Sara
pre 10 godina
Drage pcelice, hvala im do neba :)
Petak, 23.08.2013.
16:30
Izvor: Smithsonianmag.com
pre 10 godina
Drage pcelice, hvala im do neba :)
pre 10 godina
Med se smatra "super-namirnicom". Oko trecine svega sto pojedemo direktno zavisi od pcela odnosno oprasivanja. Postoji verovanje da kada nestane pcela nestace i coveka. Pcelar moze da napravi najbolju i najkvalitetniju kosnicu na svetu,pcela ce (ako moze da bira) pre izabrati supljinu u drvetu ili deblu jer joj je to prirodno staniste. Zimi pcele formiraju klube i na taj nacin se greju. Naj toplije je u centru, a pcele iz centra prelaze na obod klubeta da bi se ove sa oboda ugrejale u centru. Konstantnim kruzenjem odrzavaju toplotu. Kasicicu meda treba dobro olizati jer cak i ono malo sto ostane na kasicici pceli treba nekoliko dana da sakupi. Pcelarski zanat se smatra naj zdravijim zanatom na svetu jer pcelar konstantno udise isparenja iz kosnica dok pregleda pcele. Pcelari su poslednji moderni nomadi jer zive od seljenja pcela. Med je savrsena namirnica. Itd itd. Jako zanimljiva materija, veoma lep hobi kada covek ode u penziju. Pcele HVALA VAM.
pre 10 godina
Ja nisam nikakav strucnjak za med,ali nepogresivo procenjujem koji je prirodni,a koji vestacki.Kad probam prirodni med zaboli me zeludac ocu da crknem,a kad jedem falsericu,nista.
pre 10 godina
Budite oprezni i umereni sa namirnicama koje ni bakterije nece da jedu.
pre 10 godina
Draga moja, nemoj ljudima da pricas gluposti. Prvo se informisi pre nego sto nesto odlucis da objavis. Med o kom pricas verujem da je prirodni, a nije se kristalisao upravo zato sto je bio cisti bagremov med. Bagremov med se tesko kristalise zato sto u njemu ima veoma malo cestica polena na kojima se stvaraju kristali. Dalje, sumski med se kristalise relativno dugo, livadskom i cvetnom treba jos manje vremena, dok se med od uljane repice kristalise za svega nekoliko dana. A sad razmisli o drugoj stvari. Med iz supermarketa je pregrejan , sto ubija sve hranljivo sto med sadrzi, ali takodje rastvara cestice polena tako da kristali ne mogu da se stvore. To je razlog zasto je taj med uvek bistar.
Dakle kristalisani med je 100% sigurno priridni med, a nekristalisani moze, a ne mora da bude.
|
|
|
V
pre 10 godina
ko god kaze da prirodan med kristalise ne zna apsolutno nsta o pravom prirodnom medu. u mom detinjstvu moj otac je imao kosnice godinama i mi smo sami tocili med, bagremov. desilo se da smo jednom u ostavi pronasli teglicu meda zabacenu negde iza koja je bila stara minimum 5 do 7 godina. med je bio apsolutno bistar cist i gust kao da je od juce, ni trun - kristala ni na dnu ni igde. med koji kristalise ima u sebi dodat secer, nemoj da vas neko laze. pozdrav!
pre 10 godina
A jel ima šta da se kupi da nije falsifikat, od crnog hleba, do 100tinama puta prskanog voća i mesa i mleka uz dodatak hormona i antibiotika, i baš med mora da vam je čist i pravi! A onda vam skupo 600din za pravi prirodni med, već bi za 400 kako ste videli na nekoj tezgi ili u radnji.
pre 10 godina
Ne bih mogao da opišem u kilometrima, ali koliko sam ja čitao da pčela ima tri oči, ona sa dve oka radi uvek, a na bagremovoj paši otvara i treće oko, ona dva u stranu, na čelu. I ona dok učini zu-zu, ona ode, pitaj Boga kolika je ta brzina.
pre 10 godina
Med se kod nas pravi od cistog secera. Imate recept na netu, cak i na en wikipediji Guglajte vestacki med. Nas profa sa PMFa smislio hemiju i prodaje je koja je bolja od industriske za pravljenje vestackog meda.
