Grožđe je zdravije nego što mislite: Sedam razloga da ga jedete svakog dana

Ti prirodni sastojci, među kojima se ističu polifenoli i resveratrol, &scaron;tite ćelije od o&scaron;tećenja, smanjuju upale i bore se protiv oksidativnog stresa.Redovna konzumacija grožđa može pomoći u očuvanju zdravlja srca, pobolj&scaron;anju rada mozga, jačanju crevne mikroflore te za&scaron;titi kože i vida, pi&scaron;e Times of India.Moćni nutrijenti protiv starenja i bolestiSadrži impresivan niz spojeva, od flavonoida i resveratrola do katehina i fenolnih kiselina. Naučnici veruju da upravo njihovo zajedničko delovanje, a ne pojedinačne supstance, stvara snažan učinak na organizam.Posebno su važni polifenoli, poznati po svom antioksidativnom potencijalu. Oni neutrali&scaron;u slobodne radikale i utiču na ćelijske procese povezane s upalama, čime grožđe postaje ključni saveznik u usporavanju starenja i prevenciji hroničnih bolesti poput dijabetesa, raka i srčanih oboljenja.Čuvar zdravlja srcaBrojne studije, uključujući vi&scaron;e od 60 naučno recenziranih istraživanja, potvrđuju da grožđe povoljno deluje na kardiovaskularni sistem. Redovna konzumacija može pobolj&scaron;ati fleksibilnost krvnih sudova i cirkulaciju, sniziti nivo LDL holesterola te podržati zdravlje srca i krvnih sudova.Za ove efekte zaslužni su polifenoli i antioksidansi koji sprečavaju o&scaron;tećenja i upalne procese u krvnim sudovima, čineći grožđe jednostavnim, ali snažnim načinom za dugoročno jače srce.Hrana za mozak i pamćenjeGrožđe nije korisno samo za srce, već i za kognitivno zdravlje. Istraživanja pokazuju da njegovi antioksidansi pobolj&scaron;avaju pamćenje, koncentraciju i metabolizam mozga, istovremeno smanjujući upalne procese koji ubrzavaju starenje nervnog tkiva.Resveratrol ima sposobnost prolaska kroz krvno-moždanu barijeru, gde &scaron;titi neurone i podržava moždane funkcije, čime može pomoći u prevenciji degenerativnih bolesti poput Alchajmerove.Zdravija i otpornija kožaAntioksidansi iz grožđa &scaron;tite kožu od &scaron;tetnog UV zračenja i oksidativnog stresa. Redovno konzumiranje može pobolj&scaron;ati elastičnost, ublažiti o&scaron;tećenja ćelija i usporiti pojavu bora. Zahvaljujući resveratrolu, koža postaje otpornija, svežija i blistavija.mixphotos/ShutterstockPodr&scaron;ka probavi i crevnoj mikrofloriPolifenoli iz grožđa deluju kao prirodni prebiotici, hrane korisne bakterije u crevima i podstiču njihovu raznovrsnost. Time grožđe podržava varenje, jača imunitet i doprinosi ravnoteži crevne mikroflore, koja je ključna za op&scaron;te zdravlje i otpornost organizma.Prirodna za&scaron;tita vidaSastojci iz grožđa povećavaju gustinu makularnog pigmenta u mrežnjači, &scaron;to pobolj&scaron;ava o&scaron;trinu vida i može smanjiti rizik od makularne degeneracije povezane sa starenjem. Osim toga, antioksidansi &scaron;tite osetljive očne ćelije od o&scaron;tećenja izazvanih slobodnim radikalima.Uticaj na gene i dugovečnostNajnovija istraživanja iz oblasti nutrigenomike, nauke koja proučava uticaj ishrane na gene, otkrivaju da grožđe može delovati i na genetskom nivou. Prema istraživaču Edvardu Pezutu, njegovi sastojci pozitivno utiču na gene koji reguli&scaron;u upalne procese, metabolizam i za&scaron;titu ćelija.Ovaj efekat mogao bi objasniti za&scaron;to redovna konzumacija grožđa ima &scaron;irok spektar dobrobiti, od boljeg zdravlja srca do sporijeg starenja.

Grožđe je zdravije nego što mislite: Sedam razloga da ga jedete svakog dana

0 Komentari