Film/TV 1

26.07.2026.

17:07

Rivalstvo koje je promenilo svet kuvanja: Stiže uzbudljiva serija o najvećim šefovima kuhinje VIDEO

Legendarno rivalstvo koje je obeležilo britansku gastronomsku scenu početkom 21. veka uskoro će biti prikazano u novoj BBC-jevoj dokumentarnoj seriji.

Izvor: B92.net

Rivalstvo koje je promenilo svet kuvanja: Stiže uzbudljiva serija o najvećim šefovima kuhinje VIDEO
All Film Archive / Mary Evans Picture Library / Profimedia

Podeli:

U fokusu će se naći trojica najpoznatijih britanskih šefova kuhinje – Marko Pjer Vajt, Gordon Remzi i Heston Blumental.

Trodelna serija "The Rise of the Rockstar Chef" (Uspon rok zvezda među kuvarima) prati njihov put od ambicioznih mladih kuvara do svetski poznatih kulinarskih zvezda. Kako navodi BBC, upravo su njihov talenat, ambicija i stalna težnja ka savršenstvu promenili lice moderne britanske gastronomije i učinili je prepoznatljivom širom sveta.

Projekat nastaje u produkciji Remzijeve kompanije Studio Ramsay Global, a bavi se periodom devedesetih godina, kada je, tokom ere poznate kao "Cool Britannia", britanska restoranska scena doživela veliki procvat. Istovremeno, trojica kuvara gradila su svoje karijere, ali i jedno od najpoznatijih rivalstava u svetu gastronomije.

Rivalstvo koje je promenilo gastronomiju

Serija će prikazati kako su njihova velika ambicija i međusobno nadmetanje uticali na razvoj britanskih restorana, promenili percepciju vrhunskih kuvara i inspirisali brojne generacije kulinarskih profesionalaca.

Posebna pažnja posvećena je doprinosu svakog od njih.

Marko Pjer Vajt bio je pionir ere slavnih kuvara i svojevremeno najmlađi šef kuhinje sa tri Mišelinove zvezdice. Gordon Remzi kasnije je razbio tradicionalna pravila visoke kuhinje, dok je Heston Blumental postao poznat po eksperimentalnom pristupu i uvođenju naučnih metoda u kuvanje, uključujući upotrebu tečnog azota.

Možda vas zanima

Burna prošlost Remzija i Vajta

Jedan od najzanimljivijih delova serije bavi se odnosom Gordona Remzija i Marka Pjera Vajta. Remzi je na početku karijere radio u Vajtovom restoranu Harvey's, a to iskustvo je u svom nedavnom Netfliksovom dokumentarcu opisao kao izuzetno teško.

Govorio je da je "plakao u kuhinji" i da je, radeći po 18 sati dnevno, šest dana u nedelji, "prošao kroz pakao", prenosi Country & Town House.

Vajt je nedavno, gostujući u podkastu Luja Terua, izneo svoju verziju priče.

"Gordon je kod mene došao kao veoma mlad. Dopao mi se. Bio je ljubazan i vredno je radio", rekao je.

Na pitanje da li je upravo on rasplakao Remzija, kratko je odgovorio:

"Sam je zaplakao. U tom trenutku je sekao luk."

Taj događaj smatra se početkom njihovog višegodišnjeg rivalstva, iako se čini da su dvojica kuvara u međuvremenu izgladila odnose. Tokom godina i Blumental je imao nesuglasice sa Remzijem i Vajtom, ali su one bile daleko manje medijski eksponirane.

Prvi zajednički susret posle mnogo godina

Pored razgovora sa trojicom slavnih kuvara, dokumentarna serija donosi i svedočenja ljudi koji su izbliza pratili njihove sukobe – od poznatih gastronomskih kritičara do bivših članova njihovih kuhinjskih timova.

Možda vas zanima

Vrhunac serije biće njihov zajednički susret pred kamerama, prvi posle mnogo godina. Tom prilikom osvrnuće se na ključne trenutke svojih karijera i govoriti o nasleđu koje su ostavili britanskoj i svetskoj gastronomiji.

BBC još nije saopštio tačan datum premijere, ali je poznato da je snimanje već počelo. Emitovanje serije očekuje se krajem 2026. godine na kanalima BBC One i BBC iPlayer, a režiju potpisuje Zoi Dobson.

Podeli:

Tagovi

1 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: