Srpski turizam je poslednjih godina doživeo pravu ekspanziju, a pored prelepih delova naše zemlje, strani turisti uživaju i u srpskoj kuhinji i njenim specijalitetima.
Srpska hrana je nadaleko poznata i čuvena. Ko ju je jednom probao, uvek bi joj se vraćao.
Srpska kultura je takva da je hrana zaista raznovrsna i svako će pronaći nešto za sebe, te tako stranci posebno uživaju u njoj.
U ovim jelima, stranci posebno uživaju.
Čvarci
Čvarci su tradicionalni specijalitet koji je popularan u jugoistočnoj Evropi i na Balkanu. Ova vrsta svinjske kore ili čvaraka je obično domaća, a pravi se termičkim izdvajanjem masti iz masti.
Milosbeo/Shutterstock
Komplet lepinja
Ova poslastica se sastoji od tradicionalnog somuna (lepinje) koji se preseče na pola, premaže gustom pavlakom (kajmakom) i prelije jajetom. Kombinacija je kratko pečena i treba je zaliti mešavinom toplih mesnih kapaka, koja je lokalno poznata kao pretop.
Komplet se slobodno može prevesti kao i sve u njemu, a tradicionalno se vezuje za Užice i Zlatibor.
Karađorđeva šnicla je tradicionalno srpsko jelo koje se sastoji od telećeg ili svinjskog kotleta koji se puni kajmakom, zatim uvalja u prezle i prži na vrelom ulju. Kotlet je 1956. godine napravio kuvar Mića Stojanović, koji će kasnije postati lični kuvar Josipa Broza Tita, predsednika bivše republike Jugoslavije.
Kuvar tvrdi da ga je izmislio iz nužde u restoranu "Golf" u Beogradu i dao mu ime po srpskom knezu Karađorđu.
Danas je ovo jelo osnovna namirnica u mnogim tradicionalnim restoranima i obično je praćeno pečenim krompirom, kriškom limuna i tartar sosom sa strane.
Sarma
Jedna od osnovnih namirnica tradicionalne turske kuhinje, sarma se sastoji od punjenja koje je dobro okruženo lišćem ili lisnatim povrćem. Postoje brojne verzije ovog jela, ali mešavina obično kombinuje sastojke kao što su mleveno meso, pirinač ili bulgur, razne biljke, začini, crvena paprika, paprika, mleveni sumak ili paradajz sos, dok tipično zavijanje obično uključuje vinovu lozu ili lišće kiselog kupusa.
Julie208/Shutterstock
Gibanica
Iako je uobičajen prizor u zemljama poput Hrvatske, Slovenije i Makedonije, gibanica se uglavnom vezuje za Srbiju.
To je tradicionalno jelo nalik piti koje kombinuje kore sa kremastom kombinacijom sira i jaja. Najpopularnija verzija ove svestrane pite je popularno poznata kao gužvara.
I mada su ćevapi i pljeskavice u vrhu, ništa manje nisu ukusni ni leskovački uštipci. U celoj zemlji pripremaju se specijaliteti sa roštilja, ali su na jugu Srbije, i to najpre u Leskovcu, oni svakako najukusniji.
Kombinacija pažljivo odabranog mlevenog mesa, crnog luka i začina, ali i pažljivo pečenje učinili su da roštilj postane znak prepoznavanja srpske kuhinje.
Leskovačka mućkalica
Još jedan gastronomski specijalitet leskovačkog kraja je mućkalica. Obično se priprema uz dodatak domaće ljute aleve paprike, pa važi za prilično pikantno jelo.
Slatko
Slatko je srpska voćna tradicija koja se sastoji od prepoznatljivih, obično celih komadića voća koji se polivaju gustim, zašećerenim sirupom.
Srpsko slatko, znak je gostoprimstva koje se tradicionalno nudi kao topla dobrodošlica gostima. Uvek se servira u malim staklenim činijama i gosti po običaju treba da uživaju samo u kašičici istog.
U 2026. godini turiste očekuje niz promena na popularnim destinacijama: Bugarska uvodi evro, Venecija i holandski Zanse Shans naplaćuju ulaz, a putnici u Velikoj Britaniji i SAD suočiće se sa strožim kontrolama.
Japan je uveo novčane kazne za turiste koji se neprimereno ponašaju, pridruživši se zemljama poput Italije, Grčke, Španije, Islanda i Francuske u borbi protiv prekomernog turizma.
Vrnjačka banja je jedna od najtraženijih destinacija u Srbiji za doček Nove godine, jer spaja bogat praznični program, opuštenu banjsku atmosferu i vrhunske velnes sadržaje.
Gužve na granicama već su počele: teretna vozila na izlazu iz Srbije na graničnom prelazu Sremska Rača čekaju oko dva sata, a pojačan saobraćaj beleži se i na pravcu ka Mađarskoj, što nagoveštava zadržavanja tokom vikenda.
Dok je zimska sezona u punom jeku, a cene ski-pasova širom Evrope nastavljaju da rastu, jedno malo skijalište u francuskim Alpima donelo je odluku koja je iznenadila mnoge.
Zlatibor će u petak, 26. decembra, svečano otvoriti zimsku turističku sezonu bogatim i raznovrsnim programom koji će trajati tokom čitavog dana i obradovati posetioce svih generacija.
Bez obzira na to odakle dolaze, boje pasoša se uvek svode na samo četiri osnovne varijante: crvenu, plavu, zelenu ili crnu. Da li ste se ikada zapitali zašto ne viđamo žute ili roze korice?
U 2026. godini turiste očekuje niz promena na popularnim destinacijama: Bugarska uvodi evro, Venecija i holandski Zanse Shans naplaćuju ulaz, a putnici u Velikoj Britaniji i SAD suočiće se sa strožim kontrolama.
Japan je uveo novčane kazne za turiste koji se neprimereno ponašaju, pridruživši se zemljama poput Italije, Grčke, Španije, Islanda i Francuske u borbi protiv prekomernog turizma.
Vrnjačka banja je jedna od najtraženijih destinacija u Srbiji za doček Nove godine, jer spaja bogat praznični program, opuštenu banjsku atmosferu i vrhunske velnes sadržaje.
Gužve na granicama već su počele: teretna vozila na izlazu iz Srbije na graničnom prelazu Sremska Rača čekaju oko dva sata, a pojačan saobraćaj beleži se i na pravcu ka Mađarskoj, što nagoveštava zadržavanja tokom vikenda.
Zima je za neke horoskopske znakove razdoblje introspekcije i povlačenja. No, za dva znaka, i to ovog decembra i januara, dolazi do emotivnog zaokreta.
Helena Kristensen je još jednom pokazala nestvarnu figuru, ali i hrabrost, s obzirom na to da njoj nije bitno da li je zima ili leto - ona je uvek u kupaćem kostimu.
Dok su studenti medicine na Harvardu ulazili u prostorije fakultetske mrtvačnice, malo ko je mogao da nasluti da se iza tih vrata odvija jedan od najšokantnijih skandala u istoriji američkog visokog obrazovanja.
Članovi Vlade Republike Srbije usaglasili su se na današnjoj sednici da do kraja 2025. godine i u 2026. godini direktori zdravstvenih ustanova, u kojima se sprovode poslovi u cilju smanjenja liste čekanja, donesu odluku o preraspodeli radnog vremena.
Pedijatar i pulmolog Aleksandra Vukov izjavila je danas da je za grip karakteristično da brzo pokaže simptome, kao i da je mutirana varijanta virusa gripa prisutna u Srbiji i u zemljama u okruženju.
Kako kad može da izdrži bez hrane, kako to utiče na zdravlje i kakvi su benefiti gladovanja? Ishrana ne utiče samo na telesnu težinu, već i na način na koji funkcionišu mozak i creva.
Lekovi koji imitiraju GLP-1, prirodni hormon koji reguliše osećaj gladi, izazvali su pravu revoluciju - zahvaljujući njima, mnogi ljudi koji su se godinama borili sa viškom kilograma dobili su novu dimenziju kontrole nad apetitom i ishranom.
Gradski zavod za javno zdravlje Beograda saopštio je da je virus gripa registrovan kod 51 osobe tokom prošle nedelje, a povećan je broj osoba sa respiratornim infekcijama.
