Bafetov "hajnc" ne može da se zove kečap

kod nas onda ne bi postojao ni kecap, ni sok, ni hleb...

Kad bi se kod nas primenjivali standardi svi vocni sokovi bi se zvali secerna vodica.

Gringosi lopine. 21% paradajza. Mufljuzi.

Kako glupo, pa Heinz je izumeo kečap, bukvalno prvi upotrebio tu reč i proizvodi ga sa istom recepturom vec circa 150 godina i sad će Izraelci i Srbi (komentatori) da objasne sta znaci pravi kecap. Al smo jadni.
(bluez, 27. avgust 2015 20:11)

Niti je Heinz izumeo kecap niti je prvi upotrebio tu rec, niti ga proizvodi po istoj recepturi 150 godina:
-kecap je izmisljen odavno, a u obliku u kojem se danas proizvodi je postojao 40 godina pre Heinz-a
-pre 150 godina nisu postojali aditivi, konzervanski, pojacivaci ukusa i slicno, koji se danas koriste u ishrani, tako da ne moze da bude ista receptura.

Umesto onih "pravila" budi dobar...pomazi ljudima... tj. kako postati milijarder,evo boljeg primera iz prakse kako bogati zaradjuju.Nema dovoljno paradajza da bi se zvao kecap,stari hohstapler na svaki nacin gleda da ustedi gazeci preko drugih,on to nece da jede ali nema problem da se drugi truju.

21% paradaiza.....ha ha ha. Pa ne moze se ni dodatak jelima od paradaiza nazvati kada paradaiza ima najmanje!
(sasa jokic, 27. avgust 2015 19:01)

"Paradaiza" ima nula posto, jer "paradaiz" i ne postoji...

Pored toga sto sadrzi samo 21% paradajza Heinz sadrzi i 24% secera. Dakle vise je rec o slatkisu nego o kecapu.

Tako se to radi.

Heinz-ov kečap, majonez I drugi proizvodi sadrže GMO sastojke, pa su, iako su ukusni, svakako za izbegavanje

Heinz =gmo

Bravo Izrelci. BTW - Heintz = 100% GMO proizvodi, ne kapiram naše ljude koji plaćaju to po cenama 2-10x većim od domaćih proizvoda.

"Оргинални, квалитетни рецепт" који садржи 20% примарне сировине, шта ли је остало?

Originalni kečap nije ni sadržao paradajz. A Heinz je bez premca.

Izraelci su u pravu. Svi kečapi su vrlo nezdravi, prepuni aditiva i šećera. Ako nećete da se gojite i da čuvate zdravlje kupujte italijansku pasatu ili pravite svoj paradajz sos. Valjda će i neko kod nas početi industrijski da pasira paradajz a ne samo da prodaje koncentrate.

teska hemija!

nemojte jesti kecap, bilo kog proizvodjaca

evo savet za sve... : procitajte dekleracije na sokovima... 100% voce ili onih sa ”pulpom”... nemojte da jedete ono St ne mozte da procitate. najbolja dijeta.

21% paradaiza.....ha ha ha. Pa ne moze se ni dodatak jelima od paradaiza nazvati kada paradaiza ima najmanje!

@ Gregory House
Onda nisi probao dovoljno njih, ako ti je Heinz bez premca.

(ludilo svuda oko mene, 27. avgust 2015 20:48)
Sigurno nije oduvek jer su vremenom, kako smo "napredovali",pronalazili nacin da ustede u nacinu pripreme,sigurno da niko u originalu nije zamislio da natrpa kilo secer uz 10% paradajza i da to nazove kecap.Izlazili su ovde neki tekstovi bafet savetuje kako da postanete milioner,neke bajke za decu,pa cisto da se vidi kako se u realnosti zaradjuju pare.

Ako sam dobro razumeo, ministarstvo je zabranilo na osnovu analize najvećeg konkurenta?!

Onda neka idu iz Izarala. Oni su jedna kvalitetna i stabilna zemlja,koja na moje oduševljenje jos cuva svoju tradiciju...

Smece od proizvoda, odvratan ukus.

Hajncov kecap je vrhunska stvar. Ko nije probao ne moze da komentarise. Vredi izdvojiti kintu za njega. Posle Hajnca ce vam bilo koji drugi biti kao mocvara.

A izmislili kupovni kečap. To je kao da Grcima kažeš da menjaju naziv FETE.

Kod nas onda ne bi postojao ni biftek :)

E super, bas sam hteo jos malo koncetrata u kecapu.

Радио сам у производњи кечапа у једној нашој познатој фирми која се налази у Батајници. Могу само да кажем да се концентрат парадајза увози из Кине у бурићима!

Kako glupo, pa Heinz je izumeo kečap, bukvalno prvi upotrebio tu reč i proizvodi ga sa istom recepturom vec circa 150 godina i sad će Izraelci i Srbi (komentatori) da objasne sta znaci pravi kecap. Al smo jadni.

@Gregory House
Upravo tako, kečap je kineska reč za poseban tip ribljeg sosa, tehnički gledano ni Izraelci nisu u pravu.

Heinz je izmislio kecap

A pazi nase paranoike, svi u glas GMO GMO. Niste ni svesni cime nas domaći proizvođači truju sve i sta nam rade. Ali je cool pljuvati po Amerima.

Da ima Halal sertifikat druga bi prica bila.

Nemačka porodica Heinz se doselila u Ameriku i kao i sve tada siromašne Nemačke porodice punila je u tegle kečap i prodavala na pijaci. Niti su izumeli niti su bili jedini. Bilo ih je na desetine sa istim receptima. Za uspeh skidam kapu, međutim šta je sada unutra teško da se može nazvati kečap u originalno smislu.Što se tiče mene probao, ukusno ali ne hvala,zaobilazim. Ima mnogo kvalitetnijih a manje štetnih.

(Nikola, 27. avgust 2015 17:52)
Kakve veze "stari hohstapler" ima sa receptom Heinz kecapa?! Pa nisu oni smanjili % paradajza vec je tako oduvek

Ako za njih Heinz nije ketchup, bolje da koriste neki drugi termin za te svoje domaće sosova od paradajza.

Domaci kecap ili sos od paradajza je tako jednostavno napraviti da ne razumem kako mozete jesti kupovno.

Priznajem samo sok od paradajza, koji je moja Nata skuvala od 100% paradajza, propasirala i turila u staklenu litarsku flašu od rakije.
Kečap ostavljam vama mlađima i modernijima.

cekaj, 21% paradajza je prevara a 41% je ok?

Dijamant je zakon!

Kupio sam taj Hajnc jednom,i posle pola tube je zavrsio u kanti..sladak,sladak..kao da ne znam sta je,ukus odvratan...nema bolje od kuvanog paradajza u flasi doamce zimnice...90% paradajz i kad se kupi na pijacia,ostalih 10% je paprika,zacini ,ili luk...ko sta voli i kako pravi..

Najbolji kečap: 5 kilograma paradajza,25 lepih crvenih paprika, 3 glavice crnog luka, iseckati, prokuvati i propasirati. Dobijenom sosu dodati so, šećer, biber, ljutu papriku, vinsko sirće, lovor, po ukusu, prokuvati do željene gustine i sipati u vrele sterilisane tegle. Sprema se pred kraj sezone, jer je povrće tada najkvalitetnije.Podrazumeva se da je domaće, organsko.

Prosto neverovatno koliko se eksperata nadju kad se radi o nekom americkom proizvodu i svi se slazu da je sve smece bez razlike o kom se proizvodu radi.

Nije 21% paradajza,nego 21% koncentrata paradjaza...tu paradajza mozda ima jos manje :-)
Isto kao sto pise 100% narandza...od 100% smrznutog koncentrata narandze.
Jedini pravi su od dirktno presovanog voca koji imaju rok trajan par dana...ali oni ne kosta ju 100 dinzi...

GMO proizvodi su zdraviji od većine klasičnim pesticidima redovno natapanih "zdravih" proizvoda sa srpskih pijaca. A, iskreno, "Heinz" je industrijski treš koji možda ima neki perverzni, "plastični" šarm, ali ga ja nikad ne kupujem, ne zbog GMO, naravno, to je samo plus, već zato što postoji obilje mnogo ukusnije i prirodnije konkurencije, čak i među klasičnim industrijskim brendovima (ako su vam specijalni kečapi iz delikatesa i prodavnica zdrave hrane skupi, austrijski "Felix" koga kolo se sećam ima u Srbiji, je sasvim pristojna alternativa sa solidnim procentom paradajza i bez hemije).

@(bluez, 27. avgust 2015 20:11)
U pravu si. Sve 'strucnjaci\, evo sta pise izmedju ostalog u Nacionalnoj Geografiji ali slicno i drugde: "...Ketchup comes from the Hokkien Chinese word, kê-tsiap, the name of a sauce derived from FERMENTED FISH. It is believed that traders brought fish sauce from Vietnam to southeastern China." pa dalje"The British likely encountered ketchup in Southeast Asia, returned home, and tried to replicate the fermented dark sauce. This probably happened in the late 17th and early 18th centuries as evidenced by a recipe published in 1732... a paradajz? E to malko kasnije "..The first known published tomato ketchup recipe appeared in 1812, written by scientist and horticulturalist, James Mease.." E to toliko od mene o paradajzu i kecapu, ali svako neka jede sto voli, u svakom slucaju stariji je kecap od pecurki!

ko kupi kechap svojoj deci, treba ga uhapsiti.

Heinzov kečap sadrži GMO sastojke! Svaki kečap je pun šećera a najmanje sadrži paradajza! Ja kupujem paradajz pire i ako hoću smjesu kao kečap samo dodam vode.

Originalni kečap nije ni sadržao paradajz. A Heinz je bez premca.

Hajncov kecap je vrhunska stvar. Ko nije probao ne moze da komentarise. Vredi izdvojiti kintu za njega. Posle Hajnca ce vam bilo koji drugi biti kao mocvara.

Kako glupo, pa Heinz je izumeo kečap, bukvalno prvi upotrebio tu reč i proizvodi ga sa istom recepturom vec circa 150 godina i sad će Izraelci i Srbi (komentatori) da objasne sta znaci pravi kecap. Al smo jadni.

Heinz je izmislio kecap

Ako za njih Heinz nije ketchup, bolje da koriste neki drugi termin za te svoje domaće sosova od paradajza.

Dijamant je zakon!

Smece od proizvoda, odvratan ukus.

Da ima Halal sertifikat druga bi prica bila.

Umesto onih "pravila" budi dobar...pomazi ljudima... tj. kako postati milijarder,evo boljeg primera iz prakse kako bogati zaradjuju.Nema dovoljno paradajza da bi se zvao kecap,stari hohstapler na svaki nacin gleda da ustedi gazeci preko drugih,on to nece da jede ali nema problem da se drugi truju.

(Nikola, 27. avgust 2015 17:52)
Kakve veze "stari hohstapler" ima sa receptom Heinz kecapa?! Pa nisu oni smanjili % paradajza vec je tako oduvek

Gringosi lopine. 21% paradajza. Mufljuzi.

A izmislili kupovni kečap. To je kao da Grcima kažeš da menjaju naziv FETE.

Bravo Izrelci. BTW - Heintz = 100% GMO proizvodi, ne kapiram naše ljude koji plaćaju to po cenama 2-10x većim od domaćih proizvoda.

Heinz =gmo

Onda neka idu iz Izarala. Oni su jedna kvalitetna i stabilna zemlja,koja na moje oduševljenje jos cuva svoju tradiciju...

@ Gregory House
Onda nisi probao dovoljno njih, ako ti je Heinz bez premca.

Heinz-ov kečap, majonez I drugi proizvodi sadrže GMO sastojke, pa su, iako su ukusni, svakako za izbegavanje

21% paradaiza.....ha ha ha. Pa ne moze se ni dodatak jelima od paradaiza nazvati kada paradaiza ima najmanje!

21% paradaiza.....ha ha ha. Pa ne moze se ni dodatak jelima od paradaiza nazvati kada paradaiza ima najmanje!
(sasa jokic, 27. avgust 2015 19:01)

"Paradaiza" ima nula posto, jer "paradaiz" i ne postoji...

Tako se to radi.

Ako sam dobro razumeo, ministarstvo je zabranilo na osnovu analize najvećeg konkurenta?!

Kako glupo, pa Heinz je izumeo kečap, bukvalno prvi upotrebio tu reč i proizvodi ga sa istom recepturom vec circa 150 godina i sad će Izraelci i Srbi (komentatori) da objasne sta znaci pravi kecap. Al smo jadni.
(bluez, 27. avgust 2015 20:11)

Niti je Heinz izumeo kecap niti je prvi upotrebio tu rec, niti ga proizvodi po istoj recepturi 150 godina:
-kecap je izmisljen odavno, a u obliku u kojem se danas proizvodi je postojao 40 godina pre Heinz-a
-pre 150 godina nisu postojali aditivi, konzervanski, pojacivaci ukusa i slicno, koji se danas koriste u ishrani, tako da ne moze da bude ista receptura.

@Gregory House
Upravo tako, kečap je kineska reč za poseban tip ribljeg sosa, tehnički gledano ni Izraelci nisu u pravu.

GMO proizvodi su zdraviji od većine klasičnim pesticidima redovno natapanih "zdravih" proizvoda sa srpskih pijaca. A, iskreno, "Heinz" je industrijski treš koji možda ima neki perverzni, "plastični" šarm, ali ga ja nikad ne kupujem, ne zbog GMO, naravno, to je samo plus, već zato što postoji obilje mnogo ukusnije i prirodnije konkurencije, čak i među klasičnim industrijskim brendovima (ako su vam specijalni kečapi iz delikatesa i prodavnica zdrave hrane skupi, austrijski "Felix" koga kolo se sećam ima u Srbiji, je sasvim pristojna alternativa sa solidnim procentom paradajza i bez hemije).

teska hemija!

(ludilo svuda oko mene, 27. avgust 2015 20:48)
Sigurno nije oduvek jer su vremenom, kako smo "napredovali",pronalazili nacin da ustede u nacinu pripreme,sigurno da niko u originalu nije zamislio da natrpa kilo secer uz 10% paradajza i da to nazove kecap.Izlazili su ovde neki tekstovi bafet savetuje kako da postanete milioner,neke bajke za decu,pa cisto da se vidi kako se u realnosti zaradjuju pare.

Heinzov kečap sadrži GMO sastojke! Svaki kečap je pun šećera a najmanje sadrži paradajza! Ja kupujem paradajz pire i ako hoću smjesu kao kečap samo dodam vode.

Izraelci su u pravu. Svi kečapi su vrlo nezdravi, prepuni aditiva i šećera. Ako nećete da se gojite i da čuvate zdravlje kupujte italijansku pasatu ili pravite svoj paradajz sos. Valjda će i neko kod nas početi industrijski da pasira paradajz a ne samo da prodaje koncentrate.

Domaci kecap ili sos od paradajza je tako jednostavno napraviti da ne razumem kako mozete jesti kupovno.

kod nas onda ne bi postojao ni kecap, ni sok, ni hleb...

Kod nas onda ne bi postojao ni biftek :)

evo savet za sve... : procitajte dekleracije na sokovima... 100% voce ili onih sa ”pulpom”... nemojte da jedete ono St ne mozte da procitate. najbolja dijeta.

Pored toga sto sadrzi samo 21% paradajza Heinz sadrzi i 24% secera. Dakle vise je rec o slatkisu nego o kecapu.

Kupio sam taj Hajnc jednom,i posle pola tube je zavrsio u kanti..sladak,sladak..kao da ne znam sta je,ukus odvratan...nema bolje od kuvanog paradajza u flasi doamce zimnice...90% paradajz i kad se kupi na pijacia,ostalih 10% je paprika,zacini ,ili luk...ko sta voli i kako pravi..

ko kupi kechap svojoj deci, treba ga uhapsiti.

nemojte jesti kecap, bilo kog proizvodjaca

Kad bi se kod nas primenjivali standardi svi vocni sokovi bi se zvali secerna vodica.

E super, bas sam hteo jos malo koncetrata u kecapu.

A pazi nase paranoike, svi u glas GMO GMO. Niste ni svesni cime nas domaći proizvođači truju sve i sta nam rade. Ali je cool pljuvati po Amerima.

"Оргинални, квалитетни рецепт" који садржи 20% примарне сировине, шта ли је остало?

cekaj, 21% paradajza je prevara a 41% je ok?

Nije 21% paradajza,nego 21% koncentrata paradjaza...tu paradajza mozda ima jos manje :-)
Isto kao sto pise 100% narandza...od 100% smrznutog koncentrata narandze.
Jedini pravi su od dirktno presovanog voca koji imaju rok trajan par dana...ali oni ne kosta ju 100 dinzi...

Najbolji kečap: 5 kilograma paradajza,25 lepih crvenih paprika, 3 glavice crnog luka, iseckati, prokuvati i propasirati. Dobijenom sosu dodati so, šećer, biber, ljutu papriku, vinsko sirće, lovor, po ukusu, prokuvati do željene gustine i sipati u vrele sterilisane tegle. Sprema se pred kraj sezone, jer je povrće tada najkvalitetnije.Podrazumeva se da je domaće, organsko.

Priznajem samo sok od paradajza, koji je moja Nata skuvala od 100% paradajza, propasirala i turila u staklenu litarsku flašu od rakije.
Kečap ostavljam vama mlađima i modernijima.

Prosto neverovatno koliko se eksperata nadju kad se radi o nekom americkom proizvodu i svi se slazu da je sve smece bez razlike o kom se proizvodu radi.

Nemačka porodica Heinz se doselila u Ameriku i kao i sve tada siromašne Nemačke porodice punila je u tegle kečap i prodavala na pijaci. Niti su izumeli niti su bili jedini. Bilo ih je na desetine sa istim receptima. Za uspeh skidam kapu, međutim šta je sada unutra teško da se može nazvati kečap u originalno smislu.Što se tiče mene probao, ukusno ali ne hvala,zaobilazim. Ima mnogo kvalitetnijih a manje štetnih.

@(bluez, 27. avgust 2015 20:11)
U pravu si. Sve 'strucnjaci\, evo sta pise izmedju ostalog u Nacionalnoj Geografiji ali slicno i drugde: "...Ketchup comes from the Hokkien Chinese word, kê-tsiap, the name of a sauce derived from FERMENTED FISH. It is believed that traders brought fish sauce from Vietnam to southeastern China." pa dalje"The British likely encountered ketchup in Southeast Asia, returned home, and tried to replicate the fermented dark sauce. This probably happened in the late 17th and early 18th centuries as evidenced by a recipe published in 1732... a paradajz? E to malko kasnije "..The first known published tomato ketchup recipe appeared in 1812, written by scientist and horticulturalist, James Mease.." E to toliko od mene o paradajzu i kecapu, ali svako neka jede sto voli, u svakom slucaju stariji je kecap od pecurki!

Радио сам у производњи кечапа у једној нашој познатој фирми која се налази у Батајници. Могу само да кажем да се концентрат парадајза увози из Кине у бурићима!