Smuleco
pre 4 godine
Krvavice i švargla! Mmmmmm......
Četvrtak, 12.08.2021.
13:04
Nije viršla sve što izgleda kao ova namirnica, već samo ona koja je napravljena od mesa.
IMAGE SOURCE
pre 4 godine
Krvavice i švargla! Mmmmmm......
pre 4 godine
kad sam ja bio mali virsle i kuvano jaje su bili uobicajen dorucak, a sad su virsle otrovne a od jaja se dobija holesterol.
(Stojko, 12. avgust 2021 15:38)
Pravis se pametan a lepo pisu ljudi. TO VISE NIJE TA VIRSLA IZ VREMENA SFRJ. Aman zaman. Sfrj je imala standarde proizvodnje jace od eu. U sfrj u fabrikama su radili tehnolozi kojima posao provere kvaliteta nije zavisio od cefa direktora vec je iza njega stajao sindikat i drzava. Dakle mogao je komotno celu seriju proizvoda na smetliste ako je štetan. Danas to da kaze kontrolor kvaliteta u privatnoj firmi i njega bi stavili u virsle.
(blicko, 12. avgust 2021 17:20)
42214
radiim u konditorskoj industriji i kod nas je kontrolor bogotac
pre 4 godine
@“Jedini ispravan postupak je da se MSM potpuno zabrani za ljudsku ishranu. U EU su ga zabranili čak i da se koristi za proizvodnju hrane za kućne ljubimce.
(dex, 12. avgust 2021 16:37)”
То једноставно није тачно. Забрањен је МСМ од говедине, а пилеће, свињске и ћуреће се користе масовно у ЕУ. Али мора да се наведе на амбалажи.
pre 4 godine
Viršle ne kupujem da spremam nego 3 rol viršle cepnem kad izađem iz nočne smene i lagano na spavanjac...
pre 4 godine
jednostavno izbaciti industrijsku hranu....
pre 4 godine
Месо није предвиђено за људску исхрану
А виршле су много горе од меса
pre 4 godine
ako je kg pileceg mesa 500din na osnovu cega kg virsli kosta 400din???
(vrana, 12. avgust 2021 17:04)
Na osnovu toga što ljude mrzi da spremaju obrok...
pre 4 godine
Samo kavurma bajo moj, i čvarci.
pre 4 godine
Kod nas virsla , to je u hrv hrenovka. Nema razlike. , samo drugo ime.
(RCZ, 12. avgust 2021 17:35)
I u Bosni se naziva hrenovka.
pre 4 godine
Pa šteta da se baci
pre 4 godine
Mnogo priče, a iz aviona je jasno šta je jedino normalno rešenje - zakonom zabraniti uvoz i korišćenje MSM (tj. mesnog otpada) i rešen problem. Ili, barem, zakonski obavezati prozvođače koliki maksimalan procenat MSM-a može biti u takvim vrstama proizvoda, bez obzira na to kako ih nazivaju - i, naravno, uz lako čitljivu i opazivu naznaku na ambalaži. Pa ko voli, nek' izvoli ... Samo, teško da će to ići u Srbiji koja u skoro svakoj oblasti prozvodnje ima svoju mafiju, pa tako i u ovom slučaju.
pre 4 godine
vazno da su poostrili tehnicki pregled. sta jedemo manje je bitno. o blagi Boze sta nam rade.
pre 4 godine
Kod nas virsla , to je u hrv hrenovka. Nema razlike. , samo drugo ime.
(RCZ, 12. avgust 2021 17:35)
Hrenovka je od goveđeg mesa. Sve ostalo su viršle ili ovo iz članka bez imena.
pre 4 godine
Setite se da smo ranije, mislim na starije generacije, živeli na viršlama iz čuvenih PKB crvenih kioska, ovo danas, ko zna šta je u njima.
pre 4 godine
Pa nek potrosaci citaju malo pakovanja, a ne kupuju po inerciji.
pre 4 godine
@banbadava
Evo imas Famisove virsle I hrenovke,ali ih verovatno neces kupiti.Deklaracija cisto meso, 4 virsle 250 kintaca.Ukus I miris kao pre 40 godina,kada zagrizes ona pukne. Jedino sto valja a domaci proizvodjac.
pre 4 godine
Pobogu, pa valjda je poenta viršle da u njoj budu otpaci, da se ne baca. Kakvo sad crno meso u viršli, meni u životu nije palo na pamet da očekujem meso u viršli. Ko hoće meso nek kupi šniclu.
pre 4 godine
Hrenovka nije Hr rec,kod nas se hrenovka koristi za finu virslu koja je napravljena od mesa a virsla se pravod odpada.
pre 4 godine
Dakle, nije problem u "otapadnom mesu" (čuj, otpad, pa u selu se od svega nešto pravilo i sve što je jestivo se jelo), nego u industrijskom uzgoju sa hormonima i antibioticima. E, a sad zamisli ovakva zemlja, onoliko sela, a uvozimo otpad industrijskih pilića. Kako smo pametni, divno, a tek smo počeli!
pre 4 godine
Virsle se u Hrvatskoj zovu hrenovke. jer se cesce jedu uz ren (hren), a kod nas cesce idu uz senf. Moja mama nije volela senf, pa ih je jela uz ren. To je bilo davno, pre 40-ak godina kada su virsle bile mnogo kvalitetnije i ukusnije.
pre 4 godine
@ blicko
Potpisujem svake tvoje reci. Oni koji nisu probali virsle tog vremena stvarno su gubitku.Evo I dan danas neke nase generacije kukaju sa virslama I kobasicama iz PKB kioska. Ja prvi.
pre 4 godine
Ne jedem meso, i čini mi se da nisam neki smor kao ovi moderni vegani. Ćutim i ne jedem šta mi se ne jede i gledam druge kako jedu šta im se jede. Ali kad pročitah ovo objašnjenje kako se "dobija" mehanički separatisano meso došlo mi da vrištim, ljudi što radite to sebi. Želudac mi se prevrnuo.
pre 4 godine
Napisali ste da 110 tona vredi MSM-a vredi 60.000evra. Što znači 1,83 kilograma te prerađevine je 1 evro.
Pa nije ni čudo što im se isplati. Carnexov pileći hot dog od 200 grama košta više od 1 evra.
pre 4 godine
Taj koji hoce da se hrani zdravo i kvalitetno ne jede virsle.
pre 4 godine
I koja su to dva proizvodjaca koja postuju pravilnik?
pre 4 godine
Hot dog bukvalno:)
pre 4 godine
ako je kg pileceg mesa 500din na osnovu cega kg virsli kosta 400din???
pre 4 godine
Viršla ili ne - to ne jedem!
pre 4 godine
kad sam ja bio mali virsle i kuvano jaje su bili uobicajen dorucak, a sad su virsle otrovne a od jaja se dobija holesterol.
(Stojko, 12. avgust 2021 15:38)
Pravis se pametan a lepo pisu ljudi. TO VISE NIJE TA VIRSLA IZ VREMENA SFRJ. Aman zaman. Sfrj je imala standarde proizvodnje jace od eu. U sfrj u fabrikama su radili tehnolozi kojima posao provere kvaliteta nije zavisio od cefa direktora vec je iza njega stajao sindikat i drzava. Dakle mogao je komotno celu seriju proizvoda na smetliste ako je štetan. Danas to da kaze kontrolor kvaliteta u privatnoj firmi i njega bi stavili u virsle.
pre 4 godine
realno pilece belo meso je mnogo jeftino u odnosu na virsle salame pastete. malo skuplje i svak moze ga priusti ali je problem sto ne mozes da izdvojis za svaki obruk po sat vremena na pripremu vec na brzaka virslu salamu 15min gotovo posluzeno.
pre 4 godine
Kod nas virsla , to je u hrv hrenovka. Nema razlike. , samo drugo ime.
pre 4 godine
Obozavam Sam virsle kao mali..najvise carnex 80tih koje su Imale neki prelep miris kad ih skuvas kojeg se I danss secam.. Danas Ta carnex virsla bukvalno smrdi I ocajan ukus ima.. Isto i sve ostale
pre 4 godine
Truju nas nismo ni svesni !!!
pre 4 godine
ko jos jede virsle...
pre 4 godine
To teoretski znači da ta viršla npr. može sadržati 40% pravog mesa i 60% nečega drugog. Pitam se šta to drugo može biti prisutno u velikoj količini i šta je onda od ove dve stvari manje nezdravo po ljude...
(DDDD, 12. avgust 2021 15:44)
Evo odgovora od mene koji sam radio na mašini za separisanje mesa. Sirovina su pileći trupovi. Trup je deo tela kad se sa pileta skine belo meso i bataci. Ostaje samo šija, trtica, rebra i koža.
Mašina za separisanje radi na principu prese tako da istiskuje meki sadržaj- meso kros sito a tvdi sadržaj - kosti izbacuje odvojeno.
Problem je u tome što kroz sito prolazi i koštana srž i meša se sa mesom. U koštanoj srži deponovani su teški metali koji su putem vakcina, antibiotika i hormona ubrizgavani u telo pileta.
pre 4 godine
Sad će prodavati "hrenovke"...
pre 4 godine
Naravno da sam prestao sa upotrebom visli i mnogih slicnih proizvoda.
pre 4 godine
Pašteta je nastala od : PA ŠTETA da se baci.
pre 4 godine
pa sama cena kaze ne moze dobra virsla za 200 rsd
pre 4 godine
Jedini ispravan postupak je da se MSM potpuno zabrani za ljudsku ishranu. U EU su ga zabranili čak i da se koristi za proizvodnju hrane za kućne ljubimce.
pre 4 godine
Kada će izaći pravilnik, koji će zabraniti da se u pivo stavlja kukuruz ili kukuruzna krupica?
Zna li se šta?
(Obrad, 12. avgust 2021 15:41)
Nikad, to nije štetno, a ti daj malo više para pa pij ono u kojem nema kukuruzne krupice.
pre 4 godine
Pastetu sam pravim i uopste nije tesko da se napravi a mnogo je ukusnija od ove kupovne, jedina mana je kratak rok trajanja maksimalno 7 dana.
pre 4 godine
@DDDD...Ono sto je najgore kod mehanicki separisanog mesa (MSM) je sto u tom procesu u proizvod dospeva i poprilicna kolicina delova kosti, a ona u sebi ima najvise ostataka antibiotika i hormona. Uvoz MSM bi trebalo zabraniti u potpunosti. Postoji verzija rucno otkostenog mesa, ali to zahteva ljudski rad, pa je takav proizvod skuplji, ali i zdravstveno bezbedniji. Bogati proizvodjaci smatraju da nisu dovoljno bogati, pa uvoze jeftinije djubre kojim nas truju.
pre 4 godine
@Obrad
Nema potrebe da se zabranjuje jer sama po sebi nije štetna.
Samo treba obavezno biti navedeno u sastavu da kupci mogu sami odlučiti šta žele da piju.
U Nemačkoj isto nije zabranjeno koristiti kukuruz, ali zato svaki proizvođač obavezno navodi na ambalaži ako je pivo napravljeno u skladu sa starim zakonom o čistoti piva (Reinheitsgebot).
pre 4 godine
Pašteta je dobila ime tako što su stalno ponavljali "pa šteta da se baci".Spojili pa i štetu i eto gotovog proizvoda.
pre 4 godine
Od mesnih preradjevina ako mozete kupujte samo nesto komadno, ostalo izbegavajte, virsle I pastete posebno.
pre 4 godine
odrastao na karneksovim virslama i pastetama….
u zivotu mi, od zdravlja, fali samo malo vise para…
pre 4 godine
I zbog čega je jesti meso nižeg kvaliteta loše?
