Srpski turizam je poslednjih godina doživeo pravu ekspanziju, a pored prelepih delova naše zemlje, strani turisti uživaju i u srpskoj kuhinji i njenim specijalitetima.
Srpska hrana je nadaleko poznata i čuvena. Ko ju je jednom probao, uvek bi joj se vraćao.
Srpska kultura je takva da je hrana zaista raznovrsna i svako će pronaći nešto za sebe, te tako stranci posebno uživaju u njoj.
U ovim jelima, stranci posebno uživaju.
Čvarci
Čvarci su tradicionalni specijalitet koji je popularan u jugoistočnoj Evropi i na Balkanu. Ova vrsta svinjske kore ili čvaraka je obično domaća, a pravi se termičkim izdvajanjem masti iz masti.
Milosbeo/Shutterstock
Komplet lepinja
Ova poslastica se sastoji od tradicionalnog somuna (lepinje) koji se preseče na pola, premaže gustom pavlakom (kajmakom) i prelije jajetom. Kombinacija je kratko pečena i treba je zaliti mešavinom toplih mesnih kapaka, koja je lokalno poznata kao pretop.
Komplet se slobodno može prevesti kao i sve u njemu, a tradicionalno se vezuje za Užice i Zlatibor.
Karađorđeva šnicla je tradicionalno srpsko jelo koje se sastoji od telećeg ili svinjskog kotleta koji se puni kajmakom, zatim uvalja u prezle i prži na vrelom ulju. Kotlet je 1956. godine napravio kuvar Mića Stojanović, koji će kasnije postati lični kuvar Josipa Broza Tita, predsednika bivše republike Jugoslavije.
Kuvar tvrdi da ga je izmislio iz nužde u restoranu "Golf" u Beogradu i dao mu ime po srpskom knezu Karađorđu.
Danas je ovo jelo osnovna namirnica u mnogim tradicionalnim restoranima i obično je praćeno pečenim krompirom, kriškom limuna i tartar sosom sa strane.
Sarma
Jedna od osnovnih namirnica tradicionalne turske kuhinje, sarma se sastoji od punjenja koje je dobro okruženo lišćem ili lisnatim povrćem. Postoje brojne verzije ovog jela, ali mešavina obično kombinuje sastojke kao što su mleveno meso, pirinač ili bulgur, razne biljke, začini, crvena paprika, paprika, mleveni sumak ili paradajz sos, dok tipično zavijanje obično uključuje vinovu lozu ili lišće kiselog kupusa.
Julie208/Shutterstock
Gibanica
Iako je uobičajen prizor u zemljama poput Hrvatske, Slovenije i Makedonije, gibanica se uglavnom vezuje za Srbiju.
To je tradicionalno jelo nalik piti koje kombinuje kore sa kremastom kombinacijom sira i jaja. Najpopularnija verzija ove svestrane pite je popularno poznata kao gužvara.
I mada su ćevapi i pljeskavice u vrhu, ništa manje nisu ukusni ni leskovački uštipci. U celoj zemlji pripremaju se specijaliteti sa roštilja, ali su na jugu Srbije, i to najpre u Leskovcu, oni svakako najukusniji.
Kombinacija pažljivo odabranog mlevenog mesa, crnog luka i začina, ali i pažljivo pečenje učinili su da roštilj postane znak prepoznavanja srpske kuhinje.
Leskovačka mućkalica
Još jedan gastronomski specijalitet leskovačkog kraja je mućkalica. Obično se priprema uz dodatak domaće ljute aleve paprike, pa važi za prilično pikantno jelo.
Slatko
Slatko je srpska voćna tradicija koja se sastoji od prepoznatljivih, obično celih komadića voća koji se polivaju gustim, zašećerenim sirupom.
Srpsko slatko, znak je gostoprimstva koje se tradicionalno nudi kao topla dobrodošlica gostima. Uvek se servira u malim staklenim činijama i gosti po običaju treba da uživaju samo u kašičici istog.
Britanski "San" preporučuje Hvar kao idealnu destinaciju za jesenji odmor. Čisto more, skrivene uvale, lavanda, istorijska sela i živ noćni život samo su deo onoga što privlači turiste.
U Italiji se širi ponuda hotela, restorana, termi i turističkih mesta namenjenih isključivo odraslima. Slučaj restorana u Lesmu otvorio je raspravu o tome da li je reč o legitimnoj tržišnoj ponudi ili trendu koji decu sve viš
Ostrvo Tenerife, najveće među Kanarskim ostrvima, poznato po prijatnoj klimi tokom cele godine, impresivnim vulkanskim pejzažima i peščanim plažama, idealna je destinacija za odmor u svakom periodu godine.
Ako ste se ikada pitali zašto kabinsko osoblje traži da podignete roletne na prozorima pre poletanja i sletanja, odgovor nema veze sa pogledom. Ovo pravilo postoji iz važnog bezbednosnog razloga.
Srbija ima neke od najneobičnijih graničnih zavrzlama na Balkanu - od sela Republike Srpske unutar Srbije i pruge Beograd-Bar kroz BiH, do Dunava, Jamene i planinskih vrhova na kojima možete biti u dve države istovremeno.
Ako ste se ikada pitali zašto kabinsko osoblje traži da podignete roletne na prozorima pre poletanja i sletanja, odgovor nema veze sa pogledom. Ovo pravilo postoji iz važnog bezbednosnog razloga.
Britanski "San" preporučuje Hvar kao idealnu destinaciju za jesenji odmor. Čisto more, skrivene uvale, lavanda, istorijska sela i živ noćni život samo su deo onoga što privlači turiste.
U Italiji se širi ponuda hotela, restorana, termi i turističkih mesta namenjenih isključivo odraslima. Slučaj restorana u Lesmu otvorio je raspravu o tome da li je reč o legitimnoj tržišnoj ponudi ili trendu koji decu sve viš
Legendarni američki modni i kostimografski dizajner Bob Meki preminuo je u 87. godini. Tokom karijere duge više decenija sarađivao je sa najvećim imenima muzike i televizije, a iza sebe je ostavio brojne upečatljive kreacije.
Saša Kovačević je samo tri dana nakon operacije noge održao koncert u Majdanpeku. Uprkos jakim bolovima i longeti, nije želeo da izneveri publiku, pa je veći deo nastupa proveo sedeći.
Isticala se dubokim kontraltom, autobiografskim tekstovima i spojem soula, džeza i R&B-ja, ali i prepoznatljivim izgledom inspirisanim modom šezdesetih godina.
Lekari i istraživači navode da nema dovoljno dokaza o njihovoj koristi za opštu populaciju, iako neki ljudi mogu primetiti poboljšanje varenja tokom njihovog uzimanja, piše "EatingWell".
NURDOR udruženim radom psihologa, pedagoga i socijalnih radnika, kroz savetovanja, radionice, rehabilitacione kampove i programe podrške u tugovanju, svakodnevno pruža oslonac deci i porodicama.
Kardijalna rehabilitacija može za oko četvrtinu da smanji rizik od ponovne hospitalizacije, glavne su okosnice foruma "Dedinje - Davos - Pariz: Kardijalna rehabilitacija u fokusu", koji se održava u Institutu za srce i krvne sudove "Dedinje" danas i sutra.
