Zbog čega od ugljenih hidrata postajemo još gladniji?
Podeljeno je mišljenje o tome šta dovodi do gojaznosti i zašto žudimo za hranom. Uobičajeni stav, koji imaju mnogi istraživači i klinički ispitivači, jeste da gojaznost izaziva prekomeran unos kalorija. Oni to nazivaju poremećajem "balansa energije" i najboljim lekom smatraju smanjenje unosa ugljenih hidrata (odnosno manji unos kalorija) i njihovo veće sagorevanje.
Izvor: The New York Times, Nedeljnik