Ipak, za dobru pizzu daleko se čuje, tako je Mikica Živković više od decenije osvajao nepca Italijana, a danas tajnu prave italijanske kuhinje deli sa svojim sugrađanima u Smederevu.Mikica je 2000. godine otišao u Italiju, kao i mnogi naši ljudi, tražeći bolji život koji je tada u Srbiji bio teško dostižan. "Počeo sam u građevini, kao većina nas kad odemo tamo, dok nisam naučio jezik i upoznao ljude", priseća se. Ubrzo mu se pridružila supruga Marina, sa kojom je zasnovao porodicu i dobio dve ćerke i sina. Upravo tada dolazi trenutak preokreta. Marina je počela da radi u piceriji, a iskustva koja je sticala delila je sa Mikicom. Tako se rodila njihova zajednička ljubav prema gastronomiji, i ubrzo su otvorili sopstveni restoran."Naša picerija bila je u banjskom gradiću sa pet prirodnih izvora i stalno je bilo gostiju iz cele Italije. Imali smo 500 mesta i restoran je radio punim kapacitetom. Posao je toliko rastao da smo morali da zaposlimo još sedmoro radnika. Klijenata je bilo i leti i zimi, gotovo da nismo znali šta je odmor."Ipak, uspeh nije svima bio po volji. "Kad sam kupio bolji auto, komšije su odmah počele: 'Odakle njemu pare? Sigurno ne radi pošteno.’ Nisu mogli da prihvate da jedan Srbin uspe u ugostiteljstvu", priseća se Mikica.A onda je pandemija sve promenila. Ograničenja i zatvaranja uništili su posao, kriminal je buknuo, a Živkovići su počeli da razmišljaju o povratku u Srbiju. "Kap koja je prelila čašu i bila je pljačka. Šteta od 15.000 evra nikad mi nije nadoknađena. Najteže mi je bilo kad su ćerke plakale i drhtale od stresa dok su karabinjeri hladno zapisivali izjave i rekli: 'Šta ćeš, to su ti sunarodnici uradili.' Bes, nemoć i tuga koja su me tada obuzeli teško se mogu opisati", priseća se Mikica, i ističe da je upravo taj događaj pokazao da je povratak u Srbiju bila ispravna odluka.Danas Mikica i Marina već pet godina uspešno vode piceriju BELLA CIAO u Smederevu, a mnogi Smederevci i gosti iz inostranstva tvrde da u Podunavskom okrugu nema bolje pice.
14.9.2025.
17:12
Mikica iz Italije doneo najbolju picu u Smederevo
Biti srpski pizza majstor u zemlji gde je taj specijalitet nastao nije bilo nimalo lako.
Izvor: srpskiugao.rs
Podeli:
Vrati se na vest
1 Ostavite komentar
B92 na društvenim mrežama
Najnovije
Božić o pisanju "Danasa": "Jedva čekaju da im iz Zagreba i Prištine pošalju novu porciju pljuvanja po Srbiji"
Potpredsednica SNS Sandra Božić reagovala je na pisanje "Danasa" i sramotne napade blokadera na predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
10:14
24.8.2026.
1 min
Agata Kristi na italijanski način: Ovaj triler hit je leta!
Romani Agate Kristi opstaju decenijama zato što čitaocu nude mnogo više od pitanja ko je počinio zločin.
10:11
24.8.2026.
3 min
uživo Rusi "razneti"; Objavljen snimak: Su-34 je uništen; Žestok napad izveden; Ima mrtve dece VIDEO
Rat u Ukrajini – 1642. dan. Masovni udari ne prestaju. Ukrajinske snage treću noć zaredom napale su logističke centre ruskog internet trgovačkog giganta Ozona, a pogođeno je i nekoliko drugih lokacija.
9:25
24.8.2026.
48 min
Partizan prodaje sezonske: Najjeftinija karta 22.400 – najskuplja 1,3 miliona
KK Partizan je objavio cene sezonskih karata za narednu sezonu.
10:07
24.8.2026.
7 min
Haos u Atletiku – navijači teraju Alvaresa; Igrač "u bedaku"; Simeone ga brani VIDEO
Atmosfera je bila daleko od idealne za napadača koji bi trebalo da bude jedan od ključnih igrača Atletika.
10:06
24.8.2026.
8 min