Subota, 17.10.2015.

10:02

Da li je kvalitetnije domaće ili uvozno mleko?

Na našem tržištu se mogu naći razna uvozna mleka po pristupačnim cenama, ipak analize NOPS-a pokazuju da je domaće mleko najkvalitetnije.

Izvor: B92

Da li je kvalitetnije domaæe ili uvozno mleko? IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

21 Komentari

Sortiraj po:

Zozon

pre 8 godina

Mleko bi trebalo da bude hrana samo za decu, i nikako biti supstitut majcinom mleku. Za odrasle mleko moze naneti vise stete nego koristi. Nijedan sisar u svojoj ishrani ne koristi mleko neke druge vrste sisara. Ono ima svoju korisnost i namenu samo svojoj vrsti. Misljenje da u mleku ima najvise kalcijuma, je vise mit nego cinjenica. Danasnja industrija mleka, kako domaca tako i inostrana, gde se mleko pravi od krava koje se gruvaju antibioticima i hormonima, i hrane stocnom hranom i jos u velikom delu GMO, a ne ispasom, moze vam naneti haos u organizmu. Raspitajte se, i ne pijte vise mleko.

kg

pre 8 godina

Nista dok meni dekica ne donese mleko direktno iz krave :-).Svaka dva ,tri dana po 2 litra i znam sta pijem,oseti se sta je domace a sta kupovno .Ceo komsiluk uzima od njega .

kako da ne

pre 8 godina

Srbija ima jedno od najlošijih mlijeka u Evropi, to su dokazale analize iz EU, ali i iz Rusije. Ne samo da je aflatoksin viši i od dopuštenog, čak 5 puta viši nego u EU a bio je i 10 puta viši, nego mikrobiološki ne zadovoljava ni u jednom parametru. Svi dobro znamo analize uzoraka mlijeka, sira, kajmaka sa pijaca u Srbiji koje je katastrofalno, skoro polovina uzoraka nije za ishranu.
Koliko je mlijeko i mliječni proizvodi u Srbiji loše govori i podatak da je njegov uvoz u EU zabranjen, čak i BiH ima uz svo nesređeno stanje na tržištu kvalitetnije mlijeko nego Srbija i izvozi u EU.
Nije korektno da se građane laže jer mlijeko u Srbiji po EU normama je otrovno, pa sviđalo se to svima nama ili ne, meni je najviše žao kajmaka

Reč stručnjaka

pre 8 godina

Zašto se putem sredstava javnog informisanja građani ne obaveste koja su meka kvalitetna, be obzira da li je reč o domaćim ili stranim. Ovako, možemo samo da nagađamo.
Da se čuje reč stručnjaka za tehnologiju mleka i reč nutricionista !

yappy ns

pre 8 godina

E zato ja idem u obliznje selo jedno-dvaput sedmicno i od pravog domacina kupujem pravo kravlje mleko, a ne ove obojene vodurine sto se prodaju po friziderskim rafovima u trgovinama.

jonas

pre 8 godina

jedino sto mogu da vam verujem jeste da znate dobro da lazete narod pa pre neki dan ste dali izjavu da ce u srbiju dozvoljena kolicina aflatoksina iznositi 0025 mikrograma a dozvoljene vrednosti su 005mk znaci varate narod na sve moguce nacine preporucuje se da se mleko kupuje u madjarskoj

qwerty

pre 8 godina

Kvalitetno mleko mozete josh samo da nadjete negde na selu.
Ovo sve sto se prodaje su najobicnije emulzije, mlecne masti i vode.
O jogurtima da i ne govorim. Posle procesa pasterizacije, pa homogenizacije to mleko nema onu kombinaciju bakterija u sebi koja je korisna za crevnu floru. Naknadno se pokusava sa dodavanjem svega i svacega al to nije to. Mleko danas ne moze da se ukiseli, ono se usmrdi i ukvari. Razlog tome je taj, sto su obradom tog mleka pobijene, pored losih i sve dobre bakterije. Sve te dobre bakterije su ono zbog cega nam stalno govore da treba da pijemo mleko i mlecne proizvode, a zapravo toga tamo nema vise. Sada pijemo nesto sto samo izgledom podseca na mleko i jogurt.

