Skriven među veličanstvenim obroncima Stare planine, Knjaževac je grad koji se ne otkriva na brzinu – on se doživljava srcem.
Sa bogatom istorijom, netaknutom prirodom i dušom prošlih vekova, Knjaževac predstavlja pravu destinaciju za one koji traže mir, romantiku i autentičnost Srbije
Knjaževac se nalazi u istočnoj Srbiji, leži na dve reke, na kojima se nalazi čak sedam prelepih mostova. Knjaževac nazivaju i "malom Venecijom" zbog gondola koje su nekada plovile Timokom, kao i "malim Parizom" zbog činjenice da je između dva svetska rata na 100 stanovnika dolazila jedna kafana.
Kratka istorija Knjaževca
Nekada poznat kao Gurgusovac, ovaj šarmantni grad nosi ime po knezu Milošu Obrenoviću, koji je 1859. godine preimenovao naselje u Knjaževac. Grad je vekovima bio strateška tačka – od rimskih puteva i srednjovekovnih tvrđava, do burnih događaja u Prvom i Drugom svetskom ratu. Ipak, danas je Knjaževac pre svega mesto gde vreme sporije teče, a uspomene se nežno upliću u ulice i mostove.
Shutterstock/aliaksei kruhlenia
Turizam – Spoj prirode i tradicije
Knjaževac je idealan za turizam u prirodi, ali i za sve one koji žele da osete toplinu domaćinske atmosfere. Zimi, Stara planina mami zaljubljene parove, porodice i avanturiste na bele staze, dok leti planinske reke i šumski putevi pozivaju na istraživanje i spokoj.
Obavezno treba posetiti vidikovac Babin zub, koji nudi panoramu vrednu svakog pogleda – naročito u suton, kada se sunce skriva iza planinskih vrhova kao da skriva tajnu ljubavi.
Srbija je zemlja koja ima šta da ponudi, a važan deo njenog turističkog potencijala su svakako banje, koje su neretko posećenije od drugih lokaliteta. Jedna zaboravljena još uvek čeka da zasija u punom sjaju.
Netaknuta priroda Sjenice, brojne zaštićene biljne i životinjske vrste, ali i vremenske prilike i odlična hrana, razlozi su zbog kojih je ovo mesto u Srbiji sve popularnija turistička destinacija.
U samom centru grada, mostovi na reci Trgoviški Timok zrače posebnom romantikom, a stari železnički most i danas je omiljeno mesto za fotografije i poljupce pod vedrim nebom.
Zanimljivosti i duh mesta
Muzej u Knjaževcu čuva priče o običajima, odeći i životu starog Timočkog kraja – Savršeno mesto za sve koji vole kulturu i detalje prošlosti
Vinarije oko Knjaževca nude mogućnost degustacije vina među vinogradima – Idealno za zaljubljene večeri
Zavičajni festival "Knjaževac u pesmi i igri" vraća duh tradicije, muzike i folklora, donoseći emociju koja se prenosi sa kolena na koleno
Kafane Knjaževca – Mesto gde ukus ima dušu
Ako Knjaževac ima srce, onda ono kuca u njegovim kafanama. U vreme između dva velika rata, na svakih 100 stanovnika postojala je jedna kafana. To je dokaz koliko su meštani voleli druženje, pesmu i dobru kapljicu. I danas, kafane ovde nisu samo mesta za jelo, one su žive priče, sa kariranim stolnjacima, tamburašima i osmehom koji stiže pre menija.
Topola, slikoviti gradić smešten u srcu Šumadije, često se naziva “srpskom Toskanom” zbog svojih pitomih brežuljaka, vinograda i bogatog kulturnog nasleđa. Ovaj epitet nije slučajan – Topola zaista odiše mediteranskom elegancijom usred Srbije.
Srbija je zemlja bogata prirodnim lepotama, a među njima posebno mesto zauzimaju banje koje imaju dugu tradiciju lečenja lekovitim vodama, a pet banja u Srbiji posebno su dobre za ginekološka oboljenja.
Gastronomski specijaliteti – Između vatre, vina i tradicije
U Knjaževcu, hrana se ne služi, ona se daruje. Tradicionalna jela pripremaju se po receptima starih domaćica, često na otvorenoj vatri ili ispod sača, a glavni sastojak je – vreme.
Timočka pogača – Meka, mirisna i neizostavna uz svaki obrok
Belmuž – Jelo od mladog sira i kukuruznog brašna, vekovima je hranilo pastire, porodice i putnike. To je sećanje na detinjstvo, miris planinskih ognjišta i ukus koji greje dušu
Ovčiji paprikaš i jagnjetina ispod sača – Pravi izbor za sve koji vole bogat, autentičan ukus
Sušena pastrmka iz planinskih potoka – Lokalni specijalitet sa Stare planine, jednostavno nezaboravan
Ajvar i turšija –Spremljeni s ljubavlju, baš kao nekada u dedinoj kujni
Shutterstock/Miljan Zivkovic
Vino i rakija – gutljaj koji greje
Ne može se pričati o Knjaževcu bez vina i rakije. Lokalna vina spajaju klimu Stare planine i bogatu vinogradarsku tradiciju. Najčešća vina su od sorte kaberne sovinjon, ali ni domaća rakija od šljive ili kajsije ne zaostaje. To su pića koja se piju polako, uz pogled, osmeh i tišinu koja govori više od reči.
Zašto treba posetiti Knjaževac?
Knjaževac nije samo mesto – on je osećaj. Osećaj kada se ruka spontano uhvati za drugu dok šetate pored Timoka, kada vas mirisi domaće hrane vrate u detinjstvo, i kada priroda oko vas tiho šapuće: "Dobrodošao si. Ovde možeš odmoriti."
Vrh Monblana, najviše planine Evrope, počeo je postepeno da gubi na nadmorskoj visini zbog topljenja leda, pokazalo je novo italijansko-francusko istraživanje predstavljeno povodom Međunarodne godine zaštite glečera.
Turisti koji planiraju odazak u Italiju, Španiju i Veliku Britaniju za predstojeće praznike, mogli bi da se suoče sa neprijatnostima budući da su najavljeni štrajkovi na više aerodroma.
Brisel, glavni grad Belgije, idealna je destinacija za kratki beg ili duži odmor. Grad je poznat po raznolikosti jezika i kulturnoj bogatosti, a šarmantni stari trgovi i veličanstvena arhitektura savršeno se stapaju sa modernim dizajnom.
Kako se praznici približavaju, sve veći broj građana planira putovanje van zemlje. Međutim, ove godine putnike na graničnim prelazima očekuju pojačane gužve zbog uvođenja EES sistema (Entry/Exit System), što već sada utiče na promenu planova.
Lukovska banja se nalazi na južnim obroncima Kopaonika i važi za najvišu banju u Srbiji. Poznata je po velikom broju termomineralnih izvora, netaknutoj prirodi i savremenom spa i velnes centru.
Uskršnji praznici su savršen trenutak za pauzu od svakodnevnih obaveza, opuštanje i uživanje u prirodi. Duži dani i prijatno prolećno vreme čine ovo doba godine idealnim za putovanja.
Britanski BBC preporučio je Srbiju kao jednu od četiri destinacije gde rado dočekuju nove turiste i koriste turizam da bi izgradili snažniju ekonomiju.
Vrh Monblana, najviše planine Evrope, počeo je postepeno da gubi na nadmorskoj visini zbog topljenja leda, pokazalo je novo italijansko-francusko istraživanje predstavljeno povodom Međunarodne godine zaštite glečera.
Turisti koji planiraju odazak u Italiju, Španiju i Veliku Britaniju za predstojeće praznike, mogli bi da se suoče sa neprijatnostima budući da su najavljeni štrajkovi na više aerodroma.
Brisel, glavni grad Belgije, idealna je destinacija za kratki beg ili duži odmor. Grad je poznat po raznolikosti jezika i kulturnoj bogatosti, a šarmantni stari trgovi i veličanstvena arhitektura savršeno se stapaju sa modernim dizajnom.
Vreme posta je uveliko počelo, a za nama je i najveća srpska slava Sveti Nikola, pa sigurno svako od vas ima na pretek posne hrane koja će na kraju biti i bačena.
Grupa Deda Mrazova obučena u crvena odela i praćena nekolicinom "vilenjaka" ukrala je iz supermarketa u Montrealu namirnice u vrednosti od više hiljada dolara.
Masivni model potonulog broda Titanik, napravljen gotovo u potpunosti od ćilibara, ili "baltičkog zlata", biće izložen ovog vikenda na izložbi u Varšavi.
Stotine hiljada stranica koje je objavilo Ministarstvo pravde SAD uključivale su fotografije enterijera domova Džefrija Epstajna, poznate ličnosti, kao i zapise koji detaljno opisuju zlostavljanje koje su pretrpele žrtve pokojnog seksualnog prestupnika.
Po dobijanju informacije da je sa tržišta Republike Hrvatske povučena hrana za odojčad Aptamil AR1, hitno je izdat nalog da se sve što je još u promet hitno povuče, zbog provere prisustva bakterije Bacillius cereus.
