Fragmenti opasnog virusa pronađeni u uzorcima mleka

Iako prisustvo tragova virusa u mleku ne ukazuje nužno na rizik za potrošače, potrebni su dodatni testovi kako bi se potvrdilo da li je prisutan patogen i da li je infektivan, navodi FDA.

Dodaje se da bi to odredilo da li postoji bilo kakav rizik od bolesti povezanih s konzumiranjem proizvoda. Kako piše Blumberg, početni rezultati studije su konkretan pokazatelj kako se virus, koji je ubio milione ptica širom sveta, brzo širi među kravama na američkim farmama, izazivajući zdravstvene i bezbednosne probleme u lancu ishrane.

• Opasan virus se širi: SZO upozorila
• Poslednja studija donosi potpuno nove činjenice o virusima

FDA je navela da postoji da je procenat pozitivnih testova veći u mleku koje dolaze sa područja gde su zaražena stada. Američko ministarstvo poljoprivrede je potvrdilo 33 zaražena stada u osam saveznih država, uključujući Teksas, Kanzas, Mičigen i Ohajo.

Američke vlasti ponavljaju da je rizik za ljude nizak. Ove godine, u SAD je identifikovana samo jedna osoba koja je bila zaražena ptičjim gripom, a nije bilo prenosa sa čoveka na čoveka. Osoba koja je imala direktni kontakt sa zaraženom stokom imala je samo blage simptome.

"Studije o prodaji mleka, bar za sada, nisu pokazale indikatore koji bi promenili našu procenu da je komercijalna proizvodnja mleka sigurna", navodi FDA.