Začin koji mnogi vole zbog mirisa jača imunitet i smanjuje napade gladi

Većina cimeta koji se prodaje (ili koristi u pekarama) je kineski cimet, Cinnamomum cassia. On je mnogo jeftiniji, ali nema ni približno iste karakteristike kao cejlonski cimet. Pored toga, taj kineski ima i negativan uticaj na bubrege.
Pravi cimet je sasvim druga vrsta, Cinnamomum verum. Obično na njemu piše Cejlon, ili Šri Lanka. Ovo je pravi cimet, sa blagotvornim dejstvom o kome se piše u članku... mada ćete u 95% slučajeva u našim radnjama naći onaj drugi. Čitajte pažljivo etikete.

Bilo bi lijepo kad bismo bili sigurni da se u prodavnicama prodaje pravi cimet, a ne njegova jeftina i slična kopija kasija koja je štetna za zdravlje, naročito jetru. Zato treba vršiti ispitivanja kod prodavca kako bi oni postali svjesni da kupci nisu naivne ovce i kako bi sami prodavci pazili prilikom naručivanja robe. U više navrata sam se uvjerila da ni sami prodavci ne znaju razliku između cimeta i kasije.

Da, definitivno smanjuje šećer u krvi. Preporučujem. 👍

Isključivo i samo cimet sa Šri Lanke. Drugi, kineski, cimet ne poseduje nikakvo drugo svojstvo do da da specifičan ukus jelu.

Isključivo i samo cimet sa Šri Lanke. Drugi, kineski, cimet ne poseduje nikakvo drugo svojstvo do da da specifičan ukus jelu.
(Djoksa, 17. februar 2022 10:20)

Taj sa Sri Lanke je cejlonski cimet (od biljke Cinnamomum zeylanicum Nees), ovaj iz Kine, Burme itd. je Kasija (od biljke Cinnamomum cassia Blume). Kasija sadrzi mnogo kumarina koji u vecim kolicinama ostecuje bubrege i jetru. Uopste se ne radi o istoj biljci. Cinnamomum zeylanicum Nees uspeva i na Madagaskaru tako da nije samo onaj sa Sri Lanke ''pravi''.

Ja sam dobila cimet sa Zanzibara, nije u prahu već u ovim rolnicama kao sa slike. Treba vremena i snage da se narenda u prah ali se isplati jer jako lepo miriše. I uopšte ga ne treba puno staviti.

I smanjuje visok pritisak. Ja sam progutao pola kasicice cimeta u prahu, jes da je ljuto i suvo, ali smanjuje pritisak u roku od par minuta.

Sri Lanka, istocna Afrika i Zanzibar - da. Daleko Istok - ne. Na kesicama koje se prodaju u Srbiji ne piše zemlja porekla.

A da nije zdravstvena korist?

I smanjuje visok pritisak. Ja sam progutao pola kasicice cimeta u prahu, jes da je ljuto i suvo, ali smanjuje pritisak u roku od par minuta.

Isključivo i samo cimet sa Šri Lanke. Drugi, kineski, cimet ne poseduje nikakvo drugo svojstvo do da da specifičan ukus jelu.

Da, definitivno smanjuje šećer u krvi. Preporučujem. 👍

Ja sam dobila cimet sa Zanzibara, nije u prahu već u ovim rolnicama kao sa slike. Treba vremena i snage da se narenda u prah ali se isplati jer jako lepo miriše. I uopšte ga ne treba puno staviti.

Većina cimeta koji se prodaje (ili koristi u pekarama) je kineski cimet, Cinnamomum cassia. On je mnogo jeftiniji, ali nema ni približno iste karakteristike kao cejlonski cimet. Pored toga, taj kineski ima i negativan uticaj na bubrege.
Pravi cimet je sasvim druga vrsta, Cinnamomum verum. Obično na njemu piše Cejlon, ili Šri Lanka. Ovo je pravi cimet, sa blagotvornim dejstvom o kome se piše u članku... mada ćete u 95% slučajeva u našim radnjama naći onaj drugi. Čitajte pažljivo etikete.

Bilo bi lijepo kad bismo bili sigurni da se u prodavnicama prodaje pravi cimet, a ne njegova jeftina i slična kopija kasija koja je štetna za zdravlje, naročito jetru. Zato treba vršiti ispitivanja kod prodavca kako bi oni postali svjesni da kupci nisu naivne ovce i kako bi sami prodavci pazili prilikom naručivanja robe. U više navrata sam se uvjerila da ni sami prodavci ne znaju razliku između cimeta i kasije.

Sri Lanka, istocna Afrika i Zanzibar - da. Daleko Istok - ne. Na kesicama koje se prodaju u Srbiji ne piše zemlja porekla.

Isključivo i samo cimet sa Šri Lanke. Drugi, kineski, cimet ne poseduje nikakvo drugo svojstvo do da da specifičan ukus jelu.
(Djoksa, 17. februar 2022 10:20)

Taj sa Sri Lanke je cejlonski cimet (od biljke Cinnamomum zeylanicum Nees), ovaj iz Kine, Burme itd. je Kasija (od biljke Cinnamomum cassia Blume). Kasija sadrzi mnogo kumarina koji u vecim kolicinama ostecuje bubrege i jetru. Uopste se ne radi o istoj biljci. Cinnamomum zeylanicum Nees uspeva i na Madagaskaru tako da nije samo onaj sa Sri Lanke ''pravi''.

A da nije zdravstvena korist?