Lažnom medu u Srbiji odzvonilo? Evo kako funkcioniše nova metoda

Objavite na sajtu spisak svih proizvođača koji su prošli testiranja i čiji med zadovoljava standarde kako bismo znali od koga da kupujemo.

Pa jel povucen iz prodaje taj lazni med ili ne?

Ako već koristite strene reči, kaže se "validiran" ili "validirana", a ne "validovan".
Tužno je da nam je skoro sav med "poboljšan" dodavanjem šećera, ali to samo prati moderne tendencije u upropaštavanju hrane koju kupujemo.

Pa jel povucen iz prodaje taj lazni med ili ne?
(Igor, 27. septembar 2023 13:31)

Nije, gre'ota da se baci.

Pustite vi to, nego nam kažite kako, kada i da li će ti što varaju građane ove države biti procesuirani nadležnim institucijama...

A da li je neko odgovarao za lazni med? To nas zanima!!!

Ne znam samo šta ćete da prodajete ako se ukine dodavanje šećera!
(Marjan, 27. septembar 2023 14:15)

Pa med, ali pravi, ma koliko ga bilo. Ali znas sta kupujes.

Interesantno je da je naspisku "palih" onih medova koji su prosli testiranje bilo i meda od istog proizvodjaca.
Da li to znaci da odredjeni proizvodjac u neke vrste dodaje secer, u neke ne? ili ce u neki lot da doda, a u neki nece? Ako je tako onda je bukvalno lutrija sta je na policama ili da li kupujem od meni poznatog pcelara, jer mozda juce nije dodao secer a sutra hoce, a da kupac pre placanja na kasi trci da analizira med, to mi deluje suludo...
Jednostavno bi trebalo SVAKI lot da se analizira PRE nego sto dospe na policu i to o trosku proizvodjaca, pa da onda ono sto je na polici znamo da je MED, a ko kupuje po raznim tezgama i od "poznatih" pcelara i dalje kupuje macku u dzaku...

Nista to ne pije vodu dokle god je taj med i dalje u prodaji. Povucite ih iz marketa, kaznite novcano pa ce sve to imati smisla.

Imam 3 jake košnice i jednom godišnje iz njih vadim med. Uvek polovinom avgusta ga vadim i nikad im ne uzmem više od trećine. Dakle, najmanje dve trećine im ostavim da imaju za zimu, a one do jeseni taj gubitak skoro pa u potpunosti same nadoknade. Ovo vam pišem da znate da su moje pčele uvek zdrave i ništa im više ne treba da bi uspešno preživele zimu do sledećeg proleća.
A moje komšije, bliže i dalje, uzimaju im sve do zadnje kapi meda i daju im veštačku prehranu umesto meda. Najviše šećerne vodice. Pritom muku muče da ih sačuvaju od parazita i u životu.
To je ta sitnica koja čini vrlo bitnu razliku.

Sad je drzavi bitno da li je laboratorija sertifikovana, jer su ocito potkacili nekog, ko daje apanazu da ga ne diraju, dok prodaje secer za 1000 din/kg

Pa jel povucen iz prodaje taj lazni med ili ne?
(Igor, 27. septembar 2023 13:31)
Naravno da nije, baš sam juče gledao...

Ljudi pravi med nije skup. Skup je taj šećer koji plaćate i još ste srećni ako nije štetan.
Ko je probao pravi med više mu niko ne može da povali fejk med tj. šećer+.
Pravi med uopšte nije sladak, pogotovo nije preslafak, nego je slatkast i malo čak i “gorkast” u pozadini i zavisno od čega su ga pčelice pravile. Pravi med ima svoj poseban miris, okus, konzistenciju, teče bez prekida niti (fejk med kapa), pravi med kristalizuje homogeno i meko, fejk med kristalizuje grubo, isprekidano, dio meda je tečan a dio u grubim kristalima nehomogeno rasporedeno i isprekidano sa tečnim medom, fejk med je presladak jer je ustvari šećer i ko zna šta još, a da zavaraju stave i malo pravog meda i raznih sirupa. Ne kupujte to i kad prestanete kupovati onda će varalice prestati da prave tu prevaru. Kupite pravi med od pćelara ili se naučite prepoznati pravi med. U Hrvatskoj je pravi med 15-20 € galon, zavisi koja je vrsta paše za pčele. Pravi med je užitak i zdravlje, fejk med je rizik i bolest.

Ovo je dobar primer kako je država, iako nadležna, zakazala i građani, ostavljeni na da se sami snađu, su se snašli (u tome da rade posao koji inače kroz poreze plaćamo državu da ona uradi).
Podržavam inicijativu da se osnuje nezavisni sertifikat koji potvrđuje da je med, ali i drugi poljoprivredni proizvodi, autentičan.
Državnoj sertifikaciji, pa recimo da slabije verujem.

Izuzetno su retki pcelari koji svoje pcele prehranjuju sopstvenim medom (recimo preko zime). Arso pozdrav.
Vecina ih dohranjuje secerom. I kad je potrebna veca kolicina proizvoda od postojecih, dodaju secer.

kakvi crni proizvodjaci pa to su svi otukplivaci meda koji posle pakuju i prepakuju. Valjalo bi sve u tom lancu ispitati. izgleda da tu svi podvaljuju, od pcelara koji im prodaju "med" pa do otkupljivaca koji ga za svaki sluc jos "dorade" Neka ispitaju i daju imena firmi i svih pcelara koji podvaljuju.

Veliki igrači će opet kroz mito zaobiči sistem i dzaba akriditovane labaratorije.

Najbolje je ući u supermarket i sve vrste meda pokupiti i testirati i kažnjavati drakonski proizvodjače plus zatvor a labaratorije koje su dozvolili prodaju, da se zatvore i da se krivično gone ukoliko med nije med.

Hoće li trovači u fijoku?

Jel se zna da je Maxi kolovodja u inicijativi za plasiranje takvih medova u prodajne sisteme?

Ovo ludilo moze da se resi samo tako sto ce se uvesti na primer zelena nalepnica koja mora da se zalepi na svaku teglu na kojoj pise "Provereno pravi med" od akreditovane organizacije i datum provere.

"Objavite na sajtu spisak svih proizvođača koji su prošli testiranja i čiji med zadovoljava standarde kako bismo znali od koga da kupujemo."

...spisak je objavljen pre neki dan, sigurno ga nece ponavljati svakodnevno...

Ja već godinama "švercujem" po desetak kila iz Grčke, za sopstvene potrebe.

Ne mogu ja sa domaćim domačinima i biznismenima da se rvem, ko će koga da za***ebe.

Da li se šećer javlja u medu i u slučaju ako se njime prehranjuju pčele?
Molio bih za odgovor, ko zna.

Ako imamo čokoladu i šećernu tablu, mogli bi imati i med i šećerni sirup, uz obaveznu sertifikaciju, ali ko pogrešno zove svoj proizvod, kazna, zabrana rada, itd.

Pčele ne jedu šećer, već ga prerađuju u med i tako se hrane. Za kvalitet meda je nebitno da li pčele prehranjujete medom ili šećerom.
Što se tiče šećera u medu, evo meni to nije jasno. 14 godina pčelarim i nije mi jasno kako se dodaje šećer u med?
Pre će biti da je u lažni med, odnosno u šećerni sirup dodat pravi emd, nego da je obrnuto.

Nema od te price nista, u Srbiji vaci pravilo "Brena je Brena al dvaput je dvaput".

Svi pčelari koriste šećer za prihranu, i to ne samo u Srbiji. Pitanje je samo kada, kako i KOLIKO..

A da neka nezavisna ino laboratorija proveri kvalitet goriva u srbiji...i pčele bi se šlogirale!!!

A parizer? Šta je s njega?

Prihrana pčela je potpuno normalna i neophodna radnja pogotovo u lošim godinama koje su sve češće.
Problem uglavnom nastaje zbog prihrane u proleće ili namerne prihrane u sred paše.
Naravno, ovi uhvaćeni sve i da su otkupili takav med od pčelara, ne sumnjivo su znali njegov sastav, tako da sva odgovornost je na njima

Za ove koji traze koji je med ok a koji ne,ima link u sklopu vesti.

