Ovaj čaj može da smanji upale u telu: Bogat je polifenolima

Lekar op&scaron;te prakse i specijalista za zdravlje creva dr Lekej Asong, koji nije učestvovao u istraživanju, objasnio je da antioksidansi iz crnog čaja pomažu u uklanjanju &scaron;tetnih molekula koje nastaju tokom upalnog procesa, čime može da se sprečiti dodatno o&scaron;tećenje organizma, pi&scaron;e Newsweek.&Scaron;ta je otkrilo istraživanje?U okviru analize, istraživači su proučili 22 ranije objavljena rada, uključujući 11 pregleda studija i 11 kliničkih ispitivanja, kako bi utvrdili kako crni čaj utiče na markere upale u organizmu.U tim studijama pokazalo se da su osobe koje su redovno pile crni čaj &ndash; najče&scaron;će tri do četiri &scaron;oljice dnevno &ndash; imale znake smanjene upale.Ovi rezultati bi mogli da budu značajni za stanja poput astme, osteoartritisa, dijabetesa tipa 2, metaboličkog sindroma i kardiovaskularnih bolesti, koja su bar delimično povezana sa hroničnom upalom.&quot;Upala je mač sa dve o&scaron;trice&quot;, objasnio je Asong, lekar koji radi u britanskoj Nacionalnoj zdravstvenoj službi (NHS).&quot;Akutna upala je za&scaron;titna reakcija koja pomaže telu da se oporavi, ali hronična upala vremenom postaje &scaron;tetna. Može da se uporediti sa tinjajućom vatrom koja stalno gori u telu i stvara reaktivne slobodne radikale &ndash; jedinjenja koja mogu da naru&scaron;e zdravlje.&quot;Kako crni čaj pomaže?Hronična upala nastaje kada imuni sistem ostane aktivan duže nego &scaron;to bi trebalo. Dok kratkotrajna upala pomaže u borbi protiv bolesti ili povrede, dugotrajna može da o&scaron;tetiti tkiva i poveća rizik od različitih bolesti.Istraživači veruju da crni čaj može da pomogne jer je bogat prirodnim biljnim jedinjenjima koja utiču na upalni odgovor organizma.Jednostavnije rečeno, crni čaj sadrži polifenole &ndash; biljna jedinjenja koja mogu da pomognu u smirivanju imunog sistema.Među njima su flavan-3-oli, teaflavini, tearubigini, katehini i kvercetin, za koje se smatra da mogu uticati na način na koji telo reaguje na upalni stres.&quot;Polifenoli iz čaja mogu da pomognu u odbrani od &scaron;tetnih molekula koje o&scaron;tećuju ćelije, a istovremeno jačaju prirodnu antioksidativnu odbranu organizma&quot;, rekao je Tim Bond, hemičar i koautor rada.Shutterstock/WIROJE PATHI&quot;Oni takođe mogu da pomognu u smanjenju aktivnosti nekih od ključnih biolo&scaron;kih procesa koji pokreću i održavaju upalni odgovor.&quot;Dr Nisa Aslam, takođe autorka rada, dodala je da ova jedinjenja mogu da doprinesu i zdravlju creva.&quot;Polifenoli iz crnog čaja mogu da pomognu u očuvanju snažne crevne barijere i pobolj&scaron;anju ravnoteže crevnih bakterija, &scaron;to može da bude posebno korisno za osobe sa upalnim bolestima creva.&quot;Za&scaron;to su antioksidansi važni?Jedan od ključnih načina na koji crni čaj može da pomogne jeste zahvaljujući antioksidansima. Oni neutralizuju slobodne radikale &ndash; nestabilne molekule koje mogu da o&scaron;tete ćelije i podstaknu upalu.&quot;Antioksidansi su poput aparata za ga&scaron;enje požara koji gase tu vatru, odnosno upalu&quot;, slikovito je objasnio Asong.Crni čaj sadrži i L-teanin, aminokiselinu koja se povezuje sa smanjenjem oksidativnog o&scaron;tećenja izazvanog upalnim reakcijama. Istraživanja sugeri&scaron;u da može da pomogne u za&scaron;titi ćelija sluzokože organa poput probavnog i disajnog sistema, &scaron;to naučnicima daje dodatno obja&scaron;njenje protivupalnih efekata primećenih u studijama.Koliko čaja je dovoljno?Iako povremena &scaron;oljica čaja verovatno neće imati veliki efekat, analiza sugeri&scaron;e da je važna redovna konzumacija.Bond navodi da je većina studija obuhvatila ljude koji su pili oko tri do četiri &scaron;oljice crnog čaja dnevno.&quot;To je uglavnom u skladu sa preporukom Akademije za ishranu i dijetetiku od 400 do 600 miligrama flavan-3-ola dnevno za kardiometaboličko zdravlje&quot;, dodao je.U 22 analizirane studije smanjenje upalnih markera bilo je najizraženije kod osoba koje su već imale povi&scaron;en nivo upale. Drugim rečima, čini se da su oni sa većim rizikom imali i najvi&scaron;e koristi.Čaj ne može da zameni lečenjeStručnjaci nagla&scaron;avaju da čaj sam po sebi nije lek. Potencijalne koristi najbolje se postižu uz zdrav način ishrane, poput mediteranske dijete, za koju je već poznato da može pomoći u smanjenju upala.&quot;Iako na&scaron;a analiza ne sugeri&scaron;e da čaj može da zameni medicinsko lečenje, ona doprinosi sve većem broju dokaza da redovno ispijanje čaja, bogatog polifenolima poput flavan-3-ola, može da utiče na to kako telo reaguje na upalni stres&quot;, zaključila je Aslam.

Ovaj čaj može da smanji upale u telu: Bogat je polifenolima

0 Komentari