I ako niste znali Toblerone i ostale cokolade. se prave sa vestackim medom - cistim secercom. I to pise na omotu samo treba procitati. Secer voda i koja kap enzima i eto ga med, malo boje sa kojom odredis dal je livadski ili bagremov. Pcelari su ko sekta, svi zajedno nemaju tri razreda osnovne a tvrde da leci sve bolesti cak i Aids.
pre 10 godina
bio pcelar@ ja ne pricam napamet vec iz iskustva kao i iskustava mnogih drugih ljudi, brljava olovka (masna grafitna olovka sa oznakom M) bez greske pokazuje da li je med pravi ili vestacki
pre 10 godina
Na tržištu se uglavnom nalazi med koji je pomešan sa glukoznim sirupom, što predstavlja čistu obmanu! Radim sa firmama koje uvoze-otkupljuju med i znam koliko im mesečno prodam glukoznog sirupa! Med kupujte, prema preporuci prijatelja, od seljaka!
pre 10 godina
@seven,pa jel izaziva vrenje ili samo misle tako ?
pre 10 godina
@Zar sve mora biti opsena?, moraš li med na sajmu da kupuješ. Nađi pčelara koji ima dobru i lošu godinu i koji po nekad ostane bez meda.
pre 10 godina
Zašto na deklaraciji stoji "rok važenja 3 godine" uz istovremenu naznaku da je med PRAVI ?
(Zar baš sve mora biti opsena ?, 23. avgust 2013 20:34)
To sto su ga pronasli u starim grobnicama,potpuno jestivog,ne znaci da na tegli treba da se napise,rok trajanja neogranicen,kao ni na seceru i soli.
pre 10 godina
Istina je da na etiketama stoji rok vazenja meda. To je samo zato sto je to zahtev veterinarske inspekcije. Srpski zakoni su zastareli i u njima med ne postoji kao nekvarljiva roba.kupujte na sajmovima meda to sto vam uvaljuju u radnjama je melasa.
pre 10 godina
Kako za koga.Prema Kineskoj medicini med nije zdrav ,jer izaziva takozvano vrenje Krvi.
(seven, 23. avgust 2013 22:24)
Pa da, neki su verovali da ce im nebo pasti na glavu, pa nista zar ne? :)
pre 10 godina
Природно својство меда је да кристалише.То је гаранција његовог квалитета
pre 10 godina
@PCELA
med od biljke koja se zove cigansko perje ili divlji duvan NIKAD ne kristalise jer je polen toliko veliki da ne ulazi u med
svaki med sadrzi 16-19% vode, tako da ta proba sa brljavom olovkom ne drzi vodu
na etiketi se mora oznaciti rok trajanja jer je to PO ZAKONU, a ne po svojstvu meda
pre 10 godina
da li kardio-vaskullarni bolesnici smeju ili ne smeju da upotrebljavaju med?
pre 10 godina
med je zakon
(m, 23. avgust 2013 17:09)
Kako za koga.Prema Kineskoj medicini med nije zdrav ,jer izaziva takozvano vrenje Krvi.
pre 10 godina
zaključak; mlade žene treba namazati medom
pre 10 godina
Među moj medeni! Uh, kako ga volim!! :)
pre 10 godina
zivele pcele:)
pre 10 godina
Zašto NIJE moguće NIGDE , pa ni na sajmu meda gde se, inače, svi prodavci zaklinju da je baš njihov med PRAVI- kupiti PRAVI med ?
Zašto na deklaraciji stoji "rok važenja 3 godine" uz istovremenu naznaku da je med PRAVI ?
pre 10 godina
Odo da uzmem 2 kašičice meda. Pogotovu kada znam da nije veštački. Moj šurak to radi, a ja svake godine pomažem prilikom vađenja i vrcanja :)
pre 10 godina
Najbolji nacin da sigurno proverite da li je med pravi ili vestacki jeste uz pomoc drvene grafitne olovke sa oznakom M, to je masna grafitna olvka koja ne moze da se obrise gumicom. Kada ona dodje u kontakt sa vodom onda ostavlja brljav trag na papiru, sobzirom da vestacki med ima vodu u sebu, umocite olovku u med i probajte da pisete sa njom ako brljavi med je vestacli ako ne brljavi med je pravi, bez greske svaki put radi! Ali samo grafitna olovka sa oznakom M ne HB...
pre 10 godina
e to se zove savršenstvo prirode
pre 10 godina
Ko god da je pisao ovaj tekst, trebalo je prvo da se raspita, kako i zasto med kristalise, ovo sto ste napisali je cista glupost. Svaki med kristalise, a brzina kristalizacije zavisi samo od vrste meda!!!!
pre 10 godina
ovaj pasus o kristalizaciji meda ste napisali kao da je kristalizacija nesto lose...
to je, zapravo, jedini dokaz da se radi o prirodnom medu a ne vestackom!!
cak iako se med kristalise, tegla se moze staviti da odstoji u posudi sa mlakom vodom i kristali ce se istopiti.. a med time ne gubi ni jedno svoje svojstvo!
pre 10 godina
med je zakon
pre 10 godina
E jel se tu misli na pravi med ili ovaj "med" sta ga mesaju sa kukuruznom svilom pa nam ga prodaju na pijacama kao original?
pre 10 godina
isto pitanje moze da se postavi i za so , naime konzervansi su sami po sebi .
pre 10 godina
med je zakon
pre 10 godina
zaključak; mlade žene treba namazati medom
pre 10 godina
e to se zove savršenstvo prirode
pre 10 godina
ovaj pasus o kristalizaciji meda ste napisali kao da je kristalizacija nesto lose...
to je, zapravo, jedini dokaz da se radi o prirodnom medu a ne vestackom!!
cak iako se med kristalise, tegla se moze staviti da odstoji u posudi sa mlakom vodom i kristali ce se istopiti.. a med time ne gubi ni jedno svoje svojstvo!
pre 10 godina
zivele pcele:)
pre 10 godina
E jel se tu misli na pravi med ili ovaj "med" sta ga mesaju sa kukuruznom svilom pa nam ga prodaju na pijacama kao original?
pre 10 godina
Odo da uzmem 2 kašičice meda. Pogotovu kada znam da nije veštački. Moj šurak to radi, a ja svake godine pomažem prilikom vađenja i vrcanja :)
pre 10 godina
Zašto NIJE moguće NIGDE , pa ni na sajmu meda gde se, inače, svi prodavci zaklinju da je baš njihov med PRAVI- kupiti PRAVI med ?
Zašto na deklaraciji stoji "rok važenja 3 godine" uz istovremenu naznaku da je med PRAVI ?
pre 10 godina
Ko god da je pisao ovaj tekst, trebalo je prvo da se raspita, kako i zasto med kristalise, ovo sto ste napisali je cista glupost. Svaki med kristalise, a brzina kristalizacije zavisi samo od vrste meda!!!!
pre 10 godina
Najbolji nacin da sigurno proverite da li je med pravi ili vestacki jeste uz pomoc drvene grafitne olovke sa oznakom M, to je masna grafitna olvka koja ne moze da se obrise gumicom. Kada ona dodje u kontakt sa vodom onda ostavlja brljav trag na papiru, sobzirom da vestacki med ima vodu u sebu, umocite olovku u med i probajte da pisete sa njom ako brljavi med je vestacli ako ne brljavi med je pravi, bez greske svaki put radi! Ali samo grafitna olovka sa oznakom M ne HB...
pre 10 godina
isto pitanje moze da se postavi i za so , naime konzervansi su sami po sebi .
pre 10 godina
Na tržištu se uglavnom nalazi med koji je pomešan sa glukoznim sirupom, što predstavlja čistu obmanu! Radim sa firmama koje uvoze-otkupljuju med i znam koliko im mesečno prodam glukoznog sirupa! Med kupujte, prema preporuci prijatelja, od seljaka!
pre 10 godina
Među moj medeni! Uh, kako ga volim!! :)
pre 10 godina
Kako za koga.Prema Kineskoj medicini med nije zdrav ,jer izaziva takozvano vrenje Krvi.
