Srpski turizam je poslednjih godina doživeo pravu ekspanziju, a pored prelepih delova naše zemlje, strani turisti uživaju i u srpskoj kuhinji i njenim specijalitetima.
Srpska hrana je nadaleko poznata i čuvena. Ko ju je jednom probao, uvek bi joj se vraćao.
Srpska kultura je takva da je hrana zaista raznovrsna i svako će pronaći nešto za sebe, te tako stranci posebno uživaju u njoj.
U ovim jelima, stranci posebno uživaju.
Čvarci
Čvarci su tradicionalni specijalitet koji je popularan u jugoistočnoj Evropi i na Balkanu. Ova vrsta svinjske kore ili čvaraka je obično domaća, a pravi se termičkim izdvajanjem masti iz masti.
Milosbeo/Shutterstock
Komplet lepinja
Ova poslastica se sastoji od tradicionalnog somuna (lepinje) koji se preseče na pola, premaže gustom pavlakom (kajmakom) i prelije jajetom. Kombinacija je kratko pečena i treba je zaliti mešavinom toplih mesnih kapaka, koja je lokalno poznata kao pretop.
Komplet se slobodno može prevesti kao i sve u njemu, a tradicionalno se vezuje za Užice i Zlatibor.
Karađorđeva šnicla je tradicionalno srpsko jelo koje se sastoji od telećeg ili svinjskog kotleta koji se puni kajmakom, zatim uvalja u prezle i prži na vrelom ulju. Kotlet je 1956. godine napravio kuvar Mića Stojanović, koji će kasnije postati lični kuvar Josipa Broza Tita, predsednika bivše republike Jugoslavije.
Kuvar tvrdi da ga je izmislio iz nužde u restoranu "Golf" u Beogradu i dao mu ime po srpskom knezu Karađorđu.
Danas je ovo jelo osnovna namirnica u mnogim tradicionalnim restoranima i obično je praćeno pečenim krompirom, kriškom limuna i tartar sosom sa strane.
Sarma
Jedna od osnovnih namirnica tradicionalne turske kuhinje, sarma se sastoji od punjenja koje je dobro okruženo lišćem ili lisnatim povrćem. Postoje brojne verzije ovog jela, ali mešavina obično kombinuje sastojke kao što su mleveno meso, pirinač ili bulgur, razne biljke, začini, crvena paprika, paprika, mleveni sumak ili paradajz sos, dok tipično zavijanje obično uključuje vinovu lozu ili lišće kiselog kupusa.
Julie208/Shutterstock
Gibanica
Iako je uobičajen prizor u zemljama poput Hrvatske, Slovenije i Makedonije, gibanica se uglavnom vezuje za Srbiju.
To je tradicionalno jelo nalik piti koje kombinuje kore sa kremastom kombinacijom sira i jaja. Najpopularnija verzija ove svestrane pite je popularno poznata kao gužvara.
I mada su ćevapi i pljeskavice u vrhu, ništa manje nisu ukusni ni leskovački uštipci. U celoj zemlji pripremaju se specijaliteti sa roštilja, ali su na jugu Srbije, i to najpre u Leskovcu, oni svakako najukusniji.
Kombinacija pažljivo odabranog mlevenog mesa, crnog luka i začina, ali i pažljivo pečenje učinili su da roštilj postane znak prepoznavanja srpske kuhinje.
Leskovačka mućkalica
Još jedan gastronomski specijalitet leskovačkog kraja je mućkalica. Obično se priprema uz dodatak domaće ljute aleve paprike, pa važi za prilično pikantno jelo.
Slatko
Slatko je srpska voćna tradicija koja se sastoji od prepoznatljivih, obično celih komadića voća koji se polivaju gustim, zašećerenim sirupom.
Srpsko slatko, znak je gostoprimstva koje se tradicionalno nudi kao topla dobrodošlica gostima. Uvek se servira u malim staklenim činijama i gosti po običaju treba da uživaju samo u kašičici istog.