Za kraj, mleko u otkupu od seljaka, sa udelom mlecne masti preko 4%, kosta oko 10ak dinara za litru. U slobodnoj prodaju, sva mleka i jogurti su sa najvide 3.2 % mlecne masti i cenom preko 80 dinara po litri.
Samo se lova gleda i nista vise.

charlie

pre 8 godina

Od velike koristi bi bilo znati koje mleko na tržištu je uvozno i da li neka mlekara koristi mleko u prahu i prodaje ga kao sveže mleko ili jogurt.Proizvođači ne smeju da napišu na ambalaži "mleko iz srbije" ali zato potrošači mogu da putem foruma dele informacije.

Igor

pre 8 godina

Evo jednog prostog pravila. Siromašne zemlje nemaju veliko tržište i ne mogu da prodaju ni svu hranu koja prirodno/organski poraste na njivi ili štali. Prskanje protiv parazita ne računam u ovom smislu. U siromašnim zemljama je skuplje investirati u hemikalije i organske modifikacije, nego što ta hrana na kraju vredi, a proizvođači ni onu prirodnu količinu nemaju gde da prodaju. S druge strane, bogate zemlje imaju ogromna tržišta i tu se već ne postavlja pitanje plasmana nego količine koja može da se proizvede po hektaru, po kravi, po piletu itd. Zato su npr. Francuska vina, koja su ispod 35€ flaša, sva proizvedena uz pomoć enzima i druge hemije, kako bi od 1000 kg grožđa dobili 900 L vina, jer mogu da prodaju koliko god imaju. Slično je i sa mlekom. Na žalost, zbog njihovog lobiranja u EU i USA, sve je teže malim proizvođačima i na zapadu da prodaju svoju kvalitetnu robu, dok korporacije dominiraju, ujedno smanjujući i kvalitet i količinu. Ali oni imaju skupe sertifikate i ugovore sa najvećim lancina supermarketa...

Juga

pre 8 godina

Bez obzira na Vas tekst ja uvek gledam da kupim mleko domace proizvodnje.
Najbolje mi je kada ga kupim od komsinke.Kada to mleko skuvamo na povrsini se skupi dva prsta kajmaka, plus je jeftinije od ovih iz prodavnica.

konzerva

pre 8 godina

Tako sam i mislila. Ne kupujem ni mleko niti mlečne proizvode koji nisu iz SR. Izuzetno neki kačakavalj .Isto i sveže meso. Nikada ne bih kupila meso koje nije iz SR. Ne znam koliko je kvalitetno ali mora da je svežije.

yappy ns

pre 8 godina

E zato ja idem u obliznje selo jedno-dvaput sedmicno i od pravog domacina kupujem pravo kravlje mleko, a ne ove obojene vodurine sto se prodaju po friziderskim rafovima u trgovinama.

jonas

pre 8 godina

jedino sto mogu da vam verujem jeste da znate dobro da lazete narod pa pre neki dan ste dali izjavu da ce u srbiju dozvoljena kolicina aflatoksina iznositi 0025 mikrograma a dozvoljene vrednosti su 005mk znaci varate narod na sve moguce nacine preporucuje se da se mleko kupuje u madjarskoj

qwerty

pre 8 godina

Kvalitetno mleko mozete josh samo da nadjete negde na selu.
Ovo sve sto se prodaje su najobicnije emulzije, mlecne masti i vode.
O jogurtima da i ne govorim. Posle procesa pasterizacije, pa homogenizacije to mleko nema onu kombinaciju bakterija u sebi koja je korisna za crevnu floru. Naknadno se pokusava sa dodavanjem svega i svacega al to nije to. Mleko danas ne moze da se ukiseli, ono se usmrdi i ukvari. Razlog tome je taj, sto su obradom tog mleka pobijene, pored losih i sve dobre bakterije. Sve te dobre bakterije su ono zbog cega nam stalno govore da treba da pijemo mleko i mlecne proizvode, a zapravo toga tamo nema vise. Sada pijemo nesto sto samo izgledom podseca na mleko i jogurt.

Za kraj, mleko u otkupu od seljaka, sa udelom mlecne masti preko 4%, kosta oko 10ak dinara za litru. U slobodnoj prodaju, sva mleka i jogurti su sa najvide 3.2 % mlecne masti i cenom preko 80 dinara po litri.
Samo se lova gleda i nista vise.

Igor

pre 8 godina

Evo jednog prostog pravila. Siromašne zemlje nemaju veliko tržište i ne mogu da prodaju ni svu hranu koja prirodno/organski poraste na njivi ili štali. Prskanje protiv parazita ne računam u ovom smislu. U siromašnim zemljama je skuplje investirati u hemikalije i organske modifikacije, nego što ta hrana na kraju vredi, a proizvođači ni onu prirodnu količinu nemaju gde da prodaju. S druge strane, bogate zemlje imaju ogromna tržišta i tu se već ne postavlja pitanje plasmana nego količine koja može da se proizvede po hektaru, po kravi, po piletu itd. Zato su npr. Francuska vina, koja su ispod 35€ flaša, sva proizvedena uz pomoć enzima i druge hemije, kako bi od 1000 kg grožđa dobili 900 L vina, jer mogu da prodaju koliko god imaju. Slično je i sa mlekom. Na žalost, zbog njihovog lobiranja u EU i USA, sve je teže malim proizvođačima i na zapadu da prodaju svoju kvalitetnu robu, dok korporacije dominiraju, ujedno smanjujući i kvalitet i količinu. Ali oni imaju skupe sertifikate i ugovore sa najvećim lancina supermarketa...

charlie

pre 8 godina

Od velike koristi bi bilo znati koje mleko na tržištu je uvozno i da li neka mlekara koristi mleko u prahu i prodaje ga kao sveže mleko ili jogurt.Proizvođači ne smeju da napišu na ambalaži "mleko iz srbije" ali zato potrošači mogu da putem foruma dele informacije.

Reč stručnjaka

pre 8 godina

Zašto se putem sredstava javnog informisanja građani ne obaveste koja su meka kvalitetna, be obzira da li je reč o domaćim ili stranim. Ovako, možemo samo da nagađamo.
Da se čuje reč stručnjaka za tehnologiju mleka i reč nutricionista !

Juga

pre 8 godina

Bez obzira na Vas tekst ja uvek gledam da kupim mleko domace proizvodnje.
Najbolje mi je kada ga kupim od komsinke.Kada to mleko skuvamo na povrsini se skupi dva prsta kajmaka, plus je jeftinije od ovih iz prodavnica.

kg

pre 8 godina

Nista dok meni dekica ne donese mleko direktno iz krave :-).Svaka dva ,tri dana po 2 litra i znam sta pijem,oseti se sta je domace a sta kupovno .Ceo komsiluk uzima od njega .

konzerva

pre 8 godina

Tako sam i mislila. Ne kupujem ni mleko niti mlečne proizvode koji nisu iz SR. Izuzetno neki kačakavalj .Isto i sveže meso. Nikada ne bih kupila meso koje nije iz SR. Ne znam koliko je kvalitetno ali mora da je svežije.

kako da ne

pre 8 godina

Srbija ima jedno od najlošijih mlijeka u Evropi, to su dokazale analize iz EU, ali i iz Rusije. Ne samo da je aflatoksin viši i od dopuštenog, čak 5 puta viši nego u EU a bio je i 10 puta viši, nego mikrobiološki ne zadovoljava ni u jednom parametru. Svi dobro znamo analize uzoraka mlijeka, sira, kajmaka sa pijaca u Srbiji koje je katastrofalno, skoro polovina uzoraka nije za ishranu.
Koliko je mlijeko i mliječni proizvodi u Srbiji loše govori i podatak da je njegov uvoz u EU zabranjen, čak i BiH ima uz svo nesređeno stanje na tržištu kvalitetnije mlijeko nego Srbija i izvozi u EU.
Nije korektno da se građane laže jer mlijeko u Srbiji po EU normama je otrovno, pa sviđalo se to svima nama ili ne, meni je najviše žao kajmaka

Zozon

pre 8 godina

Mleko bi trebalo da bude hrana samo za decu, i nikako biti supstitut majcinom mleku. Za odrasle mleko moze naneti vise stete nego koristi. Nijedan sisar u svojoj ishrani ne koristi mleko neke druge vrste sisara. Ono ima svoju korisnost i namenu samo svojoj vrsti. Misljenje da u mleku ima najvise kalcijuma, je vise mit nego cinjenica. Danasnja industrija mleka, kako domaca tako i inostrana, gde se mleko pravi od krava koje se gruvaju antibioticima i hormonima, i hrane stocnom hranom i jos u velikom delu GMO, a ne ispasom, moze vam naneti haos u organizmu. Raspitajte se, i ne pijte vise mleko.

konzerva

pre 8 godina

Tako sam i mislila. Ne kupujem ni mleko niti mlečne proizvode koji nisu iz SR. Izuzetno neki kačakavalj .Isto i sveže meso. Nikada ne bih kupila meso koje nije iz SR. Ne znam koliko je kvalitetno ali mora da je svežije.

kako da ne

pre 8 godina

Srbija ima jedno od najlošijih mlijeka u Evropi, to su dokazale analize iz EU, ali i iz Rusije. Ne samo da je aflatoksin viši i od dopuštenog, čak 5 puta viši nego u EU a bio je i 10 puta viši, nego mikrobiološki ne zadovoljava ni u jednom parametru. Svi dobro znamo analize uzoraka mlijeka, sira, kajmaka sa pijaca u Srbiji koje je katastrofalno, skoro polovina uzoraka nije za ishranu.
Koliko je mlijeko i mliječni proizvodi u Srbiji loše govori i podatak da je njegov uvoz u EU zabranjen, čak i BiH ima uz svo nesređeno stanje na tržištu kvalitetnije mlijeko nego Srbija i izvozi u EU.
Nije korektno da se građane laže jer mlijeko u Srbiji po EU normama je otrovno, pa sviđalo se to svima nama ili ne, meni je najviše žao kajmaka

Zozon

pre 8 godina

Mleko bi trebalo da bude hrana samo za decu, i nikako biti supstitut majcinom mleku. Za odrasle mleko moze naneti vise stete nego koristi. Nijedan sisar u svojoj ishrani ne koristi mleko neke druge vrste sisara. Ono ima svoju korisnost i namenu samo svojoj vrsti. Misljenje da u mleku ima najvise kalcijuma, je vise mit nego cinjenica. Danasnja industrija mleka, kako domaca tako i inostrana, gde se mleko pravi od krava koje se gruvaju antibioticima i hormonima, i hrane stocnom hranom i jos u velikom delu GMO, a ne ispasom, moze vam naneti haos u organizmu. Raspitajte se, i ne pijte vise mleko.

yappy ns

pre 8 godina

E zato ja idem u obliznje selo jedno-dvaput sedmicno i od pravog domacina kupujem pravo kravlje mleko, a ne ove obojene vodurine sto se prodaju po friziderskim rafovima u trgovinama.

Juga

pre 8 godina

Bez obzira na Vas tekst ja uvek gledam da kupim mleko domace proizvodnje.
Najbolje mi je kada ga kupim od komsinke.Kada to mleko skuvamo na povrsini se skupi dva prsta kajmaka, plus je jeftinije od ovih iz prodavnica.

jonas

pre 8 godina

jedino sto mogu da vam verujem jeste da znate dobro da lazete narod pa pre neki dan ste dali izjavu da ce u srbiju dozvoljena kolicina aflatoksina iznositi 0025 mikrograma a dozvoljene vrednosti su 005mk znaci varate narod na sve moguce nacine preporucuje se da se mleko kupuje u madjarskoj

qwerty

pre 8 godina

Kvalitetno mleko mozete josh samo da nadjete negde na selu.
Ovo sve sto se prodaje su najobicnije emulzije, mlecne masti i vode.
O jogurtima da i ne govorim. Posle procesa pasterizacije, pa homogenizacije to mleko nema onu kombinaciju bakterija u sebi koja je korisna za crevnu floru. Naknadno se pokusava sa dodavanjem svega i svacega al to nije to. Mleko danas ne moze da se ukiseli, ono se usmrdi i ukvari. Razlog tome je taj, sto su obradom tog mleka pobijene, pored losih i sve dobre bakterije. Sve te dobre bakterije su ono zbog cega nam stalno govore da treba da pijemo mleko i mlecne proizvode, a zapravo toga tamo nema vise. Sada pijemo nesto sto samo izgledom podseca na mleko i jogurt.

Za kraj, mleko u otkupu od seljaka, sa udelom mlecne masti preko 4%, kosta oko 10ak dinara za litru. U slobodnoj prodaju, sva mleka i jogurti su sa najvide 3.2 % mlecne masti i cenom preko 80 dinara po litri.
Samo se lova gleda i nista vise.

kg

pre 8 godina

Nista dok meni dekica ne donese mleko direktno iz krave :-).Svaka dva ,tri dana po 2 litra i znam sta pijem,oseti se sta je domace a sta kupovno .Ceo komsiluk uzima od njega .

charlie

pre 8 godina

Od velike koristi bi bilo znati koje mleko na tržištu je uvozno i da li neka mlekara koristi mleko u prahu i prodaje ga kao sveže mleko ili jogurt.Proizvođači ne smeju da napišu na ambalaži "mleko iz srbije" ali zato potrošači mogu da putem foruma dele informacije.

Igor

pre 8 godina

Evo jednog prostog pravila. Siromašne zemlje nemaju veliko tržište i ne mogu da prodaju ni svu hranu koja prirodno/organski poraste na njivi ili štali. Prskanje protiv parazita ne računam u ovom smislu. U siromašnim zemljama je skuplje investirati u hemikalije i organske modifikacije, nego što ta hrana na kraju vredi, a proizvođači ni onu prirodnu količinu nemaju gde da prodaju. S druge strane, bogate zemlje imaju ogromna tržišta i tu se već ne postavlja pitanje plasmana nego količine koja može da se proizvede po hektaru, po kravi, po piletu itd. Zato su npr. Francuska vina, koja su ispod 35€ flaša, sva proizvedena uz pomoć enzima i druge hemije, kako bi od 1000 kg grožđa dobili 900 L vina, jer mogu da prodaju koliko god imaju. Slično je i sa mlekom. Na žalost, zbog njihovog lobiranja u EU i USA, sve je teže malim proizvođačima i na zapadu da prodaju svoju kvalitetnu robu, dok korporacije dominiraju, ujedno smanjujući i kvalitet i količinu. Ali oni imaju skupe sertifikate i ugovore sa najvećim lancina supermarketa...

Reč stručnjaka

pre 8 godina

Zašto se putem sredstava javnog informisanja građani ne obaveste koja su meka kvalitetna, be obzira da li je reč o domaćim ili stranim. Ovako, možemo samo da nagađamo.
Da se čuje reč stručnjaka za tehnologiju mleka i reč nutricionista !