Posebno izdvajaju grejpfrut, koji kod nekih ljudi može da produži dejstvo kofeina, poveća rizik od gorušice i utiče na dejstvo pojedinih lekova.Iako kombinacija kafe i grejpfruta nije štetna za svakoga, savetuje se oprez, naročito osobama koje su osetljive na kofein ili uzimaju određene lekove."Preporučujem da prođe najmanje deset sati između konzumacije grejpfruta i kofeina kako bi se većina kofeina, oko 75 odsto, izlučila iz organizma", kaže dijetetičarka Džulija Zumpano za Parade.Dodaje da bi osobe koje sporije metabolišu kofein i primećuju izraženije neželjene efekte trebalo potpuno da izbegavaju ovu kombinaciju.YARUNIV Studio/ShutterstockZašto grejpfrut nije najbolji izbor uz kafu?Dijetetičarka Malina Malkani objašnjava da grejpfrut može da uspori rad enzima CYP1A2, koji pomaže razgradnju kofeina u organizmu."Kod osoba koje su osetljive na kofein, njegovo duže zadržavanje u telu može da izazove nervozu, anksioznost ili osećaj lupanja srca satima nakon poslednjeg gutljaja", navodi Malkani. Dodaje da kod većine ljudi taj efekat ipak ostaje blag.Grejpfrut može da utiče i na dejstvo brojnih lekova."Kada je taj enzim blokiran, veća količina leka ostaje u organizmu i može da se nakupi do nivoa viših od očekivanih, a taj efekat može da potraje nekoliko dana", upozorava nutricionista dr Kris Mor.To se odnosi na neke lekove za holesterol, krvni pritisak i srčani ritam, kao i na pojedine lekove protiv anksioznosti, alergija i one koji se uzimaju nakon transplantacije.Kombinacija grejpfruta i kafe može da poveća i rizik od gorušice."Sama kafa može da izazove gorušicu jer podstiče želudac da luči više kiseline, a kofein opušta zalistak koji sprečava vraćanje kiseline u jednjak. Kada se tome doda grejpfrut, koji je prirodno kiseo, kombinuju se dve kisele namirnice", objašnjava dr Kris Mor.Osobama koje su sklone gorušici ili refluksu savetuje se da ovu kombinaciju izbegavaju ili da je konzumiraju uz neki drugi obrok.
8.7.2026.
9:19
Stručnjaci upozoravaju: Ovu namirnicu nikako ne kombinujte sa jutarnjom kafom
Mnogi dan započinju šoljom kafe, ali dijetetičari upozoravaju da nije svaka namirnica dobar izbor uz jutarnji napitak.
Izvor: Index.hr
Podeli:
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
B92 na društvenim mrežama
Najnovije
"Ma nije on takav": Jeste, samo još nije naišla prilika da ti to i pokaže
Veran muškarac bi mogao da postane takva retkost, otpilike kao sreća u životu da vidite Halejevu kometu (što se dešava otprilike na svakih 76 godina).
13:17
15.11.2026.
1 min
Pariz pod opsadom policije; Više od 100 uhapšenih FOTO
Na demonstracijama u Parizu u subotu je uhapšeno više od 100 osoba, među kojima i 40 maloletnika, saopštila je danas pariska policija.
13:17
15.11.2026.
1 min
Veliki preokret u trci za Džejmsa Bonda: Patinson dobio posebne privilegije, evo šta je tražio
Robert Patinson navodno je u trci za ulogu Džejmsa Bonda izborio bolje uslove od ostalih kandidata.
13:06
15.11.2026.
12 min
Real Madrid morao da vrati igrača sa pozajmice
Košarkaški klub Real vratio je Elija Džona Ndiajea sa pozajmice u Huventudu.
13:06
15.11.2026.
12 min
Oglasila se Poštanska štedionica: Raspoloživa gotovina na 98,72% bankomata
Banka Poštanska štedionica objavila je da je, prema preseku na današnji dan u 11.00 časova, raspoloživa gotovina potvrđena na 98,72 odsto bankomata iz evidencije obuhvaćene izveštajem.
13:03
15.11.2026.
14 min