(seven, 23. avgust 2013 22:24)
Pa da, neki su verovali da ce im nebo pasti na glavu, pa nista zar ne? :)
pre 10 godina
Природно својство меда је да кристалише.То је гаранција његовог квалитета
pre 10 godina
@Zar sve mora biti opsena?, moraš li med na sajmu da kupuješ. Nađi pčelara koji ima dobru i lošu godinu i koji po nekad ostane bez meda.
pre 10 godina
da li kardio-vaskullarni bolesnici smeju ili ne smeju da upotrebljavaju med?
pre 10 godina
@PCELA
med od biljke koja se zove cigansko perje ili divlji duvan NIKAD ne kristalise jer je polen toliko veliki da ne ulazi u med
svaki med sadrzi 16-19% vode, tako da ta proba sa brljavom olovkom ne drzi vodu
na etiketi se mora oznaciti rok trajanja jer je to PO ZAKONU, a ne po svojstvu meda
pre 10 godina
Istina je da na etiketama stoji rok vazenja meda. To je samo zato sto je to zahtev veterinarske inspekcije. Srpski zakoni su zastareli i u njima med ne postoji kao nekvarljiva roba.kupujte na sajmovima meda to sto vam uvaljuju u radnjama je melasa.
pre 10 godina
Ne bih mogao da opišem u kilometrima, ali koliko sam ja čitao da pčela ima tri oči, ona sa dve oka radi uvek, a na bagremovoj paši otvara i treće oko, ona dva u stranu, na čelu. I ona dok učini zu-zu, ona ode, pitaj Boga kolika je ta brzina.
pre 10 godina
Med se smatra "super-namirnicom". Oko trecine svega sto pojedemo direktno zavisi od pcela odnosno oprasivanja. Postoji verovanje da kada nestane pcela nestace i coveka. Pcelar moze da napravi najbolju i najkvalitetniju kosnicu na svetu,pcela ce (ako moze da bira) pre izabrati supljinu u drvetu ili deblu jer joj je to prirodno staniste. Zimi pcele formiraju klube i na taj nacin se greju. Naj toplije je u centru, a pcele iz centra prelaze na obod klubeta da bi se ove sa oboda ugrejale u centru. Konstantnim kruzenjem odrzavaju toplotu. Kasicicu meda treba dobro olizati jer cak i ono malo sto ostane na kasicici pceli treba nekoliko dana da sakupi. Pcelarski zanat se smatra naj zdravijim zanatom na svetu jer pcelar konstantno udise isparenja iz kosnica dok pregleda pcele. Pcelari su poslednji moderni nomadi jer zive od seljenja pcela. Med je savrsena namirnica. Itd itd. Jako zanimljiva materija, veoma lep hobi kada covek ode u penziju. Pcele HVALA VAM.
pre 10 godina
A jel ima šta da se kupi da nije falsifikat, od crnog hleba, do 100tinama puta prskanog voća i mesa i mleka uz dodatak hormona i antibiotika, i baš med mora da vam je čist i pravi! A onda vam skupo 600din za pravi prirodni med, već bi za 400 kako ste videli na nekoj tezgi ili u radnji.
pre 10 godina
Zašto na deklaraciji stoji "rok važenja 3 godine" uz istovremenu naznaku da je med PRAVI ?
(Zar baš sve mora biti opsena ?, 23. avgust 2013 20:34)
To sto su ga pronasli u starim grobnicama,potpuno jestivog,ne znaci da na tegli treba da se napise,rok trajanja neogranicen,kao ni na seceru i soli.
pre 10 godina
med je zakon
(m, 23. avgust 2013 17:09)
Kako za koga.Prema Kineskoj medicini med nije zdrav ,jer izaziva takozvano vrenje Krvi.
pre 10 godina
Draga moja, nemoj ljudima da pricas gluposti. Prvo se informisi pre nego sto nesto odlucis da objavis. Med o kom pricas verujem da je prirodni, a nije se kristalisao upravo zato sto je bio cisti bagremov med. Bagremov med se tesko kristalise zato sto u njemu ima veoma malo cestica polena na kojima se stvaraju kristali. Dalje, sumski med se kristalise relativno dugo, livadskom i cvetnom treba jos manje vremena, dok se med od uljane repice kristalise za svega nekoliko dana. A sad razmisli o drugoj stvari. Med iz supermarketa je pregrejan , sto ubija sve hranljivo sto med sadrzi, ali takodje rastvara cestice polena tako da kristali ne mogu da se stvore. To je razlog zasto je taj med uvek bistar.
Dakle kristalisani med je 100% sigurno priridni med, a nekristalisani moze, a ne mora da bude.
|
|
|
V
pre 10 godina
Med se kod nas pravi od cistog secera. Imate recept na netu, cak i na en wikipediji Guglajte vestacki med. Nas profa sa PMFa smislio hemiju i prodaje je koja je bolja od industriske za pravljenje vestackog meda.
I ako niste znali Toblerone i ostale cokolade. se prave sa vestackim medom - cistim secercom. I to pise na omotu samo treba procitati. Secer voda i koja kap enzima i eto ga med, malo boje sa kojom odredis dal je livadski ili bagremov. Pcelari su ko sekta, svi zajedno nemaju tri razreda osnovne a tvrde da leci sve bolesti cak i Aids.
pre 10 godina
bio pcelar@ ja ne pricam napamet vec iz iskustva kao i iskustava mnogih drugih ljudi, brljava olovka (masna grafitna olovka sa oznakom M) bez greske pokazuje da li je med pravi ili vestacki
pre 10 godina
Ja nisam nikakav strucnjak za med,ali nepogresivo procenjujem koji je prirodni,a koji vestacki.Kad probam prirodni med zaboli me zeludac ocu da crknem,a kad jedem falsericu,nista.
pre 10 godina
@seven,pa jel izaziva vrenje ili samo misle tako ?
pre 10 godina
Drage pcelice, hvala im do neba :)
pre 10 godina
Budite oprezni i umereni sa namirnicama koje ni bakterije nece da jedu.
pre 10 godina
ko god kaze da prirodan med kristalise ne zna apsolutno nsta o pravom prirodnom medu. u mom detinjstvu moj otac je imao kosnice godinama i mi smo sami tocili med, bagremov. desilo se da smo jednom u ostavi pronasli teglicu meda zabacenu negde iza koja je bila stara minimum 5 do 7 godina. med je bio apsolutno bistar cist i gust kao da je od juce, ni trun - kristala ni na dnu ni igde. med koji kristalise ima u sebi dodat secer, nemoj da vas neko laze. pozdrav!
pre 10 godina
med je zakon
(m, 23. avgust 2013 17:09)
Kako za koga.Prema Kineskoj medicini med nije zdrav ,jer izaziva takozvano vrenje Krvi.
pre 10 godina
ko god kaze da prirodan med kristalise ne zna apsolutno nsta o pravom prirodnom medu. u mom detinjstvu moj otac je imao kosnice godinama i mi smo sami tocili med, bagremov. desilo se da smo jednom u ostavi pronasli teglicu meda zabacenu negde iza koja je bila stara minimum 5 do 7 godina. med je bio apsolutno bistar cist i gust kao da je od juce, ni trun - kristala ni na dnu ni igde. med koji kristalise ima u sebi dodat secer, nemoj da vas neko laze. pozdrav!
pre 10 godina
Med se kod nas pravi od cistog secera. Imate recept na netu, cak i na en wikipediji Guglajte vestacki med. Nas profa sa PMFa smislio hemiju i prodaje je koja je bolja od industriske za pravljenje vestackog meda.
I ako niste znali Toblerone i ostale cokolade. se prave sa vestackim medom - cistim secercom. I to pise na omotu samo treba procitati. Secer voda i koja kap enzima i eto ga med, malo boje sa kojom odredis dal je livadski ili bagremov. Pcelari su ko sekta, svi zajedno nemaju tri razreda osnovne a tvrde da leci sve bolesti cak i Aids.
pre 10 godina
Budite oprezni i umereni sa namirnicama koje ni bakterije nece da jedu.
pre 10 godina
Zašto NIJE moguće NIGDE , pa ni na sajmu meda gde se, inače, svi prodavci zaklinju da je baš njihov med PRAVI- kupiti PRAVI med ?
Zašto na deklaraciji stoji "rok važenja 3 godine" uz istovremenu naznaku da je med PRAVI ?
pre 10 godina
zaključak; mlade žene treba namazati medom
pre 10 godina
Zašto na deklaraciji stoji "rok važenja 3 godine" uz istovremenu naznaku da je med PRAVI ?
(Zar baš sve mora biti opsena ?, 23. avgust 2013 20:34)
To sto su ga pronasli u starim grobnicama,potpuno jestivog,ne znaci da na tegli treba da se napise,rok trajanja neogranicen,kao ni na seceru i soli.
pre 10 godina
E jel se tu misli na pravi med ili ovaj "med" sta ga mesaju sa kukuruznom svilom pa nam ga prodaju na pijacama kao original?
pre 10 godina
Najbolji nacin da sigurno proverite da li je med pravi ili vestacki jeste uz pomoc drvene grafitne olovke sa oznakom M, to je masna grafitna olvka koja ne moze da se obrise gumicom. Kada ona dodje u kontakt sa vodom onda ostavlja brljav trag na papiru, sobzirom da vestacki med ima vodu u sebu, umocite olovku u med i probajte da pisete sa njom ako brljavi med je vestacli ako ne brljavi med je pravi, bez greske svaki put radi! Ali samo grafitna olovka sa oznakom M ne HB...
pre 10 godina
da li kardio-vaskullarni bolesnici smeju ili ne smeju da upotrebljavaju med?
pre 10 godina
Ko god da je pisao ovaj tekst, trebalo je prvo da se raspita, kako i zasto med kristalise, ovo sto ste napisali je cista glupost. Svaki med kristalise, a brzina kristalizacije zavisi samo od vrste meda!!!!
pre 10 godina
ovaj pasus o kristalizaciji meda ste napisali kao da je kristalizacija nesto lose...
to je, zapravo, jedini dokaz da se radi o prirodnom medu a ne vestackom!!
cak iako se med kristalise, tegla se moze staviti da odstoji u posudi sa mlakom vodom i kristali ce se istopiti.. a med time ne gubi ni jedno svoje svojstvo!
pre 10 godina
med je zakon
pre 10 godina
Odo da uzmem 2 kašičice meda. Pogotovu kada znam da nije veštački. Moj šurak to radi, a ja svake godine pomažem prilikom vađenja i vrcanja :)
pre 10 godina
Ne bih mogao da opišem u kilometrima, ali koliko sam ja čitao da pčela ima tri oči, ona sa dve oka radi uvek, a na bagremovoj paši otvara i treće oko, ona dva u stranu, na čelu. I ona dok učini zu-zu, ona ode, pitaj Boga kolika je ta brzina.
pre 10 godina
e to se zove savršenstvo prirode
pre 10 godina
@seven,pa jel izaziva vrenje ili samo misle tako ?
pre 10 godina
Kako za koga.Prema Kineskoj medicini med nije zdrav ,jer izaziva takozvano vrenje Krvi.
(seven, 23. avgust 2013 22:24)
Pa da, neki su verovali da ce im nebo pasti na glavu, pa nista zar ne? :)
pre 10 godina
bio pcelar@ ja ne pricam napamet vec iz iskustva kao i iskustava mnogih drugih ljudi, brljava olovka (masna grafitna olovka sa oznakom M) bez greske pokazuje da li je med pravi ili vestacki
pre 10 godina
isto pitanje moze da se postavi i za so , naime konzervansi su sami po sebi .
pre 10 godina
Među moj medeni! Uh, kako ga volim!! :)
pre 10 godina
@PCELA
med od biljke koja se zove cigansko perje ili divlji duvan NIKAD ne kristalise jer je polen toliko veliki da ne ulazi u med
svaki med sadrzi 16-19% vode, tako da ta proba sa brljavom olovkom ne drzi vodu
na etiketi se mora oznaciti rok trajanja jer je to PO ZAKONU, a ne po svojstvu meda
pre 10 godina
Istina je da na etiketama stoji rok vazenja meda. To je samo zato sto je to zahtev veterinarske inspekcije. Srpski zakoni su zastareli i u njima med ne postoji kao nekvarljiva roba.kupujte na sajmovima meda to sto vam uvaljuju u radnjama je melasa.
pre 10 godina
Na tržištu se uglavnom nalazi med koji je pomešan sa glukoznim sirupom, što predstavlja čistu obmanu! Radim sa firmama koje uvoze-otkupljuju med i znam koliko im mesečno prodam glukoznog sirupa! Med kupujte, prema preporuci prijatelja, od seljaka!
pre 10 godina
A jel ima šta da se kupi da nije falsifikat, od crnog hleba, do 100tinama puta prskanog voća i mesa i mleka uz dodatak hormona i antibiotika, i baš med mora da vam je čist i pravi! A onda vam skupo 600din za pravi prirodni med, već bi za 400 kako ste videli na nekoj tezgi ili u radnji.
pre 10 godina
zivele pcele:)
pre 10 godina
Природно својство меда је да кристалише.То је гаранција његовог квалитета
pre 10 godina
@Zar sve mora biti opsena?, moraš li med na sajmu da kupuješ. Nađi pčelara koji ima dobru i lošu godinu i koji po nekad ostane bez meda.
pre 10 godina
Ja nisam nikakav strucnjak za med,ali nepogresivo procenjujem koji je prirodni,a koji vestacki.Kad probam prirodni med zaboli me zeludac ocu da crknem,a kad jedem falsericu,nista.
pre 10 godina
Draga moja, nemoj ljudima da pricas gluposti. Prvo se informisi pre nego sto nesto odlucis da objavis. Med o kom pricas verujem da je prirodni, a nije se kristalisao upravo zato sto je bio cisti bagremov med. Bagremov med se tesko kristalise zato sto u njemu ima veoma malo cestica polena na kojima se stvaraju kristali. Dalje, sumski med se kristalise relativno dugo, livadskom i cvetnom treba jos manje vremena, dok se med od uljane repice kristalise za svega nekoliko dana. A sad razmisli o drugoj stvari. Med iz supermarketa je pregrejan , sto ubija sve hranljivo sto med sadrzi, ali takodje rastvara cestice polena tako da kristali ne mogu da se stvore. To je razlog zasto je taj med uvek bistar.
Dakle kristalisani med je 100% sigurno priridni med, a nekristalisani moze, a ne mora da bude.
|
|
|
V
pre 10 godina
Med se smatra "super-namirnicom". Oko trecine svega sto pojedemo direktno zavisi od pcela odnosno oprasivanja. Postoji verovanje da kada nestane pcela nestace i coveka. Pcelar moze da napravi najbolju i najkvalitetniju kosnicu na svetu,pcela ce (ako moze da bira) pre izabrati supljinu u drvetu ili deblu jer joj je to prirodno staniste. Zimi pcele formiraju klube i na taj nacin se greju. Naj toplije je u centru, a pcele iz centra prelaze na obod klubeta da bi se ove sa oboda ugrejale u centru. Konstantnim kruzenjem odrzavaju toplotu. Kasicicu meda treba dobro olizati jer cak i ono malo sto ostane na kasicici pceli treba nekoliko dana da sakupi. Pcelarski zanat se smatra naj zdravijim zanatom na svetu jer pcelar konstantno udise isparenja iz kosnica dok pregleda pcele. Pcelari su poslednji moderni nomadi jer zive od seljenja pcela. Med je savrsena namirnica. Itd itd. Jako zanimljiva materija, veoma lep hobi kada covek ode u penziju. Pcele HVALA VAM.
pre 10 godina
Drage pcelice, hvala im do neba :)
32 Komentari
Sortiraj po: