Cela sarajevska porodica završila u bolnici zbog lubenica i punjenih paprika

Mogli su da se otruju samo punjenim paprikama zbog neisparavnog mesa.

Verovatno meso iz paprika. Zato ja samo one u grčkom fazonu cepam, bez mesa, a i ukusnije su mi mnogo :) To, ili da lubenica nije bila oprana dobro od zemlje, pa opet neku fekalnu bakteriju pokupili. Svakako ni paprike ni lubenice same po sebi ne mogu da budu problem već samo patogene bakterije.

Komentarišu ljudi koji pojma nemaju koliko su voće i povrće otrovani. Meso se u punjenim paprikama prvo dinsta, a zatim dugo kuva, pa bi moralo da se uzme sa životinjskog leša koje stoji na ulici da bi vam naškodilo. Ja sam se u zadnjih par godina nekoliko puta otrovao lubenicama i pardajizom, pa pažljivo biram kad i od koga kupujem. Polj. proizvodi se masovno prskaju podvrstom Totala, takozvanim glifostatima koji brzo izvlači hlorofil iz biljaka i pospešuje zrenje. Verovatno ste kupili paradajiz koji je crven i zreo spolja, a kad ga presečete sav je nezreo i zelen. Savet je da svaki plod umotate u novinsku hartiju i stavite na terasu u senku. Karenca tih preparata nije duga, ali neki nesavesni ljudi neće ni ta 3-4 dana da sačekaju i truju narod. Država naravno ne reaguje.

Najverovatnije prljava kora od lubenice, koja je došla u kontakt sa životinjskim fekalijama.
Manje moguće je i da je posle kontakta nožem sa sirovim mesom taj isti nož korišćen za sećenje lubenice.

Peri lubenicu i dinju pre upotrebe i pazi sa sirovim mesom i priborom.

Možda je meso bilo ispravno pre kuvanja, ali u svakom kuvanom jelu, ako se ne stavi na hladno, već posle jedan sat počinju da se množe bakterije.
I lubenica je veoma opasna, ako isečena dugo stoji na toplom, jer sadrži puno vode koja je omiljena sredina za razvoj bakterija. Do sečenja je od njih štiti kora.

Brz oporavak im želim, ali nadam se da su nešto naučili (doduše, na teži način).

Nisu oprali lubeicu dobro, a zalivane su navodnjavanjem verovatno, sto je nanelo eserihiju i slicne problematicne bakterije. Ili je meso u paprici bilo pokvareno.

Mogli su da se otruju samo punjenim paprikama zbog neisparavnog mesa.

Verovatno meso iz paprika. Zato ja samo one u grčkom fazonu cepam, bez mesa, a i ukusnije su mi mnogo :) To, ili da lubenica nije bila oprana dobro od zemlje, pa opet neku fekalnu bakteriju pokupili. Svakako ni paprike ni lubenice same po sebi ne mogu da budu problem već samo patogene bakterije.

Najverovatnije prljava kora od lubenice, koja je došla u kontakt sa životinjskim fekalijama.
Manje moguće je i da je posle kontakta nožem sa sirovim mesom taj isti nož korišćen za sećenje lubenice.

Peri lubenicu i dinju pre upotrebe i pazi sa sirovim mesom i priborom.

Možda je meso bilo ispravno pre kuvanja, ali u svakom kuvanom jelu, ako se ne stavi na hladno, već posle jedan sat počinju da se množe bakterije.
I lubenica je veoma opasna, ako isečena dugo stoji na toplom, jer sadrži puno vode koja je omiljena sredina za razvoj bakterija. Do sečenja je od njih štiti kora.

Brz oporavak im želim, ali nadam se da su nešto naučili (doduše, na teži način).

Nisu oprali lubeicu dobro, a zalivane su navodnjavanjem verovatno, sto je nanelo eserihiju i slicne problematicne bakterije. Ili je meso u paprici bilo pokvareno.

Komentarišu ljudi koji pojma nemaju koliko su voće i povrće otrovani. Meso se u punjenim paprikama prvo dinsta, a zatim dugo kuva, pa bi moralo da se uzme sa životinjskog leša koje stoji na ulici da bi vam naškodilo. Ja sam se u zadnjih par godina nekoliko puta otrovao lubenicama i pardajizom, pa pažljivo biram kad i od koga kupujem. Polj. proizvodi se masovno prskaju podvrstom Totala, takozvanim glifostatima koji brzo izvlači hlorofil iz biljaka i pospešuje zrenje. Verovatno ste kupili paradajiz koji je crven i zreo spolja, a kad ga presečete sav je nezreo i zelen. Savet je da svaki plod umotate u novinsku hartiju i stavite na terasu u senku. Karenca tih preparata nije duga, ali neki nesavesni ljudi neće ni ta 3-4 dana da sačekaju i truju narod. Država naravno ne reaguje.