Mleko koje je i Kraljević Marko pio

Bravo!

Ja sam čuo da je Marko Kraljević pio vino... I pola Šarcu dav'o!
Mleko se nigde ne pominje.

Možda mu je posestrima Ravijojla koristila to mleko za telo.

Svaka cast coveku, a vi politicari, drzavni i opstinski cinovnici i ostale pijavice ciji je posao da cuvaju ovakvo blago, da Bog da imali pa nemali!

Све то одмах предати Монсанту или Меку на клање, јер за сигурно није у складу са ЕУ хармонизованим прописима!
И овом домаћину послати позив на пар радионица НВОа или Агенција да му се појасни шта сме, а шта не сме! Довести и стране консултанте ако треба!

Шта српско ово или оно, идемо у Европу!

to se na zapadu zove "organic" i krajnji kupci su spremni da plate litar takvog mleka i duplo skuplje. što pre shvatimo da smo poljoprivredna zemlja i da mozemo da izadjemo u svet samo sa ekskluzivnom, skupom hranom bice nam bolje.

Pametna država bi uložila u ovaj proizvod, zaštitila geografsko poreklo, obezbedila sertifikate o organski proizvedenoj hrani, pomogla da se proizvodnja proširi, obezbedila prikupljanje minimalnu preradu (mikrofiltraciju) i adekvatno pakovanje i izvozila na zapad kao specijalnu hranu za bolešljivu ili što kažu naši stari, "mrljavu" dečicu, što ovaj proizvod svakako i jeste.

Tačno je da sirote buše daju 5 puta manje mleka od standardnih simentalki ali to mleko, ako se pametno marketinški obradi, može da bude najmanje 5 puta skuplje.

I ima tu još mnogo lepih primera i svinjica mangulica i kozica i ovčica i raznih travki i biljaka i voćkica i povrćkica koje ne cenimo koliko treba jer nas je neko ubedio da su hibridi, GMO i "plastična hrana" na tanjiru evropski i svetski standard kome treba težiti. Bogati ljudi u svetu jedu zdravu, organsku hranu i ne pitaju šta košta. Srotinja guta špricane hibride i kuka ako je 2 centa skuplje. Naša šansa nije u kvantitetu već u kvalitetu hrane koju proizvedemo a za to se treba malo podsetiti i istorije...

Bravo za ovog coveka entuzijastu! Ono sto je nase a dobro je treba sacuvati.

I pored ovog mljeka se pije neko izvitopireno novo mljeko nakljukano svim i svacim. Sto ne prodaju ovo mljeko kao posebnu vrstu mljeka za veci novac, pa ko hoce kvalitet neka plati. A takvih bi bilo.

Svaka cast :***

A zar Marko kraljević nije pio rujno vino pola-pola sa Šarcem? Ili je ondašnja buša davala i vino?
Svejedno ko je pio to mleko, ali gospodin koji je zaslužan za održenje ove vrste zaslužuje poštovanje i čestitke. Trebalo bi mu pomoći na neki način da na tržište plasira baš ovu vrstu mleka; zašto to ne bi postao srpski brend? Ili sir, kefir, jogurt od ove vrste mleka? Produkat bez hormona, antibiotika,tragova pesticida, na tržištu redak i dragocen! Zar nema kod nas razumevanja za ovakvo blago?

i mi Busa za trku imamo!

Gde moze u Bg da se kupi?

Istina. Ne samo kvalitet samog mleka da je izvanredan nego i mlecni proizvodi, kajmak, sir... A tek puter! Boja i miris! Miris karakteristican za puter niko i ne zna ko nije probao puter od tog mleka. Na zalost kad trzisne sile cine zakon razlika izmedju putera i margarina je jedva vidljiva...

Marko Kraljević, najpoznatiji turski vazal je pio kobilje mleko, a ne kravlje. Pošto je po nalogu SANU proglašen za srpskog junaka, a jedini veran srpskoj carevini i dinastiji je bio "izdajnik" Vuk Branković, zašto bi onda neko znao kakvo mje mleko pio Marko. Cela nam je istorija izvrnuta, nadamo se da će mnogi nešto naučiti iz serije Sulejman Veličanstveni.

Bucko razmisljam...Imam 47god. i pamtim da je moja majka kupovala mleko od jednog seljaka iz okoline Nisa(deda Bora iz Brenice)koji je cuvao bas tu vrstu krava(drugih nije bilo).Kada se to mleko skuva,serpa pomalo na dnu zagori a kajmak na povrsini bude oko 2cm. debeo.Uporedi to sa ovim sto se danas naziva mlekom.Nemam razloga da lazem ali,ako mi ne verujes,pitaj majku ili baku.Verujem da si cuo i za"Mangulicu",autohtonu rasu svinje,cije meso ima izuzetno nizak procenat stetnog holesterola,a bez da im se gusla.Ti bi radije da se takmicis sa Japancima u elektronici,sa Nemcima u autoindustriji,sa Kubancima u pravljenju cigara i sa Englezima u ispijanju caja,nego da se okrenemo proizvodnji onoga za sta imamo uslove i sto znamo da radimo?Zaista sam zapanjen i zgrozen kratkovidim,rugajucim i bagatelisucim komentarima na ovu vest.A za domacina,samo napred i SVAKA CAST.

svaka cast na trudu i zalaganju to je za svaku pohvalu! da je vise ovakvih farmi koliko bi manje bolovali od raznih kancerogena i ostalih bolesti koje genetski-modifikovana hrana podstice, zarad veceg profita vecina spremni su da nas potamane.

MMMMMMMMMMMM Da mi je malo ovog zdravog mleka pa da i ja budem ko kraljevic marko a ne da pijemo ovu danasnju hemiju.

Jovice, hvala Vam !!!

Je l' to i Kraljevic Marko postao politicki korektan, ili to pije samo u reklami?

Gde to mleko može da se kupi? U prodavnicama zdrave hrane? Zna li neko?

Čitajući komentare setih se dve izjave:

1. ćuti i pusti druge da misle da si glup jer, kad progovoriš samo će potvrditi svoje mišljenje!
2. ( u poslednje vreme često citirana ) ...pamet zaćuti, budala progovori a fukara se obogati.

A ja sam bio ubedjen da je Kraljevic Marko pio samo rujno vino...

Nebeski narod -> nebesko mleko!

Nije mi jasno kako je B92 promakla cinjenica da su ove krave koje normalno daju 7 litara mleka dnevno u stanju da daju i trostruko vecu kolicinu mleka ako im se "Gusla" prilikom muzenja ?
Inace ja bih danas svakom "Srbinu" koji namerava da se "nosi danima" sa "Musom Kesadzijom" (a verujem da ih ima jos puuuuuuunnoo) preporucio da obavzno pije ovo mleko koje bez sumnje "jaca i to iskljucivo srbe" !

Sjajno, Sjajno.

Poštovani, odličan prilog. Želim samo da istaknem da se najveće stado buše na Balkanu nalazi u R.Makedoniji. U nastavku je link gde možete da pogledate informaciju sa sajta FAO.
http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/Europe/documents/Events_2011/AGR_Tartu/TFYR_Macedonia_NC_E.pdf

Ja sam čuo da je Marko Kraljević pio vino... I pola Šarcu dav'o!Mleko se nigde ne pominje.Možda mu je posestrima Ravijojla koristila tomleko za telo. (Maxim, 04. mart 2012 00:26) i tako pijan je umesto njiva orao drumove... :-)

Mleko koje je i Kraljević Marko pio

Zar ga nije dojila Jevrosima majka ?

Koliko se sećam, pesme ne pominju Kraljevića Marka kao velikog potrošača mleka i mlečnih proizvoda, nego kao tešku pijanduru koji kad natankuje dovoljnu količinu rujna vina ima običaj čak i drumove da zaore, da i ne govorimo o zapodevanju kavge s ničim izazvanim Turcima.
A što se buše tiče, drago mi je da neko pokušava da ponovo oživi rasu. Tačno je da su kajmak i sir od tog mleka apsolutno neverovatni. Dobro se sećam tog ukusa iz detinjstva, ali odavno sam zaboravio kad sam poslednji put imao prilike da ga probam.
Buša je skoro izumrla kod nas, ne za to što je niko nije voleo, nego zato što je po prinosu mleka daleko ispod drugih uvoznih rasa. To je samo pitanje ekonomske računice, a ne rasizma prema domaćoj kravici. U vreme socijalizma raznim industrijskim "kombinatima" i drugim "gigantima" nije se isplatilo da drže buše, nego su uvozili razne kravlje superrasne lepotice iz Holandije i Nemačke, koje su bile prave fontane mleka. Naravno, s vrhunskim kravama muzarama ista je stvar kao s vrhunskim sportistima. Za vrhunske performanse, potrebni su im i vrhunski uslovi - od ishrane, pa do nege i smeštaja.
Pošto vrhunski uslovi vrhunski koštaju, to kod nas naravno nije bilo moguće, a tek danas nije moguće, tako da mala buša možda ipak ima svoju drugu šansu u ovo vreme bede i nemaštine svake vrste.

@Bojan
Upravo suprotno.
European Regional Focal Point for Animal Genetic Resources (ERFP)se bavi prikupljanjem podataka i nacinima ocuvanja ove vrste koja na celom Balkanu postoji jos iz doba neolita. Procitajte link http://www.rfp-europe.org/fileadmin/SITE_ERFP/ERFP_meetings/2010_Crete/Crete2010_BushaCattle_Kume.pdf

Odakle Vam taj podatak?!?! Neozbiljno!

Marko Kraljević se krepio rujnim vinom, ne mlekom.:))

Krave su vrlo interesantne životinje, prvo moraš da je hraniš pa da je muzeš, znači ako jede koncetrovanu hranu po određenoj recepturi daje više mleka nego kad je hraniš prirodno na paši, masnoća mleka je direktno povezana sa količinom pomuženog mleka, više mleka manje masti,zlatno žutu boju kajmak dobija od zelene hrane direktno sa pašnjaka. U ukrštenim rečima sredinom prošlog veka pisaloje Brdska kravasa četiri slova-BUŠA, tako da bušu ne možemo da povežemo sa Vojvodinom.O kraljeviću Marku netreba raspravljatii mešati ga u ovaj puding. A o bušama treba razgovarati sa Zoo vrtovima. Najviše koristi od BUŠA su imali koliko sam ja video statisti u partizanskim filmovima(jedna eksplozija jedna BUŠA)Ljudskoj gluposti nikad kraja.

Nije mi jasno kako je B92 promakla cinjenica da su ove krave koje normalno daju 7 litara mleka dnevno u stanju da daju i trostruko vecu kolicinu mleka ako im se "Gusla" prilikom muzenja ?
Inace ja bih danas svakom "Srbinu" koji namerava da se "nosi danima" sa "Musom Kesadzijom" (a verujem da ih ima jos puuuuuuunnoo) preporucio da obavzno pije ovo mleko koje bez sumnje "jaca i to iskljucivo srbe" !

Marko Kraljević, najpoznatiji turski vazal je pio kobilje mleko, a ne kravlje. Pošto je po nalogu SANU proglašen za srpskog junaka, a jedini veran srpskoj carevini i dinastiji je bio "izdajnik" Vuk Branković, zašto bi onda neko znao kakvo mje mleko pio Marko. Cela nam je istorija izvrnuta, nadamo se da će mnogi nešto naučiti iz serije Sulejman Veličanstveni.

Nebeski narod -> nebesko mleko!

Odakle Vam taj podatak?!?! Neozbiljno!

Marko Kraljević se krepio rujnim vinom, ne mlekom.:))

Ja sam čuo da je Marko Kraljević pio vino... I pola Šarcu dav'o!
Mleko se nigde ne pominje.

Možda mu je posestrima Ravijojla koristila to mleko za telo.

Све то одмах предати Монсанту или Меку на клање, јер за сигурно није у складу са ЕУ хармонизованим прописима!
И овом домаћину послати позив на пар радионица НВОа или Агенција да му се појасни шта сме, а шта не сме! Довести и стране консултанте ако треба!

Шта српско ово или оно, идемо у Европу!

svaka cast na trudu i zalaganju to je za svaku pohvalu! da je vise ovakvih farmi koliko bi manje bolovali od raznih kancerogena i ostalih bolesti koje genetski-modifikovana hrana podstice, zarad veceg profita vecina spremni su da nas potamane.

Ja sam čuo da je Marko Kraljević pio vino... I pola Šarcu dav'o!Mleko se nigde ne pominje.Možda mu je posestrima Ravijojla koristila tomleko za telo. (Maxim, 04. mart 2012 00:26) i tako pijan je umesto njiva orao drumove... :-)

A ja sam bio ubedjen da je Kraljevic Marko pio samo rujno vino...

Mleko koje je i Kraljević Marko pio

Zar ga nije dojila Jevrosima majka ?

Poštovani, odličan prilog. Želim samo da istaknem da se najveće stado buše na Balkanu nalazi u R.Makedoniji. U nastavku je link gde možete da pogledate informaciju sa sajta FAO.
http://www.fao.org/fileadmin/user_upload/Europe/documents/Events_2011/AGR_Tartu/TFYR_Macedonia_NC_E.pdf

to se na zapadu zove "organic" i krajnji kupci su spremni da plate litar takvog mleka i duplo skuplje. što pre shvatimo da smo poljoprivredna zemlja i da mozemo da izadjemo u svet samo sa ekskluzivnom, skupom hranom bice nam bolje.

i mi Busa za trku imamo!

Gde moze u Bg da se kupi?

Je l' to i Kraljevic Marko postao politicki korektan, ili to pije samo u reklami?

Bucko razmisljam...Imam 47god. i pamtim da je moja majka kupovala mleko od jednog seljaka iz okoline Nisa(deda Bora iz Brenice)koji je cuvao bas tu vrstu krava(drugih nije bilo).Kada se to mleko skuva,serpa pomalo na dnu zagori a kajmak na povrsini bude oko 2cm. debeo.Uporedi to sa ovim sto se danas naziva mlekom.Nemam razloga da lazem ali,ako mi ne verujes,pitaj majku ili baku.Verujem da si cuo i za"Mangulicu",autohtonu rasu svinje,cije meso ima izuzetno nizak procenat stetnog holesterola,a bez da im se gusla.Ti bi radije da se takmicis sa Japancima u elektronici,sa Nemcima u autoindustriji,sa Kubancima u pravljenju cigara i sa Englezima u ispijanju caja,nego da se okrenemo proizvodnji onoga za sta imamo uslove i sto znamo da radimo?Zaista sam zapanjen i zgrozen kratkovidim,rugajucim i bagatelisucim komentarima na ovu vest.A za domacina,samo napred i SVAKA CAST.

Koliko se sećam, pesme ne pominju Kraljevića Marka kao velikog potrošača mleka i mlečnih proizvoda, nego kao tešku pijanduru koji kad natankuje dovoljnu količinu rujna vina ima običaj čak i drumove da zaore, da i ne govorimo o zapodevanju kavge s ničim izazvanim Turcima.
A što se buše tiče, drago mi je da neko pokušava da ponovo oživi rasu. Tačno je da su kajmak i sir od tog mleka apsolutno neverovatni. Dobro se sećam tog ukusa iz detinjstva, ali odavno sam zaboravio kad sam poslednji put imao prilike da ga probam.
Buša je skoro izumrla kod nas, ne za to što je niko nije voleo, nego zato što je po prinosu mleka daleko ispod drugih uvoznih rasa. To je samo pitanje ekonomske računice, a ne rasizma prema domaćoj kravici. U vreme socijalizma raznim industrijskim "kombinatima" i drugim "gigantima" nije se isplatilo da drže buše, nego su uvozili razne kravlje superrasne lepotice iz Holandije i Nemačke, koje su bile prave fontane mleka. Naravno, s vrhunskim kravama muzarama ista je stvar kao s vrhunskim sportistima. Za vrhunske performanse, potrebni su im i vrhunski uslovi - od ishrane, pa do nege i smeštaja.
Pošto vrhunski uslovi vrhunski koštaju, to kod nas naravno nije bilo moguće, a tek danas nije moguće, tako da mala buša možda ipak ima svoju drugu šansu u ovo vreme bede i nemaštine svake vrste.

Bravo!

I pored ovog mljeka se pije neko izvitopireno novo mljeko nakljukano svim i svacim. Sto ne prodaju ovo mljeko kao posebnu vrstu mljeka za veci novac, pa ko hoce kvalitet neka plati. A takvih bi bilo.

MMMMMMMMMMMM Da mi je malo ovog zdravog mleka pa da i ja budem ko kraljevic marko a ne da pijemo ovu danasnju hemiju.

Jovice, hvala Vam !!!

Sjajno, Sjajno.

Svaka cast :***

Bravo za ovog coveka entuzijastu! Ono sto je nase a dobro je treba sacuvati.

Svaka cast coveku, a vi politicari, drzavni i opstinski cinovnici i ostale pijavice ciji je posao da cuvaju ovakvo blago, da Bog da imali pa nemali!

A zar Marko kraljević nije pio rujno vino pola-pola sa Šarcem? Ili je ondašnja buša davala i vino?
Svejedno ko je pio to mleko, ali gospodin koji je zaslužan za održenje ove vrste zaslužuje poštovanje i čestitke. Trebalo bi mu pomoći na neki način da na tržište plasira baš ovu vrstu mleka; zašto to ne bi postao srpski brend? Ili sir, kefir, jogurt od ove vrste mleka? Produkat bez hormona, antibiotika,tragova pesticida, na tržištu redak i dragocen! Zar nema kod nas razumevanja za ovakvo blago?

Pametna država bi uložila u ovaj proizvod, zaštitila geografsko poreklo, obezbedila sertifikate o organski proizvedenoj hrani, pomogla da se proizvodnja proširi, obezbedila prikupljanje minimalnu preradu (mikrofiltraciju) i adekvatno pakovanje i izvozila na zapad kao specijalnu hranu za bolešljivu ili što kažu naši stari, "mrljavu" dečicu, što ovaj proizvod svakako i jeste.

Tačno je da sirote buše daju 5 puta manje mleka od standardnih simentalki ali to mleko, ako se pametno marketinški obradi, može da bude najmanje 5 puta skuplje.

I ima tu još mnogo lepih primera i svinjica mangulica i kozica i ovčica i raznih travki i biljaka i voćkica i povrćkica koje ne cenimo koliko treba jer nas je neko ubedio da su hibridi, GMO i "plastična hrana" na tanjiru evropski i svetski standard kome treba težiti. Bogati ljudi u svetu jedu zdravu, organsku hranu i ne pitaju šta košta. Srotinja guta špricane hibride i kuka ako je 2 centa skuplje. Naša šansa nije u kvantitetu već u kvalitetu hrane koju proizvedemo a za to se treba malo podsetiti i istorije...

Istina. Ne samo kvalitet samog mleka da je izvanredan nego i mlecni proizvodi, kajmak, sir... A tek puter! Boja i miris! Miris karakteristican za puter niko i ne zna ko nije probao puter od tog mleka. Na zalost kad trzisne sile cine zakon razlika izmedju putera i margarina je jedva vidljiva...

Gde to mleko može da se kupi? U prodavnicama zdrave hrane? Zna li neko?

@Bojan
Upravo suprotno.
European Regional Focal Point for Animal Genetic Resources (ERFP)se bavi prikupljanjem podataka i nacinima ocuvanja ove vrste koja na celom Balkanu postoji jos iz doba neolita. Procitajte link http://www.rfp-europe.org/fileadmin/SITE_ERFP/ERFP_meetings/2010_Crete/Crete2010_BushaCattle_Kume.pdf

Čitajući komentare setih se dve izjave:

1. ćuti i pusti druge da misle da si glup jer, kad progovoriš samo će potvrditi svoje mišljenje!
2. ( u poslednje vreme često citirana ) ...pamet zaćuti, budala progovori a fukara se obogati.

Krave su vrlo interesantne životinje, prvo moraš da je hraniš pa da je muzeš, znači ako jede koncetrovanu hranu po određenoj recepturi daje više mleka nego kad je hraniš prirodno na paši, masnoća mleka je direktno povezana sa količinom pomuženog mleka, više mleka manje masti,zlatno žutu boju kajmak dobija od zelene hrane direktno sa pašnjaka. U ukrštenim rečima sredinom prošlog veka pisaloje Brdska kravasa četiri slova-BUŠA, tako da bušu ne možemo da povežemo sa Vojvodinom.O kraljeviću Marku netreba raspravljatii mešati ga u ovaj puding. A o bušama treba razgovarati sa Zoo vrtovima. Najviše koristi od BUŠA su imali koliko sam ja video statisti u partizanskim filmovima(jedna eksplozija jedna BUŠA)Ljudskoj gluposti nikad kraja.