Svako od njih ima potpuno drugačiji karakter, pa posetioci mogu da biraju između živopisnih ribarskih mesta, zelenih padina, vulkanskih pejzaža i skrivenih uvala.
Za Miloša Milovanovića, pored fizičke spremnosti, ključnu ulogu na Matterhornu ima mentalna snaga. Kako kaže, fizička priprema je neophodna, ali bez stabilnosti uma i potpune koncentracije ovakav poduhvat nije moguć.
Prava drama na plaži Vari na Sirosu: jak vetar odneo gumeni čamac sa ocem i četvoro dece daleko od obale. Hrabrost devojke sa obukom za spasioca sprečila tragediju.
Provajder praćenja letova Flightradar24 saopštio je da je ovaj let drugi najpraćeniji let ikada na njihovim kanalima, posle leta iz 2024. godine na kojem je trasportovan kovčeg sa preminulom kraljicom Elizabetom II.
Crvena zastavica, što znači zabranu kupanja zbog lošeg kvaliteta vode, istaknuta je na barskoj plaži Žukotrlica 02 i Žukotrlica 03 i na kupalištima Slovenska plaža 01 i Pržno u Budvi.
Prava drama na plaži Vari na Sirosu: jak vetar odneo gumeni čamac sa ocem i četvoro dece daleko od obale. Hrabrost devojke sa obukom za spasioca sprečila tragediju.
Prema navodima lokalnih medija, žena se ponašala agresivno i nepristojno - vikala je i pretila putnicima i članovima posade neposredno pre poletanja aviona.
BBC Travel izdvojio je novu pešačku rutu "Kamino Dubrovnik – Međugorje", koja putnike vodi daleko od pretrpane istorijske jezgre i otkriva mirniju, manje poznatu stranu grada.
Na nadmorskoj visini od preko 1.100 metara, ovaj prirodni fenomen deluje gotovo nestvarno, kao tajna lokacija otrgnuta iz bajke, svesno sakrivena od užurbanog sveta i masovnog turizma.
Svako od njih ima potpuno drugačiji karakter, pa posetioci mogu da biraju između živopisnih ribarskih mesta, zelenih padina, vulkanskih pejzaža i skrivenih uvala.
Za Miloša Milovanovića, pored fizičke spremnosti, ključnu ulogu na Matterhornu ima mentalna snaga. Kako kaže, fizička priprema je neophodna, ali bez stabilnosti uma i potpune koncentracije ovakav poduhvat nije moguć.
Prava drama na plaži Vari na Sirosu: jak vetar odneo gumeni čamac sa ocem i četvoro dece daleko od obale. Hrabrost devojke sa obukom za spasioca sprečila tragediju.
Provajder praćenja letova Flightradar24 saopštio je da je ovaj let drugi najpraćeniji let ikada na njihovim kanalima, posle leta iz 2024. godine na kojem je trasportovan kovčeg sa preminulom kraljicom Elizabetom II.
Novi detalji tragedije u kojoj je stradala nemačka biatlonka Laura Dalmajer otkriveni su u dokumentarcu Servus TV-a. Španska penjačica Marija Martin ispričala je da je slavnu sportistkinju upozorila na opasnost.
Suri od razvoda roditelja 2012. godine nije imala kontakt sa ocem, a prvi put se o promeni njenog prezimena pisalo 2024. godine prilikom dodele srednjoškolskih diploma jer nije koristila njegovo prezime.
Dovoljan unos vode važan je za zdrav krvni pritisak. Saznajte kako hidratacija utiče na cirkulaciju, hipertenziju i kada voda može privremeno povećati pritisak.
Nova studija objavljena u časopisu Nature otkriva da nasleđena genetika može imati presudnu ulogu u razvoju raka, objašnjavajući zašto ljudi izloženi istim faktorima rizika nemaju iste zdravstvene ishode.
Terapija se zasniva na individualnom genetskom profilu tumora pacijenta, omogućavajući imunološkom sistemu da bude "obučen" da prepozna i uništava samo ćelije tumora, minimizirajući oštećenje zdravog tkiva.