Iz mog iskustva loše je ići u krajnjosti i nešto preterano konzumirati. Pojesti s vremena na vreme ovo "zlo" kako ljudi često nazivaju ovakve proizvode teško da će kome škoditi.
Naši stari, za koje se govori kako su se kvalitetnije hranili jeli su i švargle i bele kobasice, a sve to se pravi od iznutrica, skupljene krvi i samlevenih otpadnih delova mesa. I sam sam sve to pravio i znam šta se sve unutra stavlja. Takav je recept.
Kavurma je posebna priča i specijalitet, kao i pihtije.
Ovde je veći problem obmana - kažu da je jedno, a uvaljuju sasvim nešto drugo i to naravno treba redovno kontrolisati i kada se naiđe na nepravilnosti - sankcionisati.
pre 4 godine
čisto smeće od hrane. Pi
pre 4 godine
Srećom NOPS i opet ima pametan savet.
... zemljo Srbijo.
Pa mi treba da udjemo u Ginisovu knjigu rekorda u ošljarenju, baljezganju, pasivnosti, tupavosti,....
pre 4 godine
@Ema
Kažu da su takva 2 proizvoda na tržištu, ali nisu naveli koja.
Naravno da bi valjalo izbaciti iz jelovnika takve stvari i koristiti samo domaće prerađevine od pravog mesa i bez aditiva, ali imam dilemu vezanu za ove viršle/lažne viršle:
Neke lažne viršle kao wudy imaju čak 90% tog mehanički separisanog mesa. Tu spadaju hrskavica, kožice, masnoća, poneki deo iznutrice i možda malo mesa koje nisu uspele mašine da skinu. Iako najlošiji, i to je deo pileta, znači nije nešto veštačko. E sad, za ove prave viršle, kažu da sadrže pravo meso ali da % pravog mesa nije određen i da varira. To teoretski znači da ta viršla npr. može sadržati 40% pravog mesa i 60% nečega drugog. Pitam se šta to drugo može biti prisutno u velikoj količini i šta je onda od ove dve stvari manje nezdravo po ljude...
pre 4 godine
Све те прерађевине су јако сумњивог квалитета. Једите сланину, сушено месо а остале "па штета је бацити" избегавајте
pre 4 godine
Pa banana država
pre 4 godine
Ne jedem virsle 11 godina, kao ni pastete, osim ribljih, ali i to retko. I nadam se da necu nikad.
pre 4 godine
kad sam ja bio mali virsle i kuvano jaje su bili uobicajen dorucak, a sad su virsle otrovne a od jaja se dobija holesterol.
pre 4 godine
Posto niste naveli virsle koje ispunjivaju kontrolu.. znaci svi muljaju i prodaju neispravne prozvode.. samo promene ime i gotovo.. ovo cisto za zatvor i zabranu prodaje..
pre 4 godine
Kada će izaći pravilnik, koji će zabraniti da se u pivo stavlja kukuruz ili kukuruzna krupica?
Zna li se šta?
pre 4 godine
Virsle i pasteta su nesto najgore sto moze da se pojede. Zakonom treba zabraniti prodaju, tu se svasta stavlja.
pre 4 godine
Obozavam virsle, a neopisivo su zlo!!!!
pre 4 godine
I koje onda viršle da jedemo a da nemaju msm?
pre 4 godine
Ima li i jedna "virsla" koja odgovara pravilniku?
pre 4 godine
Pa dajte neki primer prave virsle
pre 4 godine
A tek paštete...
pre 4 godine
moja deca na svu srecu nikada u vrticima nisu jela ovaj otrov, idu u drzavne vrtice (Beograd) ni za 5 godina ni jednom na jelovniku nisu imali virsle
pre 4 godine
Pa dajte neki primer prave virsle
pre 4 godine
Ima li i jedna "virsla" koja odgovara pravilniku?
pre 4 godine
I koje onda viršle da jedemo a da nemaju msm?
pre 4 godine
Virsle i pasteta su nesto najgore sto moze da se pojede. Zakonom treba zabraniti prodaju, tu se svasta stavlja.
pre 4 godine
A tek paštete...
pre 4 godine
kad sam ja bio mali virsle i kuvano jaje su bili uobicajen dorucak, a sad su virsle otrovne a od jaja se dobija holesterol.
(Stojko, 12. avgust 2021 15:38)
Pravis se pametan a lepo pisu ljudi. TO VISE NIJE TA VIRSLA IZ VREMENA SFRJ. Aman zaman. Sfrj je imala standarde proizvodnje jace od eu. U sfrj u fabrikama su radili tehnolozi kojima posao provere kvaliteta nije zavisio od cefa direktora vec je iza njega stajao sindikat i drzava. Dakle mogao je komotno celu seriju proizvoda na smetliste ako je štetan. Danas to da kaze kontrolor kvaliteta u privatnoj firmi i njega bi stavili u virsle.
pre 4 godine
Obozavam virsle, a neopisivo su zlo!!!!
pre 4 godine
moja deca na svu srecu nikada u vrticima nisu jela ovaj otrov, idu u drzavne vrtice (Beograd) ni za 5 godina ni jednom na jelovniku nisu imali virsle
pre 4 godine
To teoretski znači da ta viršla npr. može sadržati 40% pravog mesa i 60% nečega drugog. Pitam se šta to drugo može biti prisutno u velikoj količini i šta je onda od ove dve stvari manje nezdravo po ljude...
(DDDD, 12. avgust 2021 15:44)
Evo odgovora od mene koji sam radio na mašini za separisanje mesa. Sirovina su pileći trupovi. Trup je deo tela kad se sa pileta skine belo meso i bataci. Ostaje samo šija, trtica, rebra i koža.
Mašina za separisanje radi na principu prese tako da istiskuje meki sadržaj- meso kros sito a tvdi sadržaj - kosti izbacuje odvojeno.
Problem je u tome što kroz sito prolazi i koštana srž i meša se sa mesom. U koštanoj srži deponovani su teški metali koji su putem vakcina, antibiotika i hormona ubrizgavani u telo pileta.
pre 4 godine
Kada će izaći pravilnik, koji će zabraniti da se u pivo stavlja kukuruz ili kukuruzna krupica?
Zna li se šta?
pre 4 godine
Posto niste naveli virsle koje ispunjivaju kontrolu.. znaci svi muljaju i prodaju neispravne prozvode.. samo promene ime i gotovo.. ovo cisto za zatvor i zabranu prodaje..
pre 4 godine
Obozavam Sam virsle kao mali..najvise carnex 80tih koje su Imale neki prelep miris kad ih skuvas kojeg se I danss secam.. Danas Ta carnex virsla bukvalno smrdi I ocajan ukus ima.. Isto i sve ostale
pre 4 godine
Od mesnih preradjevina ako mozete kupujte samo nesto komadno, ostalo izbegavajte, virsle I pastete posebno.
pre 4 godine
kad sam ja bio mali virsle i kuvano jaje su bili uobicajen dorucak, a sad su virsle otrovne a od jaja se dobija holesterol.
pre 4 godine
I zbog čega je jesti meso nižeg kvaliteta loše?
Iz mog iskustva loše je ići u krajnjosti i nešto preterano konzumirati. Pojesti s vremena na vreme ovo "zlo" kako ljudi često nazivaju ovakve proizvode teško da će kome škoditi.
Naši stari, za koje se govori kako su se kvalitetnije hranili jeli su i švargle i bele kobasice, a sve to se pravi od iznutrica, skupljene krvi i samlevenih otpadnih delova mesa. I sam sam sve to pravio i znam šta se sve unutra stavlja. Takav je recept.
Kavurma je posebna priča i specijalitet, kao i pihtije.
Ovde je veći problem obmana - kažu da je jedno, a uvaljuju sasvim nešto drugo i to naravno treba redovno kontrolisati i kada se naiđe na nepravilnosti - sankcionisati.
pre 4 godine
vazno da su poostrili tehnicki pregled. sta jedemo manje je bitno. o blagi Boze sta nam rade.
pre 4 godine
Све те прерађевине су јако сумњивог квалитета. Једите сланину, сушено месо а остале "па штета је бацити" избегавајте
pre 4 godine
Dakle, nije problem u "otapadnom mesu" (čuj, otpad, pa u selu se od svega nešto pravilo i sve što je jestivo se jelo), nego u industrijskom uzgoju sa hormonima i antibioticima. E, a sad zamisli ovakva zemlja, onoliko sela, a uvozimo otpad industrijskih pilića. Kako smo pametni, divno, a tek smo počeli!
pre 4 godine
I koja su to dva proizvodjaca koja postuju pravilnik?
pre 4 godine
odrastao na karneksovim virslama i pastetama….
u zivotu mi, od zdravlja, fali samo malo vise para…
pre 4 godine
@Ema
Kažu da su takva 2 proizvoda na tržištu, ali nisu naveli koja.
Naravno da bi valjalo izbaciti iz jelovnika takve stvari i koristiti samo domaće prerađevine od pravog mesa i bez aditiva, ali imam dilemu vezanu za ove viršle/lažne viršle:
Neke lažne viršle kao wudy imaju čak 90% tog mehanički separisanog mesa. Tu spadaju hrskavica, kožice, masnoća, poneki deo iznutrice i možda malo mesa koje nisu uspele mašine da skinu. Iako najlošiji, i to je deo pileta, znači nije nešto veštačko. E sad, za ove prave viršle, kažu da sadrže pravo meso ali da % pravog mesa nije određen i da varira. To teoretski znači da ta viršla npr. može sadržati 40% pravog mesa i 60% nečega drugog. Pitam se šta to drugo može biti prisutno u velikoj količini i šta je onda od ove dve stvari manje nezdravo po ljude...
pre 4 godine
@DDDD...Ono sto je najgore kod mehanicki separisanog mesa (MSM) je sto u tom procesu u proizvod dospeva i poprilicna kolicina delova kosti, a ona u sebi ima najvise ostataka antibiotika i hormona. Uvoz MSM bi trebalo zabraniti u potpunosti. Postoji verzija rucno otkostenog mesa, ali to zahteva ljudski rad, pa je takav proizvod skuplji, ali i zdravstveno bezbedniji. Bogati proizvodjaci smatraju da nisu dovoljno bogati, pa uvoze jeftinije djubre kojim nas truju.
pre 4 godine
Setite se da smo ranije, mislim na starije generacije, živeli na viršlama iz čuvenih PKB crvenih kioska, ovo danas, ko zna šta je u njima.
pre 4 godine
Mnogo priče, a iz aviona je jasno šta je jedino normalno rešenje - zakonom zabraniti uvoz i korišćenje MSM (tj. mesnog otpada) i rešen problem. Ili, barem, zakonski obavezati prozvođače koliki maksimalan procenat MSM-a može biti u takvim vrstama proizvoda, bez obzira na to kako ih nazivaju - i, naravno, uz lako čitljivu i opazivu naznaku na ambalaži. Pa ko voli, nek' izvoli ... Samo, teško da će to ići u Srbiji koja u skoro svakoj oblasti prozvodnje ima svoju mafiju, pa tako i u ovom slučaju.
pre 4 godine
Srećom NOPS i opet ima pametan savet.
... zemljo Srbijo.
Pa mi treba da udjemo u Ginisovu knjigu rekorda u ošljarenju, baljezganju, pasivnosti, tupavosti,....
pre 4 godine
Jedini ispravan postupak je da se MSM potpuno zabrani za ljudsku ishranu. U EU su ga zabranili čak i da se koristi za proizvodnju hrane za kućne ljubimce.
pre 4 godine
Ne jedem virsle 11 godina, kao ni pastete, osim ribljih, ali i to retko. I nadam se da necu nikad.
pre 4 godine
Taj koji hoce da se hrani zdravo i kvalitetno ne jede virsle.
pre 4 godine
@banbadava
Evo imas Famisove virsle I hrenovke,ali ih verovatno neces kupiti.Deklaracija cisto meso, 4 virsle 250 kintaca.Ukus I miris kao pre 40 godina,kada zagrizes ona pukne. Jedino sto valja a domaci proizvodjac.
pre 4 godine
ako je kg pileceg mesa 500din na osnovu cega kg virsli kosta 400din???
pre 4 godine
Pa banana država
pre 4 godine
Kada će izaći pravilnik, koji će zabraniti da se u pivo stavlja kukuruz ili kukuruzna krupica?
Zna li se šta?
(Obrad, 12. avgust 2021 15:41)
Nikad, to nije štetno, a ti daj malo više para pa pij ono u kojem nema kukuruzne krupice.
pre 4 godine
Virsle se u Hrvatskoj zovu hrenovke. jer se cesce jedu uz ren (hren), a kod nas cesce idu uz senf. Moja mama nije volela senf, pa ih je jela uz ren. To je bilo davno, pre 40-ak godina kada su virsle bile mnogo kvalitetnije i ukusnije.
pre 4 godine
Pašteta je dobila ime tako što su stalno ponavljali "pa šteta da se baci".Spojili pa i štetu i eto gotovog proizvoda.
pre 4 godine
Pašteta je nastala od : PA ŠTETA da se baci.
pre 4 godine
@ blicko
Potpisujem svake tvoje reci. Oni koji nisu probali virsle tog vremena stvarno su gubitku.Evo I dan danas neke nase generacije kukaju sa virslama I kobasicama iz PKB kioska. Ja prvi.
pre 4 godine
Pastetu sam pravim i uopste nije tesko da se napravi a mnogo je ukusnija od ove kupovne, jedina mana je kratak rok trajanja maksimalno 7 dana.
pre 4 godine
Napisali ste da 110 tona vredi MSM-a vredi 60.000evra. Što znači 1,83 kilograma te prerađevine je 1 evro.
Pa nije ni čudo što im se isplati. Carnexov pileći hot dog od 200 grama košta više od 1 evra.
pre 4 godine
Naravno da sam prestao sa upotrebom visli i mnogih slicnih proizvoda.
pre 4 godine
ako je kg pileceg mesa 500din na osnovu cega kg virsli kosta 400din???
(vrana, 12. avgust 2021 17:04)
Na osnovu toga što ljude mrzi da spremaju obrok...
pre 4 godine
čisto smeće od hrane. Pi
pre 4 godine
Truju nas nismo ni svesni !!!
pre 4 godine
@Obrad
Nema potrebe da se zabranjuje jer sama po sebi nije štetna.
Samo treba obavezno biti navedeno u sastavu da kupci mogu sami odlučiti šta žele da piju.
U Nemačkoj isto nije zabranjeno koristiti kukuruz, ali zato svaki proizvođač obavezno navodi na ambalaži ako je pivo napravljeno u skladu sa starim zakonom o čistoti piva (Reinheitsgebot).
pre 4 godine
Viršla ili ne - to ne jedem!
pre 4 godine
Ne jedem meso, i čini mi se da nisam neki smor kao ovi moderni vegani. Ćutim i ne jedem šta mi se ne jede i gledam druge kako jedu šta im se jede. Ali kad pročitah ovo objašnjenje kako se "dobija" mehanički separatisano meso došlo mi da vrištim, ljudi što radite to sebi. Želudac mi se prevrnuo.
pre 4 godine
realno pilece belo meso je mnogo jeftino u odnosu na virsle salame pastete. malo skuplje i svak moze ga priusti ali je problem sto ne mozes da izdvojis za svaki obruk po sat vremena na pripremu vec na brzaka virslu salamu 15min gotovo posluzeno.
pre 4 godine
ko jos jede virsle...
pre 4 godine
Sad će prodavati "hrenovke"...
pre 4 godine
pa sama cena kaze ne moze dobra virsla za 200 rsd
pre 4 godine
Hot dog bukvalno:)
pre 4 godine
Pa nek potrosaci citaju malo pakovanja, a ne kupuju po inerciji.
pre 4 godine
Samo kavurma bajo moj, i čvarci.
pre 4 godine
Pa šteta da se baci
pre 4 godine
jednostavno izbaciti industrijsku hranu....
pre 4 godine
Pobogu, pa valjda je poenta viršle da u njoj budu otpaci, da se ne baca. Kakvo sad crno meso u viršli, meni u životu nije palo na pamet da očekujem meso u viršli. Ko hoće meso nek kupi šniclu.
pre 4 godine
Kod nas virsla , to je u hrv hrenovka. Nema razlike. , samo drugo ime.
(RCZ, 12. avgust 2021 17:35)
I u Bosni se naziva hrenovka.
pre 4 godine
Kod nas virsla , to je u hrv hrenovka. Nema razlike. , samo drugo ime.
pre 4 godine
Hrenovka nije Hr rec,kod nas se hrenovka koristi za finu virslu koja je napravljena od mesa a virsla se pravod odpada.
pre 4 godine
Месо није предвиђено за људску исхрану
А виршле су много горе од меса
pre 4 godine
Kod nas virsla , to je u hrv hrenovka. Nema razlike. , samo drugo ime.
(RCZ, 12. avgust 2021 17:35)
Hrenovka je od goveđeg mesa. Sve ostalo su viršle ili ovo iz članka bez imena.
pre 4 godine
kad sam ja bio mali virsle i kuvano jaje su bili uobicajen dorucak, a sad su virsle otrovne a od jaja se dobija holesterol.
(Stojko, 12. avgust 2021 15:38)
Pravis se pametan a lepo pisu ljudi. TO VISE NIJE TA VIRSLA IZ VREMENA SFRJ. Aman zaman. Sfrj je imala standarde proizvodnje jace od eu. U sfrj u fabrikama su radili tehnolozi kojima posao provere kvaliteta nije zavisio od cefa direktora vec je iza njega stajao sindikat i drzava. Dakle mogao je komotno celu seriju proizvoda na smetliste ako je štetan. Danas to da kaze kontrolor kvaliteta u privatnoj firmi i njega bi stavili u virsle.
(blicko, 12. avgust 2021 17:20)
42214
radiim u konditorskoj industriji i kod nas je kontrolor bogotac
pre 4 godine
@“Jedini ispravan postupak je da se MSM potpuno zabrani za ljudsku ishranu. U EU su ga zabranili čak i da se koristi za proizvodnju hrane za kućne ljubimce.
(dex, 12. avgust 2021 16:37)”
То једноставно није тачно. Забрањен је МСМ од говедине, а пилеће, свињске и ћуреће се користе масовно у ЕУ. Али мора да се наведе на амбалажи.
pre 4 godine
Viršle ne kupujem da spremam nego 3 rol viršle cepnem kad izađem iz nočne smene i lagano na spavanjac...
pre 4 godine
Krvavice i švargla! Mmmmmm......
pre 4 godine
Месо није предвиђено за људску исхрану
А виршле су много горе од меса
pre 4 godine
Pobogu, pa valjda je poenta viršle da u njoj budu otpaci, da se ne baca. Kakvo sad crno meso u viršli, meni u životu nije palo na pamet da očekujem meso u viršli. Ko hoće meso nek kupi šniclu.
pre 4 godine
Hrenovka nije Hr rec,kod nas se hrenovka koristi za finu virslu koja je napravljena od mesa a virsla se pravod odpada.
pre 4 godine
kad sam ja bio mali virsle i kuvano jaje su bili uobicajen dorucak, a sad su virsle otrovne a od jaja se dobija holesterol.
pre 4 godine
odrastao na karneksovim virslama i pastetama….
u zivotu mi, od zdravlja, fali samo malo vise para…
pre 4 godine
Virsle i pasteta su nesto najgore sto moze da se pojede. Zakonom treba zabraniti prodaju, tu se svasta stavlja.
pre 4 godine
moja deca na svu srecu nikada u vrticima nisu jela ovaj otrov, idu u drzavne vrtice (Beograd) ni za 5 godina ni jednom na jelovniku nisu imali virsle
pre 4 godine
Pašteta je dobila ime tako što su stalno ponavljali "pa šteta da se baci".Spojili pa i štetu i eto gotovog proizvoda.
pre 4 godine
Kod nas virsla , to je u hrv hrenovka. Nema razlike. , samo drugo ime.
(RCZ, 12. avgust 2021 17:35)
Hrenovka je od goveđeg mesa. Sve ostalo su viršle ili ovo iz članka bez imena.
pre 4 godine
ko jos jede virsle...
pre 4 godine
Kada će izaći pravilnik, koji će zabraniti da se u pivo stavlja kukuruz ili kukuruzna krupica?
Zna li se šta?
pre 4 godine
Ne jedem meso, i čini mi se da nisam neki smor kao ovi moderni vegani. Ćutim i ne jedem šta mi se ne jede i gledam druge kako jedu šta im se jede. Ali kad pročitah ovo objašnjenje kako se "dobija" mehanički separatisano meso došlo mi da vrištim, ljudi što radite to sebi. Želudac mi se prevrnuo.
pre 4 godine
Kada će izaći pravilnik, koji će zabraniti da se u pivo stavlja kukuruz ili kukuruzna krupica?
Zna li se šta?
(Obrad, 12. avgust 2021 15:41)
Nikad, to nije štetno, a ti daj malo više para pa pij ono u kojem nema kukuruzne krupice.
pre 4 godine
Kod nas virsla , to je u hrv hrenovka. Nema razlike. , samo drugo ime.
pre 4 godine
Obozavam virsle, a neopisivo su zlo!!!!
pre 4 godine
A tek paštete...
pre 4 godine
I zbog čega je jesti meso nižeg kvaliteta loše?
Iz mog iskustva loše je ići u krajnjosti i nešto preterano konzumirati. Pojesti s vremena na vreme ovo "zlo" kako ljudi često nazivaju ovakve proizvode teško da će kome škoditi.
Naši stari, za koje se govori kako su se kvalitetnije hranili jeli su i švargle i bele kobasice, a sve to se pravi od iznutrica, skupljene krvi i samlevenih otpadnih delova mesa. I sam sam sve to pravio i znam šta se sve unutra stavlja. Takav je recept.
Kavurma je posebna priča i specijalitet, kao i pihtije.
