Svojom novom epizodom "Hungry for More" Turistička organizacija Beča daje novi podsticaj međunarodnom pozicioniranju Beča kao metropoli gurmana (Foodie-Metropole).
Ovog puta Michelinov kuvar Lukas Mraz vodi TV zvezdu, nemačkog TV-kuvara, Tima Melcera do svojih omiljenih kulinarskih mesta i pokazuje Beč iz perspektive kakva se ne može naći ni u jednom turističkom vodiču: tamo gde sami kuvari jedu, uživaju i pronalaze inspiraciju.
Na kulinarskoj turi u novoj epizodi „Hungry for More – Love at First Bite“ nalaze se stanice poput „Cucina Itameshi“, "Rundbar“, "Ostwind“, "Salzamt“ i tradicionalnog kafea "Anzengruber“, koje prikazuju kulinarski portret grada. „Beč je jedini grad na svetu koji je dao ime posebnom kulinarskom stilu: bečkoj kuhinji. Istovremeno, grad okuplja više od trećine zaposlenih u austrijskom ugostiteljstvu, kao i trećinu ukupne gastronomske vrednosti u zemlji. Godine 2026. dajemo bečkim lokalima međunarodnu pozornicu. Reflektore usmeravamo na celokupno kulinarsko bogatstvo, od vrhunske gastronomije do bečkih štandova sa kobasicama. Zato dovodimo multiplikatore iz celog sveta u Beč i vodimo međunarodne medijske grupe u 63 partnerska objekta“, ističe direktor Turističke organizacije Beča, Nobert Ketner.
Hans Strunz
Na listi "100 Best Food Cities“ portala "TasteAtlas“, Beč zauzima osmo mesto u svetu. Michelin vodi Beč kao jedan od samo tri evropska grada, pored Amsterdama i Batha, na listi "Exciting Foodie Destinations 2025“. Trenutno 14 bečkih lokala ima Michelin zvezdice. Kao jedina destinacija u Austriji, Beč poseduje i dva restorana sa tri zvezdice: "Steirereck“ u Gradskom parku i "Amador“.
U narednim nedeljama slede još dve epizode serijala "Hungry for More“: epizoda o kulturi gostionica posvećena je jednom od temelja bečkog identiteta. U fokusu su pitanja poput: šta definiše bečku kafanu? Koja jela se tradicionalno naručuju? I kakva je razlika u atmosferi u delu za ručavanje, za šankom i odeljku za služenje poslastica?
Hans Strunz
Epizoda „Hungry for More Street Food 2.0“ se usmerava na živu bečku scenu brze hrane i ulične gastronomije, od tradicionalnih bečkih štandova sa kobasicama do internacionalnih ponuda poput dönera ili modernih pita-koncepata. Epizoda pokazuje kako se urbana kultura ishrane u Beču neprestano razvija, a pritom zadržava svoju autentičnost.
Zrenjanin možda nije među prvim destinacijama na koje se pomisli prilikom planiranja putovanja po Srbiji, ali upravo zbog toga može biti prijatno iznenađenje.
Ovo otkriće kandiduje Bolotanu za status nove "Plave zone". Taj termin nastao je pre oko 20 godina upravo na Sardiniji, a označava oblasti u kojima ljudi žive znatno duže od svetskog proseka.
Krompir, naročito kada je vruć i pripremljen bez dodataka koji usporavaju varenje, može imati visok glikemijski indeks. To znači da nakon njegovog konzumiranja nivo šećera u krvi može relativno brzo da poraste.
Osim dužine sna, za zdravlje je važno i koliko vremena provodimo u pojedinim fazama spavanja, pokazuje velika studija objavljena u naučnom časopisu PLOS Medicine.
U Latinskoj Americi, ali i u drugim delovima sveta, raste broj slučajeva raka kod osoba mlađih od 50 godina. Naučnici još istražuju da li je reč o stvarnom porastu obolelih ili o boljem otkrivanju bolesti.
