Među brojnim izborima doručka koji se preporučuju za zdrava creva, jedno jednostavno i tradicionalno jelo posebno se izdvojilo, je palenta ili kačamak. To je lagan, lako svarljiv obrok koji ne opterećuje želudac, a pritom donosi brojne blagodeti za ceo organizam.Palenta se pravi od kukuruznog griza i, osim što je laka za pripremu, sadrži brojne dragocene hranljive materije.Prirodno ne sadrži gluten, pa je pogodna za osobe osetljive na gluten. Bogata je mineralima poput fosfora, magnezijuma, cinka, kalijuma, bakra, selena i mangana.  Ima nisku kalorijsku vrednost, pa je odličan izbor za one koji paze na ishranu ili žele da smanje telesnu težinu.Podržava zdravlje creva i preporučuje se da se jede bar jednom nedeljno jer pomaže u čišćenju creva i ubrzava metabolizam.kuvona/ShutterstockKako se pripremaZa jednu porciju potrebno je:Zakuvati oko 2 dl vode i dodati kašičicu soli te kašiku ulja ili masti.Kada voda proključa, skloniti s vatre i dodati dve i po kašike palente, zatim kuvati i mešati na laganoj vatri 2–3 minuta.Po želji se može dodati sir, kiselo mleko, laneno ili suncokretovo seme, ajvar ili preliti toplim mlekom.Preporučuje se mešanje drvenom kašikom, jer metalne mogu izazvati blagu oksidaciju.
15.11.2025.
8:12
Sirotinjsko jelo naših baka proglašeno najzdravijim doručkom
Način na koji započinjemo dan može snažno uticati na zdravlje našeg probavnog sistema.
Izvor: dnevno.hr
Podeli:
Vrati se na vest
6 Ostavite komentar
B92 na društvenim mrežama
Najnovije
Đoković: "Celo telo je počelo da se urušava"
Srpski teniser Novak Đoković govorio je na konferenciji za medije posle poraza na US openu.
6:45
31.8.2026.
4 min
uživo Đoković završio u suzama – katastrofa na US openu!
Dešavanja sa "Artur Eša" pratite u LIVEBLOG-u na B92.sport.
6:25
31.8.2026.
23 min
Veliki pad Đokovića na ATP listi
Novak Đoković će zbog poraza u prvom kolu US opena značajno pasti na ATP listi.
6:31
31.8.2026.
16 min
Srceparajuće scene – Đoković igrao plačući VIDEO
Peti set meča između Novaka Đokovića i Marijana Navonea bio je i te kako emotivan.
6:20
31.8.2026.
26 min
Izbacio Đokovića, pa poručio: "Pet setova protiv GOAT-a nije svakodnevica"
Argentinski teniser Marijano Navone bio je oduševljen posle trijumfa nad Novakom Đokovićem.
6:10
31.8.2026.
39 min