Ovde je veći problem obmana - kažu da je jedno, a uvaljuju sasvim nešto drugo i to naravno treba redovno kontrolisati i kada se naiđe na nepravilnosti - sankcionisati.
pre 4 godine
I koje onda viršle da jedemo a da nemaju msm?
pre 4 godine
Pašteta je nastala od : PA ŠTETA da se baci.
pre 4 godine
Samo kavurma bajo moj, i čvarci.
pre 4 godine
Pa banana država
pre 4 godine
ako je kg pileceg mesa 500din na osnovu cega kg virsli kosta 400din???
pre 4 godine
Kod nas virsla , to je u hrv hrenovka. Nema razlike. , samo drugo ime.
(RCZ, 12. avgust 2021 17:35)
I u Bosni se naziva hrenovka.
pre 4 godine
kad sam ja bio mali virsle i kuvano jaje su bili uobicajen dorucak, a sad su virsle otrovne a od jaja se dobija holesterol.
(Stojko, 12. avgust 2021 15:38)
Pravis se pametan a lepo pisu ljudi. TO VISE NIJE TA VIRSLA IZ VREMENA SFRJ. Aman zaman. Sfrj je imala standarde proizvodnje jace od eu. U sfrj u fabrikama su radili tehnolozi kojima posao provere kvaliteta nije zavisio od cefa direktora vec je iza njega stajao sindikat i drzava. Dakle mogao je komotno celu seriju proizvoda na smetliste ako je štetan. Danas to da kaze kontrolor kvaliteta u privatnoj firmi i njega bi stavili u virsle.
pre 4 godine
Viršla ili ne - to ne jedem!
pre 4 godine
Све те прерађевине су јако сумњивог квалитета. Једите сланину, сушено месо а остале "па штета је бацити" избегавајте
pre 4 godine
Ne jedem virsle 11 godina, kao ni pastete, osim ribljih, ali i to retko. I nadam se da necu nikad.
pre 4 godine
Srećom NOPS i opet ima pametan savet.
... zemljo Srbijo.
Pa mi treba da udjemo u Ginisovu knjigu rekorda u ošljarenju, baljezganju, pasivnosti, tupavosti,....
pre 4 godine
Pa šteta da se baci
pre 4 godine
Jedini ispravan postupak je da se MSM potpuno zabrani za ljudsku ishranu. U EU su ga zabranili čak i da se koristi za proizvodnju hrane za kućne ljubimce.
pre 4 godine
Taj koji hoce da se hrani zdravo i kvalitetno ne jede virsle.
pre 4 godine
@Ema
Kažu da su takva 2 proizvoda na tržištu, ali nisu naveli koja.
Naravno da bi valjalo izbaciti iz jelovnika takve stvari i koristiti samo domaće prerađevine od pravog mesa i bez aditiva, ali imam dilemu vezanu za ove viršle/lažne viršle:
Neke lažne viršle kao wudy imaju čak 90% tog mehanički separisanog mesa. Tu spadaju hrskavica, kožice, masnoća, poneki deo iznutrice i možda malo mesa koje nisu uspele mašine da skinu. Iako najlošiji, i to je deo pileta, znači nije nešto veštačko. E sad, za ove prave viršle, kažu da sadrže pravo meso ali da % pravog mesa nije određen i da varira. To teoretski znači da ta viršla npr. može sadržati 40% pravog mesa i 60% nečega drugog. Pitam se šta to drugo može biti prisutno u velikoj količini i šta je onda od ove dve stvari manje nezdravo po ljude...
pre 4 godine
Pa nek potrosaci citaju malo pakovanja, a ne kupuju po inerciji.
pre 4 godine
Virsle se u Hrvatskoj zovu hrenovke. jer se cesce jedu uz ren (hren), a kod nas cesce idu uz senf. Moja mama nije volela senf, pa ih je jela uz ren. To je bilo davno, pre 40-ak godina kada su virsle bile mnogo kvalitetnije i ukusnije.
pre 4 godine
čisto smeće od hrane. Pi
pre 4 godine
Posto niste naveli virsle koje ispunjivaju kontrolu.. znaci svi muljaju i prodaju neispravne prozvode.. samo promene ime i gotovo.. ovo cisto za zatvor i zabranu prodaje..
pre 4 godine
realno pilece belo meso je mnogo jeftino u odnosu na virsle salame pastete. malo skuplje i svak moze ga priusti ali je problem sto ne mozes da izdvojis za svaki obruk po sat vremena na pripremu vec na brzaka virslu salamu 15min gotovo posluzeno.
pre 4 godine
Setite se da smo ranije, mislim na starije generacije, živeli na viršlama iz čuvenih PKB crvenih kioska, ovo danas, ko zna šta je u njima.
pre 4 godine
Obozavam Sam virsle kao mali..najvise carnex 80tih koje su Imale neki prelep miris kad ih skuvas kojeg se I danss secam.. Danas Ta carnex virsla bukvalno smrdi I ocajan ukus ima.. Isto i sve ostale
pre 4 godine
Hot dog bukvalno:)
pre 4 godine
ako je kg pileceg mesa 500din na osnovu cega kg virsli kosta 400din???
(vrana, 12. avgust 2021 17:04)
Na osnovu toga što ljude mrzi da spremaju obrok...
pre 4 godine
@banbadava
Evo imas Famisove virsle I hrenovke,ali ih verovatno neces kupiti.Deklaracija cisto meso, 4 virsle 250 kintaca.Ukus I miris kao pre 40 godina,kada zagrizes ona pukne. Jedino sto valja a domaci proizvodjac.
pre 4 godine
@ blicko
Potpisujem svake tvoje reci. Oni koji nisu probali virsle tog vremena stvarno su gubitku.Evo I dan danas neke nase generacije kukaju sa virslama I kobasicama iz PKB kioska. Ja prvi.
pre 4 godine
vazno da su poostrili tehnicki pregled. sta jedemo manje je bitno. o blagi Boze sta nam rade.
pre 4 godine
jednostavno izbaciti industrijsku hranu....
pre 4 godine
Ima li i jedna "virsla" koja odgovara pravilniku?
pre 4 godine
To teoretski znači da ta viršla npr. može sadržati 40% pravog mesa i 60% nečega drugog. Pitam se šta to drugo može biti prisutno u velikoj količini i šta je onda od ove dve stvari manje nezdravo po ljude...
(DDDD, 12. avgust 2021 15:44)
Evo odgovora od mene koji sam radio na mašini za separisanje mesa. Sirovina su pileći trupovi. Trup je deo tela kad se sa pileta skine belo meso i bataci. Ostaje samo šija, trtica, rebra i koža.
Mašina za separisanje radi na principu prese tako da istiskuje meki sadržaj- meso kros sito a tvdi sadržaj - kosti izbacuje odvojeno.
Problem je u tome što kroz sito prolazi i koštana srž i meša se sa mesom. U koštanoj srži deponovani su teški metali koji su putem vakcina, antibiotika i hormona ubrizgavani u telo pileta.
pre 4 godine
Sad će prodavati "hrenovke"...
pre 4 godine
@Obrad
Nema potrebe da se zabranjuje jer sama po sebi nije štetna.
Samo treba obavezno biti navedeno u sastavu da kupci mogu sami odlučiti šta žele da piju.
U Nemačkoj isto nije zabranjeno koristiti kukuruz, ali zato svaki proizvođač obavezno navodi na ambalaži ako je pivo napravljeno u skladu sa starim zakonom o čistoti piva (Reinheitsgebot).
pre 4 godine
Dakle, nije problem u "otapadnom mesu" (čuj, otpad, pa u selu se od svega nešto pravilo i sve što je jestivo se jelo), nego u industrijskom uzgoju sa hormonima i antibioticima. E, a sad zamisli ovakva zemlja, onoliko sela, a uvozimo otpad industrijskih pilića. Kako smo pametni, divno, a tek smo počeli!
pre 4 godine
Mnogo priče, a iz aviona je jasno šta je jedino normalno rešenje - zakonom zabraniti uvoz i korišćenje MSM (tj. mesnog otpada) i rešen problem. Ili, barem, zakonski obavezati prozvođače koliki maksimalan procenat MSM-a može biti u takvim vrstama proizvoda, bez obzira na to kako ih nazivaju - i, naravno, uz lako čitljivu i opazivu naznaku na ambalaži. Pa ko voli, nek' izvoli ... Samo, teško da će to ići u Srbiji koja u skoro svakoj oblasti prozvodnje ima svoju mafiju, pa tako i u ovom slučaju.
pre 4 godine
Pa dajte neki primer prave virsle
pre 4 godine
Pastetu sam pravim i uopste nije tesko da se napravi a mnogo je ukusnija od ove kupovne, jedina mana je kratak rok trajanja maksimalno 7 dana.
pre 4 godine
Naravno da sam prestao sa upotrebom visli i mnogih slicnih proizvoda.
pre 4 godine
Truju nas nismo ni svesni !!!
pre 4 godine
Od mesnih preradjevina ako mozete kupujte samo nesto komadno, ostalo izbegavajte, virsle I pastete posebno.
pre 4 godine
pa sama cena kaze ne moze dobra virsla za 200 rsd
pre 4 godine
Napisali ste da 110 tona vredi MSM-a vredi 60.000evra. Što znači 1,83 kilograma te prerađevine je 1 evro.
Pa nije ni čudo što im se isplati. Carnexov pileći hot dog od 200 grama košta više od 1 evra.
pre 4 godine
Viršle ne kupujem da spremam nego 3 rol viršle cepnem kad izađem iz nočne smene i lagano na spavanjac...
pre 4 godine
@DDDD...Ono sto je najgore kod mehanicki separisanog mesa (MSM) je sto u tom procesu u proizvod dospeva i poprilicna kolicina delova kosti, a ona u sebi ima najvise ostataka antibiotika i hormona. Uvoz MSM bi trebalo zabraniti u potpunosti. Postoji verzija rucno otkostenog mesa, ali to zahteva ljudski rad, pa je takav proizvod skuplji, ali i zdravstveno bezbedniji. Bogati proizvodjaci smatraju da nisu dovoljno bogati, pa uvoze jeftinije djubre kojim nas truju.
pre 4 godine
I koja su to dva proizvodjaca koja postuju pravilnik?
pre 4 godine
kad sam ja bio mali virsle i kuvano jaje su bili uobicajen dorucak, a sad su virsle otrovne a od jaja se dobija holesterol.
(Stojko, 12. avgust 2021 15:38)
Pravis se pametan a lepo pisu ljudi. TO VISE NIJE TA VIRSLA IZ VREMENA SFRJ. Aman zaman. Sfrj je imala standarde proizvodnje jace od eu. U sfrj u fabrikama su radili tehnolozi kojima posao provere kvaliteta nije zavisio od cefa direktora vec je iza njega stajao sindikat i drzava. Dakle mogao je komotno celu seriju proizvoda na smetliste ako je štetan. Danas to da kaze kontrolor kvaliteta u privatnoj firmi i njega bi stavili u virsle.
(blicko, 12. avgust 2021 17:20)
42214
radiim u konditorskoj industriji i kod nas je kontrolor bogotac
pre 4 godine
@“Jedini ispravan postupak je da se MSM potpuno zabrani za ljudsku ishranu. U EU su ga zabranili čak i da se koristi za proizvodnju hrane za kućne ljubimce.
(dex, 12. avgust 2021 16:37)”
То једноставно није тачно. Забрањен је МСМ од говедине, а пилеће, свињске и ћуреће се користе масовно у ЕУ. Али мора да се наведе на амбалажи.
pre 4 godine
Krvavice i švargla! Mmmmmm......
64 Komentari
Sortiraj po: