Zok1
pre 2 godine
Neverovatno je kako ljudi komentarišu vesti, a da ih nisu ni pročitali. Niko ovde nikoga ne ucenjuje. Svetski rod tog tipa pšenice (durum) je prepolovljen i očekuje se da će se to odraziti na proizvodnju italijanskog tipa testenina. Sledeće godine bi se trebao vratiti na normalu. To je sve. Testenina se može praviti i od mekšeg brašna, sa jajima - ali to nije ista testenina. Morala bi da se menja ambalaža (i deklaracija), a veovatno i podešavanja na mašinama. Italijanski tip testenine ne sadrži ništa osim brašna i vode i dugotrajniji je. Testenina je inače odlična za rezerve hrane, jer dugo traje, a brže se i lakše sprema nego hleb ili pirinač. Sveža testenina je uvek ukusnija, ali cela poenta sušene testenine je da imate nešto što se može spremiti za 10 minuta.
29 Komentari
Sortiraj po: