Lubenica se sastoji od 92 odsto vode, tako da je ovo povrće odličan izbor za letne dane. Međutim, to što su lubenice pune vode, ne znači da ne sadrže i neke od najjačih antioksidansa...
Dijetetičar Janel Funk objašnjava da ‘lubenica sadrži likopen, koji štiti ćelije kože od oštećenja od sunca’.
Likopen je biljni pigment koji se nalazi u crvenim biljnim plodovima, kao što su paprike i lubenice. Naučnici su nedavno otkrili da lubenica ima jednako ili više likopena od paradajza.
Jedno parče lubenice sadrže 18,16 mg likopena, dok jedan srednji paradajz sadrži 4 mg.
Vitamin C
Jedno parče lubenice pruža čak 25 posto dnevnih potreba za vitaminom C. Vitamin C je važan za zdrave zube i desni, pomaže u apsorpciji gvožđa, u održavanju zdravlja vezivnog tkiva kože, imunološkim funkcijama i zacjeljivanju rana.
Ovaj vitamin ima i antioksidativna svojstva, pa sprečava oštećenje ćelija neutralizacijom slobodnih radikala – molekula za koje se veruje da su povezani sa starenjem i pojavom određenih bolesti.
Sve je više dokaza da ljudi koji jedu dovoljno voća i povrća kako bi zadovoljili dnevne potrebe za vitaminom C, imaju zdraviji krvni pritisak od onih koji ne jedu dovoljno tih važnih namirnica.
Izgradite imuni sistem
Lubenica ima sasvim dovoljno vitamina A, koji igra važnu ulogu u zdravlju očiju, rastu kostiju, reprodukciji i deobi ćelija. Vitamin A je od vitalnog značaja za mnoge druge funkcije, uključujući regulaciju imunog sistema i proizvodnju limfocita. Jedno parče pruža 30 posto dnevnih potreba. Lubenica kao osvežavajući međuobrok pomoći će vam da imuni sistem ostane jak.
Možete da smršate na zdrav način
Budući da u mnogim zemljama i više od 60 posto odraslih ima prekomernu težinu ili je gojazno, povećava se rizik od hroničnih bolesti.
Ako želite da smanjite svoje faktore rizika, imajte na umu da jedno parče lubenice ima samo 40 kalorija. Ukusno povrće niske je kalorijske vrednosti, ali je bogato hranljivim materijama.
Čuva zdravo srce
Istraživanja su pokazala da ljudi koji jedu najmanje tri obroka voća i povrća dnevno, imaju znatno manji rizik od umiranja od moždanog udara, bolesti srca i svih drugih srčanih uzroka, nego ljudi koji pojedu samo jednu porciju dnevno.
S obzirom na to da je lubenica tako hranljiva, a organizam ne opterećuje mastima, grickajte je umesto čokoladnih i slanih grickalica.
Prirodni unos vode
Čašica narezanih kockica lubenice sadrži oko 90 posto vode. Ova tečnost ne sadrži uobičajene hemijske sastojke iz vodovoda i plastične ambalaže, pa se smatra najboljim izvorom tečnosti za organizam.
Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja,
stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.
Rat u Ukrajini – 794. dan. Ukrajinski presednik Volodimir Zelenski izjavio je da je Ukrajini potrebno najmanje sedam PVO sistema Patriot i pozvao ukrajinske partnere da ne gube vreme kako bi se Rusiji uputio "odlučan signal".
Glasanje o Rezoluciji o Srebrenici pred Generalnom skupštinom Ujedinjenih nacija, prvobito planirano za 2. maj, pomereno je za najmanje četiri dana, jer Zapad želi da dobije na vremenu kako bi prikupio dodatne glasove.
Imovina Ruske narodne banke vredna stotine milijardi dolara zamrznuta je u Evropskoj uniji i drugde nakon početka rata Rusije i Ukrajine u februaru 2022. godine.
Rat u Ukrajini – 795. dan. Nastavljaju se sukobi na istoku Ukrajine, a najžešće borbe tokom prethodnog dana vođene su u Donjeckoj, Zaporoškoj i Hersonskoj oblasti.
"Moja ekipa ide ka još jednom cilju, a to je osvajanje titule i u domaćem prvenstvu", rekao je Živko Gocić, trener vaterpolista Novog Beograda uoči starta plej-ofa Superlige Srbije.
Više javno tužilaštvo u Zaječaru predložilo je sudu da produži za još 30 dana pritvor Srđanu J. i Dejanu D., osumnjičenima za ubistvo dvogodišnje devojčice Danke Ilić, potvrđeno je za Tanjug u tom tužilaštvu.
Glumica Nikol Kidman dobila je nagradu za životno delo Američkog filmskog instututa (AFI), čime je postala prva australijska glumica kojoj je dodeljena ta nagrada.
US President Joe Biden told radio host Howard Stern about the dark times when his first wife and daughter died in a car accident, and he revealed that he also contemplated suicide.
The Palestinian group Hamas said on Sunday there was no serious problem with Israel's latest proposal for a cease-fire agreement and the release of hostages in the Gaza Strip.
Već ranije smo saznali da HMD sprema objavu nekoliko poznatih Nokia telefona, ali sa izmenjenim karakteristikama. sada imamo i fotografije jednog od njih.
Do početka sezone godišnjih odmora, najverovatnije od juna meseca građani će moći da online provere da li imaju neplaćenu kaznu za saobraćajni prekršaj detektovan kamerom ili radarom.
Komentari 10
Pogledaj komentare