Međutim, dok vam rashlađena verzija može pomoći da se ohladite, to bi moglo promeniti uticaj pića na vaše zdravlje.Prema dr Majidu Basitu, kardiologu u Memorijalnoj bolnici Herman Hospital Sugar Land u Teksasu, vruća šoljica kafe može imati više hranljivih materija za borbu protiv bolesti nego ledena kafa.Pored toga, pokazalo se da jaka aroma tople šolje kafe poboljšava raspoloženje i smanjuje osećaj umora. Međutim, hladna kafa i dalje može imati neke prednosti, uključujući manje kiselosti i čak pomaže u regulisanju šećera u krvi."Pokazalo se da topla kafa ima veće količine antioksidanata, što bi moglo imati zdravstvene koristi", rekao je dr Bejsit. Antioksidansi su molekuli koji napadaju slobodne radikale, nestabilna jedinjenja koja povećavaju oksidativni stres u celom telu.Pokazalo se da previše oksidativnog stresa oštećuje ćelije i dovodi do dugoročnih zdravstvenih problema kao što su bolesti srca, Alchajmerova bolest, otkazivanje bubrega, pa čak i neki oblici raka.Studija iz 2018. u časopisu Scientific Reports, na primer, otkrila je da topla kafa ima veći nivo antioksidanata u poređenju sa ledenom kafom. To je zato što kuvanje kafe u toploj vodi izvlači više hranljivih materija iz zrna nego u hladnoj vodi.Ostale namirnice bogate antioksidansima uključuju bobice, zeleni čaj, tamnu čokoladu, pasulj i artičoke, između ostalog. Neka istraživanja takođe sugerišu da vam topla kafa može dati veći energetski podsticaj.Studija iz 2020. koju je sprovelo Američko hemijsko društvo, otkrila je da metode kuvanja dovode do malo većih nivoa kofeina nego kod ledene kafe.
20.7.2024.
17:03
Šta je zdravije, topla ili hladna kafa?
Kako je toplotni talas zahvatio našu zemlju, mnogi od nas umesto tople i vruće kafe biraju ledene kafe ili hladno piće.
Izvor: b92.net/klix.ba
Podeli:
Vrati se na vest
3 Ostavite komentar
B92 na društvenim mrežama
Najnovije
uživo Vučić iz Kovilova: "Napali su nam Srbiju sa različitih strana. Idemo da ih pobedimo"
Nosilac liste "Ujedinjena Srbija - Aleksandar Vučić" obilazi Kovilovo sa Krajišnicima, gde razgovara sa narodom.
13:02
17.10.2026.
38 min
Crni scenario se obistinio; Amerika povukla potez za uništenje Ukrajine?
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski izjavio je danas da popuštanje pritiska na Rusiju i finansijske nagrade za predsednika Rusije Vladimira Putina samo ohrabruju Moskvu da nastavi napade.
13:38
17.10.2026.
2 min
Itudis oduševljen Micićem: "Srećni smo što ga imamo" VIDEO
Dimitris Itudis, trener Hapoel Tel Aviva, oglasio se na konferenciji za medije posle pobede nad Panatinaikosom.
13:37
17.10.2026.
5 min
Horor na putu do škole: Medved napao majku pred sinom, žrtvovala se da ga zaštiti
Žena iz rumunskog okruga Kovasna teško je povređena u napadu medveda dok je sa sinom išla u školu, a dete je uspelo da pobegne nepovređeno.
13:32
17.10.2026.
8 min
uživo Mrak i paraliza Ukrajine; Rusi lansiraju; Pokrenut plan za kraj VIDEO
Rat u Ukrajini – 1.696. dan. Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp zamrznuo je novi paket sankcija protiv ruske ekonomije.
13:32
17.10.2026.
8 min