Sreda, 08.06.2011.
11:20
Od subote obavezno uvođenje bezbednosnog standarda u sve restorane, pekare, trgovinske radnje, a za poštovanje normativa treba do 15.000 evra po objektu.
IMAGE SOURCE
pre 14 godina
Molom savesne novinare da ne unose nemir i paniku i objektivno obavestavaju javnost.Ovde se radi o sistemu a ne o standardu.po tom sistemu se ponasaju svi koji se bave proizvodnjo i promeom hrane,ali ne vode nesuvislu evidenciju o tome.Molio bih novinara u svom istrazivackom poslu utvrdi koliko je bilo trovanja hranom u Srbiji u poslednjih 10 god.,gde nije uveden sistem,a koliko u zemljama EU gde navodno ovaj sistem funkcionise besprekorno!x
pre 14 godina
Najbolje da ne uvodimo HACCP. Sta ce nam? Imamo "zozovacu" i sl. pronalske kojim se mozemo podiciti. Najbolje da nas hrane "kliconose" i "trovaci" i da buba-svabe budu proglasene za domace zivotinja nasih restorana. Bilo bi dobro kada bi citava drzavna uprava pocela da primenjuje standarde npr ISO 9001 i da zaposleni snose posledice ako se ne postuju. Manje korupcije, ako nam je to cilj..."EVROPA ZDAJ" zar ne! Gde su Slovenci a gde mi?
pre 14 godina
mala ispravka:
standard se zove HACCP (hazard analysis of critical control points), ali se čita hasap.
pre 14 godina
ma ko kaze da je obavezan u EU!!!!???Obidjite restorane po Nemackoj Italiji cak i pekare NEMAJU OBAVEZU HACCP-a!!!To su nase izmisljotine u ovakoj krizi jos i to poslodavcima nabili na teret.HACCP imaju na zapadu samo oni od kojih kupci izricito traze da imaju taj standard ostalo samo higiensko-sanitarne obaveze(inox stolovi i oprema sto dolazi u dodir sa hranom ...) .Ma dokle ljudi da slusamo price o EU samo preko ovakvih gluposti ...EU postanski sanducici ...i ostala zamajavanja!
pre 14 godina
ma ko kaze da je obavezan u EU!!!!???Obidjite restorane po Nemackoj Italiji cak i pekare NEMAJU OBAVEZU HACCP-a!!!To su nase izmisljotine u ovakoj krizi jos i to poslodavcima nabili na teret.HACCP imaju na zapadu samo oni od kojih kupci izricito traze da imaju taj standard ostalo samo higiensko-sanitarne obaveze(inox stolovi i oprema sto dolazi u dodir sa hranom ...) .Ma dokle ljudi da slusamo price o EU samo preko ovakvih gluposti ...EU postanski sanducici ...i ostala zamajavanja!
pre 14 godina
mala ispravka:
standard se zove HACCP (hazard analysis of critical control points), ali se čita hasap.
pre 14 godina
Najbolje da ne uvodimo HACCP. Sta ce nam? Imamo "zozovacu" i sl. pronalske kojim se mozemo podiciti. Najbolje da nas hrane "kliconose" i "trovaci" i da buba-svabe budu proglasene za domace zivotinja nasih restorana. Bilo bi dobro kada bi citava drzavna uprava pocela da primenjuje standarde npr ISO 9001 i da zaposleni snose posledice ako se ne postuju. Manje korupcije, ako nam je to cilj..."EVROPA ZDAJ" zar ne! Gde su Slovenci a gde mi?
pre 14 godina
Molom savesne novinare da ne unose nemir i paniku i objektivno obavestavaju javnost.Ovde se radi o sistemu a ne o standardu.po tom sistemu se ponasaju svi koji se bave proizvodnjo i promeom hrane,ali ne vode nesuvislu evidenciju o tome.Molio bih novinara u svom istrazivackom poslu utvrdi koliko je bilo trovanja hranom u Srbiji u poslednjih 10 god.,gde nije uveden sistem,a koliko u zemljama EU gde navodno ovaj sistem funkcionise besprekorno!x
pre 14 godina
Najbolje da ne uvodimo HACCP. Sta ce nam? Imamo "zozovacu" i sl. pronalske kojim se mozemo podiciti. Najbolje da nas hrane "kliconose" i "trovaci" i da buba-svabe budu proglasene za domace zivotinja nasih restorana. Bilo bi dobro kada bi citava drzavna uprava pocela da primenjuje standarde npr ISO 9001 i da zaposleni snose posledice ako se ne postuju. Manje korupcije, ako nam je to cilj..."EVROPA ZDAJ" zar ne! Gde su Slovenci a gde mi?
pre 14 godina
Molom savesne novinare da ne unose nemir i paniku i objektivno obavestavaju javnost.Ovde se radi o sistemu a ne o standardu.po tom sistemu se ponasaju svi koji se bave proizvodnjo i promeom hrane,ali ne vode nesuvislu evidenciju o tome.Molio bih novinara u svom istrazivackom poslu utvrdi koliko je bilo trovanja hranom u Srbiji u poslednjih 10 god.,gde nije uveden sistem,a koliko u zemljama EU gde navodno ovaj sistem funkcionise besprekorno!x
pre 14 godina
ma ko kaze da je obavezan u EU!!!!???Obidjite restorane po Nemackoj Italiji cak i pekare NEMAJU OBAVEZU HACCP-a!!!To su nase izmisljotine u ovakoj krizi jos i to poslodavcima nabili na teret.HACCP imaju na zapadu samo oni od kojih kupci izricito traze da imaju taj standard ostalo samo higiensko-sanitarne obaveze(inox stolovi i oprema sto dolazi u dodir sa hranom ...) .Ma dokle ljudi da slusamo price o EU samo preko ovakvih gluposti ...EU postanski sanducici ...i ostala zamajavanja!
pre 14 godina
mala ispravka:
standard se zove HACCP (hazard analysis of critical control points), ali se čita hasap.
4 Komentari
Sortiraj po: