Ponedeljak, 23.11.2015.

12:40

Konačno napravljena zdrava čokolada koja ne goji?

Izvor: Independent

Konaèno napravljena zdrava èokolada koja ne goji? IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

5 Komentari

Sortiraj po:

FZ1000

pre 10 godina

Zdrave čokolade odavno već postoje. To su sve čokolade koje u sebi nemaju mlečne proizvode, ili bilo kakve masti sem kakao maslaca. Takođe, moraju biti bez dodatih šećera i bilo kakvih konzervansa, emulgatora, zgušnjivača i sl. Naravno, moraju da budu sirove i organske. Zašto sirove, zato što termička obrada uništi hranljive osobine kakaoa. Kakao je predivna biljka, neverovanto hranljiva i bogata mineralima, od čega je npr. prebogata gvožđem, takođe i antioksidansima, a da ne pominjem theobromu (u prevodu "hrana Bogova") taj blagi psihostimulans koji je zapravo i zadužen za lepo raspoloženje. Na sreću počele su se i kod nas da prodaju sirove, organske čokolade koje pored kakaoa i kakao maslaca imaju samo urmu kao zaslađivač i eventalno malo nekog voća ili vanile i cimeta. Ne bih da reklamiram brend ali dovoljno je da u prodavnicama zdrave hrane pitate imaju li sirove organske čokolade.

menjam nick

pre 10 godina

Kolko ja znam.. cokolade na nasem trzistu imaju kalorijsku vrednost oko 500 kcal/100g ..
Tako da 2 cokolade bi bile oko 1000 kcal, a ne 350..
ih da su 2 cokolade 350 kcal gde bi mi kraj bio..

menjam nick

pre 10 godina

Kolko ja znam.. cokolade na nasem trzistu imaju kalorijsku vrednost oko 500 kcal/100g ..
Tako da 2 cokolade bi bile oko 1000 kcal, a ne 350..
ih da su 2 cokolade 350 kcal gde bi mi kraj bio..

FZ1000

pre 10 godina

Zdrave čokolade odavno već postoje. To su sve čokolade koje u sebi nemaju mlečne proizvode, ili bilo kakve masti sem kakao maslaca. Takođe, moraju biti bez dodatih šećera i bilo kakvih konzervansa, emulgatora, zgušnjivača i sl. Naravno, moraju da budu sirove i organske. Zašto sirove, zato što termička obrada uništi hranljive osobine kakaoa. Kakao je predivna biljka, neverovanto hranljiva i bogata mineralima, od čega je npr. prebogata gvožđem, takođe i antioksidansima, a da ne pominjem theobromu (u prevodu "hrana Bogova") taj blagi psihostimulans koji je zapravo i zadužen za lepo raspoloženje. Na sreću počele su se i kod nas da prodaju sirove, organske čokolade koje pored kakaoa i kakao maslaca imaju samo urmu kao zaslađivač i eventalno malo nekog voća ili vanile i cimeta. Ne bih da reklamiram brend ali dovoljno je da u prodavnicama zdrave hrane pitate imaju li sirove organske čokolade.

menjam nick

pre 10 godina

Kolko ja znam.. cokolade na nasem trzistu imaju kalorijsku vrednost oko 500 kcal/100g ..
Tako da 2 cokolade bi bile oko 1000 kcal, a ne 350..
ih da su 2 cokolade 350 kcal gde bi mi kraj bio..

FZ1000

pre 10 godina

Zdrave čokolade odavno već postoje. To su sve čokolade koje u sebi nemaju mlečne proizvode, ili bilo kakve masti sem kakao maslaca. Takođe, moraju biti bez dodatih šećera i bilo kakvih konzervansa, emulgatora, zgušnjivača i sl. Naravno, moraju da budu sirove i organske. Zašto sirove, zato što termička obrada uništi hranljive osobine kakaoa. Kakao je predivna biljka, neverovanto hranljiva i bogata mineralima, od čega je npr. prebogata gvožđem, takođe i antioksidansima, a da ne pominjem theobromu (u prevodu "hrana Bogova") taj blagi psihostimulans koji je zapravo i zadužen za lepo raspoloženje. Na sreću počele su se i kod nas da prodaju sirove, organske čokolade koje pored kakaoa i kakao maslaca imaju samo urmu kao zaslađivač i eventalno malo nekog voća ili vanile i cimeta. Ne bih da reklamiram brend ali dovoljno je da u prodavnicama zdrave hrane pitate imaju li sirove organske čokolade.