Svet

Ponedeljak, 23.09.2013.

15:00

Na "Dnevnoj trpezi" samo "bajato"

Lanac trgovina "Trejder Džo" uspeo je da se probije u SAD posebnim modelom poslovanja, malim brojem artikala i kvalitetom, a sada želi da prodaje "bajatu robu".

Izvor: B92

Default images

Ova kompanija je poslednjih godina zadobila veliki broj mušterija tako što je na svojim rafovima držala robu sa najboljim odnosom cene i kvaliteta, uz malo "egzotike" i ponašanje "lokalne radnje". Nije joj zasmetalo ni to što je imala značajno manju ponudu od konkurenata - 4.000 artikala u odnosu na više desetina hiljada koje imaju "veliki igrači".

Vlasnik Dag Rauč nakon "ulaska u komšiluk" sada želi da izvuče profit i iz činjenice da skoro polovina hrane koju Amerikanci bace i dalje može da se koristi.

Prema nekimistraživanjima, zbog zbrke oko formulacija kao što su "upotrebljivo do" i "najbolje upotrebiti pre", mnogi proizvodi pre vremena završe u kontejnerima, a Rauč ih želi na svojim policama.

On namerava da u radnjama pod imenom "Dejli tejbl" (Dnevna trpeza) ponudi prepakovanu hranu kojoj je prošao "za prodaju do" datum, ali koja je i dalje bezbedna za upotrebu.

Naravno, cena bi bila mnogo niža od uobičajene, a radnje bi bile locirane u siromašnijim krajevima.

"Ovo je odgovor na pitanje kako da dovedemo pristupačnu i dobru hranu onima kojima je najteže. Ovo će biti mešavina između piljarnice i restorana, jer ćemo hranu i služiti, a cena i brzina biće konkurentna restoranima brze hrane", kaže Rauč.

Slična ideja odnedavno se realizuje i u krizom pogođenoj Grčkoj.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.

Komentari 0

Pogledaj komentare

0 Komentari

Možda vas zanima

Podeli: