So narušava zdravlje u pola sata

Ja prvo posolim supu pa je onda probam. Jedem redovno jako slane salate semenke, badem i uopste redovno svaki dan konzumiram zaista puno puno soli. Kako sam uopste ziv nije mi jasno ali eto ziv sam i pri tome i zdrav. Posle ovog clanka i upozorenja strucnjaka o stetnosti prekomernog konzumiranja soli smanjicu dozivljaj a B92 zahvaljujem sto je objavila ovaj clanak pozz

@link
Stvar navike. Najveci problem je sto posle nekog vremena jedenja slanih obroka zaboravis na pravi ukus pa mislis da je so sama po sebi ukus. E tu krece zajeb.

Kuhinjska so (natrijum hlorid) je u potebnim količinama apsolutno neophodna za život, a u velikim količinama otrov (kao i voda uostalom: 10 l vode konzumirano u kratkom vremenskom periodu ubija zdravu odraslu osobu). Dakle sve je tu u ravnoteži elektrolita, a ona se postiže između ostalog umerenim i pravilnim konzumiranjem soli natrijuma i kalijuma i vode. Dakle ne treba bombastičnim naslovima plašiti ljude, jer postoje i naučna istraživanja koja pokazuju štetne efekte redukcije kuhinjske soli u ishrani zdravih ljudi i još uvek se vode naučne debate o tome. Ono što treba propagirati je umerenost u svemu. Druga stvar je ako je neko bolestan i redukuje konzumiranje soli po preporuci lekara.

Ja isto jedem jako puno soli tj. slanih jela, ali ni posle ovog clanka (ma ni posle milion ovakvih) ne nameravam da prestanem/smanjim. Neslano jelo je gore i od infarkta i sloga zajedno.

Onda, kad se jelo mora zaslaniti, bolje koristiti "zacin C", "vegetu" ili bilo koji dodatak jelima uopste, nego so. Preporuka nutricionista!

@aca

sacekaj jos malo... :)

od prekomerne upotrebe soli ne desava se nista preko noci...samo jednog
dana otkazu bubrezi...npr.
za svaki obrok dovoljna kolicina soli je na vrh noza, a hrana izgubi ukus sa previse soli...nemojte preterivati

Ja isto jedem jako puno soli tj. slanih jela, ali ni posle ovog clanka (ma ni posle milion ovakvih) ne nameravam da prestanem/smanjim. Neslano jelo je gore i od infarkta i sloga zajedno.

Onda, kad se jelo mora zaslaniti, bolje koristiti "zacin C", "vegetu" ili bilo koji dodatak jelima uopste, nego so. Preporuka nutricionista!

Ja prvo posolim supu pa je onda probam. Jedem redovno jako slane salate semenke, badem i uopste redovno svaki dan konzumiram zaista puno puno soli. Kako sam uopste ziv nije mi jasno ali eto ziv sam i pri tome i zdrav. Posle ovog clanka i upozorenja strucnjaka o stetnosti prekomernog konzumiranja soli smanjicu dozivljaj a B92 zahvaljujem sto je objavila ovaj clanak pozz

@link
Stvar navike. Najveci problem je sto posle nekog vremena jedenja slanih obroka zaboravis na pravi ukus pa mislis da je so sama po sebi ukus. E tu krece zajeb.

Kuhinjska so (natrijum hlorid) je u potebnim količinama apsolutno neophodna za život, a u velikim količinama otrov (kao i voda uostalom: 10 l vode konzumirano u kratkom vremenskom periodu ubija zdravu odraslu osobu). Dakle sve je tu u ravnoteži elektrolita, a ona se postiže između ostalog umerenim i pravilnim konzumiranjem soli natrijuma i kalijuma i vode. Dakle ne treba bombastičnim naslovima plašiti ljude, jer postoje i naučna istraživanja koja pokazuju štetne efekte redukcije kuhinjske soli u ishrani zdravih ljudi i još uvek se vode naučne debate o tome. Ono što treba propagirati je umerenost u svemu. Druga stvar je ako je neko bolestan i redukuje konzumiranje soli po preporuci lekara.

@aca

sacekaj jos malo... :)

od prekomerne upotrebe soli ne desava se nista preko noci...samo jednog
dana otkazu bubrezi...npr.
za svaki obrok dovoljna kolicina soli je na vrh noza, a hrana izgubi ukus sa previse soli...nemojte preterivati