15.08.2025.
14:08
Neobičan sindrom otkriven i u Srbiji: Javlja se ako pojedete ove vrste mesa VIDEO
Zabeležen je prvi slučaj alfa-gal sindroma u Srbiji koji se prenosi ujedom krpelja, a simptomi se mogu javiti tek mesecima nakon toga.
Šta je tačno alfa-gal sindrom i kako dolazi do alergijske reakcije na crveno meso objasnila je alergolog Aleksandra Vukov.
"Alfa-gal sindrom predstavlja jedan od fenotipova alergijske reakcije na hranu, okidač je ujed krpelja koji može da se desiti mesecima pre toga, on unese u organizam taj šećer alfa gal ubodom i kod nekih ljudi pravi senzibilizaciju, alergiju na crveno meso", navela je Vukov za TV Prva.
Ona je rekla da u crveno meso spadaju govedina, junetina, telefina, svinjetina, pa i divljač, a da one imaju taj šećer koji ljudi inemaju, te konzumacijom ovog mesa dolazi do alergijske reakcije, ako se prethono desio ubod krpelja.
Širok je spektar simptoma i oni se mogu javiti i kasnije nego što je to uobičajeno kada su alergije na hranu u pitanju.
"Teško je prepoznati da je to u pitanju, ujed može biti ranije da se i ne sećamo, a simtpomi alergije se mogu javiti i satima nakon konzumacije, pa ljudi zaborave i šta su jeli i prođe period da je okidač nešto od hrane", rekla je Vukov.
Jedna grupa simptoma koji se mogu javiti su:
- promene na koži, koprivnjača
- otok usana,
- otok zglobova
- anafilaksa - najteži simptom
Druga grupa simptoma mogu biti:
- jaki bolovi u stomaku nakon konzumacije mesa
- neprijatnost i muka posle konzumacije
"Nema još uvek tog aparata koji može da dijagnostifikuje antitelo alfa-gala da bismo primetili da neko to ima. Ali ako se depšavaju te promene na koži koje dugo traju, bolovi i neprijatnosti, i još ako se setimo ujeda krpelja... to je važno za dijagnostiku", rekla je Aleksandra Vukov.
Ona je navela da je ovaj sindrom tek otkriven u Srbiji, ali da ga u svetu ima svuda, a prvi slučaj zabeležen je 2002. godine.
U najvećem su riziku, dodaje, osobe koje dosta rade napolju i u prirodi, odnosno veća je verovatnoća da se desi ubod krpelja.
Kada se skine krpelj u roku od 24 sata manja je šansa da je krpelj preneo nešto ako je zaražen, kazala je alergolog Aleksandra Vukov.
Opširnije u videu:
Komentari 1
Pogledaj komentare Pošalji komentar