Aktuelno

Ponedeljak, 11.11.2013.

11:28

Zašto Amerika planira zabranu trans masti?

Autor: cbsnews.com

Zašto Amerika planira zabranu trans masti? IMAGE SOURCE
IMAGE DESCRIPTION

21 Komentari

Sortiraj po:

nando

pre 12 godina

alo zaboravljate da gmo u sebi vec oma pesticid, a i prska se i vise nego non gmo. necemo se resiti pesticida upotrebom gmo. naprotiv...informisite se malo

Gile

pre 12 godina

(delastone, 11. novembar 2013 18:08)

Potpuno si u pravu. Moji prijatelji su zaboravili margarin u letnjoj kuhinji. Posle nekih 6 meseci bio je netaknut!!! Zasto je to tako? Ako bi se u molekulu koji gradi margarin zamenio samo jedan atom, margarin bi se pretvorio u plastiku tj. od plastike ga deli jedan jedini atom. Transmasti se konzumiranjem tokom zivota, ugradjuju u celijske membrane i sprecavaju glukozu da dodje do celije. Glukoza ostaje u krvi i eto ti dijabetesa.
Margarin je uz mlecne proizvode jedno od najvecih zala u ishrani.
Neverujte povrsnim "lekarima", nego studioznim biohemicarima od kojih se lekari i informisu. Obrazujte se, marite za sebe. Evo odakle da pocnete:
http://www.bantransfats.com/
Zdravi bili

Prasici su ustvari biljke

pre 12 godina

@dea ako zelis da kazes da su prasici biljnog porekla svaka ti cast. Ako vec komentarises potrudi se da pazljivo procitas isti tekst

Maki

pre 12 godina

(nando, 11. novembar 2013 13:19)

Stetnije je prekomerno koriscenje pesticida od gmo-a, to potpisujem. Kupus se prska petnestak puta do zavrsetka rasta i koliko otrova udje u njega, to je strasno. A ni jedan pesticid se ne ispitunje opseznime pre pustanja u prodaju vec se svi nadaju da ce sve da bude ok. Nisu oni siroti beraci visanja umrli od gmo-a niti je Medvedev kritikovao srpske jabuke jer su gmo. Nije gmo sjajan, daleko od toga ali nije ni gori od (pre)prskanog voca i povrca koje se danas prodaje svima koji nemaju pare za bio proizvode.

tp

pre 12 godina

Kad čitam komentare na bilo koju vest dođe mi da podržim ove što rade na smanjenju populacije. Ovo je ljudi za VAŠE dobro! Zašto se bunite?! Ako ne znate šta su transmasti imate internet pa pogledajte. Veliko zlo kome se dugo nije pridavao veliki značaj, a deluje izuzetno štetno. A inače mislim da je Srbija svetski rekorder po korišćenju ovih masti. Pogledajte samo sastav bilo kog slatkiša (a i drugo) da vidite ima li bar jedan srpski proizvod bez hidrogenizovanih biljnih masti. Đubre sa deformisanom strukturom koje se ugrađuje u ćelije i sprečava ih da se pravilno hrane. Bio bi veliki uspeh ako se to izbaci iz upotrebe i ovo je lepa vest. Šteta samo što naše nije briga i čekaćemo još 5 godina na zabranu. Nacija koja se toliko busa u grudi kad priča o zdravoj hrani, a truje se čim stigne.

izlečen

pre 12 godina

U članku nema primera transmasti iz deklaracija proizvoda. Kada vidite sledeće nazive vrlo je verovatno da je reč o transmastima: biljna mast, delimično hidrogenizovano biljno ulje, hidrogenizovano biljno ulje, biljno ulje.

U praksi to izgleda ovako:
biljna mast + šećer + aroma kakaa = krem za mazanje
biljna mast + so + mlevene iznutrice = pašteta.

Slično je i za slane krekere, smoki, čips, kekseve, sladolede, karamele, margarine itd.

Biljne masti i ulja su jeftini, skoro bez arome i boje i uz pomoć emulgatora mogu se pomešati sa bilo čim. U zavisnosti od potreba industrije podešava se stepen čvrstoće na sobnoj temperaturi ili temperaturi tela.

Koriste se svuda gde je potrebna ispuna, krem, pena (3u1 i slični napici), ujednačena tekstura ili jeftina zamena.

Za razliku od zasićenih masti (meso, slanina, mast, jaja, sir...) koje povećavaju nivo lošeg holesterola, transmasti pored podizanja lošeg holesterola spuštaju i nivo dobrog holesterola tako da su dvostruko štetnije.

Ako se tako gleda bolje je jesti mast nego margarin i slaninu umesto smokija.

Iako su transmasti veoma opasne izgleda da je šećer (u raznim jeftinim oblicima pogodnim za industriju) jednako opasan.

delastone

pre 12 godina

probajte ovo ! stavite biljni margarin u letnjem periodu (kad ima muva) na sunce.nijedna neće sleteti na njega...prijatno vam bilo !

lzlecen

pre 12 godina

Namirnice sa transmastima sam sveo na minimum i od tada nemam problema ni sa holesterolom ni sa astmom (alergija na razne polene i prašine). Da li su i kako su holesterol i astma povezani ne znam ali kod mene su nestali oboje.

Viktor

pre 12 godina

Ma kakvo zdravlje nacije. Zabranice da bi se proizvodi brze kvarili i time podstakla potrosnja, jer ce se bacati jos vise hrane nego danas.
Naravno da ce "zvanicni" razlog biti zdravlje. Pa nece valjda da kazu ono iz moje prve recenice.

Dea

pre 12 godina

Ljudi iz sela uglavnom koriste svinjsku mast i retko imaju problem s holesterolom. Isto je mojim roditeljima savetovao i lekar koga poznaju. Mada, čim čujem da FDA nešto predlaže, počinjem da se pitam koji je biznis iza toga. A što se tinejdžerki tiče, pa, pogledajte decu, zaista su ogromne. A šta FDA kaže za hormon rasta, nema veze s tim!?

neupućen

pre 12 godina

sve što se zabrani svuda u svetu, zabraniti i kod nas!
Napraviti veliku centralnu labaratoriju dve i tri
Iobjediniti sve inspekcije u nekakav "centralni inspektorat" tako da se zna ko je NADLEŽAN
a onda u skladu sa NAŠIM STANDARDIMA (koji sada NEPOSTOJE) Davati il nedavati saglasnosti za proizvode...

Dea

pre 12 godina

Ljudi iz sela uglavnom koriste svinjsku mast i retko imaju problem s holesterolom. Isto je mojim roditeljima savetovao i lekar koga poznaju. Mada, čim čujem da FDA nešto predlaže, počinjem da se pitam koji je biznis iza toga. A što se tinejdžerki tiče, pa, pogledajte decu, zaista su ogromne. A šta FDA kaže za hormon rasta, nema veze s tim!?

lzlecen

pre 12 godina

Namirnice sa transmastima sam sveo na minimum i od tada nemam problema ni sa holesterolom ni sa astmom (alergija na razne polene i prašine). Da li su i kako su holesterol i astma povezani ne znam ali kod mene su nestali oboje.

delastone

pre 12 godina

probajte ovo ! stavite biljni margarin u letnjem periodu (kad ima muva) na sunce.nijedna neće sleteti na njega...prijatno vam bilo !

izlečen

pre 12 godina

U članku nema primera transmasti iz deklaracija proizvoda. Kada vidite sledeće nazive vrlo je verovatno da je reč o transmastima: biljna mast, delimično hidrogenizovano biljno ulje, hidrogenizovano biljno ulje, biljno ulje.

U praksi to izgleda ovako:
biljna mast + šećer + aroma kakaa = krem za mazanje
biljna mast + so + mlevene iznutrice = pašteta.

Slično je i za slane krekere, smoki, čips, kekseve, sladolede, karamele, margarine itd.

