Crni čaj: Tamnoputi "brat blizanac"

"Zbog zavidnih količina flavonoida, polifenola, tanina i fluora, samo dve šoljice ovog čaja dnevno, dovoljne su da vas sačuvaju od zaboravnosti."

Definisite zapreminu soljica, sta vi zovete soljicama?

Postoji i 3. trojka u ovoj prici, a to je beli caj. Sadrzi najmanje kofeina a najvise antioksidanata. Takodje ima i najblazi i sladak ukus za razliku od druga dva.

Earl Grey. Nema bolje.

Veci deo zivota sam pio crni tj. Indijiski caj. Uglavnom sa mlekom i bez secera. Sa mlekom znaci pola soljice za kafu. Pa je bezveze pricati o belancevinama na pola soljice. Danas pijem razne,ali svakog jutra pre dorucka zeleni mesan sa djumbirom, medom i kasicicom jabukovog sirceta ( na 2 dl). To mi je nekako praznik za organizam. Malo sladak,malo rezak,malo kiseo, kao sok od jabuke. Leti ga ohladim u frizideru preko noci. Ujutru pre dorucka uz malo badema ili lesnika dize iz mrtvih.

@oulong: U krivu si! Oolong je ustvari polufermentirani caj od biljke camelia sinensis. Dakle, sto bi se u narodu reklo, nesto izmedju zelenog i crnog caja. Dok beli caj nije napravljen samo od listova biljke camelia sinensis vec i od pupoljaka te iste biljke.

Pravi cajevi su samo oni od biljke camelia sinensis, a da li su beli, zeleni, oolong ili crni ovisi o stupnju fermentacije.

Svi drugi napici koji se prodaju pod nazivom 'caj' a izgledaju kao prasak, uglavnom nemaju veze sa biljkom camelia sinensis, pa prema tome nisu pravi cajevi vec samo topli napici. Izuzetak je japanski zeleni caj u prahu pod nazivom 'matcha'. Matcha ima izuzetan ukus i poprilicno je skup, ali svakako ga preporucujem svima koji budu u prilici da ga obavezno probaju.

Redovno ispijanje crnog caja (samo njega) moze da ima trajne posledice po vase zdravlje. (promene krvne slike ,hormonalini disbalans,uticaj na rad jetre )

Crni i zeleni caj su jako opasni ako se pogresno piju,savetujem dodatno informisanje pre pocinjanja redovnog konzumiranja.

Hocu da kazem nije to kamilica pa da mozete kad hocete koliko hocete.

Earl Grey. Nema bolje.
(gmbh, 6. februar 2015 21:32)

Apsolutno. Moj favorit takožder.

@cajokusac Ne postoji beli caj vec postoje tri vrste caja a to su: crni, oulong i zeleni caj. Beli caj je vrsta zelenog caja, odnosno vrhova najkvalitetnijih listova zelenog caja u najranijem dobu i da, nije istina sto se tice kofeina, posto "beli caj" ima vise kofeina od klasicnog zelenog, ne znam zasto ,ali tako kazu Kinezi...pozz za sve ljubitelje ovog divnog napitka.

@Earl Grey nije vrsta čaja, već crni čaj aromatizovan uljem bergamota (vrsta citrusa). Prilično je popularan među ljudima koji čaj piju sporadično, pravi poznavaoci i redovne čajopije ga izbegavaju.
(Camellia sinensis, 8. februar 2015 12:16)

Izvanredna demonstracija elitistickog kompleksa. Bravo! Nazdravicu Vam uz solju Earl Grey caja.

@Lav
'Caj od nane' nije caj, niti je ikad bio, to se samo ovde zove caj i nigde drugde. To je herbalna infuzija, a cajem se zove zbog slicne pripreme sa pravim cajem.

Earl Grey nije vrsta čaja, već crni čaj aromatizovan uljem bergamota (vrsta citrusa). Prilično je popularan među ljudima koji čaj piju sporadično, pravi poznavaoci i redovne čajopije ga izbegavaju.

@cajokusac Ne postoji beli caj vec postoje tri vrste caja a to su: crni, oulong i zeleni caj. Beli caj je vrsta zelenog caja, odnosno vrhova najkvalitetnijih listova zelenog caja u najranijem dobu i da, nije istina sto se tice kofeina, posto "beli caj" ima vise kofeina od klasicnog zelenog, ne znam zasto ,ali tako kazu Kinezi...pozz za sve ljubitelje ovog divnog napitka.

Ma sve je to bezveze najbolji je caj od nane.
[Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0)] (Lav, 7. februar 2015 21:24)
Kad god posetim nanu i dedu, više me obraduje rakija od dede, nego čaj od nane. :)

Ma sve je to bezveze najbolji je caj od nane.

Redovno ispijanje crnog caja (samo njega) moze da ima trajne posledice po vase zdravlje. (promene krvne slike ,hormonalini disbalans,uticaj na rad jetre )

Crni i zeleni caj su jako opasni ako se pogresno piju,savetujem dodatno informisanje pre pocinjanja redovnog konzumiranja.

Hocu da kazem nije to kamilica pa da mozete kad hocete koliko hocete.

@cajokusac Ne postoji beli caj vec postoje tri vrste caja a to su: crni, oulong i zeleni caj. Beli caj je vrsta zelenog caja, odnosno vrhova najkvalitetnijih listova zelenog caja u najranijem dobu i da, nije istina sto se tice kofeina, posto "beli caj" ima vise kofeina od klasicnog zelenog, ne znam zasto ,ali tako kazu Kinezi...pozz za sve ljubitelje ovog divnog napitka.

@cajokusac Ne postoji beli caj vec postoje tri vrste caja a to su: crni, oulong i zeleni caj. Beli caj je vrsta zelenog caja, odnosno vrhova najkvalitetnijih listova zelenog caja u najranijem dobu i da, nije istina sto se tice kofeina, posto "beli caj" ima vise kofeina od klasicnog zelenog, ne znam zasto ,ali tako kazu Kinezi...pozz za sve ljubitelje ovog divnog napitka.

Earl Grey nije vrsta čaja, već crni čaj aromatizovan uljem bergamota (vrsta citrusa). Prilično je popularan među ljudima koji čaj piju sporadično, pravi poznavaoci i redovne čajopije ga izbegavaju.

Ma sve je to bezveze najbolji je caj od nane.

Earl Grey. Nema bolje.

Earl Grey. Nema bolje.
(gmbh, 6. februar 2015 21:32)

Apsolutno. Moj favorit takožder.

"Zbog zavidnih količina flavonoida, polifenola, tanina i fluora, samo dve šoljice ovog čaja dnevno, dovoljne su da vas sačuvaju od zaboravnosti."

Definisite zapreminu soljica, sta vi zovete soljicama?

Postoji i 3. trojka u ovoj prici, a to je beli caj. Sadrzi najmanje kofeina a najvise antioksidanata. Takodje ima i najblazi i sladak ukus za razliku od druga dva.

Veci deo zivota sam pio crni tj. Indijiski caj. Uglavnom sa mlekom i bez secera. Sa mlekom znaci pola soljice za kafu. Pa je bezveze pricati o belancevinama na pola soljice. Danas pijem razne,ali svakog jutra pre dorucka zeleni mesan sa djumbirom, medom i kasicicom jabukovog sirceta ( na 2 dl). To mi je nekako praznik za organizam. Malo sladak,malo rezak,malo kiseo, kao sok od jabuke. Leti ga ohladim u frizideru preko noci. Ujutru pre dorucka uz malo badema ili lesnika dize iz mrtvih.

Ma sve je to bezveze najbolji je caj od nane.
[Komentar poslat iz B92 Android™ aplikacije (Android Robot by Google, CC BY 3.0)] (Lav, 7. februar 2015 21:24)
Kad god posetim nanu i dedu, više me obraduje rakija od dede, nego čaj od nane. :)

@oulong: U krivu si! Oolong je ustvari polufermentirani caj od biljke camelia sinensis. Dakle, sto bi se u narodu reklo, nesto izmedju zelenog i crnog caja. Dok beli caj nije napravljen samo od listova biljke camelia sinensis vec i od pupoljaka te iste biljke.

Pravi cajevi su samo oni od biljke camelia sinensis, a da li su beli, zeleni, oolong ili crni ovisi o stupnju fermentacije.

Svi drugi napici koji se prodaju pod nazivom 'caj' a izgledaju kao prasak, uglavnom nemaju veze sa biljkom camelia sinensis, pa prema tome nisu pravi cajevi vec samo topli napici. Izuzetak je japanski zeleni caj u prahu pod nazivom 'matcha'. Matcha ima izuzetan ukus i poprilicno je skup, ali svakako ga preporucujem svima koji budu u prilici da ga obavezno probaju.

@Earl Grey nije vrsta čaja, već crni čaj aromatizovan uljem bergamota (vrsta citrusa). Prilično je popularan među ljudima koji čaj piju sporadično, pravi poznavaoci i redovne čajopije ga izbegavaju.
(Camellia sinensis, 8. februar 2015 12:16)

Izvanredna demonstracija elitistickog kompleksa. Bravo! Nazdravicu Vam uz solju Earl Grey caja.

@Lav
'Caj od nane' nije caj, niti je ikad bio, to se samo ovde zove caj i nigde drugde. To je herbalna infuzija, a cajem se zove zbog slicne pripreme sa pravim cajem.