Biljna jaja se pojavila na tržištu: Koliko su zdrava i da li mogu zameniti kokošije jaje? VIDEO

Navodno, ima sve nutritivne vrednosti kao i koko&scaron;ije jaje, izgleda isto i može se pripremati na različite načine, na oko, kao kajganu, omlet...Međutim, &scaron;ta na to kažu nutricionisti?Nutricionistkinja Branka Mirković istakla je da su jaja najsuperiornija i kompletna namirnica - praktično nezamenljiva.&quot;Čovek bi trebalo da unosi 50 odsto hrane biljnog, a drugih 50 odsto - životinjskog porekla. Jedna od zamena za meso jeste pasulj, i ta &quot;ve&scaron;tačka jaja&quot; se prave upravo od pasulja. To je mungo, zeleni pasulj, a može da se napravi i od soje. Tu ima raznih ve&scaron;tačkih dodataka zbog čega savetujem da se jedu prava jaja. To je čista hemija, kao i na primer u posnim sirevima, To ne hrani organizam. U tom jajetu sigurno nema vitamina D kao &scaron;to ga ima u pravom jajetu. Ako neko misli da može da pravi kompenzaciju ili da će da oslabi zato &scaron;to jede ta jaja, moj odgovor je ne&quot;, istakla je Mirković i naglasila da vegani i vegeterijanci moraju uzimati dodatke ishrani u vidu suplemenata, kao i da je najbitnije jesti pravu hranu - celovite namirnice, a ne industrijski prerađenu hranu.Vi&scaron;e o ovoj temi pogledajte u video-prilogu.

Biljna jaja se pojavila na tržištu: Koliko su zdrava i da li mogu zameniti kokošije jaje? VIDEO

9 Komentari