Plastične ambalaže za hranu povećavaju rizik od kardiovaskularnih oboljenja

Do toga dolazi jer promene u biomu creva izazivaju upalu koja o&scaron;tećuje cirkulatorni sistem, navodi se u danas objavljenoj studiji kineskih istraživača.Autori studije navode da je to utvrđeno tako &scaron;to je proveravana učestalost srčanih oboljenja kod vi&scaron;e od 3.000 stanovnika Kine koji su jeli iz plastičnih posuda, ali i tako &scaron;to su pacovima sipali zagrejanu vodu u plastične posude, pi&scaron;e Gardijan.Naučnici su stavljaju ključalu vodu u posude na jedan, pet ili 15 minuta jer plastične hemikalije isplivavaju mnogo većom brzinom kada se vrući sadržaj stavlja u kontejnere.&quot;To je pokazalo da je gutanje ovih voda promenilo crevno mikrookruženje, uticalo na sastav crevnu floru i modifikovao metabolite crevne flore, posebno one koji su povezani sa upalom i oksidativnim stresom&quot;, navodi se u studiji.Zatim su proverili srčano mi&scaron;ićno tkivo pacova i otkrili da je o&scaron;tećeno.Studija je citirala prethodno istraživanje koje je otkrilo da čak 4,2 miliona mikroplastičnih čestica po kvadratnom centimetru može da iscuri iz plastičnih posuda koje se peku u mikrotalasnoj pećnici.&quot;Podaci su otkrili da je izloženost visokoj frekvenciji plastici značajno povezana sa povećanim rizikom od kongestivne srčane insuficijencije&quot;, napisali su autori.Kako je navedeno, plastika može da sadrži bilo koju od 20.000 hemikalija a mnoge od njih predstavljaju rizik po zdravlje.Te hemikalije često se nalaze u hrani, ali i u ambalaži za hranu i povezane su sa rakom ali i reproduktivnim o&scaron;tećenjima.Studija ne daje preporuke o tome kako potro&scaron;ači mogu da se za&scaron;tite, ali zagovornici javnog zdravlja kažu da treba izbegavati mikrotalasnu pećnicu ili dodavanje vruće hrane u plastične posude kod kuće, kao i kuvanje bilo čega u plastici.

Plastične ambalaže za hranu povećavaju rizik od kardiovaskularnih oboljenja

0 Komentari