Da li se šećer javlja u medu i u slučaju ako se njime prehranjuju pčele?
Molio bih za odgovor, ko zna.
(Kolubarac, 27. septembar 2023 14:35) 

Postavio sam isto pitanje na predhodnoj jednoj vesti i jos "pronjuškao" malo ...
Odgovor je bio da onaj ko smisljeno hrani pcele secerom i onda taj med prodaje vara.
Dakle ,sve sto nije u svrhu prehrane pčela je prevara.
Ali,prevara u smislu da placas secer preradjen od pcela skupo.
Recimo da bi takav proizvod smeo da se prodaje a da se jasno naznači da je loseg kvaliteta i da se ne zove med. Jer nije med.
Ni po jada za to. Problem je naknadno muljanje ,koje se toliko usavrsilo da i laboratorije moraju da budu dobro opremljene da provale. Pojavili su se neki preparati koji se dodaju u med .Proces podrazumeva zagrevanje itd... Moze da ugrozi zdravlje ljudi (za razliku od ovoga o cemu sada pricamo).
I imamo treci problem - pesticidi. Jaka kontrola poljoprivrednika ,zabrana prskanja voca i povrca pre 18h i strogo pridrzavanje propisa (vrsta i kolicina pesticida) bi ,po recima pcelara pomogla mnogo.
Što se tiče proizvodjaca čiji je jedan med prosao a npr tri pala je stvar u tome da su oni razvili posao,imaju dobar marketing ali nemaju kapacitet (mozda i proizvodnju imaju samo da ispune formu) - zato otkupljuju. Negde kupe dobrar med a negde secerko.
Tako sam skapirao

Pa da razjasnimo nije to lažan med samo je dodat šećer, naterajte proizvođače i prodavce da naznače na etiketi dali ima dodato šećera i koliko ili nema, prema tome odredite cenu pa neka ljudi kupuju šta hoće.

Ne znam samo šta ćete da prodajete ako se ukine dodavanje šećera!

tooo milicijo moja, to gvozdena pesnico komunizma, satri izdajnike sa zemljom!

@Bgd
Jesu. U prethodnoj vesti. Imaš i link na stranici ka toj vesti.

Med je monisaharid i kao takav se vari još u ustima. Stoni šećer je disaharid, zato mora da siđe u želudac. 99,9% pčelara (ukoliko je godina loša) preko zime prehranjuje pčele šecerom. U manjim sredinama pčelari često prodaju med većim distribuiterima. Zato je najbolje kupovati med od poznatog pčelara, ili u pč. zadruzi.

Koje veze ima prehrana pčela šećerom ako se med vadi samo posle određene paše i to samo iz dodatog nastavka? Za vreme npr. bagremove paše nema potrebe za prehranom šećerom (pričam za regularne pčelare), na kraju paše se skida nastavak i vrca se med.

Med je uglavnom samo secer sa tragovima nekih mikroelemenata. Vrlo je precenjena namirnica kao i maslinovo ulje. Sasatav masnih kiselina u maslinovom ulju i svinjskoj masti se razlikuje vrlo malo, mnogo manje nego sto se misli. Tako i med jako mnogo lici na secerni sirup. Zamenite ga nekim drugim proizvodom, recimo pasta od urmi ili na primer ne unosite toliko prostih ugljenih hidrata. Pozdrav

Med i jeste mešavina dva šećera, fruktoze i glukoze...

Sad treba slusati struku??!!!

sad će skočiti cena meda

Kako da dresiram pčele da idu na bagrem, suncokret, ili samo u šumu da ne svrate i na nešto usput.?

cekaj sad,citajuci komentare ni ovo ne valja sad,znaci ok je placati toliku cenu za teglu secera, ne moze se nama udovoljiti,vecito kontra neka

pa i prirodan med ima secer jel

U periodu kada se pcele prihranjuju, bilo sirupom bilo pogacama, nema nastavka i nema unosa za vrcanje, tako bar radim ja , a sve ono sto sakupe u sanduku ja ostavljam njima. Ta prihrana. ne znaci da od toga prave med koji vrcamo

pa i prirodan med ima secer jel

Ne znam samo šta ćete da prodajete ako se ukine dodavanje šećera!

Med je uglavnom samo secer sa tragovima nekih mikroelemenata. Vrlo je precenjena namirnica kao i maslinovo ulje. Sasatav masnih kiselina u maslinovom ulju i svinjskoj masti se razlikuje vrlo malo, mnogo manje nego sto se misli. Tako i med jako mnogo lici na secerni sirup. Zamenite ga nekim drugim proizvodom, recimo pasta od urmi ili na primer ne unosite toliko prostih ugljenih hidrata. Pozdrav

Ljudi pravi med nije skup. Skup je taj šećer koji plaćate i još ste srećni ako nije štetan.
Ko je probao pravi med više mu niko ne može da povali fejk med tj. šećer+.
Pravi med uopšte nije sladak, pogotovo nije preslafak, nego je slatkast i malo čak i “gorkast” u pozadini i zavisno od čega su ga pčelice pravile. Pravi med ima svoj poseban miris, okus, konzistenciju, teče bez prekida niti (fejk med kapa), pravi med kristalizuje homogeno i meko, fejk med kristalizuje grubo, isprekidano, dio meda je tečan a dio u grubim kristalima nehomogeno rasporedeno i isprekidano sa tečnim medom, fejk med je presladak jer je ustvari šećer i ko zna šta još, a da zavaraju stave i malo pravog meda i raznih sirupa. Ne kupujte to i kad prestanete kupovati onda će varalice prestati da prave tu prevaru. Kupite pravi med od pćelara ili se naučite prepoznati pravi med. U Hrvatskoj je pravi med 15-20 € galon, zavisi koja je vrsta paše za pčele. Pravi med je užitak i zdravlje, fejk med je rizik i bolest.

Kako da dresiram pčele da idu na bagrem, suncokret, ili samo u šumu da ne svrate i na nešto usput.?

Pčele ne jedu šećer, već ga prerađuju u med i tako se hrane. Za kvalitet meda je nebitno da li pčele prehranjujete medom ili šećerom.
Što se tiče šećera u medu, evo meni to nije jasno. 14 godina pčelarim i nije mi jasno kako se dodaje šećer u med?
Pre će biti da je u lažni med, odnosno u šećerni sirup dodat pravi emd, nego da je obrnuto.

Ja već godinama "švercujem" po desetak kila iz Grčke, za sopstvene potrebe.

Ne mogu ja sa domaćim domačinima i biznismenima da se rvem, ko će koga da za***ebe.

Ako već koristite strene reči, kaže se "validiran" ili "validirana", a ne "validovan".
Tužno je da nam je skoro sav med "poboljšan" dodavanjem šećera, ali to samo prati moderne tendencije u upropaštavanju hrane koju kupujemo.

Objavite na sajtu spisak svih proizvođača koji su prošli testiranja i čiji med zadovoljava standarde kako bismo znali od koga da kupujemo.

Koje veze ima prehrana pčela šećerom ako se med vadi samo posle određene paše i to samo iz dodatog nastavka? Za vreme npr. bagremove paše nema potrebe za prehranom šećerom (pričam za regularne pčelare), na kraju paše se skida nastavak i vrca se med.

A parizer? Šta je s njega?

tooo milicijo moja, to gvozdena pesnico komunizma, satri izdajnike sa zemljom!

Med i jeste mešavina dva šećera, fruktoze i glukoze...

cekaj sad,citajuci komentare ni ovo ne valja sad,znaci ok je placati toliku cenu za teglu secera, ne moze se nama udovoljiti,vecito kontra neka

sad će skočiti cena meda

Imam 3 jake košnice i jednom godišnje iz njih vadim med. Uvek polovinom avgusta ga vadim i nikad im ne uzmem više od trećine. Dakle, najmanje dve trećine im ostavim da imaju za zimu, a one do jeseni taj gubitak skoro pa u potpunosti same nadoknade. Ovo vam pišem da znate da su moje pčele uvek zdrave i ništa im više ne treba da bi uspešno preživele zimu do sledećeg proleća.
A moje komšije, bliže i dalje, uzimaju im sve do zadnje kapi meda i daju im veštačku prehranu umesto meda. Najviše šećerne vodice. Pritom muku muče da ih sačuvaju od parazita i u životu.
To je ta sitnica koja čini vrlo bitnu razliku.

Izuzetno su retki pcelari koji svoje pcele prehranjuju sopstvenim medom (recimo preko zime). Arso pozdrav.
Vecina ih dohranjuje secerom. I kad je potrebna veca kolicina proizvoda od postojecih, dodaju secer.

Jel se zna da je Maxi kolovodja u inicijativi za plasiranje takvih medova u prodajne sisteme?

Pa jel povucen iz prodaje taj lazni med ili ne?

Interesantno je da je naspisku "palih" onih medova koji su prosli testiranje bilo i meda od istog proizvodjaca.
Da li to znaci da odredjeni proizvodjac u neke vrste dodaje secer, u neke ne? ili ce u neki lot da doda, a u neki nece? Ako je tako onda je bukvalno lutrija sta je na policama ili da li kupujem od meni poznatog pcelara, jer mozda juce nije dodao secer a sutra hoce, a da kupac pre placanja na kasi trci da analizira med, to mi deluje suludo...
Jednostavno bi trebalo SVAKI lot da se analizira PRE nego sto dospe na policu i to o trosku proizvodjaca, pa da onda ono sto je na polici znamo da je MED, a ko kupuje po raznim tezgama i od "poznatih" pcelara i dalje kupuje macku u dzaku...

Da li se šećer javlja u medu i u slučaju ako se njime prehranjuju pčele?
Molio bih za odgovor, ko zna.

A da neka nezavisna ino laboratorija proveri kvalitet goriva u srbiji...i pčele bi se šlogirale!!!

"Objavite na sajtu spisak svih proizvođača koji su prošli testiranja i čiji med zadovoljava standarde kako bismo znali od koga da kupujemo."

...spisak je objavljen pre neki dan, sigurno ga nece ponavljati svakodnevno...

Ne znam samo šta ćete da prodajete ako se ukine dodavanje šećera!
(Marjan, 27. septembar 2023 14:15)

Pa med, ali pravi, ma koliko ga bilo. Ali znas sta kupujes.

Nema od te price nista, u Srbiji vaci pravilo "Brena je Brena al dvaput je dvaput".

Ovo je dobar primer kako je država, iako nadležna, zakazala i građani, ostavljeni na da se sami snađu, su se snašli (u tome da rade posao koji inače kroz poreze plaćamo državu da ona uradi).
Podržavam inicijativu da se osnuje nezavisni sertifikat koji potvrđuje da je med, ali i drugi poljoprivredni proizvodi, autentičan.
Državnoj sertifikaciji, pa recimo da slabije verujem.

Sad je drzavi bitno da li je laboratorija sertifikovana, jer su ocito potkacili nekog, ko daje apanazu da ga ne diraju, dok prodaje secer za 1000 din/kg

Hoće li trovači u fijoku?

Med je monisaharid i kao takav se vari još u ustima. Stoni šećer je disaharid, zato mora da siđe u želudac. 99,9% pčelara (ukoliko je godina loša) preko zime prehranjuje pčele šecerom. U manjim sredinama pčelari često prodaju med većim distribuiterima. Zato je najbolje kupovati med od poznatog pčelara, ili u pč. zadruzi.

Svi pčelari koriste šećer za prihranu, i to ne samo u Srbiji. Pitanje je samo kada, kako i KOLIKO..

Da li se šećer javlja u medu i u slučaju ako se njime prehranjuju pčele?
Molio bih za odgovor, ko zna.
(Kolubarac, 27. septembar 2023 14:35) 

Postavio sam isto pitanje na predhodnoj jednoj vesti i jos "pronjuškao" malo ...
Odgovor je bio da onaj ko smisljeno hrani pcele secerom i onda taj med prodaje vara.
Dakle ,sve sto nije u svrhu prehrane pčela je prevara.
Ali,prevara u smislu da placas secer preradjen od pcela skupo.
Recimo da bi takav proizvod smeo da se prodaje a da se jasno naznači da je loseg kvaliteta i da se ne zove med. Jer nije med.
Ni po jada za to. Problem je naknadno muljanje ,koje se toliko usavrsilo da i laboratorije moraju da budu dobro opremljene da provale. Pojavili su se neki preparati koji se dodaju u med .Proces podrazumeva zagrevanje itd... Moze da ugrozi zdravlje ljudi (za razliku od ovoga o cemu sada pricamo).
I imamo treci problem - pesticidi. Jaka kontrola poljoprivrednika ,zabrana prskanja voca i povrca pre 18h i strogo pridrzavanje propisa (vrsta i kolicina pesticida) bi ,po recima pcelara pomogla mnogo.
Što se tiče proizvodjaca čiji je jedan med prosao a npr tri pala je stvar u tome da su oni razvili posao,imaju dobar marketing ali nemaju kapacitet (mozda i proizvodnju imaju samo da ispune formu) - zato otkupljuju. Negde kupe dobrar med a negde secerko.
Tako sam skapirao

Veliki igrači će opet kroz mito zaobiči sistem i dzaba akriditovane labaratorije.

Najbolje je ući u supermarket i sve vrste meda pokupiti i testirati i kažnjavati drakonski proizvodjače plus zatvor a labaratorije koje su dozvolili prodaju, da se zatvore i da se krivično gone ukoliko med nije med.

kakvi crni proizvodjaci pa to su svi otukplivaci meda koji posle pakuju i prepakuju. Valjalo bi sve u tom lancu ispitati. izgleda da tu svi podvaljuju, od pcelara koji im prodaju "med" pa do otkupljivaca koji ga za svaki sluc jos "dorade" Neka ispitaju i daju imena firmi i svih pcelara koji podvaljuju.

Pa da razjasnimo nije to lažan med samo je dodat šećer, naterajte proizvođače i prodavce da naznače na etiketi dali ima dodato šećera i koliko ili nema, prema tome odredite cenu pa neka ljudi kupuju šta hoće.

Ovo ludilo moze da se resi samo tako sto ce se uvesti na primer zelena nalepnica koja mora da se zalepi na svaku teglu na kojoj pise "Provereno pravi med" od akreditovane organizacije i datum provere.

Pa jel povucen iz prodaje taj lazni med ili ne?
(Igor, 27. septembar 2023 13:31)

Nije, gre'ota da se baci.

Pustite vi to, nego nam kažite kako, kada i da li će ti što varaju građane ove države biti procesuirani nadležnim institucijama...

Prihrana pčela je potpuno normalna i neophodna radnja pogotovo u lošim godinama koje su sve češće.
Problem uglavnom nastaje zbog prihrane u proleće ili namerne prihrane u sred paše.
Naravno, ovi uhvaćeni sve i da su otkupili takav med od pčelara, ne sumnjivo su znali njegov sastav, tako da sva odgovornost je na njima

Ako imamo čokoladu i šećernu tablu, mogli bi imati i med i šećerni sirup, uz obaveznu sertifikaciju, ali ko pogrešno zove svoj proizvod, kazna, zabrana rada, itd.

Sad treba slusati struku??!!!

Pa jel povucen iz prodaje taj lazni med ili ne?
(Igor, 27. septembar 2023 13:31)
Naravno da nije, baš sam juče gledao...

U periodu kada se pcele prihranjuju, bilo sirupom bilo pogacama, nema nastavka i nema unosa za vrcanje, tako bar radim ja , a sve ono sto sakupe u sanduku ja ostavljam njima. Ta prihrana. ne znaci da od toga prave med koji vrcamo

Nista to ne pije vodu dokle god je taj med i dalje u prodaji. Povucite ih iz marketa, kaznite novcano pa ce sve to imati smisla.

A da li je neko odgovarao za lazni med? To nas zanima!!!

@Bgd
Jesu. U prethodnoj vesti. Imaš i link na stranici ka toj vesti.

Za ove koji traze koji je med ok a koji ne,ima link u sklopu vesti.