Niti italijanska, niti francuska: Ovo je najpopularnija kuhinja na svetu

Najbolja je srpskohrvatskobosanskomađarskomakedonskogrčkoturska. Hrana.

Najpopularnija kuhinja na svetu je - domaća kuhinja.

Obrok spremam od onoga što je u frižideru, zamrzivaču i špajzu.

I naravno - kućni budžet.

Obozavam ove stomalo proputuju, pa misle da ovde dodju da komentarisu samo ljudi koji dalje od svog sela nisu videli i smatraju da mi Srbi samo za vegetu znamo. Kao neko ko zivi u UK, a bas vi sto ste proputavali malo vise znate kakve sve vrste hrane ovde mozes probati, ja i dalje najvise volim svoju balkansku hranu. Pri tom, necemo o tome cija je to hrana, ja prosto kazem hrana koju mi sluzimo u Srbiji, Hrv, Madjarskoj, Bosni...Bez vegete i tone masti, naravno. Ali, to je do domacinstva. Nasa hrana nije bogata zacinima, priznajem, ali nasa hrana ima jako lep ukus. Ja pojedem indijaku ponekad, ili bilo koju drugu azijatsku, ali ti zacini su meni prosto previse. i da, vise volim persun lisce, nego korijandee. Al ajd, sad cete vi da nas ubedjujete da je zelen seljacki, ali korijander vrhunski. Meni se prosto ne svidja. Gomila njihovih tikka zacina i na kraju mi svako njihovo jelo mirise na jedno te isto. Jedino volim samosas, ali i to se oseti na taj zacin. A kod nas ako jedes punjenje paprike-osetis papriku ako jedes sarmu-kupus. Moja mama kad ispece meso i krompir u rerni pa preliva to sa tim saftom, pa uz to zelena salata sa mladim lukom, masl.uljem i sircetom..ili cufte, pire(a na vrhu pirea samo mrvica masti gde se pekle cufte i tanko rezana kupus salata..ma, za mene to nema nigde. Kakvi kariji, tumerici i gingee paste... A o desertima blisko istocne kuhinje je suvisno i pricati. Filipinski svi obojeni i duginim bojama, a indijski sam secer... Priznajem da Filipinci lep pork belly prave :) Al zato princes krofnice, zerbi, kozacke kape, krempita... Uopste ne gledam to kao srpsku hranu(jer pola od ovoga i nije), ali je gledam kao domaci hranu i za mene- zauvek najbolja! Mada, volim i francuske pekare nema sta, al to me podseca na nase opet.Samo sa vise stila :)

nije losa Korejska kuhinja, al opet nasi su mi najbolji, posebno kuvana jela.

Baš je dobra taj Bucket List Company. Prestižna. Kod nas je istina prva Korejska ishrana. Redovno kod Lokija pojedem Korejsku sa lukom.

Kao i uvek preteruje se. Te istočnjačke kuhinje su prepune prejakih začina i soseva.

o ukusima se ne raspravlja i ne mogu da poverujem nikako da je korejska kuhinja ispred grčke,turske,mađarske,francuske,italijanske pa i naše na kraju krajeva. To mi ne pije vodu nikako,nema šanse.

Корејска?! То само говори у којој земљи највише користе интернет платформе.

Meni se sviđaju sve kuhinje svijeta, neke više neke manje, ali zadivljujuće su mi dalekoistoćne, japanske, kineske, korejske. Zadivljujuće je kako brzo prave obroke u velikim količinima. I kako prave da se sve moze jesti bez noža, praktićno su dosta prutići. Sve je pripremljeno izrezano na zalogaje, sve ukusno, začinjeno, sočno, sve izbalancirano, sve sa povrćem, milina. Kod Korejaca i Japanaca fascinira i higijena. Ali i drugi istoćnjaci imaju predivne kuhinje, Turci, Azerbejdzanci… Ali najvažnije za ukusnu i zadravu kuhinju je zdrava namisnica, i tamo gdje se prirono goji stoka. voće i povrće, tamo je hrana top. A tamo gdje krave hrane sa otpatcima mesa (samljevene i kosti u koštano brašno) tamo je katastrofa hrana, tamo se javlja kravlje ludilo. Isto tako previše pesticida, previše vještačkog đubriva, farme sa lošim uslovima, sve je to katadtrofa, neukusno i nezdravo.

