Prokupački burek u Švajcarskoj

U Beogradu je MacDonalds prepun (svi koji postoje) a kad te neki stranac na ulici pita za nacionalnu kuhinju, jedino ti ostaje da ga uputis na pekaru ili kiosk sa leskovackim rostiljem. Bilo bi divno da se krene i sa drugim izvozom orijentalnog peciva, npr. `mantije` iz Raske, ni6ki burek (onaj savijeni), gibanice. Ja sam u Grckoj i Bugarskoj shvatio do koje mere se sva ta peciva razlikuju, Bugari imaju niski burek sa jajima a ovaj makedonski zovu SOFIJSKA BANICA,Grci ne stavljaju jaja, steta sto ne negujemo tradicionalnu hranu, masa ljudi ne podnosi bozu i ne voli oblande a sve te stari stvari em imaju nekog smeka em su krajnje razlicite od one hrane koju covek moze da jede sirom sveta. Za mene kao gurmana, najbolji primer negativnih efekata globalizacije jeste kad ucenici iz Srbije odu na ekskurzije u neku stranu zemlju i onda tamo jedu u Mac-u, kupuju BakeRolls i piju koka-kolu i cak ni ne pomisle da probaju nesto novo sto je karakteristicno za Madjarsku, Grcku, Italiju, Sloveniju, Francusku...

Alo, ljudi, znate li vi onu staru: "sve su pite pitice, a burek je pitac'. To samo Srbi misle da postoji burek s pečurkama, jabukama, sojom, krompirom, višnjama i, sto je najkomicnije, prazan burek. TO SU PITE, A BUREK JE SAMO S MESOM. Prema tome, slazem se s buregdzijom.

Izem ti ja burek sa sojom ili jabukama...

U kojim super marketima se moze naci nas cuveni burek?

Burekdzijo, a da li bi pravio i prodavao burek sa sojom i jabukama kada bi znao da ce neko da ga kupi?

Alo, ljudi, znate li vi onu staru: "sve su pite pitice, a burek je pitac'. To samo Srbi misle da postoji burek s pečurkama, jabukama, sojom, krompirom, višnjama i, sto je najkomicnije, prazan burek. TO SU PITE, A BUREK JE SAMO S MESOM. Prema tome, slazem se s buregdzijom.

U kojim super marketima se moze naci nas cuveni burek?

U Beogradu je MacDonalds prepun (svi koji postoje) a kad te neki stranac na ulici pita za nacionalnu kuhinju, jedino ti ostaje da ga uputis na pekaru ili kiosk sa leskovackim rostiljem. Bilo bi divno da se krene i sa drugim izvozom orijentalnog peciva, npr. `mantije` iz Raske, ni6ki burek (onaj savijeni), gibanice. Ja sam u Grckoj i Bugarskoj shvatio do koje mere se sva ta peciva razlikuju, Bugari imaju niski burek sa jajima a ovaj makedonski zovu SOFIJSKA BANICA,Grci ne stavljaju jaja, steta sto ne negujemo tradicionalnu hranu, masa ljudi ne podnosi bozu i ne voli oblande a sve te stari stvari em imaju nekog smeka em su krajnje razlicite od one hrane koju covek moze da jede sirom sveta. Za mene kao gurmana, najbolji primer negativnih efekata globalizacije jeste kad ucenici iz Srbije odu na ekskurzije u neku stranu zemlju i onda tamo jedu u Mac-u, kupuju BakeRolls i piju koka-kolu i cak ni ne pomisle da probaju nesto novo sto je karakteristicno za Madjarsku, Grcku, Italiju, Sloveniju, Francusku...

Izem ti ja burek sa sojom ili jabukama...

Burekdzijo, a da li bi pravio i prodavao burek sa sojom i jabukama kada bi znao da ce neko da ga kupi?