Nedelja, 28.06.2015.

16:42

Srpka "kleka" svetsko piće

Najkvalitetnija rakija klekovača, koja se generacijama proizvodila u Bajinoj Bašti, služena je na najvažnijim svečanostima širom stare Jugoslavije.

Izvor: Tanjug

Srpka "kleka" svetsko piæe IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

10 Komentari

Sortiraj po:

steva

pre 10 godina

Nemože nikada dunjevača da bude najbolja rakija,zato jer je ona suva i ima mali procenat šećera u sebi,i zato mora pre toga da se skuva i da se napravi kompot,pa tek onda ide na destilisanje.Najbolja je od dudova,šljive,grožđa,kajsije,kruške.
p.s.ko je danas nabasao u Kovilj kraj N.Sada mogao je da degustira rakiju od duda.

Preporučujem 50 Ne preporučujem 7
misa

pre 10 godina

Ne volim klekovaču! Gorka, kao čemer!
(Smuleco, 28. jun 2015 16:56)
Zato sto ne znaju da je naprave.Ovde se sve radi amaterski.Zato smo i propali na svim poljima.Firme po stecajevima,kvalifikovani inzenjeri rade kao portiri i cuvari a vamo se kao bajagi skoluju kadrovi na fakultetima bez ikakve prakse a kad zavrse nemaju od koga da nauce sta je zapravo prava tehnologija jakih pica i vina.Ali zato teoreticara i filozofa koji sve znaju ima koliko vam treba.Nasa sudbina je vrlo zalosna.Mnogi proizvode "fantasticne prirodne rakije" ne znajuci da se truju.Misle ako je napravljena od prirodne sirovine da je sve u redu.Teske zablude!!Ako ne poznajete procese prerade u detalje i niste obrazovani na potrebnom nivou vi zapravo nemate tri blage veze sta radite.Mnogi obozavaoci rakije misle da im je vid oslabio zbog starosti ili nasledne predodredjenosti a u stvari se godinama truju picima nestrucno napravljenim od raznoraznih "strucnjaka".Naravno, analize takvih pica se nikad ne rade.A puna su otrova od metil-alkohola,cijanovodonicne kiseline,raznih aldehida,furfurola.....Mnogo smo smesan i nepismen narod.A dalje stradaju jetra i bubrezi,mozak.....strasno gde ova zemlja ide u svakom pogledu.A ove kolicine koje oni proizvode su potpuno nebitne i besmislene.Bez ozbiljne revitalizacije velikih firmi ovo su sve prazna naklapanja.

Preporučujem 104 Ne preporučujem 11
dokle vise

pre 10 godina

Nema na planeti bolje i ukusnije od dunje.I nije mi jasno zasto je drzava ne zastiti geografski i ne potspesi sadnju.I slatko od dunje i kompot od dunje i liker od dunje.Sramoto Srpska,zlato ti je u rukama a ti ga odbacujes pa kad ga Slovenci ili Nemci zastite onda ces da kukas kako je drski zapad oteo Srbinu.

Preporučujem 87 Ne preporučujem 21
misa

pre 10 godina

Ne volim klekovaču! Gorka, kao čemer!
(Smuleco, 28. jun 2015 16:56)
Zato sto ne znaju da je naprave.Ovde se sve radi amaterski.Zato smo i propali na svim poljima.Firme po stecajevima,kvalifikovani inzenjeri rade kao portiri i cuvari a vamo se kao bajagi skoluju kadrovi na fakultetima bez ikakve prakse a kad zavrse nemaju od koga da nauce sta je zapravo prava tehnologija jakih pica i vina.Ali zato teoreticara i filozofa koji sve znaju ima koliko vam treba.Nasa sudbina je vrlo zalosna.Mnogi proizvode "fantasticne prirodne rakije" ne znajuci da se truju.Misle ako je napravljena od prirodne sirovine da je sve u redu.Teske zablude!!Ako ne poznajete procese prerade u detalje i niste obrazovani na potrebnom nivou vi zapravo nemate tri blage veze sta radite.Mnogi obozavaoci rakije misle da im je vid oslabio zbog starosti ili nasledne predodredjenosti a u stvari se godinama truju picima nestrucno napravljenim od raznoraznih "strucnjaka".Naravno, analize takvih pica se nikad ne rade.A puna su otrova od metil-alkohola,cijanovodonicne kiseline,raznih aldehida,furfurola.....Mnogo smo smesan i nepismen narod.A dalje stradaju jetra i bubrezi,mozak.....strasno gde ova zemlja ide u svakom pogledu.A ove kolicine koje oni proizvode su potpuno nebitne i besmislene.Bez ozbiljne revitalizacije velikih firmi ovo su sve prazna naklapanja.

Preporučujem 104 Ne preporučujem 11
dokle vise

pre 10 godina

Nema na planeti bolje i ukusnije od dunje.I nije mi jasno zasto je drzava ne zastiti geografski i ne potspesi sadnju.I slatko od dunje i kompot od dunje i liker od dunje.Sramoto Srpska,zlato ti je u rukama a ti ga odbacujes pa kad ga Slovenci ili Nemci zastite onda ces da kukas kako je drski zapad oteo Srbinu.

Preporučujem 87 Ne preporučujem 21
steva

pre 10 godina

Nemože nikada dunjevača da bude najbolja rakija,zato jer je ona suva i ima mali procenat šećera u sebi,i zato mora pre toga da se skuva i da se napravi kompot,pa tek onda ide na destilisanje.Najbolja je od dudova,šljive,grožđa,kajsije,kruške.
p.s.ko je danas nabasao u Kovilj kraj N.Sada mogao je da degustira rakiju od duda.

Preporučujem 50 Ne preporučujem 7
dokle vise

pre 10 godina

Nema na planeti bolje i ukusnije od dunje.I nije mi jasno zasto je drzava ne zastiti geografski i ne potspesi sadnju.I slatko od dunje i kompot od dunje i liker od dunje.Sramoto Srpska,zlato ti je u rukama a ti ga odbacujes pa kad ga Slovenci ili Nemci zastite onda ces da kukas kako je drski zapad oteo Srbinu.

Preporučujem 87 Ne preporučujem 21
misa

pre 10 godina

Ne volim klekovaču! Gorka, kao čemer!
(Smuleco, 28. jun 2015 16:56)
Zato sto ne znaju da je naprave.Ovde se sve radi amaterski.Zato smo i propali na svim poljima.Firme po stecajevima,kvalifikovani inzenjeri rade kao portiri i cuvari a vamo se kao bajagi skoluju kadrovi na fakultetima bez ikakve prakse a kad zavrse nemaju od koga da nauce sta je zapravo prava tehnologija jakih pica i vina.Ali zato teoreticara i filozofa koji sve znaju ima koliko vam treba.Nasa sudbina je vrlo zalosna.Mnogi proizvode "fantasticne prirodne rakije" ne znajuci da se truju.Misle ako je napravljena od prirodne sirovine da je sve u redu.Teske zablude!!Ako ne poznajete procese prerade u detalje i niste obrazovani na potrebnom nivou vi zapravo nemate tri blage veze sta radite.Mnogi obozavaoci rakije misle da im je vid oslabio zbog starosti ili nasledne predodredjenosti a u stvari se godinama truju picima nestrucno napravljenim od raznoraznih "strucnjaka".Naravno, analize takvih pica se nikad ne rade.A puna su otrova od metil-alkohola,cijanovodonicne kiseline,raznih aldehida,furfurola.....Mnogo smo smesan i nepismen narod.A dalje stradaju jetra i bubrezi,mozak.....strasno gde ova zemlja ide u svakom pogledu.A ove kolicine koje oni proizvode su potpuno nebitne i besmislene.Bez ozbiljne revitalizacije velikih firmi ovo su sve prazna naklapanja.

Preporučujem 104 Ne preporučujem 11
steva

pre 10 godina

Nemože nikada dunjevača da bude najbolja rakija,zato jer je ona suva i ima mali procenat šećera u sebi,i zato mora pre toga da se skuva i da se napravi kompot,pa tek onda ide na destilisanje.Najbolja je od dudova,šljive,grožđa,kajsije,kruške.
p.s.ko je danas nabasao u Kovilj kraj N.Sada mogao je da degustira rakiju od duda.

Preporučujem 50 Ne preporučujem 7