Nomad
pre 5 godina
Ne znam samo kog kvaliteta? Rod pšenice iz godine u godinu je sve bolji, ali kvalitet drastično opada. Prošle godine je urgentno uvezeno par desetina hiljada tona visokokvalitetne pšenice kako bi je pomešali sa domaćom i malo joj poboljšali kvalitet.
Sorta merkantilne pšenice koja se kod nas uglavnom seje je dobra sa prinosima, ali joj je kvalitet nizak. I zbog toga više nemamo ni dobrog brašna. Koliko je situacija loša govori i činjenica da su prošle godine Makedonija, Albanija, BiH i Crna Gora smanjile uvoz brašna iz Srbije baš iz ovog razloga.
25 Komentari
Sortiraj po: