Da li su teflonski tiganji opasni po zdravlje?

Teflon je apsolutno bezbedan AKO se teflonskim posuđem postupa po pravilima. Najveći problem je što ljudi koriste neadekvatan pribor (metalne hvataljke, viljuške, noževe, kutlače...) prilikom spremanja hrane i neadekvatne sunđere i žice prilikom čišćenja te time oštećuju teflon.

Onda se, povezano sa neadekvatnim čišćenjem (niska temperatura, loš deterdžent, netemeljno ribanje) u porama i pukotinama taloži hrana a za njom i bakterije, a iza bakterija ostaju raznorazne opasne supstance koje se kasnije mešaju sa hranom i kojima čak i visoke temperature ne mogu ništa.

EPA hemikalije se ne oslobađaju iz teflona, a čak i ako uspete da zapalite teflon (nemoguće na kućnom šporetu) isparenja nisu preterano opasna - svakako ne u odnosu na već navedene hemikalije koje proizilaze iz lošeg održavanja posuđa obloženog teflonom.

Bravo ti ga Aleksandre

Teflon, nope, Ceramic Coating, ok. Nema dalje.

Ta priča nije nova za teflon. Zato sam i gledao ove sa keramičkim slojem za koji kažu da je ok (verovatno će i biti do nekog novog istraživanja). U svakom slučaju i oni su beskorisni ukoliko se ne koriste prema uputstvu što reče neko. Ono što me zanima je kakva je to nova tehnologija sa granitom koja je ponuđena u novoj liniji metalca? Napišite neki članak o tome ili iskustva. U isto vreme zvuči mi obećavajuće i zastrašujuće (posle ovakvih tekstova).

Nisu ako se pravilno odrzavaju.Ljudi najcesce uzimaju teflonske, jer se najvise prodaju i 'ne lepe se'.Najbolji su naravno tucani(cast iron)zato su i najskuplji, ali se MORAJU znati i odrzavati, a to je 'nauka'.Trebali bi i jedan text i o tucanim tiganjima da objavite.

1qQ

Teflon je kancerogen, dokazano. Po istinitom događaju urađen je i film Mutne vode. Čuvajte se ljudi propagande. Moćnim kompanijama je bitna zarada. Znate kako je rešen problem sa alfatoksinom. Papir sve trpi. Čuvajte se

Teflon, nope, Ceramic Coating, ok. Nema dalje.

Teflon je apsolutno bezbedan AKO se teflonskim posuđem postupa po pravilima. Najveći problem je što ljudi koriste neadekvatan pribor (metalne hvataljke, viljuške, noževe, kutlače...) prilikom spremanja hrane i neadekvatne sunđere i žice prilikom čišćenja te time oštećuju teflon.

Onda se, povezano sa neadekvatnim čišćenjem (niska temperatura, loš deterdžent, netemeljno ribanje) u porama i pukotinama taloži hrana a za njom i bakterije, a iza bakterija ostaju raznorazne opasne supstance koje se kasnije mešaju sa hranom i kojima čak i visoke temperature ne mogu ništa.

EPA hemikalije se ne oslobađaju iz teflona, a čak i ako uspete da zapalite teflon (nemoguće na kućnom šporetu) isparenja nisu preterano opasna - svakako ne u odnosu na već navedene hemikalije koje proizilaze iz lošeg održavanja posuđa obloženog teflonom.

Nisu ako se pravilno odrzavaju.Ljudi najcesce uzimaju teflonske, jer se najvise prodaju i 'ne lepe se'.Najbolji su naravno tucani(cast iron)zato su i najskuplji, ali se MORAJU znati i odrzavati, a to je 'nauka'.Trebali bi i jedan text i o tucanim tiganjima da objavite.

1qQ

Bravo ti ga Aleksandre

Ta priča nije nova za teflon. Zato sam i gledao ove sa keramičkim slojem za koji kažu da je ok (verovatno će i biti do nekog novog istraživanja). U svakom slučaju i oni su beskorisni ukoliko se ne koriste prema uputstvu što reče neko. Ono što me zanima je kakva je to nova tehnologija sa granitom koja je ponuđena u novoj liniji metalca? Napišite neki članak o tome ili iskustva. U isto vreme zvuči mi obećavajuće i zastrašujuće (posle ovakvih tekstova).

Teflon je kancerogen, dokazano. Po istinitom događaju urađen je i film Mutne vode. Čuvajte se ljudi propagande. Moćnim kompanijama je bitna zarada. Znate kako je rešen problem sa alfatoksinom. Papir sve trpi. Čuvajte se