Probao skoro pa sve i po nekolko puta. Istočne ( delom i južnoameričke) prezačinjene. Gubi se ukus glavnom sastojku u jelu. Italijanska bez testa ima jako malu ponudu. Argentinci su sa mesom neprevazidjeni, Grci sa salatama, bliskoistočna sa pred-jelima, Francuzi umetnici i filozofi (posle jela obično ostaneš gladan), a naša se svodi na domaću kuhinju.

a naša se svodi na domaću kuhinju.
(Frižider, 14. mart 2023 10:15) # Link komentara

Svakome je njegova kujina domaća.

Dobra je, imaju odlicnih jela, ali meni lično nedostaju mlečni proizvodi koji se uopšte ne koriste u koreanskoj kuhinji.

Korejska?!
Glulosti!

Zašto o ukusima raspravljati? Pa tradicionalno je svakom najbolje na čemu je odrastao. Zivim već skoro 2/3 zivota van naših područija i uvek pokušavam da kod pijema gostiju prezentiram naša jela (sarma,punjena paprika, pasulj itd.) Baš ljudi iz daleke azije nisu oduševljeni (indija, Kina, Tajland itd.).To primećujem da samo probaju iz radoznalosti ali posle zaobilaze ta jela. Neke bliske prijatelje sam pitao i verovatno da me ne uvrede odgovorili su sve je OK ali da su za njihov ukus jako blaga i neutralna jela .Ja sam to interpretirao drugim rečima „bez ukusa“. Dok ljudima sa bliskog istoka izuzetno ukusna. Za većinu severnih amera su opet prejaka, jedino latinosima sve super ukusno pod uslovom da nije vegeterijansko…

Zaboravili su portugalsku

@Porto. Bravo covece. To sam i ja hteo da napisem. Portugalci imaju super hranu. Meso i bez mesa i kuvano a i deserti su fantasticni. Posto ljudi manje letuju u Portugal manje je poznata njihova kuhinja.

Najbolja je srpska domaća kuhinja. Tišina i razlaz u mimohodu...

Korejanski Kimchi je kao naš kiseli kupus sa alevom paprikom. Može uz jelo kao salata ili kao predjelo ili meze kod nas. Samo što ga oni serviraju u minimalnim porcijama i ne hladan kao naš. Pored toga što u daljoj Aziji skoro uopšte ne koriste mlečne proizvode, primetio sam da su im čak i salate mlake ili tople i ne previše začinjene. Izgleda da se samo inostrana hrana servira hladna. I živa riba (Sushi, losos, itd.) im je uglavnom na srednjoj temperaturi. Niti topla, niti hladna.

Ma stvarno, oni do pre 50 godina nisu znali sta je cipela.

Znaci 8 od 10 najboljih kuhinja dolazi sa azijskog kontinenta - najboljeg kontinenta sa najstarijim civilizacijama na svetu. Italijani su uglavnom ukrali vecinu onoga sto danas svet naziva italijanskom kuhinjom - od paste do pizze. A Meksiko, e Meksiko vec jeste autentican.

Odlična mi je Korejska kuhinja. Fantastična jela, kako slana, tako i slatka. Veoma raznovrsna. Kimchi vrh, naravno, nije za svačiji ukus.

ma daj, molim te?
znam da zivimo u doba ludila, al' ovo je nesto mnogo jace.

Mislio sam da je Evropa ceo svet... a demokratija najbolja hrana.

Zavisi od regiona a i od pojedinačnog ukusa. Meni su kimchi i tofu nešto najodvratnije što sam probao u restoranu, ne bih to opet jeo ni za platu.

Из којр Кореје?Питање је зато да би укапирао одакле дува ветар.

@o ukusima se ne raspravlja i ne mogu da poverujem nikako da je korejska kuhinja ispred grčke,turske,mađarske,francuske,italijanske pa i naše na kraju krajeva. To mi ne pije vodu nikako,nema šanse.

To sve što si nabrojao su evropske kuhinje i normalno je da prijaju nama. Azijatima su evropski ukusi bljutavi i uopšte im se ne sviđaju. Ovo znam jer radim u Francuskoj i imam puno kolega iz Azije (Kina, Japan, Koreja, Tajland) i kad ih pitam kako im je u Evropi svi do jednog kažu, super, al hrana je odvratna, nema ništa ukusno da se pojede. Ako govorimo o "najpopularnijoj na svetu" jasno je da će to biti neka azijska kuhinja jer je Azijata najviše na planeti. Mi i dalje mislimo da je Evropa centar sveta.

Ja kontao nešto Wuf Wuf AvAv, a ono turšija.

:)

Probao sam i nisam fasciniran ali o ukusima se ne raspravlja.

dobra je korejska, ali nije baš raznolika, većina stvari ljuto i to je to. najljuće jelo koje sam probao korejsko, skoro im ponos kad vide stranca frapiranog ljutinom jela :D

Gulaš od Šnaucera.

Zna Kim šta radi.

Probala sam samo njihove slatkiše. Uopšte mi se ne svidjaju...ali sve je stvar ukusa...

I ja volim Koreansku kuhinju, narocito zbog kiselog kupusa. Znaju oni sta valjade.

Dali jedu skakavce,crvi,gliste
macke i pse,jedva cekam da jedem,supu,zatim jedan fini
paprikas.

@Aleksandar

S obzirom na promaju između tvoja dva ćirilična uva, svejedno ti je odakle duva vjetar.

nije losa Korejska kuhinja, al opet nasi su mi najbolji, posebno kuvana jela.
(Neko, 14. mart 2023 08:11)

Korona je čudo!

Na svetu nema veliki broj "kuhinja." Sve su ostalo njihovi derivati..

Pa naravno da je naj naj kad ima dosta kima.

I ja volim Koreansku kuhinju, narocito zbog kiselog kupusa. Znaju oni sta valjade.

@Coyote Nervosius
Upravo tako. Sezonska hrana uz zimnicu.

Proputovao sam evropu i dobar deo afrike. Sve sam jeo, od zmija i krokodila preko sirove ribe školjki do kupusa i pečenja i roštilja. Sve mi je bilo super...poljska malo nema prelaznu ocenu jedino.

Probala sam samo njihove slatkiše. Uopšte mi se ne svidjaju...ali sve je stvar ukusa...
(uhhh, 14. mart 2023 10:30) Svako ima svoje...Turci, orijent uopšte su svetski prvaci za sve vrste slatkog.

Jedino su kineska, indijska i možda arapska kuhinja autentične. Sve ostalo su kopije. Ove korejske, tajske, vijetnamske itd kuhinje su kopija kineske kuhinje. Japanci imaju neka autentična jela, ali po ponudi ne mogu prići kineskoj kuhinji.

Meni najbolja kuhinja moje Nataše. A ženina odmah na drugom mjestu.

koreanska kuhinja jeste verovatno najpopularnija u poslednjih par godina, ali to je daleko od toga da je najbolja.

sve ukupno kad se uzme verovatno je ipak turska najbolja, a američka i italijanska najrasprostranjenija.

Kimchi je sarma.

Spanska, mediteranska generalno …

kimchi...mmmmm......

Grcka kuhinja je br 1

Znaci 8 od 10 najboljih kuhinja dolazi sa azijskog kontinenta - najboljeg kontinenta sa najstarijim civilizacijama na svetu. Italijani su uglavnom ukrali vecinu onoga sto danas svet naziva italijanskom kuhinjom - od paste do pizze. A Meksiko, e Meksiko vec jeste autentican.

Najbolja je srpska domaća kuhinja. Tišina i razlaz u mimohodu...

Ma stvarno, oni do pre 50 godina nisu znali sta je cipela.

Dali jedu skakavce,crvi,gliste
macke i pse,jedva cekam da jedem,supu,zatim jedan fini
paprikas.

nije losa Korejska kuhinja, al opet nasi su mi najbolji, posebno kuvana jela.
(Neko, 14. mart 2023 08:11)

Korona je čudo!

@Aleksandar

S obzirom na promaju između tvoja dva ćirilična uva, svejedno ti je odakle duva vjetar.

Jedino su kineska, indijska i možda arapska kuhinja autentične. Sve ostalo su kopije. Ove korejske, tajske, vijetnamske itd kuhinje su kopija kineske kuhinje. Japanci imaju neka autentična jela, ali po ponudi ne mogu prići kineskoj kuhinji.

Gulaš od Šnaucera.

Odlična mi je Korejska kuhinja. Fantastična jela, kako slana, tako i slatka. Veoma raznovrsna. Kimchi vrh, naravno, nije za svačiji ukus.

nije losa Korejska kuhinja, al opet nasi su mi najbolji, posebno kuvana jela.

Mislio sam da je Evropa ceo svet... a demokratija najbolja hrana.

Zna Kim šta radi.

Kimchi je sarma.

Ja kontao nešto Wuf Wuf AvAv, a ono turšija.

:)

Из којр Кореје?Питање је зато да би укапирао одакле дува ветар.

Korejska?!
Glulosti!

Najbolja je srpskohrvatskobosanskomađarskomakedonskogrčkoturska. Hrana.

o ukusima se ne raspravlja i ne mogu da poverujem nikako da je korejska kuhinja ispred grčke,turske,mađarske,francuske,italijanske pa i naše na kraju krajeva. To mi ne pije vodu nikako,nema šanse.

I ja volim Koreansku kuhinju, narocito zbog kiselog kupusa. Znaju oni sta valjade.

Kao i uvek preteruje se. Te istočnjačke kuhinje su prepune prejakih začina i soseva.

Probao skoro pa sve i po nekolko puta. Istočne ( delom i južnoameričke) prezačinjene. Gubi se ukus glavnom sastojku u jelu. Italijanska bez testa ima jako malu ponudu. Argentinci su sa mesom neprevazidjeni, Grci sa salatama, bliskoistočna sa pred-jelima, Francuzi umetnici i filozofi (posle jela obično ostaneš gladan), a naša se svodi na domaću kuhinju.

Baš je dobra taj Bucket List Company. Prestižna. Kod nas je istina prva Korejska ishrana. Redovno kod Lokija pojedem Korejsku sa lukom.

Najpopularnija kuhinja na svetu je - domaća kuhinja.

Obrok spremam od onoga što je u frižideru, zamrzivaču i špajzu.

I naravno - kućni budžet.

kimchi...mmmmm......

Probala sam samo njihove slatkiše. Uopšte mi se ne svidjaju...ali sve je stvar ukusa...
(uhhh, 14. mart 2023 10:30) Svako ima svoje...Turci, orijent uopšte su svetski prvaci za sve vrste slatkog.

Obozavam ove stomalo proputuju, pa misle da ovde dodju da komentarisu samo ljudi koji dalje od svog sela nisu videli i smatraju da mi Srbi samo za vegetu znamo. Kao neko ko zivi u UK, a bas vi sto ste proputavali malo vise znate kakve sve vrste hrane ovde mozes probati, ja i dalje najvise volim svoju balkansku hranu. Pri tom, necemo o tome cija je to hrana, ja prosto kazem hrana koju mi sluzimo u Srbiji, Hrv, Madjarskoj, Bosni...Bez vegete i tone masti, naravno. Ali, to je do domacinstva. Nasa hrana nije bogata zacinima, priznajem, ali nasa hrana ima jako lep ukus. Ja pojedem indijaku ponekad, ili bilo koju drugu azijatsku, ali ti zacini su meni prosto previse. i da, vise volim persun lisce, nego korijandee. Al ajd, sad cete vi da nas ubedjujete da je zelen seljacki, ali korijander vrhunski. Meni se prosto ne svidja. Gomila njihovih tikka zacina i na kraju mi svako njihovo jelo mirise na jedno te isto. Jedino volim samosas, ali i to se oseti na taj zacin. A kod nas ako jedes punjenje paprike-osetis papriku ako jedes sarmu-kupus. Moja mama kad ispece meso i krompir u rerni pa preliva to sa tim saftom, pa uz to zelena salata sa mladim lukom, masl.uljem i sircetom..ili cufte, pire(a na vrhu pirea samo mrvica masti gde se pekle cufte i tanko rezana kupus salata..ma, za mene to nema nigde. Kakvi kariji, tumerici i gingee paste... A o desertima blisko istocne kuhinje je suvisno i pricati. Filipinski svi obojeni i duginim bojama, a indijski sam secer... Priznajem da Filipinci lep pork belly prave :) Al zato princes krofnice, zerbi, kozacke kape, krempita... Uopste ne gledam to kao srpsku hranu(jer pola od ovoga i nije), ali je gledam kao domaci hranu i za mene- zauvek najbolja! Mada, volim i francuske pekare nema sta, al to me podseca na nase opet.Samo sa vise stila :)

ma daj, molim te?
znam da zivimo u doba ludila, al' ovo je nesto mnogo jace.

koreanska kuhinja jeste verovatno najpopularnija u poslednjih par godina, ali to je daleko od toga da je najbolja.

sve ukupno kad se uzme verovatno je ipak turska najbolja, a američka i italijanska najrasprostranjenija.

I ja volim Koreansku kuhinju, narocito zbog kiselog kupusa. Znaju oni sta valjade.

Zaboravili su portugalsku

Корејска?! То само говори у којој земљи највише користе интернет платформе.

dobra je korejska, ali nije baš raznolika, većina stvari ljuto i to je to. najljuće jelo koje sam probao korejsko, skoro im ponos kad vide stranca frapiranog ljutinom jela :D

Dobra je, imaju odlicnih jela, ali meni lično nedostaju mlečni proizvodi koji se uopšte ne koriste u koreanskoj kuhinji.

Zavisi od regiona a i od pojedinačnog ukusa. Meni su kimchi i tofu nešto najodvratnije što sam probao u restoranu, ne bih to opet jeo ni za platu.

Pa naravno da je naj naj kad ima dosta kima.

