Sreda, 13.02.2019.

17:10

Proizvođači mleka pod lupom: Provera dva puta mesečno

Svi proizvođači mleka moraće dva puta mesečno da testiraju svoje proizvode u Nacionalnoj laboratoriji za kontrolu mleka.

Izvor: Tanjug

Proizvoðaèi mleka pod lupom: Provera dva puta meseèno IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

13 Komentari

Sortiraj po:

a kako ovo da resimo

pre 5 godina

Ta NL za mleko je ko Skadar na Bojani. Oprema je jos pre 7-8 godina donirana Srbiji. I, ajde, napokon otvorismo. Ali neka pitanja nikako da se rese, nevezano za laboratoriju.
1. Ogroman broj malih proizvodjaca uopste ne salje mleko na analizu, tu prvenstveno mislim na zanatske proizvodjace, poljoprivredna domacinstva...samim time su jeftiniji od malih mlekara koje su ipak kontrolisane.
2. Mlekare, pored svoje proizvodnje ( ako imaju stada) otkupljuju mleko i svaka isporuka ( zbirna, na dnevnom nivou) se kontrolise sto je ozbiljan trosak na godisnjem nivou. Ujedno, redovno se kontrolisu i krajnji proizvodi koji idu u prodaju.
3. Pitanje svih pitanja - velikim proizvodjacima kontrola mleka je minijaturan trosak obzirom na kolicine. Srednji proizvodjaci obradjuju 100T dnevno.Zanatski proizvodjaci i poljoprivredna domacinstva nisu kontrolisani jer vecinom robu prodaju po malim prodavnicama, pijacama,sajmovima. I dolazimo do toga da male mlekare, sa 20-30 zaposlenih, koje obradjuju manju kolicinu mleka ili , ne dao bog, ovcije ili kozje mleko ( max 2T dnevno u spicu sezone leti), plate ceh postenju i postovanju propisa. Njima je ta kontrola ozbiljan finansijski trosak koji kalkulisu u cenu proizvoda i nema sanse da budu ravnopravni sa velikima ili najmanjima. Samo da podsetim, niti jedan veliki ili srednji proizvodjac u Srbiji ne pravi nista od ovcijeg i kozjeg mleka, a premija za mleko je 7 din za kravlje, ovcije i kozje?!?!?!
Ubicete male mlekare...

Preporučujem 5 Ne preporučujem 1
Dragoslav

pre 5 godina

Zasto narodu neobjasni drzava odakle tako velika koncetracija Aflatoksina u mleku!Nebi se ni znalo da nam pre neke godine nisu vratili kukuruz jel je imao previse Aflatoksina a poznato je da se time hrani stoka,znaci ima ga svugde!Mi nemozemo da izvozimo mlecne proizvode dok god ima najmanje 5puta vise Aflatoksina nego sto EU dozvoljava zato trujemo svoj narod i pricamo bajke.

Preporučujem 143 Ne preporučujem 4
Slobodan

pre 5 godina

Možete vi da tupite do sutra, nismo mi budale. Digneš granicu otrova i samo nastaviš po starom, pa gde to ima?! Istog momenta kad su to uradili prestao sam da konzumiram sve komplet mlečne proizvode, nisam se pokajao ni minut. Čak mi je i pritisak pao. Pijem vodu i sok od paradajza, živeli!

Preporučujem 151 Ne preporučujem 14
BOSS

pre 5 godina

Srbija je trebala ulozit u stoku makar milijardu eura,bolje tako nego da stoka sama raspolaze sa tim parama. Da nismo prodali PKB,pa da je tu napravit bazu za otkup mlijeka i odmah da se pakuje,prave ostali mlijecni proizvodi i izvozi u okolinu al nama je dzaba sve. Od poljoprivrede i stocarstva se mozda ne moze obogatit drzava komplet,al moze se smanjit broj gladnih u Srbiju!!!
Za 20 godina ko bude imao da jede i pije vode bit ce sretan covjek,nece nam trebat ajfoni,mercedesi itd...

Preporučujem 86 Ne preporučujem 9
ArtuDitu

pre 5 godina

Bilo kakve posledice aflatoksina biće pripisane NATO bombardovanju. I koga ovde štiti država? One koji kukuruz neadekvatno skladište i one koji buđavim kukuruzom hrane krave?

Preporučujem 198 Ne preporučujem 10
ArtuDitu

pre 5 godina

Bilo kakve posledice aflatoksina biće pripisane NATO bombardovanju. I koga ovde štiti država? One koji kukuruz neadekvatno skladište i one koji buđavim kukuruzom hrane krave?

Preporučujem 198 Ne preporučujem 10
Slobodan

pre 5 godina

Možete vi da tupite do sutra, nismo mi budale. Digneš granicu otrova i samo nastaviš po starom, pa gde to ima?! Istog momenta kad su to uradili prestao sam da konzumiram sve komplet mlečne proizvode, nisam se pokajao ni minut. Čak mi je i pritisak pao. Pijem vodu i sok od paradajza, živeli!

Preporučujem 151 Ne preporučujem 14
Dragoslav

pre 5 godina

Zasto narodu neobjasni drzava odakle tako velika koncetracija Aflatoksina u mleku!Nebi se ni znalo da nam pre neke godine nisu vratili kukuruz jel je imao previse Aflatoksina a poznato je da se time hrani stoka,znaci ima ga svugde!Mi nemozemo da izvozimo mlecne proizvode dok god ima najmanje 5puta vise Aflatoksina nego sto EU dozvoljava zato trujemo svoj narod i pricamo bajke.

Preporučujem 143 Ne preporučujem 4
BOSS

pre 5 godina

Srbija je trebala ulozit u stoku makar milijardu eura,bolje tako nego da stoka sama raspolaze sa tim parama. Da nismo prodali PKB,pa da je tu napravit bazu za otkup mlijeka i odmah da se pakuje,prave ostali mlijecni proizvodi i izvozi u okolinu al nama je dzaba sve. Od poljoprivrede i stocarstva se mozda ne moze obogatit drzava komplet,al moze se smanjit broj gladnih u Srbiju!!!
Za 20 godina ko bude imao da jede i pije vode bit ce sretan covjek,nece nam trebat ajfoni,mercedesi itd...

Preporučujem 86 Ne preporučujem 9
a kako ovo da resimo

pre 5 godina

Ta NL za mleko je ko Skadar na Bojani. Oprema je jos pre 7-8 godina donirana Srbiji. I, ajde, napokon otvorismo. Ali neka pitanja nikako da se rese, nevezano za laboratoriju.
1. Ogroman broj malih proizvodjaca uopste ne salje mleko na analizu, tu prvenstveno mislim na zanatske proizvodjace, poljoprivredna domacinstva...samim time su jeftiniji od malih mlekara koje su ipak kontrolisane.
2. Mlekare, pored svoje proizvodnje ( ako imaju stada) otkupljuju mleko i svaka isporuka ( zbirna, na dnevnom nivou) se kontrolise sto je ozbiljan trosak na godisnjem nivou. Ujedno, redovno se kontrolisu i krajnji proizvodi koji idu u prodaju.
3. Pitanje svih pitanja - velikim proizvodjacima kontrola mleka je minijaturan trosak obzirom na kolicine. Srednji proizvodjaci obradjuju 100T dnevno.Zanatski proizvodjaci i poljoprivredna domacinstva nisu kontrolisani jer vecinom robu prodaju po malim prodavnicama, pijacama,sajmovima. I dolazimo do toga da male mlekare, sa 20-30 zaposlenih, koje obradjuju manju kolicinu mleka ili , ne dao bog, ovcije ili kozje mleko ( max 2T dnevno u spicu sezone leti), plate ceh postenju i postovanju propisa. Njima je ta kontrola ozbiljan finansijski trosak koji kalkulisu u cenu proizvoda i nema sanse da budu ravnopravni sa velikima ili najmanjima. Samo da podsetim, niti jedan veliki ili srednji proizvodjac u Srbiji ne pravi nista od ovcijeg i kozjeg mleka, a premija za mleko je 7 din za kravlje, ovcije i kozje?!?!?!
Ubicete male mlekare...

Preporučujem 5 Ne preporučujem 1
Slobodan

pre 5 godina

Možete vi da tupite do sutra, nismo mi budale. Digneš granicu otrova i samo nastaviš po starom, pa gde to ima?! Istog momenta kad su to uradili prestao sam da konzumiram sve komplet mlečne proizvode, nisam se pokajao ni minut. Čak mi je i pritisak pao. Pijem vodu i sok od paradajza, živeli!

Preporučujem 151 Ne preporučujem 14
ArtuDitu

pre 5 godina

Bilo kakve posledice aflatoksina biće pripisane NATO bombardovanju. I koga ovde štiti država? One koji kukuruz neadekvatno skladište i one koji buđavim kukuruzom hrane krave?

Preporučujem 198 Ne preporučujem 10
BOSS

pre 5 godina

Srbija je trebala ulozit u stoku makar milijardu eura,bolje tako nego da stoka sama raspolaze sa tim parama. Da nismo prodali PKB,pa da je tu napravit bazu za otkup mlijeka i odmah da se pakuje,prave ostali mlijecni proizvodi i izvozi u okolinu al nama je dzaba sve. Od poljoprivrede i stocarstva se mozda ne moze obogatit drzava komplet,al moze se smanjit broj gladnih u Srbiju!!!
Za 20 godina ko bude imao da jede i pije vode bit ce sretan covjek,nece nam trebat ajfoni,mercedesi itd...

Preporučujem 86 Ne preporučujem 9
Dragoslav

pre 5 godina

Zasto narodu neobjasni drzava odakle tako velika koncetracija Aflatoksina u mleku!Nebi se ni znalo da nam pre neke godine nisu vratili kukuruz jel je imao previse Aflatoksina a poznato je da se time hrani stoka,znaci ima ga svugde!Mi nemozemo da izvozimo mlecne proizvode dok god ima najmanje 5puta vise Aflatoksina nego sto EU dozvoljava zato trujemo svoj narod i pricamo bajke.

Preporučujem 143 Ne preporučujem 4
a kako ovo da resimo

pre 5 godina

Ta NL za mleko je ko Skadar na Bojani. Oprema je jos pre 7-8 godina donirana Srbiji. I, ajde, napokon otvorismo. Ali neka pitanja nikako da se rese, nevezano za laboratoriju.
1. Ogroman broj malih proizvodjaca uopste ne salje mleko na analizu, tu prvenstveno mislim na zanatske proizvodjace, poljoprivredna domacinstva...samim time su jeftiniji od malih mlekara koje su ipak kontrolisane.
2. Mlekare, pored svoje proizvodnje ( ako imaju stada) otkupljuju mleko i svaka isporuka ( zbirna, na dnevnom nivou) se kontrolise sto je ozbiljan trosak na godisnjem nivou. Ujedno, redovno se kontrolisu i krajnji proizvodi koji idu u prodaju.
3. Pitanje svih pitanja - velikim proizvodjacima kontrola mleka je minijaturan trosak obzirom na kolicine. Srednji proizvodjaci obradjuju 100T dnevno.Zanatski proizvodjaci i poljoprivredna domacinstva nisu kontrolisani jer vecinom robu prodaju po malim prodavnicama, pijacama,sajmovima. I dolazimo do toga da male mlekare, sa 20-30 zaposlenih, koje obradjuju manju kolicinu mleka ili , ne dao bog, ovcije ili kozje mleko ( max 2T dnevno u spicu sezone leti), plate ceh postenju i postovanju propisa. Njima je ta kontrola ozbiljan finansijski trosak koji kalkulisu u cenu proizvoda i nema sanse da budu ravnopravni sa velikima ili najmanjima. Samo da podsetim, niti jedan veliki ili srednji proizvodjac u Srbiji ne pravi nista od ovcijeg i kozjeg mleka, a premija za mleko je 7 din za kravlje, ovcije i kozje?!?!?!
Ubicete male mlekare...

Preporučujem 5 Ne preporučujem 1