Istine i zablude o ishrani

Ipak postoji najbolja fizicka aktivnost koja je, gle paradoksa povezana sa krevetom :)

Nikad mi nece biti jasno, nas narod za dorucak jede pogacice, zu zu,, ej bre burek, lisnata testa, gde je odnos 1kg margarina 1kg brasna i opet nismo debeli ko Amerikanci. Neznam u cemu je stvar??????

Konačno jedan stručan i kvalitetan tekst, na ovu temu
posle koga ne morate ništa da naručujete(zelene tabletice). Svaka čast.

prženje ima uticaja na strukturu masnoće. nezasićene masne kiseline osim energetske vrednosti imaju značaj i u nastanku nekih važnih molekula našeg organizma. prženjem, one će preći u zasićene masne kiseline koje imaju samo energetsku vrednost, a njihovim nakupljanjem znamo šta može da se desi (ko je rekao visok krvni pritisak? infarkt??).

ovo pod 6 je pogresan odgovor. samo neki od margarina, vecinom tvrdi, visokoviskozni margarini imaju mnogo trans masnih kiselina. Vecina margarina nema uopste trans masne kiseline. Cak na margarinima i pise da nemaju trans masne kiseline.
a margarini su mnogo bolji od maslaca za zdravlje zbog odnosa zasicenih i nezasicenih masnih kiselina i vecina njih nema los ldl holesterol

"Najopasnije za zdravlje su masnoće koje nastaju industrijskom obradom (hidrogenizacijom) ulja, prženjem i podgrevanjem."

Nesto nije uredu sa ovom recenicom. Koliko znam hidrogenizacija ulja je industrijski proces i to stoji da na taj nacin nastaju opasne masnoce, ali przenje i zagrevanje nema uticaja na strukturu masnoce. Po ovoj recenici ispadne ako przite na primer na maslinovom ulju dobicete stetne masnoce. Neka me neko ispravi ako gresim.

ne slazem se sa stavkom br 2 cini mi se?

Masnoće su važne za život. Čovek mršavi samo ako uzima manje kalorija, nego što ih troši, svejedno da li se radi o masnoćama ili ugljenim hidratima.

velika paznja i akcenat mora da se stavi na cinjenicu da ugljeni hidrati vrlo lako mogu da postanu mast, prvo secer, pa onda mast ! ljudi imaju tendenciju da zanemaruju samu rec ugljeni hidrati, misle da se samo od masti goje....pogledajte proizvode namenjene body bilderima za povecanje mase, imaju oko 70% ugljenih hidrata, nemojmo se zanositi pa pomisliti kako ce to sve da "postanu" misici....za dobar izgled su najvazniji: ishrana 70%, dobar san 20%, i fiz. aktivnost 10%.

"Najopasnije za zdravlje su masnoće koje nastaju industrijskom obradom (hidrogenizacijom) ulja, prženjem i podgrevanjem."

Nesto nije uredu sa ovom recenicom. Koliko znam hidrogenizacija ulja je industrijski proces i to stoji da na taj nacin nastaju opasne masnoce, ali przenje i zagrevanje nema uticaja na strukturu masnoce. Po ovoj recenici ispadne ako przite na primer na maslinovom ulju dobicete stetne masnoce. Neka me neko ispravi ako gresim.

ne slazem se sa stavkom br 2 cini mi se?

Masnoće su važne za život. Čovek mršavi samo ako uzima manje kalorija, nego što ih troši, svejedno da li se radi o masnoćama ili ugljenim hidratima.

velika paznja i akcenat mora da se stavi na cinjenicu da ugljeni hidrati vrlo lako mogu da postanu mast, prvo secer, pa onda mast ! ljudi imaju tendenciju da zanemaruju samu rec ugljeni hidrati, misle da se samo od masti goje....pogledajte proizvode namenjene body bilderima za povecanje mase, imaju oko 70% ugljenih hidrata, nemojmo se zanositi pa pomisliti kako ce to sve da "postanu" misici....za dobar izgled su najvazniji: ishrana 70%, dobar san 20%, i fiz. aktivnost 10%.

ovo pod 6 je pogresan odgovor. samo neki od margarina, vecinom tvrdi, visokoviskozni margarini imaju mnogo trans masnih kiselina. Vecina margarina nema uopste trans masne kiseline. Cak na margarinima i pise da nemaju trans masne kiseline.
a margarini su mnogo bolji od maslaca za zdravlje zbog odnosa zasicenih i nezasicenih masnih kiselina i vecina njih nema los ldl holesterol

Ipak postoji najbolja fizicka aktivnost koja je, gle paradoksa povezana sa krevetom :)

Nikad mi nece biti jasno, nas narod za dorucak jede pogacice, zu zu,, ej bre burek, lisnata testa, gde je odnos 1kg margarina 1kg brasna i opet nismo debeli ko Amerikanci. Neznam u cemu je stvar??????

Konačno jedan stručan i kvalitetan tekst, na ovu temu
posle koga ne morate ništa da naručujete(zelene tabletice). Svaka čast.

prženje ima uticaja na strukturu masnoće. nezasićene masne kiseline osim energetske vrednosti imaju značaj i u nastanku nekih važnih molekula našeg organizma. prženjem, one će preći u zasićene masne kiseline koje imaju samo energetsku vrednost, a njihovim nakupljanjem znamo šta može da se desi (ko je rekao visok krvni pritisak? infarkt??).