Proputovao sam evropu i dobar deo afrike. Sve sam jeo, od zmija i krokodila preko sirove ribe školjki do kupusa i pečenja i roštilja. Sve mi je bilo super...poljska malo nema prelaznu ocenu jedino.

Korejanski Kimchi je kao naš kiseli kupus sa alevom paprikom. Može uz jelo kao salata ili kao predjelo ili meze kod nas. Samo što ga oni serviraju u minimalnim porcijama i ne hladan kao naš. Pored toga što u daljoj Aziji skoro uopšte ne koriste mlečne proizvode, primetio sam da su im čak i salate mlake ili tople i ne previše začinjene. Izgleda da se samo inostrana hrana servira hladna. I živa riba (Sushi, losos, itd.) im je uglavnom na srednjoj temperaturi. Niti topla, niti hladna.

Meni se sviđaju sve kuhinje svijeta, neke više neke manje, ali zadivljujuće su mi dalekoistoćne, japanske, kineske, korejske. Zadivljujuće je kako brzo prave obroke u velikim količinima. I kako prave da se sve moze jesti bez noža, praktićno su dosta prutići. Sve je pripremljeno izrezano na zalogaje, sve ukusno, začinjeno, sočno, sve izbalancirano, sve sa povrćem, milina. Kod Korejaca i Japanaca fascinira i higijena. Ali i drugi istoćnjaci imaju predivne kuhinje, Turci, Azerbejdzanci… Ali najvažnije za ukusnu i zadravu kuhinju je zdrava namisnica, i tamo gdje se prirono goji stoka. voće i povrće, tamo je hrana top. A tamo gdje krave hrane sa otpatcima mesa (samljevene i kosti u koštano brašno) tamo je katastrofa hrana, tamo se javlja kravlje ludilo. Isto tako previše pesticida, previše vještačkog đubriva, farme sa lošim uslovima, sve je to katadtrofa, neukusno i nezdravo.

@Porto. Bravo covece. To sam i ja hteo da napisem. Portugalci imaju super hranu. Meso i bez mesa i kuvano a i deserti su fantasticni. Posto ljudi manje letuju u Portugal manje je poznata njihova kuhinja.

@Coyote Nervosius
Upravo tako. Sezonska hrana uz zimnicu.

Probao sam i nisam fasciniran ali o ukusima se ne raspravlja.

Probala sam samo njihove slatkiše. Uopšte mi se ne svidjaju...ali sve je stvar ukusa...

@o ukusima se ne raspravlja i ne mogu da poverujem nikako da je korejska kuhinja ispred grčke,turske,mađarske,francuske,italijanske pa i naše na kraju krajeva. To mi ne pije vodu nikako,nema šanse.

To sve što si nabrojao su evropske kuhinje i normalno je da prijaju nama. Azijatima su evropski ukusi bljutavi i uopšte im se ne sviđaju. Ovo znam jer radim u Francuskoj i imam puno kolega iz Azije (Kina, Japan, Koreja, Tajland) i kad ih pitam kako im je u Evropi svi do jednog kažu, super, al hrana je odvratna, nema ništa ukusno da se pojede. Ako govorimo o "najpopularnijoj na svetu" jasno je da će to biti neka azijska kuhinja jer je Azijata najviše na planeti. Mi i dalje mislimo da je Evropa centar sveta.

a naša se svodi na domaću kuhinju.
(Frižider, 14. mart 2023 10:15) # Link komentara

Svakome je njegova kujina domaća.

Zašto o ukusima raspravljati? Pa tradicionalno je svakom najbolje na čemu je odrastao. Zivim već skoro 2/3 zivota van naših područija i uvek pokušavam da kod pijema gostiju prezentiram naša jela (sarma,punjena paprika, pasulj itd.) Baš ljudi iz daleke azije nisu oduševljeni (indija, Kina, Tajland itd.).To primećujem da samo probaju iz radoznalosti ali posle zaobilaze ta jela. Neke bliske prijatelje sam pitao i verovatno da me ne uvrede odgovorili su sve je OK ali da su za njihov ukus jako blaga i neutralna jela .Ja sam to interpretirao drugim rečima „bez ukusa“. Dok ljudima sa bliskog istoka izuzetno ukusna. Za većinu severnih amera su opet prejaka, jedino latinosima sve super ukusno pod uslovom da nije vegeterijansko…

Na svetu nema veliki broj "kuhinja." Sve su ostalo njihovi derivati..

Meni najbolja kuhinja moje Nataše. A ženina odmah na drugom mjestu.

Spanska, mediteranska generalno …

Grcka kuhinja je br 1