08.01.2026.
13:28
Konzervansi iz hrane uzrokuju nekoliko vrsta kancera i dijabetes tipa 2
Uobičajeni konzervansi koji se koriste za očuvanje hrane i produženje roka trajanja mogu da budu povezani sa većim rizikom od nekoliko vrsta raka i dijabetesa tip 2, pokazuju dve nove studije iz Francuske.
"Ovo su veoma važni rezultati za konzervanse koji se široko koriste ne samo na francuskom i evropskom tržištu, već i u Sjedinjenim Američkim Državama", rekla je Matild Tuvije, glavni istraživač studije NutriNet-Sante koja je korišćena u istraživanju, prenosi CNN.
Studija o raku, objavljena u časopisu "BMJ", pratila je 105.000 ljudi tokom 14 godina i ispitivala uticaj 58 konzervansa.
Možda vas zanima
Kardiolozi upozoravaju starije od 60 godina da ne jedu uobičajenu vrstu mesa
Kardiovaskularne bolesti su vodeći uzrok smrti i pogađaju milione ljudi svake godine. Iako genetika ima svoju ulogu, ishrana je jedan od ključnih faktora koji mogu da povećaju ili smanje rizik od srčanih problema, naročito kod starijih osoba.
13:09
2.8.2025.
283 d
Mnogi ove sastojke stavljaju u sendviče, a imaju katastrofalno loš uticaj na zdravlje
Nadev koji biramo za sendvič može da ima mnogo veći uticaj na zdravlje nego što se na prvi pogled čini.
8:20
10.12.2025.
153 d
Analiza je pokazala da šest konzervansa, uključujući natrijum-nitrit, kalijum-nitrat, sorbate, kalijum-metabisulfit, acetate i sirćetnu kiselinu, mogu biti povezani sa povećanim rizikom od raka.
Natrijum-nitrit, koji se koristi u prerađenom mesu, povezan je sa 32 odsto većim rizikom od raka prostate, dok je kalijum-nitrat povezan sa 22 odsto većim rizikom od raka dojke i 13 odsto povećanim rizikom od svih tipova raka.
Studija o dijabetesu tip 2, objavljena u časopisu "Nature Communications", pratila je gotovo 109.000 učesnika bez dijabetesa na početku istraživanja.
Dvanaest od 17 ispitivanih konzervansa povezano je sa do 50 odsto većim rizikom od razvoja dijabetesa tip 2 kod osoba koje su konzumirale najveće količine.
Među njima su bili kalijum-sorbat, kalijum-metabisulfit, natrijum-nitrit, sirćetna kiselina i natrijum-acetat.
Možda vas zanima
Onkolozi otkrili tri najveća faktora rizika za rak bubrega
Rak bubrega je u porastu, a tri najveća faktora rizika su pušenje, gojaznost i visok krvni pritisak. Bolest često nema rane simptome i u većini slučajeva se otkriva slučajno, ali zahvaljujući savremenim terapijama, ishodi lečenja danas su znatno bolji.
20:30
3.1.2026.
129 d
Otkriven manje očigledan znak raka: Ako ne nestane za tri nedelje opasno je
Nacionalna zdravstvena služba Velike Britanije (NHS) upozorila je građane da obrate pažnju na kašalj koji traje tri nedelje ili duže, jer može biti znak ozbiljnijih zdravstvenih problema, uključujući rak pluća.
19:55
7.11.2025.
186 d
Autori upozoravaju da su ovo prve studije koje ispituju vezu između konzervansa u hrani i rizika od raka i dijabetesa tipa 2, te da su potrebna dodatna istraživanja kako bi se rezultati potvrdili.
"Ovi podaci podržavaju potrebu za preispitivanjem regulativa koje regulišu upotrebu aditiva u hrani da bi se poboljšala zaštita potrošača", navela je Anais Hasenbohler, vodeća autorka studija.
1 Komentari
Možda vas zanima
Kraj jedne popularne linije: Avio-kompanija ukida letove iz Beograda
Avio-kompanija EasyJet će privremeno obustaviti saobraćaj na liniji između aerodroma u Parizu ''Šarl de Gol'' i beogradskog aerodroma ''Nikola Tesla'', a planirani poslednji let na ovoj ruti biće 26. jula.
15:11
11.5.2026.
1 d
Stigle prve domaće trešnje: Ovo su cene
Rodile prve domaće trešnje. I ne zovu ih bez razloga "voće sreće". Ipak, cena ovih prvih na tezgama ne izaziva osmeh.
8:59
10.5.2026.
2 d
Zemlja BRIKS-a odbila Ruse
Indija je odbila ruski predlog za kupovinu tečnog prirodnog gasa (TPG) koji se nalazi pod američkim sankcijama, uprkos rastućim problemima sa snabdevanjem energentima zbog eskalacije sukoba na Bliskom istoku.
14:24
12.5.2026.
8 h
Rat – dan 1.538: Ruski dronovi upali u Sumi; CNN: "Kremlj je u nevolji"; Evropa strahuje od oružja iz Ukrajine
Rat u Ukrajini ušao je u 1.538. dan, a Kiril Budanov izjavio je tokom posete Litvaniji da bi Ukrajina bila spremna za ozbiljne razgovore ukoliko je i Rusija zaista spremna za dijalog o okončanju rata.
23:42
11.5.2026.
23 h
Rusi jasni: Prvo povlačenje!
Rešavanje sukoba u Ukrajini, bez povlačenja ukrajinskih oružanih snaga iz Donbasa, neće se pomeriti sa mesta ni nakon 10 rundi pregovora, izjavio je danas pomoćnik ruskog predsednika Jurij Ušakov.
13:57
10.5.2026.
2 d
Komentari 1
Pogledaj komentare Pošalji komentar