Zoran
pre 1 godinu
...najčešći i najlakši da se osudi je alkohol... pa, nije najčešći, ali jeste najlakši da se osudi. Najčešći je šećer, sukroza, a iz njega, fruktoza. Preteranom alkoholu izložen je deo populacije, a šećerima, većina. Metabolizam fruktoze je identičan metabolizmu alkohola, samo nema efekat na mozak kao alkohol (iako i on stvara zavisnost, daje osećaj sreće, stvara žudnju, stvara apstinencijsku krizu - ali mnogo umerenije od alkohola, i, veoma blago i društveno prihvatljivo, šećer menja ponašanje i životne navike). Osim acetilaldehida, proces neolipogeneze - stvaranja masti, koju proizvodimo od šećera ili alkohola, masti jetru, deblja nas, prouzrokuje aterosklerozu i umanjuje funkcije jetre do ciroze ili otkaza. Još jedan štetan nusprodukt prekomernog šećera je i proizvodnja veće količine mokraćne kiseline - kao nusprodukta metabolizma šećera ili alkohola u krebsovom ciklusu. Povećana količina mokraćne kiseline... hronični problemi sa pritiskom (povišenim), bolovi u zglobovima... itd. Nikako se ne sme pomenuti šećer, jer industrija šećera i zaslađenih pića, finansira, nagrađuje cenzuru, ulaže u reklame i ulaže u lobiranje svega što zanemari štetnu ulogu šećera, a krivicu prebacuje na svoje mušterije - nije problem štetne zatrovane hrane, sa previše šećera, već je problem što nedovoljno trčite i radite sklekove. (Što i jeste kod većine). Ali, avaj! Za količinu šećera i štetnih masnoća koje pojedemo smeće-hranom, treba vežbati nekoliko sati, desetine kilometara, samo za kalorije.
4 Komentari
Sortiraj po: