5 namirnica koje su zdrave i nakon isteka roka

Bas nesto i nisam previse raspolozen da eksperimentisem sa jogurtom, mlekom i jajima kojima je istekao rok trajanja.

Jos ce da kazu i da je budjav sir dobar :))

Nemojte ovo pisati! Pomerice granicu u nasim pravilnicima o proizvodnji hrane zivotinjskog porekla! I jos ce da nam objasnjavaju da je zdravo. A mozda snime i reklamu za TV...

da kod njih, kod nas je već na rafu sumnjive ispravnosti

Jogurt ustvari i jeste "pokvareno" mleko, posto mi je stric imao trgovinu pili smo jogurt koji je mesec dana cak bio star. Niti se ukus promeni, niti je ikom ista bilo.

Jeo sam ajvar kojem je isticao rok za pet dana i sutradan sam imao bol u levom kolenu. Isto mi se desilo kada sam pio čaj od nane koji je bio domaći proizvod i nije bio dovoljno skuvan. Baba mi je inače sa Kosova.

mmmm pokvareni jogurt

Mesni narezak Gavrilović I konzerve riz-bizi (važi samo za bivše pripadnike bivše JNA) 10 do 20 godina nakon datuma ako je uopšte vidljiv od rđe na konzervi (paziti da se ne posečete prilokom otvaranja)...A dvopek i voćne kocke iz SDO I da ne spominjem...

Ja znam ženu koja pije samo prokislo mleko, takvo jedino voli da pije. Naravno, nikad joj nije bilo loše zbog toga.

Ok,ali se te namirnice organoleptički promene pa zbog toga nisu upotrebljive (npr.jogurt postaje jako kiseo,pa ne može da se konzumira itd.)

Namirnice koji su prepune šećera zapravo imaju antibakterijsko dejstvo, te se teško kvare. Med je jako teško kvarljiv, na primer. Takođe se teško kvare namirnice u konzervama i uglavnom samo gube na izgledu. Sušeno voće se teško kvari jer nema vlage koja bi podržala rast plesni i bakterija u tolikoj meri.

Jača alkoholna pića se takođe nikad ne kvare, na opštu radost :)

Odrastao sam u seoskom domacinstvu uz domace proizvode nigde nije bilo datuma kad je sta proizvedeno i nista nismo bacali deda mi je ziveo 85 god a ja ocekujem vise vi sto kupujete otpad u pradvnicama prijatno!

... daaaa se neee baaaaciiii ...

Aj sve ovo i da čovek proba, al sa jajima nije baš pametno igrati se...

još da nam kažu kako je i kopanje po kontejnerima u potrazi za ostacima hrane zdravo jer sE tom prilikom i ''vežba''...i problem sa skupoćom i nezaposlenošću - rešen!

@ (nenad, 22. oktobar 2013 01:20) Med nije tesko kvarljiv,med ne moze da se pokvari nikad,ljudi su probali i med star 100 godina,u nepromenjenom je stanju. Mada jednom sam prodao med nekom coveku iz Austrije,dosao u Srbiju,i on mi vrati jer se stvrdnuo(sto je sasvim normalno za med),kaze da se kod njih to ne desava, ko zna kakve aditive koriste tamo da se med ne stvrdne(pouzdano znam da to radi i jedna firma iz BGa,od jednog kilograma meda uz aditive,secer i sl.dobijaju oko 2kg). Tako da je moj savet - med,mleko,jaja,sir... - samo sa sela(iz proverenih domacinstava) kupujte(naravno,ko moze),zaobilazite sto je moguce vise trgovine koje prodaju proizvode proizvodjaca na veliko.

Tresla se gora rodio se mis...

Ako mlecne proizvode drzite van frizidera,nece biti upotrebljivi ni do datuma koji je oznacen kao krajnji rok,a akmoli mesec dana posle.Nemojte se igrati sa tim.Jedna od namirnica koja moze bezbedno da se koristi dugo posle isteka roka a ovde nije pomenuta je caj

Jos ce da kazu i da je budjav sir dobar :))
(Teorija zavere, 21. oktobar 2013 23:31)
635
Pa pun je prirodnih antibiotika!

"vratiti ga u frižider koji bi trebalo da bude podešen na 2 stepena Celzijusa"

Molim? 2C?

Sretno s računom za struju i popravkom kompresora za par godina (a pokvarit će se usred najvećih ljetnih vrućina).

I hleb mozete da kedete kao prezle kada istekne rok

"Jos ce da kazu i da je budjav sir dobar :))"
(Teorija zavere, 21. oktobar 2013 23:31)

Tebi na znanje, bar 80% frncusskih sireva se konsumiraju budjavi.(Camembert, Roquefort, Brie Coulommiers i ostali sirevi od kozjeg i ovcijeg mleka, a ima ih na stotine vrsta). To je takozvana plemenita plesan koja im daje poseban ukus i aromu. Ja na primer ne mogu da zamislim veliki obrok bez komadica dobrog budjavog sira i gutljaja nekog Bordeaux-a ili Cote Du Rhône. Sad, svako ima svoj ukus, jede ono sto mu se svidja, ili sto moze da kupi. A sto se tice hrane mnogi proizvodi zaista mogu trajati mnogo duze ako se pravilno cuvaju. Ja na primer ako su jaja duze stajala u frizideru razbijam svako posebno,pa ako se zumance ne razlije, ok, mesam ih sa ostalim koja su vec razbijena, ako se razlije, onda celo jaje pravac lavabo.

Da se ne baci...

Sa dosta konzervansa i druge hemije svemu se moze produziti rok trajanja.

Niko nije spomenuo med. Ako ga drzite u odgovarajucoj drvenoj posudi moze da traje i 1000 godina.

Senf se moze jesti i par godina od isteka.

Tako ja i sa pivom.
Bez obzira na rok trajanja samo da ga nije dohvatilo sunce (i naravno da nije bilo prethodno otvarano) - ma ne bih bacio Jelenka ni za živu glavu.

Bas nesto i nisam previse raspolozen da eksperimentisem sa jogurtom, mlekom i jajima kojima je istekao rok trajanja.
(Vetrobran Friziderovic, 21. oktobar 2013 23:39) jajima do 7 dana... Mleko zavisi... A jogurt moze komotno i mesec dana.. Probao sam i nista mi nije bilo! Naravno pricamo o industrijskim proizvodima!!

Treba tu spomenuti i pivo koje stajanjem cak i dobija na kvaliteti.
Vise puta provereno i eto nije mi nista (doduse nije probano sa domacim pivima :) ).

Budjav sir i promaja, dva najveca neprijatelja nasih naroda i narodnosti!

Ja sir ni ne jedem ako kad otvorim frizider ne krene da bezi.

Mikrobi ne mogu da pokvare mleko nego ga lepo ukisele , pa bude kiselo mleko .

Znao sam!

FrancoSrb,
ne znam zašto toliko minusa, u pravu ste. I ja obožavam ''budjavi'' sir.
No, možda zato što u manjim marketima u Srbiji nema mnogo da se bira, ''kačkavalj'' i Feta. Mada, Feta je dobra.

jogurt, jaja i čokoladu potvrđujem, ostalo nisam probala.

"Jos ce da kazu i da je budjav sir dobar :))"
(Teorija zavere, 21. oktobar 2013 23:31)

Tebi na znanje, bar 80% frncusskih sireva se konsumiraju budjavi.(Camembert, Roquefort, Brie Coulommiers i ostali sirevi od kozjeg i ovcijeg mleka, a ima ih na stotine vrsta). To je takozvana plemenita plesan koja im daje poseban ukus i aromu. Ja na primer ne mogu da zamislim veliki obrok bez komadica dobrog budjavog sira i gutljaja nekog Bordeaux-a ili Cote Du Rhône. Sad, svako ima svoj ukus, jede ono sto mu se svidja, ili sto moze da kupi. A sto se tice hrane mnogi proizvodi zaista mogu trajati mnogo duze ako se pravilno cuvaju. Ja na primer ako su jaja duze stajala u frizideru razbijam svako posebno,pa ako se zumance ne razlije, ok, mesam ih sa ostalim koja su vec razbijena, ako se razlije, onda celo jaje pravac lavabo.

Jos ce da kazu i da je budjav sir dobar :))

Bas nesto i nisam previse raspolozen da eksperimentisem sa jogurtom, mlekom i jajima kojima je istekao rok trajanja.

Jogurt ustvari i jeste "pokvareno" mleko, posto mi je stric imao trgovinu pili smo jogurt koji je mesec dana cak bio star. Niti se ukus promeni, niti je ikom ista bilo.

Jeo sam ajvar kojem je isticao rok za pet dana i sutradan sam imao bol u levom kolenu. Isto mi se desilo kada sam pio čaj od nane koji je bio domaći proizvod i nije bio dovoljno skuvan. Baba mi je inače sa Kosova.

FrancoSrb,
ne znam zašto toliko minusa, u pravu ste. I ja obožavam ''budjavi'' sir.
No, možda zato što u manjim marketima u Srbiji nema mnogo da se bira, ''kačkavalj'' i Feta. Mada, Feta je dobra.

Ok,ali se te namirnice organoleptički promene pa zbog toga nisu upotrebljive (npr.jogurt postaje jako kiseo,pa ne može da se konzumira itd.)

da kod njih, kod nas je već na rafu sumnjive ispravnosti

Ja znam ženu koja pije samo prokislo mleko, takvo jedino voli da pije. Naravno, nikad joj nije bilo loše zbog toga.

jogurt, jaja i čokoladu potvrđujem, ostalo nisam probala.

Bas nesto i nisam previse raspolozen da eksperimentisem sa jogurtom, mlekom i jajima kojima je istekao rok trajanja.
(Vetrobran Friziderovic, 21. oktobar 2013 23:39) jajima do 7 dana... Mleko zavisi... A jogurt moze komotno i mesec dana.. Probao sam i nista mi nije bilo! Naravno pricamo o industrijskim proizvodima!!

Tresla se gora rodio se mis...

Odrastao sam u seoskom domacinstvu uz domace proizvode nigde nije bilo datuma kad je sta proizvedeno i nista nismo bacali deda mi je ziveo 85 god a ja ocekujem vise vi sto kupujete otpad u pradvnicama prijatno!

još da nam kažu kako je i kopanje po kontejnerima u potrazi za ostacima hrane zdravo jer sE tom prilikom i ''vežba''...i problem sa skupoćom i nezaposlenošću - rešen!

Mikrobi ne mogu da pokvare mleko nego ga lepo ukisele , pa bude kiselo mleko .

Tako ja i sa pivom.
Bez obzira na rok trajanja samo da ga nije dohvatilo sunce (i naravno da nije bilo prethodno otvarano) - ma ne bih bacio Jelenka ni za živu glavu.

Treba tu spomenuti i pivo koje stajanjem cak i dobija na kvaliteti.
Vise puta provereno i eto nije mi nista (doduse nije probano sa domacim pivima :) ).

mmmm pokvareni jogurt

Nemojte ovo pisati! Pomerice granicu u nasim pravilnicima o proizvodnji hrane zivotinjskog porekla! I jos ce da nam objasnjavaju da je zdravo. A mozda snime i reklamu za TV...

... daaaa se neee baaaaciiii ...

Jos ce da kazu i da je budjav sir dobar :))
(Teorija zavere, 21. oktobar 2013 23:31)
635
Pa pun je prirodnih antibiotika!

Ja sir ni ne jedem ako kad otvorim frizider ne krene da bezi.

Aj sve ovo i da čovek proba, al sa jajima nije baš pametno igrati se...

"vratiti ga u frižider koji bi trebalo da bude podešen na 2 stepena Celzijusa"

Molim? 2C?

Sretno s računom za struju i popravkom kompresora za par godina (a pokvarit će se usred najvećih ljetnih vrućina).

Ako mlecne proizvode drzite van frizidera,nece biti upotrebljivi ni do datuma koji je oznacen kao krajnji rok,a akmoli mesec dana posle.Nemojte se igrati sa tim.Jedna od namirnica koja moze bezbedno da se koristi dugo posle isteka roka a ovde nije pomenuta je caj

Namirnice koji su prepune šećera zapravo imaju antibakterijsko dejstvo, te se teško kvare. Med je jako teško kvarljiv, na primer. Takođe se teško kvare namirnice u konzervama i uglavnom samo gube na izgledu. Sušeno voće se teško kvari jer nema vlage koja bi podržala rast plesni i bakterija u tolikoj meri.

Jača alkoholna pića se takođe nikad ne kvare, na opštu radost :)

Senf se moze jesti i par godina od isteka.

Niko nije spomenuo med. Ako ga drzite u odgovarajucoj drvenoj posudi moze da traje i 1000 godina.

Da se ne baci...

Znao sam!

@ (nenad, 22. oktobar 2013 01:20) Med nije tesko kvarljiv,med ne moze da se pokvari nikad,ljudi su probali i med star 100 godina,u nepromenjenom je stanju. Mada jednom sam prodao med nekom coveku iz Austrije,dosao u Srbiju,i on mi vrati jer se stvrdnuo(sto je sasvim normalno za med),kaze da se kod njih to ne desava, ko zna kakve aditive koriste tamo da se med ne stvrdne(pouzdano znam da to radi i jedna firma iz BGa,od jednog kilograma meda uz aditive,secer i sl.dobijaju oko 2kg). Tako da je moj savet - med,mleko,jaja,sir... - samo sa sela(iz proverenih domacinstava) kupujte(naravno,ko moze),zaobilazite sto je moguce vise trgovine koje prodaju proizvode proizvodjaca na veliko.

Budjav sir i promaja, dva najveca neprijatelja nasih naroda i narodnosti!

Mesni narezak Gavrilović I konzerve riz-bizi (važi samo za bivše pripadnike bivše JNA) 10 do 20 godina nakon datuma ako je uopšte vidljiv od rđe na konzervi (paziti da se ne posečete prilokom otvaranja)...A dvopek i voćne kocke iz SDO I da ne spominjem...

I hleb mozete da kedete kao prezle kada istekne rok

Sa dosta konzervansa i druge hemije svemu se moze produziti rok trajanja.