DŠ
pre 12 godina
Dejo, nisi u pravu!
.....
Henry Bieler: Hrana najbolji lijek
Mnogo se govorilo i pisalo o vrijednosti sirovog i kuhanoga povrća u dijeti. Valja se prisjetiti da čovjek mora kuhati povrće da bi omekšao celulozu u biljnim stanicama. Ljudi se koriste toplinom, mesojedi fermentaicjom jer za tu svrhu imaju posebni želudac. Kuhano povrće ima veliku vrijednost za čovjeka, osobito pri sprječavanju sušenja sadržaja crijeva. Naime, hrana grube strukture može nadražiti pa čak i raskrvariti crijeva. Zato sirovo voće i povrće treba pažljivo upotrebljavati.
4 Komentari
Sortiraj po: