Od prerađevina najviše jedemo šunku i salamu: Potrošači ne znaju obavezni sastav viršle

Radim u proizvodnji suhomesnatih proizvoda, dragi citaoci i stanovnici Srbije

ja svojoj deci ne dam apsolutno nista sto je preradjeno da jedu ni pod razno.

Tesko da ce komentar biti obljavljen.

I obična bela slanina je bolja od najbolje viršle, al kome to dogovoriti.

Zašto bi potrošači čitali šta piše na proizvodu? Za kvalitet proizvoda odgovara proizvođač, kontrolu vrše inspekcije, a organizacije potrošača su plaćene od države da prate da li svi u lancu proizvodnje i prodaje rade svoj posao po propisima. Ništa ne treba da odlučuju potrošači osim oko toga da li mogu da plate to što žele.
Zašto plašite narod?

Prije par godina krenem u potragu za prijeratnim okusima koji su obilježili moje djetinjstvo i mladost: Sendvič sa parizerom u osnovnoj i srednjoj školi krajem sedamdesetih do polovine osamdesetih. Zatim kobasica ili šunka koju su nam u JNA davali za doručak uz kuhano jaje i čaj, pa i te viršle koje sam kupovao po beogradskim kioscima dok sam bio u JNA. I u toj potrazi pretpostavim da su to bili Carnex, Gavrilović ili 29 novembar. Nažalost, ni jedan od njih nije bio ni blizu onog okusa. To više nije to.

A koji je sastav viršli ?

a sta je poenta ov9g teksta?
Sroji neodgovoreno pitanje: da li se proizvođači zaista pridržavaju pravilnika i koliko su učestale i revnosne inspekcijske kontrole kvaliteta tih proizvoda? Nas TO interesuje

Zar potrošači trebaju da jure proizvođača da se drži kvaliteta? Čemu služi država i inspekcija? Da li neko uopšte vrši kontrolu kvaliteta slučajnog uzorka iz prodavnice, bar kad je hrana u pitanju? Nas ne zanima kvalitet viršle koju je proizvođač odneo na analizu i koju je poslao na sajam za nagradu nego kvalitet viršle koju jedemo.

a ima li inspekcije i kontrole da proverava sta nam stavljaju u hranu?

U viršle ide najgori otpad od mesa.

srbi jedu sta je na akciji

Čuo sam skoro legendu da je neko u srpskoj virsli pronašao čak i meso.

Ovde se na sve misli samo ne na pravu šunku.
Mozda stišnjena,šunkarica,pica šunka i ostali nazivi za preradjevine sto domaca šunka nije.
Pozdrav

Osim sunke tj prsute i slanine domace bez nitratnih soli ostalo za mene nije za ljudsku upotrebu. Moje misljenje

E baš ste nam otkrili ameriku. Uvek je bilo, da kupuješ ono što možeš.

Video sam jedan klip na kome sa velikim industrijskim špricaljkama špricaju svašta(neke tečnosti užasne boje) u meso, piletinu, svinjetinu, slaninu, pa posle mršavo pile od kilo bude zaobljeni i naizgled sočno.
Koliko sam čuo to i kod nas rade ovi što proizvode meso i prerađevine od mesa i to sasvim legalno.
Znači, ušpricaju vodu,ili ko zna šta već, koju posle prodaju po ceni mesa, salama, viršla i sl.
Da je samo voda, ni po jada.
Oni koji rade u toj indistriji savetuju poznanike i prijatelje da to ne kupuju i ne jedu.
Da li ko zna da li je to "špricanje" dozvoljeno i o čemu se zapravo radi.

Krš hrana je krš hrana. Viršlu, paštetu i krem sir možeš zvsti ksko hoćeš, svi znamo od čega se prave. Prerađeni otpad je uvek bio krš hrana.

nemate pojma sta jedemo, na svu srecu

Pa vi ovde niste ni naveli sta treba da sadrzi virsla.

Potrosaci ne citaju sastav, pa ponekad pomislim da su zasluzili da im uvaljuju.

Pileca virsla je uglavnom napravljena od "mehanicki otkostenog/separisanog mesa". To vam je najnizi moguci kvalitet. Svo dobro meso je odbaceno odatle.
Jedino sto mozete da gledate na sastavu je kolicina/procenat mesa i tako kupite "bolju".

Medjutim, mnoge svinjske/govedje virsle zapravo sadrze normalno meso. Ne znam gde sam video da pise "preko 80 procenata mesa sa buta".

Domacice kupuju supu, bez da pogledaju da li ima jaja u njoj. Proizvodjaci Stave kukuruzno brasno da izgleda zuto. Ili ove mlade domacice nemaju pojma da prava supa mora da sadrzi jaja. Beza jaja je posna supa. Citajte sastav, i ne kupujte testenine bez jaja!

Zato su neke firme propale, gledali ste da kupite jeftinije, a niste gledali sta kupujete.

I poslednje, mit je da je pasteta jeftina.

Izracunajte koliko kosta kilogram pastete, skuplja od mesa. Dodajte na to da u pasteti ima svega 33 procenata mesa, pa onda dodajte na to da je u pitanju "mehanicki otkosteno" (najlosiji moguci kvalitet, svo cisto meso je odbaceno odatle) i videcete da su pastete papreno skupe.

Samo sam na jednoj pasteti video u sastavu da sadrzi 40 procenata pravog pileceg mesa, ne otkostenog/separisanog

Ljudi nemojte da se trujete, vas zivot ce da vredi nekom ko vas voli. Hranite se zdravo.

Izbacite iz KUCE sledece namernice:

Vegetu
Brasno
Kafu
Cigarete
Alkohol
Slatkise
Salame
Parizer
Virsle
Kecap
Majonez
Cajnu
Sir u listicima
Kokakolu
SVE sto dolazi iz pekare
Lisnato teso
SVE sto dolazi sa rostilja
Crveno meso (samo piletina i sveza riba)
Pastete, konzerve
Vocni jogurt
Margarin


Deluje nenormalno ali vasa creva ce znati da cene.

Ljudi nemojte da se trujete, vas zivot ce da vredi nekom ko vas voli. Hranite se zdravo.

Izbacite iz KUCE sledece namernice:

Vegetu
Brasno
Kafu
Cigarete
Alkohol
Slatkise
Salame
Parizer
Virsle
Kecap
Majonez
Cajnu
Sir u listicima
Kokakolu
SVE sto dolazi iz pekare
Lisnato teso
SVE sto dolazi sa rostilja
Crveno meso (samo piletina i sveza riba)
Pastete, konzerve
Vocni jogurt
Margarin


Deluje nenormalno ali vasa creva ce znati da cene.
(Hladan, 05. avgust 2020 19:41)


Pa zaista djeluje nenormalno. Šta mi onda ostaje da jedem?

Ništa od navedenog ne jedem. Kada pročitam deklaraciju i vidim sastav kao i količinu aditiva ne razumem kako to neko može jesti kada je očigledno sme*e od hrane.

Bolje da nikad ne saznamo šta nam stavljaju u viršle i paštete. Proizvodi koji je najviše jedu medju sirotim narodom...

Treba napisati od čega se prave... :(

sve je to ok al ne rece zena koji je to sastav...to je trebalo prvo da navede

Ovo su odgovori građana na pitanje šta jedu, gde je mnoge sramota da iskreno kažu.
Bolje vidite sa prodavnicama i supermarketima.

Donosite kakav god hocete pravilnik, ali ja ne zelim ni da pomislim o sastavu virsle ili pastete, jer znam kako se proizvode.

Sve prerađeno, nezdravo, užas

U supermarketima jednog lanca imate pakovanje viršli od kilogram za 200 dinara (ima i skupljih, ali se ove prodaju najviše), a sa druge strane 650 grama Kranjske kobasice je 400 dinara, ima i povoljnije pakovanje od 1300 grama za oko 650 ili tako nešto.

Uporediti ukus te viršle i kranjske kobasice, i sve vam je jasno. Ta kranjska kobasica je bolja, ukusnija i možda čak zdravija i od onog "svežeg" mesa koje nude u tom lancu...

A pošto su tema viršle, setimo se nekadašnjih "hrenovki", mislim da sam ih skoro negde video, cena je kao za ovu Kranjsku, možda i veća, tako da sve što je dobro, ne može biti jeftino.

virsle sa salatom od kuhanog krompira i malo crvenog luka i bibera dnevni obrok jednom u dvije nedelje.

Pohovani mesni dorucak sa spinatom je bio na drugom mjestu po popularnosti

Viršle ne jedem godinama, paštetu sam pravim. Naravno da ispadne skuplja od kupovne , ali ukus je predivan.

ja za "mađarske" sa pijace. po mom mišljenju, najukusnije.

Pa zaista djeluje nenormalno. Šta mi onda ostaje da jedem?
(mostarac, 06. avgust 2020 00:59

Zamisli da za dorucak jedes ovsenu kasu i jaja. Za rucak neko varivo bez mesa, boraniju, grasak, pasulj, kupus... Veceru preskoci, a ako bas ne mozes pojedi neko voce. Telo ce ti posle mesec dana vratiti visestruko.
Umesto sokova gaziranih i zasecerenih pijte limunadu, umesto kafe zeleni caj. Preporodicete se. Jos kada bi uz sve to ubacili autofagiju, prepolovio bi se broj autoimunih bolesti.

Mmmm viršla, najviše je volim na svašta me podseća, na primer na ukuse iz detinjstva, na iskustva iz vojske, sa drugarima i još ponešto.

Ljudi nemojte da se trujete, vas zivot ce da vredi nekom ko vas voli. Hranite se zdravo.

Izbacite iz KUCE sledece namernice:

Vegetu
Brasno
Kafu
Cigarete
Alkohol
Slatkise
Salame
Parizer
Virsle
Kecap
Majonez
Cajnu
Sir u listicima
Kokakolu
SVE sto dolazi iz pekare
Lisnato teso
SVE sto dolazi sa rostilja
Crveno meso (samo piletina i sveza riba)
Pastete, konzerve
Vocni jogurt
Margarin


Deluje nenormalno ali vasa creva ce znati da cene.

Mmmm viršla, najviše je volim na svašta me podseća, na primer na ukuse iz detinjstva, na iskustva iz vojske, sa drugarima i još ponešto.

virsle sa salatom od kuhanog krompira i malo crvenog luka i bibera dnevni obrok jednom u dvije nedelje.

Pohovani mesni dorucak sa spinatom je bio na drugom mjestu po popularnosti

Zašto bi potrošači čitali šta piše na proizvodu? Za kvalitet proizvoda odgovara proizvođač, kontrolu vrše inspekcije, a organizacije potrošača su plaćene od države da prate da li svi u lancu proizvodnje i prodaje rade svoj posao po propisima. Ništa ne treba da odlučuju potrošači osim oko toga da li mogu da plate to što žele.
Zašto plašite narod?

Ništa od navedenog ne jedem. Kada pročitam deklaraciju i vidim sastav kao i količinu aditiva ne razumem kako to neko može jesti kada je očigledno sme*e od hrane.

U supermarketima jednog lanca imate pakovanje viršli od kilogram za 200 dinara (ima i skupljih, ali se ove prodaju najviše), a sa druge strane 650 grama Kranjske kobasice je 400 dinara, ima i povoljnije pakovanje od 1300 grama za oko 650 ili tako nešto.

Uporediti ukus te viršle i kranjske kobasice, i sve vam je jasno. Ta kranjska kobasica je bolja, ukusnija i možda čak zdravija i od onog "svežeg" mesa koje nude u tom lancu...

A pošto su tema viršle, setimo se nekadašnjih "hrenovki", mislim da sam ih skoro negde video, cena je kao za ovu Kranjsku, možda i veća, tako da sve što je dobro, ne može biti jeftino.

Pa zaista djeluje nenormalno. Šta mi onda ostaje da jedem?
(mostarac, 06. avgust 2020 00:59

Zamisli da za dorucak jedes ovsenu kasu i jaja. Za rucak neko varivo bez mesa, boraniju, grasak, pasulj, kupus... Veceru preskoci, a ako bas ne mozes pojedi neko voce. Telo ce ti posle mesec dana vratiti visestruko.
Umesto sokova gaziranih i zasecerenih pijte limunadu, umesto kafe zeleni caj. Preporodicete se. Jos kada bi uz sve to ubacili autofagiju, prepolovio bi se broj autoimunih bolesti.

Radim u proizvodnji suhomesnatih proizvoda, dragi citaoci i stanovnici Srbije

ja svojoj deci ne dam apsolutno nista sto je preradjeno da jedu ni pod razno.

Tesko da ce komentar biti obljavljen.

ja za "mađarske" sa pijace. po mom mišljenju, najukusnije.

I obična bela slanina je bolja od najbolje viršle, al kome to dogovoriti.

Ljudi nemojte da se trujete, vas zivot ce da vredi nekom ko vas voli. Hranite se zdravo.

Izbacite iz KUCE sledece namernice:

Vegetu
Brasno
Kafu
Cigarete
Alkohol
Slatkise
Salame
Parizer
Virsle
Kecap
Majonez
Cajnu
Sir u listicima
Kokakolu
SVE sto dolazi iz pekare
Lisnato teso
SVE sto dolazi sa rostilja
Crveno meso (samo piletina i sveza riba)
Pastete, konzerve
Vocni jogurt
Margarin


Deluje nenormalno ali vasa creva ce znati da cene.
(Hladan, 05. avgust 2020 19:41)


Pa zaista djeluje nenormalno. Šta mi onda ostaje da jedem?

Video sam jedan klip na kome sa velikim industrijskim špricaljkama špricaju svašta(neke tečnosti užasne boje) u meso, piletinu, svinjetinu, slaninu, pa posle mršavo pile od kilo bude zaobljeni i naizgled sočno.
Koliko sam čuo to i kod nas rade ovi što proizvode meso i prerađevine od mesa i to sasvim legalno.
Znači, ušpricaju vodu,ili ko zna šta već, koju posle prodaju po ceni mesa, salama, viršla i sl.
Da je samo voda, ni po jada.
Oni koji rade u toj indistriji savetuju poznanike i prijatelje da to ne kupuju i ne jedu.
Da li ko zna da li je to "špricanje" dozvoljeno i o čemu se zapravo radi.

Sve prerađeno, nezdravo, užas

U viršle ide najgori otpad od mesa.

Bolje da nikad ne saznamo šta nam stavljaju u viršle i paštete. Proizvodi koji je najviše jedu medju sirotim narodom...

Osim sunke tj prsute i slanine domace bez nitratnih soli ostalo za mene nije za ljudsku upotrebu. Moje misljenje

Prije par godina krenem u potragu za prijeratnim okusima koji su obilježili moje djetinjstvo i mladost: Sendvič sa parizerom u osnovnoj i srednjoj školi krajem sedamdesetih do polovine osamdesetih. Zatim kobasica ili šunka koju su nam u JNA davali za doručak uz kuhano jaje i čaj, pa i te viršle koje sam kupovao po beogradskim kioscima dok sam bio u JNA. I u toj potrazi pretpostavim da su to bili Carnex, Gavrilović ili 29 novembar. Nažalost, ni jedan od njih nije bio ni blizu onog okusa. To više nije to.

Čuo sam skoro legendu da je neko u srpskoj virsli pronašao čak i meso.

Zar potrošači trebaju da jure proizvođača da se drži kvaliteta? Čemu služi država i inspekcija? Da li neko uopšte vrši kontrolu kvaliteta slučajnog uzorka iz prodavnice, bar kad je hrana u pitanju? Nas ne zanima kvalitet viršle koju je proizvođač odneo na analizu i koju je poslao na sajam za nagradu nego kvalitet viršle koju jedemo.

srbi jedu sta je na akciji

Pa vi ovde niste ni naveli sta treba da sadrzi virsla.

Potrosaci ne citaju sastav, pa ponekad pomislim da su zasluzili da im uvaljuju.

Pileca virsla je uglavnom napravljena od "mehanicki otkostenog/separisanog mesa". To vam je najnizi moguci kvalitet. Svo dobro meso je odbaceno odatle.
Jedino sto mozete da gledate na sastavu je kolicina/procenat mesa i tako kupite "bolju".

Medjutim, mnoge svinjske/govedje virsle zapravo sadrze normalno meso. Ne znam gde sam video da pise "preko 80 procenata mesa sa buta".

Domacice kupuju supu, bez da pogledaju da li ima jaja u njoj. Proizvodjaci Stave kukuruzno brasno da izgleda zuto. Ili ove mlade domacice nemaju pojma da prava supa mora da sadrzi jaja. Beza jaja je posna supa. Citajte sastav, i ne kupujte testenine bez jaja!

Zato su neke firme propale, gledali ste da kupite jeftinije, a niste gledali sta kupujete.

I poslednje, mit je da je pasteta jeftina.

Izracunajte koliko kosta kilogram pastete, skuplja od mesa. Dodajte na to da u pasteti ima svega 33 procenata mesa, pa onda dodajte na to da je u pitanju "mehanicki otkosteno" (najlosiji moguci kvalitet, svo cisto meso je odbaceno odatle) i videcete da su pastete papreno skupe.

Samo sam na jednoj pasteti video u sastavu da sadrzi 40 procenata pravog pileceg mesa, ne otkostenog/separisanog

Donosite kakav god hocete pravilnik, ali ja ne zelim ni da pomislim o sastavu virsle ili pastete, jer znam kako se proizvode.

E baš ste nam otkrili ameriku. Uvek je bilo, da kupuješ ono što možeš.

A koji je sastav viršli ?

Viršle ne jedem godinama, paštetu sam pravim. Naravno da ispadne skuplja od kupovne , ali ukus je predivan.

Krš hrana je krš hrana. Viršlu, paštetu i krem sir možeš zvsti ksko hoćeš, svi znamo od čega se prave. Prerađeni otpad je uvek bio krš hrana.

Treba napisati od čega se prave... :(

a ima li inspekcije i kontrole da proverava sta nam stavljaju u hranu?

sve je to ok al ne rece zena koji je to sastav...to je trebalo prvo da navede

Ovo su odgovori građana na pitanje šta jedu, gde je mnoge sramota da iskreno kažu.
Bolje vidite sa prodavnicama i supermarketima.

nemate pojma sta jedemo, na svu srecu

Ovde se na sve misli samo ne na pravu šunku.
Mozda stišnjena,šunkarica,pica šunka i ostali nazivi za preradjevine sto domaca šunka nije.
Pozdrav

a sta je poenta ov9g teksta?
Sroji neodgovoreno pitanje: da li se proizvođači zaista pridržavaju pravilnika i koliko su učestale i revnosne inspekcijske kontrole kvaliteta tih proizvoda? Nas TO interesuje