Biljne masti i ulja su jeftini, skoro bez arome i boje i uz pomoć emulgatora mogu se pomešati sa bilo čim. U zavisnosti od potreba industrije podešava se stepen čvrstoće na sobnoj temperaturi ili temperaturi tela.

Koriste se svuda gde je potrebna ispuna, krem, pena (3u1 i slični napici), ujednačena tekstura ili jeftina zamena.

Za razliku od zasićenih masti (meso, slanina, mast, jaja, sir...) koje povećavaju nivo lošeg holesterola, transmasti pored podizanja lošeg holesterola spuštaju i nivo dobrog holesterola tako da su dvostruko štetnije.

Ako se tako gleda bolje je jesti mast nego margarin i slaninu umesto smokija.

Iako su transmasti veoma opasne izgleda da je šećer (u raznim jeftinim oblicima pogodnim za industriju) jednako opasan.

tp

pre 12 godina

Kad čitam komentare na bilo koju vest dođe mi da podržim ove što rade na smanjenju populacije. Ovo je ljudi za VAŠE dobro! Zašto se bunite?! Ako ne znate šta su transmasti imate internet pa pogledajte. Veliko zlo kome se dugo nije pridavao veliki značaj, a deluje izuzetno štetno. A inače mislim da je Srbija svetski rekorder po korišćenju ovih masti. Pogledajte samo sastav bilo kog slatkiša (a i drugo) da vidite ima li bar jedan srpski proizvod bez hidrogenizovanih biljnih masti. Đubre sa deformisanom strukturom koje se ugrađuje u ćelije i sprečava ih da se pravilno hrane. Bio bi veliki uspeh ako se to izbaci iz upotrebe i ovo je lepa vest. Šteta samo što naše nije briga i čekaćemo još 5 godina na zabranu. Nacija koja se toliko busa u grudi kad priča o zdravoj hrani, a truje se čim stigne.

Dea

pre 12 godina

Ljudi iz sela uglavnom koriste svinjsku mast i retko imaju problem s holesterolom. Isto je mojim roditeljima savetovao i lekar koga poznaju. Mada, čim čujem da FDA nešto predlaže, počinjem da se pitam koji je biznis iza toga. A što se tinejdžerki tiče, pa, pogledajte decu, zaista su ogromne. A šta FDA kaže za hormon rasta, nema veze s tim!?

Maki

pre 12 godina

(nando, 11. novembar 2013 13:19)

Stetnije je prekomerno koriscenje pesticida od gmo-a, to potpisujem. Kupus se prska petnestak puta do zavrsetka rasta i koliko otrova udje u njega, to je strasno. A ni jedan pesticid se ne ispitunje opseznime pre pustanja u prodaju vec se svi nadaju da ce sve da bude ok. Nisu oni siroti beraci visanja umrli od gmo-a niti je Medvedev kritikovao srpske jabuke jer su gmo. Nije gmo sjajan, daleko od toga ali nije ni gori od (pre)prskanog voca i povrca koje se danas prodaje svima koji nemaju pare za bio proizvode.

Dea

pre 12 godina

Ljudi iz sela uglavnom koriste svinjsku mast i retko imaju problem s holesterolom. Isto je mojim roditeljima savetovao i lekar koga poznaju. Mada, čim čujem da FDA nešto predlaže, počinjem da se pitam koji je biznis iza toga. A što se tinejdžerki tiče, pa, pogledajte decu, zaista su ogromne. A šta FDA kaže za hormon rasta, nema veze s tim!?

neupućen

pre 12 godina

sve što se zabrani svuda u svetu, zabraniti i kod nas!
Napraviti veliku centralnu labaratoriju dve i tri
Iobjediniti sve inspekcije u nekakav "centralni inspektorat" tako da se zna ko je NADLEŽAN
a onda u skladu sa NAŠIM STANDARDIMA (koji sada NEPOSTOJE) Davati il nedavati saglasnosti za proizvode...

Viktor

pre 12 godina

Ma kakvo zdravlje nacije. Zabranice da bi se proizvodi brze kvarili i time podstakla potrosnja, jer ce se bacati jos vise hrane nego danas.
Naravno da ce "zvanicni" razlog biti zdravlje. Pa nece valjda da kazu ono iz moje prve recenice.

Gile

pre 12 godina

(delastone, 11. novembar 2013 18:08)

Potpuno si u pravu. Moji prijatelji su zaboravili margarin u letnjoj kuhinji. Posle nekih 6 meseci bio je netaknut!!! Zasto je to tako? Ako bi se u molekulu koji gradi margarin zamenio samo jedan atom, margarin bi se pretvorio u plastiku tj. od plastike ga deli jedan jedini atom. Transmasti se konzumiranjem tokom zivota, ugradjuju u celijske membrane i sprecavaju glukozu da dodje do celije. Glukoza ostaje u krvi i eto ti dijabetesa.
Margarin je uz mlecne proizvode jedno od najvecih zala u ishrani.
Neverujte povrsnim "lekarima", nego studioznim biohemicarima od kojih se lekari i informisu. Obrazujte se, marite za sebe. Evo odakle da pocnete:
http://www.bantransfats.com/
Zdravi bili

Prasici su ustvari biljke

pre 12 godina

@dea ako zelis da kazes da su prasici biljnog porekla svaka ti cast. Ako vec komentarises potrudi se da pazljivo procitas isti tekst

nando

pre 12 godina

alo zaboravljate da gmo u sebi vec oma pesticid, a i prska se i vise nego non gmo. necemo se resiti pesticida upotrebom gmo. naprotiv...informisite se malo

Viktor

pre 12 godina

Ma kakvo zdravlje nacije. Zabranice da bi se proizvodi brze kvarili i time podstakla potrosnja, jer ce se bacati jos vise hrane nego danas.
Naravno da ce "zvanicni" razlog biti zdravlje. Pa nece valjda da kazu ono iz moje prve recenice.

Dea

pre 12 godina

Ljudi iz sela uglavnom koriste svinjsku mast i retko imaju problem s holesterolom. Isto je mojim roditeljima savetovao i lekar koga poznaju. Mada, čim čujem da FDA nešto predlaže, počinjem da se pitam koji je biznis iza toga. A što se tinejdžerki tiče, pa, pogledajte decu, zaista su ogromne. A šta FDA kaže za hormon rasta, nema veze s tim!?

Dea

pre 12 godina

Ljudi iz sela uglavnom koriste svinjsku mast i retko imaju problem s holesterolom. Isto je mojim roditeljima savetovao i lekar koga poznaju. Mada, čim čujem da FDA nešto predlaže, počinjem da se pitam koji je biznis iza toga. A što se tinejdžerki tiče, pa, pogledajte decu, zaista su ogromne. A šta FDA kaže za hormon rasta, nema veze s tim!?

Maki

pre 12 godina

(nando, 11. novembar 2013 13:19)

Stetnije je prekomerno koriscenje pesticida od gmo-a, to potpisujem. Kupus se prska petnestak puta do zavrsetka rasta i koliko otrova udje u njega, to je strasno. A ni jedan pesticid se ne ispitunje opseznime pre pustanja u prodaju vec se svi nadaju da ce sve da bude ok. Nisu oni siroti beraci visanja umrli od gmo-a niti je Medvedev kritikovao srpske jabuke jer su gmo. Nije gmo sjajan, daleko od toga ali nije ni gori od (pre)prskanog voca i povrca koje se danas prodaje svima koji nemaju pare za bio proizvode.

neupućen

pre 12 godina

sve što se zabrani svuda u svetu, zabraniti i kod nas!
Napraviti veliku centralnu labaratoriju dve i tri
Iobjediniti sve inspekcije u nekakav "centralni inspektorat" tako da se zna ko je NADLEŽAN
a onda u skladu sa NAŠIM STANDARDIMA (koji sada NEPOSTOJE) Davati il nedavati saglasnosti za proizvode...

delastone

pre 12 godina

probajte ovo ! stavite biljni margarin u letnjem periodu (kad ima muva) na sunce.nijedna neće sleteti na njega...prijatno vam bilo !

Prasici su ustvari biljke

pre 12 godina

@dea ako zelis da kazes da su prasici biljnog porekla svaka ti cast. Ako vec komentarises potrudi se da pazljivo procitas isti tekst

Gile

pre 12 godina

(delastone, 11. novembar 2013 18:08)

Potpuno si u pravu. Moji prijatelji su zaboravili margarin u letnjoj kuhinji. Posle nekih 6 meseci bio je netaknut!!! Zasto je to tako? Ako bi se u molekulu koji gradi margarin zamenio samo jedan atom, margarin bi se pretvorio u plastiku tj. od plastike ga deli jedan jedini atom. Transmasti se konzumiranjem tokom zivota, ugradjuju u celijske membrane i sprecavaju glukozu da dodje do celije. Glukoza ostaje u krvi i eto ti dijabetesa.
Margarin je uz mlecne proizvode jedno od najvecih zala u ishrani.
Neverujte povrsnim "lekarima", nego studioznim biohemicarima od kojih se lekari i informisu. Obrazujte se, marite za sebe. Evo odakle da pocnete:
http://www.bantransfats.com/
Zdravi bili

nando

pre 12 godina

alo zaboravljate da gmo u sebi vec oma pesticid, a i prska se i vise nego non gmo. necemo se resiti pesticida upotrebom gmo. naprotiv...informisite se malo

lzlecen

pre 12 godina

Namirnice sa transmastima sam sveo na minimum i od tada nemam problema ni sa holesterolom ni sa astmom (alergija na razne polene i prašine). Da li su i kako su holesterol i astma povezani ne znam ali kod mene su nestali oboje.

tp

pre 12 godina

Kad čitam komentare na bilo koju vest dođe mi da podržim ove što rade na smanjenju populacije. Ovo je ljudi za VAŠE dobro! Zašto se bunite?! Ako ne znate šta su transmasti imate internet pa pogledajte. Veliko zlo kome se dugo nije pridavao veliki značaj, a deluje izuzetno štetno. A inače mislim da je Srbija svetski rekorder po korišćenju ovih masti. Pogledajte samo sastav bilo kog slatkiša (a i drugo) da vidite ima li bar jedan srpski proizvod bez hidrogenizovanih biljnih masti. Đubre sa deformisanom strukturom koje se ugrađuje u ćelije i sprečava ih da se pravilno hrane. Bio bi veliki uspeh ako se to izbaci iz upotrebe i ovo je lepa vest. Šteta samo što naše nije briga i čekaćemo još 5 godina na zabranu. Nacija koja se toliko busa u grudi kad priča o zdravoj hrani, a truje se čim stigne.

izlečen

pre 12 godina

U članku nema primera transmasti iz deklaracija proizvoda. Kada vidite sledeće nazive vrlo je verovatno da je reč o transmastima: biljna mast, delimično hidrogenizovano biljno ulje, hidrogenizovano biljno ulje, biljno ulje.

U praksi to izgleda ovako:
biljna mast + šećer + aroma kakaa = krem za mazanje
biljna mast + so + mlevene iznutrice = pašteta.

Slično je i za slane krekere, smoki, čips, kekseve, sladolede, karamele, margarine itd.

Biljne masti i ulja su jeftini, skoro bez arome i boje i uz pomoć emulgatora mogu se pomešati sa bilo čim. U zavisnosti od potreba industrije podešava se stepen čvrstoće na sobnoj temperaturi ili temperaturi tela.

Koriste se svuda gde je potrebna ispuna, krem, pena (3u1 i slični napici), ujednačena tekstura ili jeftina zamena.

Za razliku od zasićenih masti (meso, slanina, mast, jaja, sir...) koje povećavaju nivo lošeg holesterola, transmasti pored podizanja lošeg holesterola spuštaju i nivo dobrog holesterola tako da su dvostruko štetnije.

Ako se tako gleda bolje je jesti mast nego margarin i slaninu umesto smokija.

Iako su transmasti veoma opasne izgleda da je šećer (u raznim jeftinim oblicima pogodnim za industriju) jednako opasan.