Neke smrznute namirnice su bolje za jelo od svežih - sadrže više vitamina C i A

Sta je s limunom, kupim ga danas a on ubran u Turskoj pre mozda mesec dana....
(Boss, 23. februar 2022 09:04)

najbolje da odes u Tursku i iscedis ga dok je jos na drvetu. Ali obavezno ako konzumiras vodu sa limunom(ne limunada jer zvuci seljacki) gledaj da bude glečerska voda.

Hajde, ne lupetaj!
Hoćeš reći da se pod uticajem niske temperature stvaraju nove količine vitamina?! Patentiraj ideju, pa počni proizvoditi vitamine smrzavajući sirovine.
(Pažljivi čitalac, 23. februar 2022 08:43)

ako pise da je pod uticajem niske temp. IZGUBIO 30 odsto vitamina, ne znam kako si ti dosao do zakljucka da dolazi do stvaranja nove kolicine vitamina?

Naslov i zaključak ne podržavaju ono što piše u tekstu. Smrznute namirnice nemaju više vitamina od svežih, nego od onih koje su čuvane na sobnoj temperaturi. Hladjenjem (u frižideru ili zamrzivaču) se usporava proces gubitka vitamina, ali se ne povećava njihova količina.

najbolje da odes u Tursku i iscedis ga dok je jos na drvetu. Ali obavezno ako konzumiras vodu sa limunom(ne limunada jer zvuci seljacki) gledaj da bude glečerska voda.
(aca, 23. februar 2022 09:26)


hahahaah... zasluzen odgovor! :)

Hajde, ne lupetaj!
Hoćeš reći da se pod uticajem niske temperature stvaraju nove količine vitamina?! Patentiraj ideju, pa počni proizvoditi vitamine smrzavajući sirovine.
(Pažljivi čitalac, 23. februar 2022 08:43)

Ne lupetaj ti, nego citaj jos pazljivije i pokusaj da razumes to sto citas.

Mene više brinu pesticidi, insekticidi i preparati za usporavanje zrenja kojih ima u gram isto na sveže ubranom i na zamrznutom voću ili povrću.

Zamrznuto povrće za mene je zakon iz "gotovanskih" razloga! Barem priznajem... sada eto imam i opravdanje što ne krčkam koješta pola dana, a što se pojede za deset minuta. Jeeee!

Sta je s limunom, kupim ga danas a on ubran u Turskoj pre mozda mesec dana....

a kad ih zamrznu? da nije kad ih ne prodaju? ima smisla jedino direktno poslje branja..

ajmo lagano priprema za hranu u pilulama ;)

Najgore sa smrznutim povrćem je što uglavnom ne može da se opere pre pripreme, a svakako se ne pere pre zamrzavanja. Inače je mnogo praktočnije

Да ли ово важи и за смрзнути роштиљ?

Hajde, ne lupetaj!
Hoćeš reći da se pod uticajem niske temperature stvaraju nove količine vitamina?! Patentiraj ideju, pa počni proizvoditi vitamine smrzavajući sirovine.

Hajde, ne lupetaj!
Hoćeš reći da se pod uticajem niske temperature stvaraju nove količine vitamina?! Patentiraj ideju, pa počni proizvoditi vitamine smrzavajući sirovine.

a kad ih zamrznu? da nije kad ih ne prodaju? ima smisla jedino direktno poslje branja..

ajmo lagano priprema za hranu u pilulama ;)

Sta je s limunom, kupim ga danas a on ubran u Turskoj pre mozda mesec dana....

Hajde, ne lupetaj!
Hoćeš reći da se pod uticajem niske temperature stvaraju nove količine vitamina?! Patentiraj ideju, pa počni proizvoditi vitamine smrzavajući sirovine.
(Pažljivi čitalac, 23. februar 2022 08:43)

Ne lupetaj ti, nego citaj jos pazljivije i pokusaj da razumes to sto citas.

Sta je s limunom, kupim ga danas a on ubran u Turskoj pre mozda mesec dana....
(Boss, 23. februar 2022 09:04)

najbolje da odes u Tursku i iscedis ga dok je jos na drvetu. Ali obavezno ako konzumiras vodu sa limunom(ne limunada jer zvuci seljacki) gledaj da bude glečerska voda.

Mene više brinu pesticidi, insekticidi i preparati za usporavanje zrenja kojih ima u gram isto na sveže ubranom i na zamrznutom voću ili povrću.

Naslov i zaključak ne podržavaju ono što piše u tekstu. Smrznute namirnice nemaju više vitamina od svežih, nego od onih koje su čuvane na sobnoj temperaturi. Hladjenjem (u frižideru ili zamrzivaču) se usporava proces gubitka vitamina, ali se ne povećava njihova količina.

Najgore sa smrznutim povrćem je što uglavnom ne može da se opere pre pripreme, a svakako se ne pere pre zamrzavanja. Inače je mnogo praktočnije

Да ли ово важи и за смрзнути роштиљ?

Hajde, ne lupetaj!
Hoćeš reći da se pod uticajem niske temperature stvaraju nove količine vitamina?! Patentiraj ideju, pa počni proizvoditi vitamine smrzavajući sirovine.
(Pažljivi čitalac, 23. februar 2022 08:43)

ako pise da je pod uticajem niske temp. IZGUBIO 30 odsto vitamina, ne znam kako si ti dosao do zakljucka da dolazi do stvaranja nove kolicine vitamina?

najbolje da odes u Tursku i iscedis ga dok je jos na drvetu. Ali obavezno ako konzumiras vodu sa limunom(ne limunada jer zvuci seljacki) gledaj da bude glečerska voda.
(aca, 23. februar 2022 09:26)


hahahaah... zasluzen odgovor! :)

Zamrznuto povrće za mene je zakon iz "gotovanskih" razloga! Barem priznajem... sada eto imam i opravdanje što ne krčkam koješta pola dana, a što se pojede za deset minuta. Jeeee!