Grožđe je zdravo ali ipak nije za svakoga

@Vilma
Riba i ziva - jos jedan MIT. Vise zive ima u vodi koju pijete i povrcu koje je gajeno na ko zna kakvom zemljistu nego u ribi. Istina je da se ziva (kao i aluminijum i ostali teski metali) akumulira u organizmu i vremenom potencijalno dovodi do problema sa zdravljem ali da biste uneli rizicnu kolicinu zive bilo bi potrebno da dnevno pojedete 5 kg ribe i da zivite 150 godina da bi ta ziva eventualno pocela da Vam stvara probleme. Najmanji problem ribe je ziva. Inace, vitamin K iz grozdja je gotovo neupotrebljiv jer je u pitanju vitamin topiv u mastima a grozdje ima nedovoljno masti u sebi da bi se ovaj nutrijent u iole ozbiljnoj kolicini apsorbovao. Isto vazi i za spanac i ostali zelenis ali oni se ipak cesce jedu sa masnocama.

Bilo bi interesantno da lekari kazu sta pacijenti koji su na antikoagulantnoj terapiji smeju da jedu, a da su mozda uz to i srcani bolesnici ili dijabeticari? Da je ishrana prilagodjena nasem podnevlju, a da je prilagodjena budzetu penzionera koji imaju penzije ispod 25000 dinara i od tog novca izdrzavaju porodicu. Da ne bude kao predlog losos koji je zdrav a preskup je za njih, a sadrzi manju kolicinu zive od drugih vrsta ribe, a nije konzerviran kao sardina.

Bilo bi interesantno da lekari kazu sta pacijenti koji su na antikoagulantnoj terapiji smeju da jedu, a da su mozda uz to i srcani bolesnici ili dijabeticari? Da je ishrana prilagodjena nasem podnevlju, a da je prilagodjena budzetu penzionera koji imaju penzije ispod 25000 dinara i od tog novca izdrzavaju porodicu. Da ne bude kao predlog losos koji je zdrav a preskup je za njih, a sadrzi manju kolicinu zive od drugih vrsta ribe, a nije konzerviran kao sardina.

@Vilma
Riba i ziva - jos jedan MIT. Vise zive ima u vodi koju pijete i povrcu koje je gajeno na ko zna kakvom zemljistu nego u ribi. Istina je da se ziva (kao i aluminijum i ostali teski metali) akumulira u organizmu i vremenom potencijalno dovodi do problema sa zdravljem ali da biste uneli rizicnu kolicinu zive bilo bi potrebno da dnevno pojedete 5 kg ribe i da zivite 150 godina da bi ta ziva eventualno pocela da Vam stvara probleme. Najmanji problem ribe je ziva. Inace, vitamin K iz grozdja je gotovo neupotrebljiv jer je u pitanju vitamin topiv u mastima a grozdje ima nedovoljno masti u sebi da bi se ovaj nutrijent u iole ozbiljnoj kolicini apsorbovao. Isto vazi i za spanac i ostali zelenis ali oni se ipak cesce jedu sa masnocama.