Čarobna bundeva

Obozavam bundevu. Beskrajno vam hvala na receptima, super su.

Pravio bih nesto od ovoga, zvuci veoma primamljivo. Samo, sta je bujon?

Hvala unapred

Bundevu obozavamo svi u kuci, pa sam se obradovala novim receptima. Medjutim, recepti za salatu od bundeve, a posebno za kolac od bundeve su vam cist promasaj! Nemam vise zelju da probam i druge recepte iz clanka...

Evo još jedne obožavateljke bundeve,veliko fala za recopise :))

Radila sam kolac. Odlican je! Dodala sam cimta jer se lijepo slaze s bundevom i radila sam kolac s integralnim brasnom. Stavila sam manje secera i ulja, a dodala sam jos i kasicu od jabuke.
Nisam imala bademe, nego orahe, i nisam ih samljela nego sam ih ostavila u komadicima - jos bolje! Prava Beta karoten bomba!

Hvala za recepte! Bundeva je veoma zdrava, i uglavnom je koristim presnu, rendanu. Baš ste me obradovali ovim receptima.

Bujon je koncentrat govedje supe.

Kakva lepota od zivota! Njam, njam!

Ja je na zalost ne volim, ali je dajem detetu obavezno.

Postoji tri nacina da napravite bujon.
Prvi i najbolji (ali i najtezi) je da desetak sati kuvate gomilu najrazlicitijeg povrca koje nadjete zajedno sa kostima (teleci bujon, ili sa piletinom ili ribom za pileci, odnosno riblji bujon), na kraju povrce i kosti bacite, a ostavite vodu u kojoj se sve to kuvalo i koristite je za kuvanje. Ta voda je zapravo bujon.
Drugi je da kocku za supu razmutite i skuvate u vodi - efekat je u sustini isti.
Treci, najlaksi i najbrzi, koji se najcesce i koristi po restoranima jeste da jednostavno zacinite hranu koju kuvate vegetom i prelijete vodom.

Bundevu obozavamo svi u kuci, pa sam se obradovala novim receptima. Medjutim, recepti za salatu od bundeve, a posebno za kolac od bundeve su vam cist promasaj! Nemam vise zelju da probam i druge recepte iz clanka...

Radila sam kolac. Odlican je! Dodala sam cimta jer se lijepo slaze s bundevom i radila sam kolac s integralnim brasnom. Stavila sam manje secera i ulja, a dodala sam jos i kasicu od jabuke.
Nisam imala bademe, nego orahe, i nisam ih samljela nego sam ih ostavila u komadicima - jos bolje! Prava Beta karoten bomba!

Obozavam bundevu. Beskrajno vam hvala na receptima, super su.

Ja je na zalost ne volim, ali je dajem detetu obavezno.

Evo još jedne obožavateljke bundeve,veliko fala za recopise :))

Pravio bih nesto od ovoga, zvuci veoma primamljivo. Samo, sta je bujon?

Hvala unapred

Bujon je koncentrat govedje supe.

Postoji tri nacina da napravite bujon.
Prvi i najbolji (ali i najtezi) je da desetak sati kuvate gomilu najrazlicitijeg povrca koje nadjete zajedno sa kostima (teleci bujon, ili sa piletinom ili ribom za pileci, odnosno riblji bujon), na kraju povrce i kosti bacite, a ostavite vodu u kojoj se sve to kuvalo i koristite je za kuvanje. Ta voda je zapravo bujon.
Drugi je da kocku za supu razmutite i skuvate u vodi - efekat je u sustini isti.
Treci, najlaksi i najbrzi, koji se najcesce i koristi po restoranima jeste da jednostavno zacinite hranu koju kuvate vegetom i prelijete vodom.

Kakva lepota od zivota! Njam, njam!

Hvala za recepte! Bundeva je veoma zdrava, i uglavnom je koristim presnu, rendanu. Baš ste me obradovali ovim receptima.