Ma OK, samo sam pokušao da pojednostavim proces da bude jasan i laicima. Nema svrhe na ovom sajtu iznositi celu biohemiju i endokrinologiju, jer čitaoci nisu stručna javnost.
"Naravoucenije: da bi se smanjilo salo treba pre svega izbegavati i generalno umanjivati uglanje hidrate: tj secer i brasno pogotovo. Bez non-stop priliva novih secera telo reaguje onako kako je reagovalo milijardama godinama: jede svoju masnocu. "Masna" hrana sama po sebi nije stetna po zdravlje ukoliko ne jedes previse slatkog i hleba, krompira itd."
Upravo na ovoj činjenici i počiva veoma efikasna Atkinsonova dijeta koja se zasniva na isključivanju unosa ugljenih hidrata i visokom unosu proteina. Njena negativna strana je međutim to što veliki unos proteina dodatno opterećuje bubrege, pa nije pogodna da se koristi duži period.
PH: apropos ove recenice: "Zato i nije lako smršati jer pri povećanim naporima organizam prvo koristi glukozu i glikogenske depoe, pa tek onda kad njih potroši i ako nema adekvatne nadoknade kroz ishranu počinje da koristi energiju deponovanu u masnom tkivu."
Nasuprot, ko to razume apsolutno moze lako smrsati i to izuzetno prostim receptom:
1. Smanji unosenje ugljenih hidrata da bi telo iscrpilo rezervu i pocelo da sagoreva salo (izbegavaj hlebove, testenjine, pivo, sokove, dodatne secere i secerasta jela popup krompir i grasak); ili
2. Ako ces vec da vezbas, ne gubi vreme na aktivnosti niskog intenziteta vec daj maksimalni intenzitet na krace periode (tkz "high intensity interval training" ili "Tabata Method" - 10 do 20 minuta na dan dovoljno ali da ti bukvalno kipi od znoja i povraca od muke) da sto pre spalis "secernu rezervu" i nateras telo da sagoreva rezerve iz sala; ili
3. kombinacija 1. i 2.
Ono sto se nemoze nikako ciniti je raditi aktivnosti i kljukati se secernim vodama poput gatorade i slicnim glupostima i ocekivati da ce se nesto time postici. Gubiti salo je 90% sta jedes a ne koliko jedes.
Mislim da gresis u koracima... telo, tj ljudski organizam, ne pretvara masnocu u glukozu "tek tako" kad god je oseti da je ima u organizmu, vec samo po upotrebi (tj kad oseti nedostatak glukoze), a visak masti telo moze da izbacuje normalnim procesima OSIM kad dodje do situacije u kome organizam ima visak glukoze. Visak glukoze izazove insulin koji ima nekoliko nacina da regulise secer u krvi: ili strpaj u masne celije (tkz "salo") ili ako su te celije prepune onda stvori nove celije sala. Kad nivo glukoze u krvi padne zdravo telo prvo koristi ono sto je pakovalo u salu (ili masnocu koju dolazi hranom). Ukoliko nivo glukoze nikada ne padne dovoljno (zato sto se stalno jedu seceri, vise nego ikada u ljudskoj istoriji) onda sve veca kolicina insulina se pusta dok se nivo glukoze ne vrati u balans, a sto duze taj proces traje sto duze salo sedi ne korisceno i sto teze organizmu da se bakce sa secerom jer insulin sve slabije i slabije deluje dok u jednom trenutnku organizam odustane i dobrodosli u svet tip-2 diabetes-a iako "ne jedes masno"
Niko ko jede samo mast se moze od toga ugojiti. Cak sta vise, morbidno debele pacijente u klinikama lece upravo tako, hrane ih na ulje da bi sprecili unoseje ugljanih hidrata.
Naravoucenije: da bi se smanjilo salo treba pre svega izbegavati i generalno umanjivati uglanje hidrate: tj secer i brasno pogotovo. Bez non-stop priliva novih secera telo reaguje onako kako je reagovalo milijardama godinama: jede svoju masnocu. "Masna" hrana sama po sebi nije stetna po zdravlje ukoliko ne jedes previse slatkog i hleba, krompira itd.
Sve sto se moze jesti se sastoji (osim vode) od 3 makro-jedinice: mast, ugjeli hidrat, i protein. Od ta tri jedino je ugljeni hidrat bezpotreban (jer kao sto kazes, telo zna kako da pravi svoj secer od masti - proces koji inace koristi vise energije nego direktno sagorevanje ugljeni hidrata), tj mozes sa njim a mozes i bez njega.
Osim toga: izbegavajte kao otrov fruktozu, pogotovi vestacku fruktozu u gaziranim sokovima. Zasto? Glukoza se moze variti u svakoj celiji u telu a fruktoza samo u jetri... secerni sokovi vode direktno do debljanje jetre koji izazove dalji metabolicni sindrom na put do diabetesa.
Energiju masti iz hrane ljudski organizam ne koristi direktno, već ih složenim procesom prvo pretvara u glukozu koju lako može da iskoristi za brzo dobijanje energije.
Višak glukoze koji organizam ne iskoristi se deponuje u glikogen, a kad se napune i glikogenski depoi onda se sav višak glukoze pretvara u masno tkivo.
Zato i nije lako smršati jer pri povećanim naporima organizam prvo koristi glukozu i glikogenske depoe, pa tek onda kad njih potroši i ako nema adekvatne nadoknade kroz ishranu počinje da koristi energiju deponovanu u masnom tkivu.
moze li neko da objasni kako misevi koji jedu "masnu hranu" dobiji povecanje glukoze? ovo mi deluje kao non sequitur ako je u pitanju zaista samo masna hrana, ili su mozda izostavili ono kljucno: masnu i secerastu hranu? ako misevi imaju istu biohemiju ako mi onda je cinjenica da hormon koji stvara salo u telu, insulin, ne reaguje na masnocu, reaguje malo na protein a reaguje najvise na ugljene hidrate: tj secer.
pa koliko vidim po tekstu, to je bolje nego da ste stalno predebeli ili stalno anoreksicni, sto je i logicno. a nije zdravo ni jedno ni drugi ni trece, nego autori b92 clanaka vole da pogresno interpretiraju. zdravo je biti fizicki aktivan i stalno odrzavati normalnu kilazu, sve ostalo su izgovori za svoje slabosti!
pa koliko vidim po tekstu, to je bolje nego da ste stalno predebeli ili stalno anoreksicni, sto je i logicno. a nije zdravo ni jedno ni drugi ni trece, nego autori b92 clanaka vole da pogresno interpretiraju. zdravo je biti fizicki aktivan i stalno odrzavati normalnu kilazu, sve ostalo su izgovori za svoje slabosti!
Energiju masti iz hrane ljudski organizam ne koristi direktno, već ih složenim procesom prvo pretvara u glukozu koju lako može da iskoristi za brzo dobijanje energije.
Višak glukoze koji organizam ne iskoristi se deponuje u glikogen, a kad se napune i glikogenski depoi onda se sav višak glukoze pretvara u masno tkivo.
Zato i nije lako smršati jer pri povećanim naporima organizam prvo koristi glukozu i glikogenske depoe, pa tek onda kad njih potroši i ako nema adekvatne nadoknade kroz ishranu počinje da koristi energiju deponovanu u masnom tkivu.
PH: apropos ove recenice: "Zato i nije lako smršati jer pri povećanim naporima organizam prvo koristi glukozu i glikogenske depoe, pa tek onda kad njih potroši i ako nema adekvatne nadoknade kroz ishranu počinje da koristi energiju deponovanu u masnom tkivu."
Nasuprot, ko to razume apsolutno moze lako smrsati i to izuzetno prostim receptom:
1. Smanji unosenje ugljenih hidrata da bi telo iscrpilo rezervu i pocelo da sagoreva salo (izbegavaj hlebove, testenjine, pivo, sokove, dodatne secere i secerasta jela popup krompir i grasak); ili
2. Ako ces vec da vezbas, ne gubi vreme na aktivnosti niskog intenziteta vec daj maksimalni intenzitet na krace periode (tkz "high intensity interval training" ili "Tabata Method" - 10 do 20 minuta na dan dovoljno ali da ti bukvalno kipi od znoja i povraca od muke) da sto pre spalis "secernu rezervu" i nateras telo da sagoreva rezerve iz sala; ili
3. kombinacija 1. i 2.
Ono sto se nemoze nikako ciniti je raditi aktivnosti i kljukati se secernim vodama poput gatorade i slicnim glupostima i ocekivati da ce se nesto time postici. Gubiti salo je 90% sta jedes a ne koliko jedes.
Ma OK, samo sam pokušao da pojednostavim proces da bude jasan i laicima. Nema svrhe na ovom sajtu iznositi celu biohemiju i endokrinologiju, jer čitaoci nisu stručna javnost.
"Naravoucenije: da bi se smanjilo salo treba pre svega izbegavati i generalno umanjivati uglanje hidrate: tj secer i brasno pogotovo. Bez non-stop priliva novih secera telo reaguje onako kako je reagovalo milijardama godinama: jede svoju masnocu. "Masna" hrana sama po sebi nije stetna po zdravlje ukoliko ne jedes previse slatkog i hleba, krompira itd."
Upravo na ovoj činjenici i počiva veoma efikasna Atkinsonova dijeta koja se zasniva na isključivanju unosa ugljenih hidrata i visokom unosu proteina. Njena negativna strana je međutim to što veliki unos proteina dodatno opterećuje bubrege, pa nije pogodna da se koristi duži period.
moze li neko da objasni kako misevi koji jedu "masnu hranu" dobiji povecanje glukoze? ovo mi deluje kao non sequitur ako je u pitanju zaista samo masna hrana, ili su mozda izostavili ono kljucno: masnu i secerastu hranu? ako misevi imaju istu biohemiju ako mi onda je cinjenica da hormon koji stvara salo u telu, insulin, ne reaguje na masnocu, reaguje malo na protein a reaguje najvise na ugljene hidrate: tj secer.
Mislim da gresis u koracima... telo, tj ljudski organizam, ne pretvara masnocu u glukozu "tek tako" kad god je oseti da je ima u organizmu, vec samo po upotrebi (tj kad oseti nedostatak glukoze), a visak masti telo moze da izbacuje normalnim procesima OSIM kad dodje do situacije u kome organizam ima visak glukoze. Visak glukoze izazove insulin koji ima nekoliko nacina da regulise secer u krvi: ili strpaj u masne celije (tkz "salo") ili ako su te celije prepune onda stvori nove celije sala. Kad nivo glukoze u krvi padne zdravo telo prvo koristi ono sto je pakovalo u salu (ili masnocu koju dolazi hranom). Ukoliko nivo glukoze nikada ne padne dovoljno (zato sto se stalno jedu seceri, vise nego ikada u ljudskoj istoriji) onda sve veca kolicina insulina se pusta dok se nivo glukoze ne vrati u balans, a sto duze taj proces traje sto duze salo sedi ne korisceno i sto teze organizmu da se bakce sa secerom jer insulin sve slabije i slabije deluje dok u jednom trenutnku organizam odustane i dobrodosli u svet tip-2 diabetes-a iako "ne jedes masno"
Niko ko jede samo mast se moze od toga ugojiti. Cak sta vise, morbidno debele pacijente u klinikama lece upravo tako, hrane ih na ulje da bi sprecili unoseje ugljanih hidrata.
Naravoucenije: da bi se smanjilo salo treba pre svega izbegavati i generalno umanjivati uglanje hidrate: tj secer i brasno pogotovo. Bez non-stop priliva novih secera telo reaguje onako kako je reagovalo milijardama godinama: jede svoju masnocu. "Masna" hrana sama po sebi nije stetna po zdravlje ukoliko ne jedes previse slatkog i hleba, krompira itd.
Sve sto se moze jesti se sastoji (osim vode) od 3 makro-jedinice: mast, ugjeli hidrat, i protein. Od ta tri jedino je ugljeni hidrat bezpotreban (jer kao sto kazes, telo zna kako da pravi svoj secer od masti - proces koji inace koristi vise energije nego direktno sagorevanje ugljeni hidrata), tj mozes sa njim a mozes i bez njega.
Osim toga: izbegavajte kao otrov fruktozu, pogotovi vestacku fruktozu u gaziranim sokovima. Zasto? Glukoza se moze variti u svakoj celiji u telu a fruktoza samo u jetri... secerni sokovi vode direktno do debljanje jetre koji izazove dalji metabolicni sindrom na put do diabetesa.
moze li neko da objasni kako misevi koji jedu "masnu hranu" dobiji povecanje glukoze? ovo mi deluje kao non sequitur ako je u pitanju zaista samo masna hrana, ili su mozda izostavili ono kljucno: masnu i secerastu hranu? ako misevi imaju istu biohemiju ako mi onda je cinjenica da hormon koji stvara salo u telu, insulin, ne reaguje na masnocu, reaguje malo na protein a reaguje najvise na ugljene hidrate: tj secer.
pa koliko vidim po tekstu, to je bolje nego da ste stalno predebeli ili stalno anoreksicni, sto je i logicno. a nije zdravo ni jedno ni drugi ni trece, nego autori b92 clanaka vole da pogresno interpretiraju. zdravo je biti fizicki aktivan i stalno odrzavati normalnu kilazu, sve ostalo su izgovori za svoje slabosti!
Mislim da gresis u koracima... telo, tj ljudski organizam, ne pretvara masnocu u glukozu "tek tako" kad god je oseti da je ima u organizmu, vec samo po upotrebi (tj kad oseti nedostatak glukoze), a visak masti telo moze da izbacuje normalnim procesima OSIM kad dodje do situacije u kome organizam ima visak glukoze. Visak glukoze izazove insulin koji ima nekoliko nacina da regulise secer u krvi: ili strpaj u masne celije (tkz "salo") ili ako su te celije prepune onda stvori nove celije sala. Kad nivo glukoze u krvi padne zdravo telo prvo koristi ono sto je pakovalo u salu (ili masnocu koju dolazi hranom). Ukoliko nivo glukoze nikada ne padne dovoljno (zato sto se stalno jedu seceri, vise nego ikada u ljudskoj istoriji) onda sve veca kolicina insulina se pusta dok se nivo glukoze ne vrati u balans, a sto duze taj proces traje sto duze salo sedi ne korisceno i sto teze organizmu da se bakce sa secerom jer insulin sve slabije i slabije deluje dok u jednom trenutnku organizam odustane i dobrodosli u svet tip-2 diabetes-a iako "ne jedes masno"
Niko ko jede samo mast se moze od toga ugojiti. Cak sta vise, morbidno debele pacijente u klinikama lece upravo tako, hrane ih na ulje da bi sprecili unoseje ugljanih hidrata.
Naravoucenije: da bi se smanjilo salo treba pre svega izbegavati i generalno umanjivati uglanje hidrate: tj secer i brasno pogotovo. Bez non-stop priliva novih secera telo reaguje onako kako je reagovalo milijardama godinama: jede svoju masnocu. "Masna" hrana sama po sebi nije stetna po zdravlje ukoliko ne jedes previse slatkog i hleba, krompira itd.
Sve sto se moze jesti se sastoji (osim vode) od 3 makro-jedinice: mast, ugjeli hidrat, i protein. Od ta tri jedino je ugljeni hidrat bezpotreban (jer kao sto kazes, telo zna kako da pravi svoj secer od masti - proces koji inace koristi vise energije nego direktno sagorevanje ugljeni hidrata), tj mozes sa njim a mozes i bez njega.
Osim toga: izbegavajte kao otrov fruktozu, pogotovi vestacku fruktozu u gaziranim sokovima. Zasto? Glukoza se moze variti u svakoj celiji u telu a fruktoza samo u jetri... secerni sokovi vode direktno do debljanje jetre koji izazove dalji metabolicni sindrom na put do diabetesa.
PH: apropos ove recenice: "Zato i nije lako smršati jer pri povećanim naporima organizam prvo koristi glukozu i glikogenske depoe, pa tek onda kad njih potroši i ako nema adekvatne nadoknade kroz ishranu počinje da koristi energiju deponovanu u masnom tkivu."
Nasuprot, ko to razume apsolutno moze lako smrsati i to izuzetno prostim receptom:
1. Smanji unosenje ugljenih hidrata da bi telo iscrpilo rezervu i pocelo da sagoreva salo (izbegavaj hlebove, testenjine, pivo, sokove, dodatne secere i secerasta jela popup krompir i grasak); ili
2. Ako ces vec da vezbas, ne gubi vreme na aktivnosti niskog intenziteta vec daj maksimalni intenzitet na krace periode (tkz "high intensity interval training" ili "Tabata Method" - 10 do 20 minuta na dan dovoljno ali da ti bukvalno kipi od znoja i povraca od muke) da sto pre spalis "secernu rezervu" i nateras telo da sagoreva rezerve iz sala; ili
3. kombinacija 1. i 2.
Ono sto se nemoze nikako ciniti je raditi aktivnosti i kljukati se secernim vodama poput gatorade i slicnim glupostima i ocekivati da ce se nesto time postici. Gubiti salo je 90% sta jedes a ne koliko jedes.
Energiju masti iz hrane ljudski organizam ne koristi direktno, već ih složenim procesom prvo pretvara u glukozu koju lako može da iskoristi za brzo dobijanje energije.
Višak glukoze koji organizam ne iskoristi se deponuje u glikogen, a kad se napune i glikogenski depoi onda se sav višak glukoze pretvara u masno tkivo.
Zato i nije lako smršati jer pri povećanim naporima organizam prvo koristi glukozu i glikogenske depoe, pa tek onda kad njih potroši i ako nema adekvatne nadoknade kroz ishranu počinje da koristi energiju deponovanu u masnom tkivu.
Ma OK, samo sam pokušao da pojednostavim proces da bude jasan i laicima. Nema svrhe na ovom sajtu iznositi celu biohemiju i endokrinologiju, jer čitaoci nisu stručna javnost.
"Naravoucenije: da bi se smanjilo salo treba pre svega izbegavati i generalno umanjivati uglanje hidrate: tj secer i brasno pogotovo. Bez non-stop priliva novih secera telo reaguje onako kako je reagovalo milijardama godinama: jede svoju masnocu. "Masna" hrana sama po sebi nije stetna po zdravlje ukoliko ne jedes previse slatkog i hleba, krompira itd."
Upravo na ovoj činjenici i počiva veoma efikasna Atkinsonova dijeta koja se zasniva na isključivanju unosa ugljenih hidrata i visokom unosu proteina. Njena negativna strana je međutim to što veliki unos proteina dodatno opterećuje bubrege, pa nije pogodna da se koristi duži period.
IMAGE SOURCE
8 Komentari
Sortiraj po: