Biz - B92.net
  1. Prerada mleka je koncentrisana na 2 ili 3 velike mlekare, ove sitne i ne računam.

    Imlek je davno pokupovao lokalne mlekare, polako gasio preradu u njima, i sada služe samo za pretakanje prikupljenog mleka u velike cisterne za transport i kao magacini za distribuciju prerađenog mleka.
    Kad neko ima takav monopol, tu za male proizvođače nema mesta, samo za kooperante koji imaju 50-100 pa i više muznih krava.

    Međutim, bila je jedna epizoda neke emisije o poljoprivredi, posetili u SAD dve mlekare - jednu sa 10.000 krava muzara, a drugu sa 50. Ova sa 10.000 muzara ima neku američku rasu krava, daju oko 30 litara mleka dnevno, ali se tamo mere i proteini, vitamini i ne znam još šta, ne samo mlečna mast (ovima kod nas je najbitnije da izvuku kajmak, a nama prodaju mleko koje više liči na surutku i to ne onu domaću koja je zdrava).
    Tamo je mleko oko 30c po litru, ali je 3 meseca jeftinije, 6 meseci mlekara posluje na nuli, sa samo 3 meseca posluje u dobrom plusu.
    Celogodišnja proizvodnja mleka se prodaje na licitaciji! Često ne ponudi najbolju cenu najbliža mlekara, nego neka koja je udaljena po 1000km.

    E, sad, ona nazovi mlekara sa 50 krava - mleko uopšte ne prodaju mlekarama, nego proizvode sir. Sir se prodaje isključivo na farmi u etno stilu (Divlji zapad), a maltene svaki dan im dolaze grupe turista.
    Imaju i svoje voćnjake. Kad je sezona branja npr. jabuka, zainteresovani dođu iz grada, naberu koliko im treba jabuka i plate nižu cenu.
    (Veliki brat, 20. septembar 2021 01:26)

    # Link komentara

  2. imam krave ,svinje i kokoške ali ništa ne prodajem.Višak mleka ide u sir ili svinjama više mi se isplati nego da prodam.Nekada je kod mene u selu svaka kuća imala bar jednu kravu a sad u celom selu od oko 1000 domaćinstava možda ima 30 krava.A u budućnosti mislim da neće biti ni to.Mladi idu u gradove a država koliko ulaže u poljoprivredu ljudi rasprodaju ili ne seju njive jel im se ne isplati.
    (Sersem, 19. septembar 2021 21:18)

    # Link komentara

  3. Cuj mleko propalo.??

    Ako zavrnu stocari slavinu mleku pa jedno par meseci, auuuu krize najvece nema mleka, nema sira, nema jogurta, kolaca, sladileda itd itd itd
    (Dušan R., 19. septembar 2021 20:53)

    # Link komentara

  4. znam samo da je kilo svinjskog buta bez kosti maja meseca u disu bilo 350,00 dinara ,a sad ga reklamiraju za 499,99 din.Napredak od 45%, blago onima koji kupuju...
    (mika, 19. septembar 2021 15:56)

    # Link komentara

  5. da je isplativo,drzao bi ti ministre krave.
    (zli, 19. septembar 2021 14:42)

    # Link komentara

  6. Ministar samo pomaže veleposednike. Mali sitni pocrkaše. Uvoznički lobi im ne da u markete, na pijace ne mogu da pridju.
    (Sava Drugi, 19. septembar 2021 14:38)

    # Link komentara

  7. U stočarstvu i ratarstvu su potrebne ogromne količine nafte. Uz ovu cenu nafte koja je najskuplja u regionu, igraju se poznate igre: Dam ti dinar, uzmem dva.
    (Gregor Samsa, 19. septembar 2021 14:30)

    # Link komentara

  8. Kad kazes 40% deluje puno, ali kad kazes 3 dinara, u stvari se vidi koliko su proizvodjaci bedni. Ti povecavas nekome po kravi 60 dinara dnevno? Imas 3 krave i ti mu povecavas 40 evra na mesecnom nivou, a hrana za te tri krave poskupela 60 evra? I smesno i zalosno.
    (Bob, 19. septembar 2021 14:27)

    # Link komentara

  9. "Uopšte nema uvoza svinjskog mesa zadnjih nekoliko meseci, uopšte. Šta vi mislite, da bi cena mesa otišla sa 140 na 180, 190 dinara. U Karađorđevu je, pored Bačke Topole, cena 205 dinara", rekao je Nedimović i naveo da je cena svinjskog mesa u EU, 140, 150 dinara.

    Ja nemam pojma oko stocarstva,poljoprivrede i ostalog na tu temu.Znam samo kad vidim cene u prodavnici da nam je hrana preskupa.Velika vecina ljudi ima pristup internetu,pa moze da pogleda cene hrane u okolnim zemljama.U odnosu na platu kod nas je prekupo,pogotovu cene recimo Zlatiborac domaca,cajna,kulen,cajna kobasica.To se pravi od mlevenog mesa,zacina,susi se.Pre dve godine sve je to bilo oko 800-900 dina/kg,sad je za 90% skuplje?
    Da li je normalno da cvarci po Maksiju kostaju 1700-2200 kg?
    Trgovci nas sisaju sa svojim marzama,uvek bilo i bice.Jedna ljuta paprika 16-20 dinara?Znam da po selima oko Leskovca ceo manji dzak ljutih nemaju kome da prodaju ni za 200 din.Ali tu su trgovci koji sve to uredno preprodaju sa abnormalnom zaradom....Preskupa nam je hrana,sramota,a mozemo da hranimo pola Evrope?
    (par reci, 19. septembar 2021 14:19)

    # Link komentara

  10. Držanje krava apsurd za manjeg poljoprivrednika. Zet držao desetak komada, otkup mleka za 20 i kusur dinara pre koju godinu, za litar. Hrani za džabe krave, konstantno u minusu. U jednom trenutku sa toliko domaćeg mleka, da mu se više isplatilo da podeli telicima da piju non stop pa da ih uzgaja za prodaju nego da prodaje imleku.
    Sramota na šta se srozava poljoprivrednik.
    (goran, 19. septembar 2021 14:09)

    # Link komentara