Cvekla je supernamirnica koja svojim slatkastim ukusom nudi mnogo više od običnog kulinarskog užitka.Bogata je vlaknima, ali i odličan izvor minerala poput kalijuma, kalcijuma, gvožđa, magnezijuma, cinka i mangana – minerala koji podržava zdravlje ćelija i kostiju, jača imuni sistem i važan je za zgrušavanje krvi.Zdravlje srcaJedna od najvažnijih zdravstvenih prednosti cvekle je njena sposobnost da podrži zdravlje srca. Bogata nitratima, cvekla pomaže poboljšanju protoka krvi i snižavanju krvnog pritiska.Nitrati se u telu pretvaraju u azot-monoksid, koji opušta i širi krvne sudove, poboljšava cirkulaciju i smanjuje rizik od hipertenzije. Ako imate povišen pritisak, dnevna doza soka od cvekle može biti od velike koristi.Viktor Sergeevich/ShutterstockAntioksidansiVisok nivo antioksidanasa i antiupalnih jedinjenja u ovom povrću može pomoći u borbi protiv oksidativnog stresa i upala, koje su povezane s brojnim hroničnim bolestima – uključujući srčana oboljenja, dijabetes i rak.Bolje varenjeKako navodi „Healthline“, cvekla je bogata vlaknima – u proseku dva do tri grama po 100 grama sirove cvekle.Vlakna ne samo da pružaju osećaj sitosti, već pomažu i u boljem varenju, smanjuju upale i rizik od raznih bolesti poput moždanog udara ili čak pojedinih vrsta raka. Ipak, imajte u vidu da se ceđenjem soka iz cvekle gubi većina vlakana, pa ako vam je cilj bolje varenje, birajte sirovu cveklu ili je dodajte u smuti. Ovo voće i povrće je idealno za zdravlje srca: Lekari ih preporučuju Ovo povrće bi trebalo jesti sirovo, savetuju lekari Prolećna detoksikacija: Ove namirnice čiste jetru i podmlađuju organizam FOTO/VIDEOBolje sportske performanseJedno istraživanje je pokazalo da cvekla može doprineti većoj brzini, odlaganju zamora i boljoj kardiorespiratornoj izdržljivosti tokom fizičke aktivnosti. To je zahvaljujući nitratima koji poboljšavaju protok krvi i snabdevanje tkiva kiseonikom, čime telo efikasnije funkcioniše. Takođe, zbog antioksidanasa koje sadrži, cvekla pomaže i u oporavku nakon napornog treninga.Shutterstock/Madeleine SteinbachKako uključiti cveklu u ishranuZbog svih zdravstvenih koristi, cvekla može biti odlična inspiracija za zdrave recepte. Evo nekoliko predloga:Salata od cvekle i kinoe Skuvajte kinou po uputstvu i ostavite da se ohladi. Pomešajte sa cveklom (pečenom ili sirovom), kockicama krastavca i seckanim svežim začinskim biljem poput peršuna ili nane. Začinite maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom. Pečena cvekla Zagrejte rernu na 200 °C. Operite i oljuštite cveklu, pa je isecite na kocke. Prelijte maslinovim uljem, posolite i pobiberite. Rasporedite na pleh i pecite 30–40 minuta, dok ne omekša. Gotovu cveklu poslužite uz kozji sir ili fetu, ili je pomešajte s drugim pečenim povrćem kao što su tikvice i paprika.
26.10.2025.
16:09
Ova supernamirnica poboljšava varenje, snižava pritisak i štiti srce
Uključivanje ove namirnice u ishranu jednostavan je i efikasan način da poboljšate svoje opšte zdravlje.
Izvor: Avaz.ba
Podeli:
Vrati se na vest
0 Ostavite komentar
B92 na društvenim mrežama
Najnovije
uživo Junajted se raspao – Čelsi ima dva gola i igrača više!
Fudbaleri Čelsija i Mančester junajteda sastaju se u derbiju 9. kola engleske Premijer lige.
15:12
31.10.2026.
7 min
Dudić: "Ne provocirajte Lalatovića, zaslužio je veliki pozdrav"
Fudbaleri Radničkog iz Kragujevca u okviru 14. kola Superlige dočekuju Novi Pazar, a duel na terenu pratiće i posebna pažnja usmerena ka dvojici trenera – Feđi Dudiću i Nenadu Lalatoviću.
15:15
31.10.2026.
4 min
Glavobolja ili migrena? Neurolog otkriva kako da prepoznate razliku i kada je vreme za lekara VIDEO
Iako se migrena često poistovećuje sa jakom glavoboljom, reč je o mnogo složenijem neurološkom poremećaju.
15:06
31.10.2026.
13 min
Ona je seks-bomba sa savršenom jesenjom garderobom: Sidni Svini diktira modu FOTO
Ko bi rekao da Sidni Svini svojom pojavom izaziva i nešto drugo sem besa i provokacije. Ovog puta je prava modna inspiracija.
15:05
31.10.2026.
12 min
Koliko će novca iz budžeta dobiti "Ujedinjena Srbija", a koliko Studentska lista na osnovu osvojenih mandata?
Listama koje su na izborima 25. oktobra osvojile mesta u Narodnoj skupštini pripašće 4.792.041,88 dinara po mandatu.
15:03
31.10.2026.
14 min