"Boza ludilo" u Hrvatskoj, "Gugl" eksplodirao

bozu smo pili sedamdesetih. u mom kraju, kod studenjaka na nbgd, bila je jedna poslastičarnica, tu su pravili bozu. bilo je to super piće. slatko, hladno i rezi. mislim da se kao nešto pravila od kukuruza? imala je tu neku žućkastu oker boju. ne znam da li iko više to pravi. hrvati koji pominju bozu su očigledno rasli u YU...

Blago im se čime se bave....

Boza se pravi od pšenice. Po komentarima, izgleda da se i kod nas zaboravilo na ovo nekada popularno piće koje se služilo u poslastičarnicama. Iz jednog aparata točila se limunada, iz drugog boza. Boza je mutna, pa otud i stara izreka "bistar si k'o boza".

Noaravno kad 99% ljudi u Hrvatskoj ne zna šta je boza. Ja isto nisam znao pa sam guglao. Ja mislio to neka rakija kad to neki sok od ne znam čega, nešto kao limunada. bez limuna, ono neka umjetna limunada.
(opušteni ljudi, 14. maj 2021 13:15)

Gde li si ti to guglao. Bozu imaš u skoro svakoj poslastičari (barem kod mene u Nišu), a moja preporuka je da tražiš špricer, to je pola boza pola limunada. Inače za tebe i mlađi naraštaj evo šta je boza: "Boza je osvežavajuće bezalkoholno piće koje se dobija fermentacijom vodenog rastvora kukuruza - projinog brašna, šećera i kvasca. Pije se hladna, boja je žućkasta, tečnost je zamućena kao gusti sok". Znači nije kako ti zaključi neka umjetna limunada.

U totalnoj sam neverici da ni naši ni njihovi ne znaju šta je Boza. Dolazimo do toga da su većinom deca na portalima

Moja keva svake godine po nekoliko puta pravi domaću bozu i mogu vam reći da je izvrsna i veoma osvežavajuća...

Neka svrate u bilo koju poslastičarnicu na moru u lepoj njihovoj da probaj istu, kao ne znaju šta je boza. Onda verovatno neznaju ni šta su baklave.
(neznalica, 14. maj 2021 14:13)

Komšija, nema boze u hrvatskim slastičarnama. Ja sam rođeni jugos pa ne znam što je boza iako sam čuo za to piće.

Šta je čudno, pa većina mlađih ljudi za to nije ni čula...

Kabeza i Boza, kabeza je bustra, boza je mutna pa otud i izraz "bistar kao boza" za nekog ko je glup

Боза има да се купи у скоро свакој продавници здраве хране.

значи
Бозаџија
најбоље је за лето
пола бозе пола лимунаде
то знамо ми матори луди који смо одрасли уз посластичаре,леблеблије,штанглице сусама....

Boza vraca iz mrtvih posle teskog pijanstva. Raso je za bozu malo dete. Sreca pa u Nisu dobra Boza moze da se nadje na svakom cosku. Posto vidim da ovde dosta ljudi nema pojma o bozi, napomenuo bih da je izvrsna i veoma efikasna kao dodatak ishrani za mlade mame koje imaju problem sa nedostatkom mleka.

Кад је лето - боза, кад је зима - салеп.

Neka svrate u bilo koju poslastičarnicu na moru u lepoj njihovoj da probaj istu, kao ne znaju šta je boza. Onda verovatno neznaju ni šta su baklave.

Osim nekoliko jela, osmanska kuhinja nije poznata u Hrvatskoj.
Svi znaju za ćevape i sarmu, burek i baklava je poznati, ali to se kupuju, ne radi se kod kuće.
Boza i jos neka pića spomenuta komentarima turskog porijekla su tabula rasa kod Hrvata.
Imam namjeru bozu složiti za probu.

"Bistar k'o boza"

Noaravno kad 99% ljudi u Hrvatskoj ne zna šta je boza. Ja isto nisam znao pa sam guglao. Ja mislio to neka rakija kad to neki sok od ne znam čega, nešto kao limunada. bez limuna, ono neka umjetna limunada.

Prosto mi je zao ljudi koji ne znaju sta je boza, a jos uvek ima da ae kupi u mnogim radnjama u Srbiji

Milanović je na to Plenkoviću odgovorio da je premijer "krkao bozu i gusti sa šlagom", kao i kremšnite,"dok je on pio viski i pivo".
Ovaj Milanović je legenda hahaha

Boza i Salep bile su popularna pica 80'.

Boza, zaboravljen napitak.
A postoji i zaboravljeni slatkiš - sudžuk (nije kobaja), brašno i orasi, malo šećera i alva. Do pre desetak godina pravili su ga u poslastičarnici preko puta Doma omladine, a onda je poslastičarnica zatvorena. Jednom prilikom sretnem tamo koleginicu s posla, sedi i jede sudžuk, kaže, samo još tu može da ga nađe. Mama mi ga je pravila kad sam bila mala, moram da joj tražim da me nauči, dok je još živa. Nostalgija...

Gledajte ovo i smejte se . I ucimo se kako ne treba da bude u drzavi. Ako joj dobro zelimo.

Nije bilo ono bistar kao boza. Hmmm... na koliko načina može da se upotrebi reč boza za vredjanje. Ono prodavac boze verovatno znači da ne ume da je napravi, pa je samo prodaje. Ipak je to kreativni proces, verovatno nastao kao pokušaji da se dobije još rešenja za ratluk ili napitak sa ukusom ratluka ili dodatni preliv za ratluk ili da se njime natapa lisnato testo za ratluk-baklavu jer je sastav sličan ratluku.

Osim nekoliko jela, osmanska kuhinja nije poznata u Hrvatskoj.
Svi znaju za ćevape i sarmu, burek i baklava je poznati, ali to se kupuju, ne radi se kod kuće.
Boza i jos neka pića spomenuta komentarima turskog porijekla su tabula rasa kod Hrvata.
Imam namjeru bozu složiti za probu.
(Sdr, 14. maj 2021 15:17)
Pa kako je poznata vašim vođama živo me zanima.

@bm

Vladajuci u Hr (UDBA) su djeca Jugo oficira i kreme komunisticke partije.

Noaravno kad 99% ljudi u Hrvatskoj ne zna šta je boza. Ja isto nisam znao pa sam guglao. Ja mislio to neka rakija kad to neki sok od ne znam čega, nešto kao limunada. bez limuna, ono neka umjetna limunada.

Neka svrate u bilo koju poslastičarnicu na moru u lepoj njihovoj da probaj istu, kao ne znaju šta je boza. Onda verovatno neznaju ni šta su baklave.

Neka svrate u bilo koju poslastičarnicu na moru u lepoj njihovoj da probaj istu, kao ne znaju šta je boza. Onda verovatno neznaju ni šta su baklave.
(neznalica, 14. maj 2021 14:13)

Komšija, nema boze u hrvatskim slastičarnama. Ja sam rođeni jugos pa ne znam što je boza iako sam čuo za to piće.

Noaravno kad 99% ljudi u Hrvatskoj ne zna šta je boza. Ja isto nisam znao pa sam guglao. Ja mislio to neka rakija kad to neki sok od ne znam čega, nešto kao limunada. bez limuna, ono neka umjetna limunada.
(opušteni ljudi, 14. maj 2021 13:15)

Gde li si ti to guglao. Bozu imaš u skoro svakoj poslastičari (barem kod mene u Nišu), a moja preporuka je da tražiš špricer, to je pola boza pola limunada. Inače za tebe i mlađi naraštaj evo šta je boza: "Boza je osvežavajuće bezalkoholno piće koje se dobija fermentacijom vodenog rastvora kukuruza - projinog brašna, šećera i kvasca. Pije se hladna, boja je žućkasta, tečnost je zamućena kao gusti sok". Znači nije kako ti zaključi neka umjetna limunada.

Osim nekoliko jela, osmanska kuhinja nije poznata u Hrvatskoj.
Svi znaju za ćevape i sarmu, burek i baklava je poznati, ali to se kupuju, ne radi se kod kuće.
Boza i jos neka pića spomenuta komentarima turskog porijekla su tabula rasa kod Hrvata.
Imam namjeru bozu složiti za probu.

Boza se pravi od pšenice. Po komentarima, izgleda da se i kod nas zaboravilo na ovo nekada popularno piće koje se služilo u poslastičarnicama. Iz jednog aparata točila se limunada, iz drugog boza. Boza je mutna, pa otud i stara izreka "bistar si k'o boza".

Osim nekoliko jela, osmanska kuhinja nije poznata u Hrvatskoj.
Svi znaju za ćevape i sarmu, burek i baklava je poznati, ali to se kupuju, ne radi se kod kuće.
Boza i jos neka pića spomenuta komentarima turskog porijekla su tabula rasa kod Hrvata.
Imam namjeru bozu složiti za probu.
(Sdr, 14. maj 2021 15:17)
Pa kako je poznata vašim vođama živo me zanima.

Gledajte ovo i smejte se . I ucimo se kako ne treba da bude u drzavi. Ako joj dobro zelimo.

Šta je čudno, pa većina mlađih ljudi za to nije ni čula...

Боза има да се купи у скоро свакој продавници здраве хране.

Prosto mi je zao ljudi koji ne znaju sta je boza, a jos uvek ima da ae kupi u mnogim radnjama u Srbiji

bozu smo pili sedamdesetih. u mom kraju, kod studenjaka na nbgd, bila je jedna poslastičarnica, tu su pravili bozu. bilo je to super piće. slatko, hladno i rezi. mislim da se kao nešto pravila od kukuruza? imala je tu neku žućkastu oker boju. ne znam da li iko više to pravi. hrvati koji pominju bozu su očigledno rasli u YU...

Blago im se čime se bave....

U totalnoj sam neverici da ni naši ni njihovi ne znaju šta je Boza. Dolazimo do toga da su većinom deca na portalima

Boza i Salep bile su popularna pica 80'.

Milanović je na to Plenkoviću odgovorio da je premijer "krkao bozu i gusti sa šlagom", kao i kremšnite,"dok je on pio viski i pivo".
Ovaj Milanović je legenda hahaha

Moja keva svake godine po nekoliko puta pravi domaću bozu i mogu vam reći da je izvrsna i veoma osvežavajuća...

Boza vraca iz mrtvih posle teskog pijanstva. Raso je za bozu malo dete. Sreca pa u Nisu dobra Boza moze da se nadje na svakom cosku. Posto vidim da ovde dosta ljudi nema pojma o bozi, napomenuo bih da je izvrsna i veoma efikasna kao dodatak ishrani za mlade mame koje imaju problem sa nedostatkom mleka.

Nije bilo ono bistar kao boza. Hmmm... na koliko načina može da se upotrebi reč boza za vredjanje. Ono prodavac boze verovatno znači da ne ume da je napravi, pa je samo prodaje. Ipak je to kreativni proces, verovatno nastao kao pokušaji da se dobije još rešenja za ratluk ili napitak sa ukusom ratluka ili dodatni preliv za ratluk ili da se njime natapa lisnato testo za ratluk-baklavu jer je sastav sličan ratluku.

значи
Бозаџија
најбоље је за лето
пола бозе пола лимунаде
то знамо ми матори луди који смо одрасли уз посластичаре,леблеблије,штанглице сусама....

Kabeza i Boza, kabeza je bustra, boza je mutna pa otud i izraz "bistar kao boza" za nekog ko je glup

Кад је лето - боза, кад је зима - салеп.

Boza, zaboravljen napitak.
A postoji i zaboravljeni slatkiš - sudžuk (nije kobaja), brašno i orasi, malo šećera i alva. Do pre desetak godina pravili su ga u poslastičarnici preko puta Doma omladine, a onda je poslastičarnica zatvorena. Jednom prilikom sretnem tamo koleginicu s posla, sedi i jede sudžuk, kaže, samo još tu može da ga nađe. Mama mi ga je pravila kad sam bila mala, moram da joj tražim da me nauči, dok je još živa. Nostalgija...

@bm

Vladajuci u Hr (UDBA) su djeca Jugo oficira i kreme komunisticke partije.

"Bistar k'o boza"